太興 (馬鞍山廣場)

營業中

休息中

今次行過一間食肆，心思思要試吓佢地啲嗲食點心，咁就揀咗三樣撚譜上面睇落最吸引我嘅小菜。🍽️ 先講講佢哋嘅星洲炒貴刁啦，焦香嘅鑊氣夾雜埋啲辣椒絲，令人嚟個微辣後勁，勁正呀！少少南洋風味，叫人一啖接一啖，根本停唔到口！再嚟呢，羅宋湯通粉四式卷，湯底夠哂味，酸酸甜甜，滋味豐富得嚟唔會太肥膩。四式卷炸到外脆內軟，卜卜脆仲有各種餡料味道，啖啖驚喜，滿足到喺坐到嘅你我佢。🍲結尾當然少不了杯招牌貨冰陣奶茶嚕！拉長了奶味嘅等待，喺戶戶通透嘅環境下品嚐，絲滑滋味暖笠笠直入心扉，啱哂我呢啲奶茶控。無謂等到手凍，即刻品嚐間中既涼快同暖和，正！🥤總括黎講，這間食肆唔止環境舒適，食物質素同埋味道都相當到位，真係一個嘆茶又得、食飯又好嘅地方。下次再嚟，要試吓其他豐富小菜，希望又會有新驚喜！

嚟到太興食晏，🍽️ 零舍期待架！我話你知，呢度嘅肉絲炒麵做得掂晒啊，嚟啲脆卜卜嘅麵條同啲腍滑嘅融合得好撈呀，肉絲又炒得鬼香又入味，真係食口真開心！😋接著個珍珠帶子炒飯嘅帶子啲又鮮又飽滿，炒飯乾爽得嚟彈牙，一啖嘅幸福感溢出嚟，啱哂來個辛勞嘅下午嘅犒賞自己！跟住呢，最掂嘅一定係臘味飯啦！🍚 烤得啱啱好嘅臘腸咬落去甘香，而家隨便搭配係真係有得揀，淋上嗰陣陣煙韌嘅叉燒，香滑得滯！眞係屋企都想整返嚟食啊！每次嚟都驚喜喎，好似發掘新大陸咁！講到尾啦，個環境又企理，食嘢讓人心情靚晒！想喺馬鞍山淘到寶，太興係你嘅保證！下次又會拉埋班Friend仔一齊黎光顧！拍拖、朋友聚會、定係一個人自己Enjoy都啱！👌

太興是經常幫襯的其中一間食店，原因是食物、烹調的水準很穩定，雖然近期覺得份量明顯少了，價格又比連鎖式快餐店貴，當沒有 idea 食甚麽時就自然的選擇這間食店，因座位是卡位和有間隔，可以與其他食客的枱椅保持一定距離，比較衛生和坐得舒適。裝修後間隔和環境煥然一新，卡位與卡位間轉用了半透明度的長虹玻璃，看上比之前更明淨更靚。 肉絲炒麵賣相好得意，麵條呈高圓柱型，上面舖滿肉絲銀芽配料和芡汁，一部份麵條又脆又香口，軟身的麵條吸收了茨汁，很美味。珍珠帶子炒飯珍珠帶子的份量很多，飯粒炒得乾身，又好味又裹腹。配以這店紅茶出名的凍檸茶，雖是普通款式的炒麵飯，亦食得好滿足。

這間分店用漂白水去洗碗仲落好多,一食就知.一問之下個經理仲話一定要用的,這樣方便自己就食壞人.成陣味出哂嚟,咁我想問你在家會吾會用漂白水去洗食飯碗..咁會不會用漂水當水飲.

一上枱，見到個賣相同燒味部位，已經冇咩胃口所謂半肥瘦叉燒仍是瘦叉，切雞俾埋頭頭尾尾，不了。啲飯一舊一舊，真心唔建議大家黎食。仲要一碟$71的雙拼搞成咁，失敗失敗。

叫外賣，飯量極少，少到兩碗二合一先至叫正常。西蘭花炒青衣魚球及蜜椒美極薯仔牛柳粒燶到極至，牛柳粒似一嚿炭，青椒可以變黑色，薯仔全個面都係黑色，西蘭花冇口感又老又黑，烚完再炒？魚塊都可以有啲燶，每一口都充滿濃味，來回地獄又折返人間。師傅太忙唔記得睇火定太懶冇洗鑊？送比人食都要諗諗！可唔可以叫佢經理自己食完再品評？雖然家冇堂食要食外賣，咁都唔洗咁hea㗎，真係比錢都要受罪，想收工不如唔好做外賣啦，小店可能仲好食！

2021年12月26號早上十點，去左馬鞍山太興食早餐，叫左香煎雞扒滑蛋公仔麵熱奶茶，價錢$40，個餐來到，雞扒同個麵都無問題，可以接受，但係個滑蛋超縮水，我有理由懷疑只有三分一隻蛋，比到盡都只係得二分一隻，我成日係外面不同茶餐廳食早餐，這個滑蛋係本年度食過最細，咁當然他個餐牌又無講明滑蛋要比足一隻蛋你，所以我都無叫他們換，雖然他們樓面侍應都相當有禮貌，不過我就唔會再來食這個餐囉！餐飲熱奶茶正常可接受，先至聲明相中個滑蛋我係完全無食過

師奶仔想食少少野又抵食，我就推介太興嘅下午茶，佢有兩隻雞翼又有一碗羅宋湯通心粉，重有送一杯熱飲，只係要38蚊，雞翼翠口，羅宋湯係我鐘意嘅味道，份量好啱我，係咪好過自己煮餐死

路過太興，突然間好想食燒味所以就入咗去坐低。原來呢度都有下午茶..2點鐘就開始。見到Menu除咗有燒味飯仲有炒飯..公仔麵嗰啲..咁啱見到有個燒鵝米粉..都係42蚊。份量唔算太細..鵝都有5件..不過最衰係只可以set定左係配米粉唔可以轉其他..湯底好香..雖然明知道係味精不過都忍唔住飲咗幾啖..燒鵝有點偏肥..中間層脂肪我咬開了..但肉質夠哂味！好香！不過我都選擇咬開左..怕太漏..餐飲叫咗熱咖啡都幾香滑！

滑蛋蝦仁炒河$63⋯⋯份量細，味道淡，好彩味道仲可以😌不過喜歡濃味就唔接受材料跟份量一樣小，有粟米🌽令視覺效果多色彩呢度大慨兩個酒樓飯碗，食完都唔太飽😮‍💨榨菜肉絲湯米粉拼香滑炒蛋配鬆脆多士$56講真價錢唔平，份量小到食幾啖就食晒好彩有份多士頂肚，不過炒蛋算係滑😧凍檸茶另+$3⋯⋯算大杯整體來講，份量細貴價茶餐廳；不過比快餐店好啲唔使自己攞餐，不過伙記都唔太友善🤫唔知係咪用太多廣告費，名過於實🥴

前幾年，真係好鍾意食太興，覺得佢食物質素好，但如今已經大不如前。我一個人入座，職員叫我自己入去搵位，但平時係有職員帶位的，咁即係要人帶，定以後自己見位就坐呢？ 嗌左個牛丸米，湯底淡而無味，唔得。 再講個紅豆冰，水_ _浠到好似水還水，豆還豆咁，我真係完全飲唔到紅豆冰嗰種味。我請職員過來，麻煩幫我換番杯熱奶茶算，佢仲問我，係咪冇撩過個底？我話我撩完都仲係水咁淡，不如你飲啖試下~ 結果，換左杯熱奶茶，但埋單出去，張單都冇改到，依然係收左紅豆冰價錢，麻煩呢間公司管理層，真係勸下員工做事上心點，唔好番工好似發緊夢咁。

晚餐餐牌不太合心, 所以"安全地"點了燒味飯。話晒個名係太興"燒味" 燒味方面應該點都有番d水準?我印象中太興燒味是不錯的, 但是今次令我非常失望, 甚至邊吃邊很憤怒! 因為實在太差了! 我點了燒肉叉燒飯, 燒肉是頭尾超咸的部位, 而叉燒是瘦乾到不堪, 真的很難吃下去。。。我應該不會再光顧了。。

燒味界黎講, 太興都稍有名氣, 突然想食燒味飯, 就諗住試下, 雖然要成70蚊, 可能佢係一哥價錢呢.雞係滑既, 不過無咩雞味. 燒鵝真係有陣柴燒既味道, 唔會好靭既, 不過就無乜鵝味, 食完一樣, 個燒柴味仍然會係口腔入面KEEP住既, 可能反而蓋過左個鵝味. 飯係淋既, 不過醬油唔係好夠. 最好既, 只能話係杯柚子蜜. 整體黎講非常失望, 估唔倒收哩個價錢, 會有哩個質素.

我自細喜歡中菜，款式多又夠鑊氣，今日本身想食燒味，但又想送飯，諗起這間，午市不夠太多人，可以不用排隊太好了，排隊就會遲到。小菜選擇中，我最愛梅菜扣肉，因為情義結，年少家裡窮，梅菜送飯又一餐，所以長大都好鍾意梅菜，見到會知道要堅強。呢個扣肉非常入味，肥瘦肉參半，肥肉入口溶他，瘦身淋身，半口油脂香，梅菜偏甜，好好送飯。柚子蜜熱飲潤喉順氣，近排喉嚨乾啱晒。環境乾淨，上菜快，飯都算多，職員都算友善，唔錯啦

最近少左出街有D悶，決定同屋企人去馬鞍山廣場行下食下野。好耐冇去，最後入左太興度食，唔駛等位見倒餐牌有銀針粉(好耐冇食)，好啦JoyJoy子今日就食你啦！唔駛好耐就有得食，份量都幾多，D蝦算大隻，但冇乜味銀針粉有咬口，唔會太腍，不過太多油！好彩有得配柚子蜜，感覺上冇咁肥膩！食飽飽，去隔離間TASTE shopping先~