天然齋 (已結業)

真的很喜歡天然齋，以往經常晚餐會三五成群地來吃飯，甚至有一年平安夜來這裏吃了私房菜。今日午餐來，是光顧它的三餸一湯午市套餐。一進門，就要醒水地排隊開始點菜。菜單中大概有12個菜式左右，雖然全是素菜，卻口味不一。酷愛吃蛋的我選擇了涼瓜蛋，蒸蛋以及炸春捲。涼瓜煎蛋，厚厚的分量，涼瓜衹有甘甜而毫無苦味，佩服佩服。看看照片，這個春捲的分量也未必太少了吧，而且還軟塌塌的。雖則如此，咬下去發現裏面内有乾坤，有香菇、胡蘿蔔等各種菜，有種鮮竹卷的味道。然後蒸蛋，最下面一層仿佛是肉碎的，其實是豆製品哦。天然齋最讓我喜愛的，莫過於所有的才都做得很有肉味，不像是西餐素食那種純粹的吃草勁，加分。

又到食lunch時間, 同事咁岩出去上環做野所以幫我買外賣返黎食~天然齋第一次係係灣仔食, 之後上環開左分店都未去過今次同事幫我買左我次次去都必食佢地既招牌叉燒包$68, 真心好食, 唔講俾你聽齋你都食唔出呀再黎多個三餸飯$50有湯, 價錢好合理 味道不錯分量又多!

今晚應該係半年泥第五次幫襯。小妹因有班齋友｛年齡分佈甚廣，男女老少都有，自己暫時屬後生(暗笑)｝，定期都會約出泥聚聚，一泥吹吹水，二泥係試唔同既新式齋舖。呢間齋舖可以話係小妹 list 上頭五位！首先講位置，上環站A1出口轉右行兩步，唔洗五分鐘內到。舖頭喺3樓，樓面唔算大，所以最好預先book 枱，座位可選室內外，秋天揀室外一流，平台位置掛左好多小燈泡，食齋其實都可以好浪漫！今日朝早先confirm同屋企人去食齋，十一點幾打去book 枱，同埋book今餐主角 — 椰皇燉湯！ 雖然遲左(正常最好前一日book 定)，但總算book 到！六點鬆d到餐廳，雖然唔多人，已經見到大部分枱上面放左”留位”，所以話，book 枱既重要！屋企人都係平時食肉既朋友，所以點菜揀左d大路野。雙拼骨（士多啤梨咕嚕肉同陳皮梅子咕嚕肉）係第一次叫，之前通常揀淨係士多啤梨嗰款。但不論係雙拼定士多啤梨，食開新式齋既朋友就知道其實係唔同整法既猴頭菇！雙拼呢款好有驚喜，我食完發現我更愛梅子骨，猴頭茹炸得好乾，一d都唔油，加埋酸酸甜甜既梅子粉夏天食好開胃！！超級推！另外叫左每次都食既招牌叉燒包。就咁講叉燒包大家可能會誤會

Came here for lunch today, set lunch is only $50 for rice, 3 items if your choice and soup. So delicious!! Dinner prices are reasonable too. This space has indoor and patio seating. What a great place for a quick lunch, date night, or family gathering!

如題........... 可能係餐廳老闆嘅商業決定啦.... 下午茶時段喺𨋢口貼住有半價，其實我都係賣完走嘅時候先留意到，返轉頭問侍應。但唔明咩理由，堂食擺你張檯，用你服務，嘆你冷氣，都可以有下午茶半價，但外賣就唔俾？！（攞住張單問咗侍應好冷淡一句話：外賣無㗎...）嘢食的確係唔差嘅，但員工服務態度冷淡，去過兩次都係咁，對住其他客都係面無表情，甚至係黑面⋯⋯ 裝修設計（硬件）就係好佛教，但員工（軟件）完全無正面影響。唔係附近無咩有質素啲嘅齋舖，都唔會再想幫襯⋯⋯

已經去過幾次 有套餐或散餐二、三餸飯40-50元而且有湯，價錢合理 ，而且味道不錯。而且有室內冷氣或露台雅座都算不錯 ，但我比較怕熱 ，喜歡坐室內。但唔知點解每次室內的枱 ，都放已訂座的牌，但如果食套餐就會拿走訂座牌比客人用，今日同同事12點45分左右到達，見有好多空枱，依舊放留座牌 ，但我見都有3枱客人都是食散餐，於是我問職員我想座室內，好快回還枱，職員表示如果食套餐你就坐，否則坐外面😰我都心平氣和表示客人未到 可否先讓我地坐， 但只不停重複話食套餐就可以 否則坐外面。今日34度高溫點解唔可以將未使用位置比現在有需要客人。如果覺得食散餐太平，浪費你店鋪位置，可以只做套餐或小菜。我跟同事一樣感覺受辱於是離開去其他地方食。經過這次已將此店放入黑名單，永遠不會再光顧😡

餐廳三名服務員無論在說話，表情和態度都像疆屍一樣，冷冰冰的，跟素食店的平和氛圍有很大對比，讓我和朋友食得好不自在。餐廳食品是有水準的，但不足以蓋過用餐的不安感覺，估計以後都不會再去了。

A couple of them looked egg-like and not tofu-like. Thankfully, the one who was serving the vegetable sides understood my 'no egg' request and I was able to pick three. I chose pumpkin + some soy protein, celery + tofu stir fry, and a mushroom + lotus roots + more soft tofu variety stir fry.The rice was plenty. And this platter that I ended up selecting came with the standard basic watery soup with three pieces of chunky vegetables and a soybean or two. And almost always, this soup is left untou

I am a vegetarian and went to this restaurant many times for the past few years. However, ever since it moved to the new building, service standards have dropped tremendously. Once I waited for more than an hour and the food didn’t come. And then this time round I waited for 40mins and they weren’t apologetic at all. They just brushed it off as though it is my fault. Will never be back again I won’t give a cent to such bad service ever again.

食素可以唔樸素，吃齋可以唔齋心，估唔到今晚的素食宴會，菜式可以如此花枝招展！果然順景、心花怒放、霸王西施等菜名有趣；古法素羊腩煲、生炒素臘味糯米飯、栗子雞煲等，原來素食都有煲仔菜；唔好以為只得個名，賣相都好得，味道方面仿真度也極高，今晚開心初體驗，平靚正兼且地點方便的“天然齋”，真心推薦！ 我並非與佛有緣的人，但主理齋菜或開素食店的老闆多數信佛，所以電梯大門一開，隨即見佛堂氣氛，彿花、葫蘆、聖人肖像等。 轉右便是用餐大廳，簡約雅緻，如一般粵菜飯店。 坐下來發現有戶外座位，但是現時氣溫只得10度，相信沒有客人想吹寒風，玻璃門緊緊關閉了。 送上茶來，香味與別不同，原來是玄米茶，品茶亦要健康，果然是天然齋。 清心寡欲，文藝質素隨之提升，餐牌上的對聯有些深奧，但能夠理解是高朋滿座的意思。 “素者，兼天地之靈氣，蒙日月之精華。。。”真厲害！看來我們這些“煩＂人真的要少肉多菜了！ 圖片精美的餐牌 有冬季精選套餐，二、四、六、八人都有，平均每位百零元，非常親民。 店子晚上有供應有私房菜，八道菜式，每位$238，合乎大部份人的預算，真令我們患上抉擇困難症！ 突然發現素食都有煲仔菜

同媽咪睇完醫生，就落中上環醫肚。當然就佢揾齊食，上網做完功課，決定去呢間試下。唔算難揾，係商廈3樓，一出電梯已經眼前一亮。好多擺設，古色古香，好靚。有得揀食小菜定三餸飯。阿媽睇見一盆盆既餸就已經好興奮，所以唔使揀。以價錢黎講就好經濟啦。一個三餸飯加例湯，50蚊。環境好，坐得舒服，服務又好，係覺得d飯餸唔夠熱。加多個餸都係5蚊。個湯好正，料多，夠熱，冇味精。不過，下次我想試小菜多d。或者set lunch啦。我唔要碟頭飯！

Went with two friends. One of us is vegan, the other can’t handle MSG. The staff was extremely accommodating and friendly. We ordered spring rolls, a spicy soup, a taro dish, stir fried noodles (MSG alert!), and some mock meat. Everything tsted great. Atmosphere is nice and the venue is very clean.

今日老友請食lunch， 星期一當然係green Monday 去食素啦，上環附近有間天然齋就揀了去食lunch。雖然地方細細得幾張枱，不過還有露天地方可以坐的。甘啱去到有室內既枱我地就坐底下啦。我們點了兩個中午自選套餐，薑蓉粉絲蒸勝瓜和黑松露素海鮮炒飯。我加了$12轉姫松茸燉湯，味道清甜有陣陣松茸味。是日例湯薑蓉粉絲蒸勝瓜，薑蓉很夠薑味粉絲配勝瓜一齊食清清地好健康。黑松露素海鮮炒飯，飯炒得夠乾身食落去好香口黑松露味很香濃。中午時段比較多人，侍應不夠所以都吹了很多次食物才到。

10月2日假期我日上三竿也不願起床, 朋友知我不能早起就來電約我下午茶,  我的損友們竟約我食齋……大家約在上環地鐵站A1 出口等, 各人準時2:30 到達, 齋店就在A1出口隔鄰大廈, 真的很方便, 但說也奇怪, 這齋店沒有招牌, 商廈內外也沒有任何顯示, 不是朋友帶我來我也不知這裡有間齋店店不算大,有別一般齋舖, 這店走簡約風格, 也有露天位置可選坐, 感覺比較像間西餐店. 像甚麼也不打緊, 最緊要好食才是最真的.5人點了:齋鹵味 – 4款鹵味除了齋鴨腎夠味道外, 其餘酸.咖哩.蠔油麵筋全部唔夠味道, 真係唔酸唔鹹唔咖哩, 而且麵筋入口不油滑, 係鞋口的. 心想食齋也不用清淡到咁嘅地步嘛 ! 乾扁四季豆 - 四季豆炸得乾身, 內裡扮演欖菜肉鬆的齋粒粒也咸香有緻, 唔錯唔錯. 鮮果咕嚕肉 – 一上枱像真度 95% 以上, 入口更加令我真假難份, 入口外脆內軟我真係以為自己食緊豬肉呀 酸甜汁微酸中帶果香甜, 這個素咕嚕肉實在比很多食肆的真貨還要好味脆皮炸大腸 - 層層腐皮卷成的素大腸吃入口真係有點像大腸的質感喎酥炸芋絲餅 - 芋頭魚的新潮變奏版, 芋頭酥香軟糯人口粉嫩招牌叉燒飽 – 真

今日下晝去咗中環突然想起早前食過好好味嘅猴頭菇，因為難以用筆墨形容，即時帶友人前來順道推介一吓。這齋舖是樓上舖，店內座位之間有點迫，但為美食而來在所不計。金針雲耳蒸猴頭菇$78 - 曾於午市品嚐過，從來對此食材沒甚好感，但一試不得了😱為何猴頭菇可以如此美味？真係要試過先知。 勁推👍🏼👍🏼👍🏼招牌义燒包$78 (6個) - 每枱必點😍😍😍味道確實無懈可擊，义燒脆脆的，味道啱啱好，一人食三個面不改容😋店員推介避風塘素善絲窩$68 - 主要材料係炸冬菇。用石窩上枱好有氣勢，食到尾都熱辣辣，加上中國芹菜好香，仲配埋黃椒同紅椒，少少辣非常惹味，又係俾滿分👍🏼這個下午茶實在令人太回味😋😋😋