太平洋咖啡 (The L. Plaza) (已結業)

香港的夏天十分之炎熱和焗，在上中環的街上行了五分鐘已成身汗，避免中暑要多飲水，剛好經過pacific coffee上環分店門口，就來一柸冰涼飲品。入內看見4款為適合夏天而推廣的新口味，推廣期間只需要在社交平台上點讚，仲有買一杯送一杯的優惠。4款初夏清新之選分別：密䔧梳打，紅莓柚子梳打、手搖密䔧啫喱冰及手搖紅莓柚子啫喱冰紅茶/烏龍茶手搖紅莓柚子啫喱冰紅茶$42味道酸酸甜甜透心涼，茶香好濃郁，白色啫喱粒粒口感爽口滿好渴。

剛好經過上環pacific coffee ，入內空間滿大，裝修設計如其他分店無異明亮舒適,坐位寬躺好舒服，英式咖啡吧枱，港式懷舊味道的木製仿製窗戶，精緻精品架售賣保溫杯和咖啡粉，玻璃櫥櫃放了新鮮果汁和飲品、麵包和蛋糕。見到玻璃櫃的蛋糕和麵包，不其然就有點餓忍不了，所以挑了個大大個看起來滿不錯的牛角包來試試。麵面有一點點油膩，可能放了一段時間有點腍身，但係牛油滿香濃，層次鬆軟還是口感很好唷，還不錯。牛角麵包🥐還是剛烤完的時候最最好吃😋

在4月份，Pacific Coffee 推出防彈系列，港島區有18間分店供應防彈系列，上環只有一間皇后大道中 L Plaza 分店供應！Bullet proof $50/杯防彈系列：防彈朱古力、防彈咖啡及防彈抹茶防彈抹茶 $50加入牛油及椰子油，椰香滿載、濃郁味甘嘅抹茶，甘中帶甜，牛油帶出順喉感！加入牛油及椰子油，飲完連嘴唇也帶有油潤感！防彈朱古力 $50散發椰子香及朱古力的香甜，質感稀薄少甜，特別在於比一般熱朱古力多油！喝完杯邊也不留痕跡！$50 細細杯，認真唔平！仲要指定35間分店先買得到！ 

難得今日約咗 約咗同學仔等佢收工之後去食嘢， 作為為食又high class嘅我又點會淨係喺條街度行呢，咁就梗係去抖下啦。入pacific coffee飲杯americano，真係零舍醒神㗎。我一直都特別鍾意pacific coffee americano， 佢偏向歐美嘅風格，比較酸，值得一讚🤗🤗🤗

一直都覺得Pacific Coffee的Tiramisu賣想不討好，蛋糕本身的質地較軟滑，放得久了很容易變成一“Pat Pat”。直至前日發現它們終於換了新裝，以小杯盛著賣相精緻，亦方便我們以小匙細味，味道依舊軟滑，以下午茶的份量剛剛好，配以Latte最合味。

小妹見pacific coffee又有未食過嘅口味 特登去試埋 今次有啲失望...小妹買嘅係「水牛城雞肉芝士法包」 食完後 總括出幾個缺點...1. 雞肉好粗糙（唔知係咪火雞肉？），令兩塊包和餡料應有的層次無咗2. 餡裡面的肉汁太少同太「傑」 也沒有滲到肉裡肉就同麵包一樣乾3. 太多紫洋蔥 味道太濃 大大蓋過咗芝士嘅味道（但如果你喜歡洋蔥 都okay嘅...）4. 係店員問題... 烤過頭 令個包好硬 要好用力先切得開個包肉質+醬汁+包嘅缺陷加埋令成個product好難入口... 個包都幾大 當一餐嚟講 $35唔算貴 但小妹就無興趣再食啦... 可能烤短啲時間 效果會好啲

原本不想為這小小的cake打一篇食評，但是員工carmen的服務態度實在極差，不得不給一個差評。平安夜的下午，打算買幾件蛋糕回公司同同事一起分享假期前夕的快樂，在玻璃柜前挑選好心儀的蛋糕後，到櫃檯打算落單。我們原本想買4件蛋糕，櫃面店員一開始就用不屑及不耐煩的態度為我們服務。打包的過程，包裝了一盒後，有位高大威猛的男士隨後等買coffee，店員隨即收我們錢后，就將我們的蛋糕隨手棄置一角，然後態度馬上360度轉變面向男士，殷勤問對方需要什麼？我們以為店員包裝完畢，便伸手拿起蛋糕就離開。兩三步後，店員就喝停我們，變臉說【呀小姐啊！果度只有兩件！我仲未包完】這一刻，同事已經十分氣憤，我們放下蛋糕，但店員依然為男士服務完再繼續處理我們的蛋糕。雖然只是小事一單，但是店員carmen的表現的語氣令人十分反感，對男士和對女士的態度相差十萬九千公里，不能用言語形容，所以臨走前都瞄一下她的工作名牌，氣憤！說回正題...紅桑子鳥結蛋糕聖誕特別版的紅桑子蛋糕，入口口感細滑，酸酸甜甜，餅底做得不錯，而且賣相十分配合聖誕氣氛，值得推介一下。Oreo蛋糕oreo味道重而且比較漏，半件已經覺得夠喉，但是欣賞它甜度適

經過了8月份會員買一送一優惠後，這個9月，pacific coffee 推出兩款特別口味之chillino 飲品:- -mochorange chillino; & -hazelnut mocha chillino 如無記錯，pacific coffee 去年推出過熱飲的橙味mocha，今年的這個mochorange chillino 應只是一變奏版; 而榛子mocha...本身mocha 就可加入不同味道的糖漿作配搭，故此此榛子莫加醉冰亦應為另一變奏吧了。 向來只好mocha 同chocolate 的我，對橙朱、蕉朱的組合亦情有獨鍾，這杯橙味mocha 醉冰雖無期望、但又豈能不一試呢~~ 大杯裝 mochorange chillino $40espresso、朱古力醬、橙味糖漿及冰的攪拌製成品，入口味道似橙朱古力味，夾著不太重的咖啡味; 不知是由於新口味的份量問題，還是店員沖製的問題，整杯chillino 幾乎喝不到"碎冰"的口感，入口幾乎同液體mocha 無異，此質感的chillino 有點敗筆呢...而味道亦不夠突出，試過就夠了…未必會再飲。不是特別鍾情橙朱組合的人，也許不會喜歡

得知道Pacific Coffee有一款飲品叫小紅帽的紅豆其樂冰，於是喜歡吃紅豆的又專程到這裡試一試。週末的下午來到，點選了一杯紅豆其樂冰及一件紅莓軟芝士蛋糕作為下午茶。紅豆其樂冰喝起來就像是一杯放進了攪拌機blend過的紅豆冰，味道不算太甜，每一啖都會喝到粒粒碎紅豆，可以一試但沒有太大驚喜。反而這次作陪襯的紅莓軟芝士蛋糕更有驚喜，雖然這個蛋糕的質感不算太滑，但紅莓的味道酸酸甜甜的，配上不太濃的芝士味，很清新亦很適合炎熱的夏天吃。

話說昨天很熱，我和同學要傾project，等待間因為麥當勞無位，所以直向左行就到左PCC到休息！本來想叫iced cafe mocha唔要cream但最後都是忍受不到叫了有cream的。今次叫了tall size，三十六元正。搶錢xd第一次試PCC的mocha感覺不錯！巧克力味尚算濃厚，但也不失咖啡香味，不會過甜而且cream是超滑的。這杯解熱了，嘆完又立刻工作！A coffee break , a working day

今天是我最愛的My Melody生日大日子，我放學見今天功課不多，所以去了近家的Pacific Coffee Company 買件蛋糕慶祝看見了有很多蛋糕供客人選擇，我選擇了藍莓芝士蛋糕，很久沒吃了(一個月= = )我想試這個跟星巴克比較，店員服務態度不錯，細心把蛋糕放進盒子裏，附上一、兩張紙巾及叉，真的很不錯呢！這個藍莓芝士蛋糕真的很好吃，藍莓不會太酸，甜度恰好，而且蛋糕很滑，餅底很脆，真的很好吃！雖吃完這蛋糕感覺有點飽，物有所值！我覺得比星巴克好吃呢！因為星巴克的藍莓芝士蛋糕是粒狀的，我較喜歡吃creamy的蛋糕！我祝My Melody生日快樂！它永遠都是個萬人迷，我更可有多一個藉口來享受美食，哈哈！

今天考試放學經過家附近的Pacific Coffee Company 見天氣很冷，所以買了杯熱巧克力樂園(Hot chocolate paradise)泡沫挺香滑的，而且不會太甜，飲完很暖和不會太口乾(我個人認為太甜就會)所以是一個不錯我選擇！我選了tall size因為就吃午飯了哈哈！　這個size已經很足夠，價錢不算太貴，$30，很熱，真係幾好飲！

32℃超高度，原要到石塘咀自修室為考試搏殺，誰不知全場已爆。唉，無可奈何便找一間較少人的咖啡室吧。我還記得上環文娛中心附近有一間 Pacific Coffee Company，特意走到那裡 (真是走到來的，走得我腰酸背痛 )。雖然我那杯 Iced Mocha($36) 味道絕對不是好，但在繁喧的上環，一間咖啡店就像城市中的綠洲環境，已經彌補一切了

三月中旬．晴在外面走的時間令人疲憊不堪，看到這裡有間新的鬼佬連鎖咖啡店，大大張紅色沙發椅等人去坐，還想什麼？沒有什麼新推廣，就只要了一杯skimmed Caffe Latte。咖啡不香，泡不散但不滑，拉花鬆散求其。萬般皆不是，唯有環境最好。在這裡舒舒服服的睡了一小時，還看到我在最新一期Timeout的restaurant review，很不錯。有時給個「笑面」也可以很簡單。