太興 (南昌薈)

營業中

休息中

今日返工下午茶時間經過太興，就入去食tea了！由於唔太餓的關係，叫左奶油豬配熱華田，好耐都未食過太興既下午茶，水準都keep到既，奶油豬即叫即焗，香脆口感配埋溶左既牛油同練奶，食完一個岩岩好!

平時都要去開呢間太興，因為附近少選擇，食物不過不失啦，今朝翻工早咗出門唸住打包個早餐返公司食，點知等咗成20幾分鐘都無，遲過我嚟噶都攞咗了，我就去問個姐姐，佢仲發老皮咁，你噶咖啡耐啊嘛!我心唸原來冲幾杯奶茶都磨唔到杯咖啡，真係辛苦晒了

不論早餐午餐定晚餐 都係一個貴字食物水準又唔覺貴得值水準可能比茶餐廳好少少吧 只可以說是一間高級的茶餐廳各人口味真係唔同 次次經過唔同地方既太興都好多人食 我就不是太識欣賞了如果價錢親民少少就好啦

燒味是香港人最喜歡的食物，一枝公来個燒味飯加例湯，回家吃飯就斬料加餸，一伙兒到酒樓就来个燒味併盤。一般燒臘店規模都比較细，各有各撚手好戲，各自各精彩，大部分水平还是可以，隅有特出食店。今天就重臨出名燒腩肉的太興，由一家小店做到幾十家連鎖店，好不简单。吃焼味飯有時要講吓彩數。今天就有食神，烧腩加鹅肶(叫的只是普通双拼）。烧腩一層肥一層瘦，咬落有肉汁，皮薄又脆。鹅肶肉嫩味道好。出品有要求和穏定，坐得舒服，这是连鎖店的優勢，當然价銭就略贵了一点。

Afternoon tea time. ordered the two meat combo. pork belly and bbq pork. disappointed in both especially the pork belly: too much fat, too many bones and too little meat. not good at all. BBq pork little better, but poor quality compared to other places. Clean table, fast service. not very friendly. i dont recommend this shop.

對於懶得煮飯既一族，出街食絕對係首選~其實煮飯唔難，難在面對煮完食完既碗筷，“洗碗！依間大型連鎖店太興，並唔係只得燒味出名，小菜都唔錯呀~黎個四餸一湯！*西蘭花帶子炒草茹*豉椒蒸盲曹*糖醋排骨*芥蘭煲*杏汁豬肺湯帶子份量十足，大大粒，爽甜，調味偏濃味！！魚新鮮，肉質滑嫩，豆豉汁野味！！好好味，酸酸甜甜，好重陳醋香！！芥蘭有點草青味，不太喜歡！！好吸睛既奶白色湯,濃郁杏味，豬肺洗得乾淨，好滋潤！！

The restaurant was bright and roomy with clean modern decoration.  The menu was bilingual with some nice food photos.  Some of the staff came off a bit rude, but I didn't let that stop me from enjoying my breakfast.  I ordered the Preserved Cabbage and Shredded Pork Rice Vermicelli with Scrambled Egg and Butter Toast, and Self-made Glutinous Rice with Chicken.  The rice vermicelli was pretty standard, but I really liked the glutinous rice with chicken.  It was not only stuffed with chicken, but

放工,回到九龍,倒水下大雨,就是但入間餐廳食埋晚飯先返去,呢到得太興最正常,所以入去,叫了個八寶飯,超豐富,有燒肉,叉燒,燒鵝,雞,咸蛋,魷魚,菜,同燻蹄,燒肉脆唔肥,叉燒入味,諗,鵝冇咩肉,燻蹄好入味,咸蛋唔太咸,但飯少,得半碗左右,成個飯都算ok,再加杯鮮忌廉紅豆奶茶,夠晒奶茶味,好滑又夠甜,72元叫十分低食

      果日返完教會之後見呢度近近地，就妮呢度食，點知希望越大、失望越大。      我叫左碟燒肉雞飯。一食落口，D燒肉皮唔脆，好un，D燒肉同D雞都一樣，都係得個un字，相信是隔了一晚夜的。D燒肉同D雞好咸，我以後唔會再光顧。

一直對呢間太興燒味都無咩好感，平時一個叉飯賣成幾十蚊，我出去食正宗仲好食既，都係頂多二十幾。就知道呢間野根本唔係賣食物品質既。不過今次朋友生日，話去，5，諗住都好啦，試下啦，叫左共5個餸，有3個黎先，我就影左，之後食食下黎埋果2個就無影(不過果兩個係菜煲黎)先講飯先，白飯硬身，唔香。之後果碟雞，色水唔錯，但食落就唔多滑，味道一般般。至於西蘭花斑片煮得唔錯，西蘭花夠香，斑片岩岩好，唔會煮得太耐或太短時間。至於炸蝦我就無食到。菜煲與市面上普遍既差唔多，無咩特別但講起上黎，價錢十分昂貴，而味道只有一味係值返呢個價錢。其他都係一般般，我諗我自己食既話，應該完完全全唔會有下次。不過今次係朋友請，平均每人80蚊到。

今日到深水埗一帶逛，行得倦又到下午茶時間，於是去了太興坐低歇歇腳，順便飲杯嘢抖抖~個人較愛喝奶茶，於是order了冰鎮奶茶($15)，跟員工阿姐講想要少甜，點知佢話冰鎮無少甜wor~唔咁要，照order~以一隻放滿了冰的碟盛著一杯雪凍了的奶茶，"冰鎮"可以說是花巧，但亦非無其作用。"冰鎮"的好處就係保持奶茶的味道不會因冰塊融化致使味道變淡，可以慢慢坐，慢慢嘆~太興的奶茶的而且確有一定水準，細味一啖，茶與奶的份量調較得剛好，茶味濃之餘亦夠香滑~不過，唯一要彈的地方就是成杯奶茶實在太甜，喝完會很口喝~老闆，冰鎮奶茶可以有少甜或走甜嗎??以茶餐廳來說，太興的裝修夠光猛，桌與桌之間未至於寬敞，但不會太迫，而且員工亦算有禮貌，good!以$15一杯的價錢來說，並不算十分便宜，而且在我嘆茶期間，我發覺店內衛生麻麻，因為有很多細小的蚊滋在店內橫飛~這需要改善一下整體來說，冰鎮奶茶是有水準的，不過怕甜就叫返普通的少甜凍奶茶吧~

甚麼是樹大有枯枝﹖各位看過以下內容便知道一清二楚了。是日又跟女友再到富昌，為的就是久沒嚐過的叉燒。我們坐下來後，女友選的是燒味雙拼，我便轉一下口味，試試煲仔菜。<<叉燒燒鵝飯>>不用多久就到來了，始終燒味最好味道的時候，就是剛出爐不久之時，現在的味道雖然也不錯，但也大打折扣了。集團式的經營，也令到食物的質素有一定的保證，叉燒的味道和肉質，也在一般之上，仍是個不錯的叉燒呢。 而燒鵝也有同樣問題，肉質尚算嫩而不嚡口，也是在合格之上的。而我的煲仔菜因需要一點時間烹調，所以便先來了個附送的例湯。這個<<章魚煲豬骨湯>>，味道還不錯，也嚐不到師傅的蹤跡，算是有所交代了。好景不常，當我喝畢了例湯，女友的飯也差不多吃光光了，我的煲仔菜還沒到來。我拿起手提查看時間，發現已經過了半小時! 大感不解之際，便請其中一位女侍應更進一下。我看著這位盡責的女侍應，跑進了廚師，我從廚師用來"出餸"的小窗中，看到那位女侍應的表情，然後發現她向下看著"檯面"，找了一會便手拿著一張單，面露驚訝的樣子，向著在旁的廚師說了一些話。而那位接過單的廚師，竟用非常大的

夜晚口淡淡唔知食咩好就同男朋友去左太興叫宋食飯叫左三個小菜食大蝦粉絲薑蔥煲d蝦好甜...好多蝦膏...正仲有金銀蛋莧菜d 湯好甜呀最後係燒鵝例牌太興燒味真係唔錯幾香幾滑...皮仲係脆的...晚餐不錯的選擇

員工服務態度值得讚!!環境唔錯!食物亦有一定水準!