學園祭 (已結業)

同學各位 找個位 這是你的開學禮學園祭與同學聚舊最好不過適逢今年是我們相識的二十周年決定要在開學日慶祝一番在OPEN RICE找到學園祭就訂了枱配合校園主題的餐廳不多這裡有很多課室、操場、小食部、實驗室飲品用量杯，餐牌是工作簿，配合主題。食物以韓式、再加點日式魚生份量偏少，價錢不太商宜而當天魚生也有半價優惠，可惜不太新鮮始終不是魚生專門店味道中規中矩，環境搭夠，服務殷勤，一試無妨與同學細說趣事 懷緬一番他們也很滿意我揀選的地方 就是簡單的快樂

首先份量唔係偏細，係太太太細！一個$60既牛肉粉絲既份量係小食既分量....$80既吞拿魚燒賣得四細粒......痴線...一杯$50既野飲，普通至極，分量仲少過普通茶餐廳既凍檸茶......味道係普通到普通......炸雞得骨冇肉食......3個人叫左四樣野，3杯野飲，成為5百元....食完好冇食過咁.....個環境係唔錯，但建議真係唔好去食....浪費時間金錢...極到後悔

同友人慶祝生日，點菜嘅時候見有道叫“螢光尤魚”，就問個女侍應係乜嚟，女侍應話係廚師改呢個名...,然後再問咁呢味螢光尤魚係咩味？？甜酸苦辣都講唔出... 環境係特別，好似中學課室，有lab有黑板，見黑板寫左“8月6日生日快樂”，相信係尋日食客寫，想照辦照辦煮碗，將日期改做今日，點個女侍應話“唔準寫”...lab入面放左好多“用具”，又話唔可以掂...食物一般但食到超無mood啦，一行出門口,我都未禁lift,就聽到個女侍應話鬧我地！！！唔知係咪姨媽到？！係要呻都等客走左先！！！！！無下次

想重拾校園感覺，尖沙咀諾士佛臺近期開左一間以校園風裝修為主題嘅餐廳，仲打正香港人愛吃嘅韓日菜! 有三個課室作為用膳地方，課室設計入面有黑板壁報，枱有櫃筒，其中一個仲係實驗室，用埋高枱高凳配合番。餐廳common area仲有張乒乓枱呢，整體裝修可見用心。食物方面，個人覺得我所叫嘅都不錯，特別係個韓式芝士蛋卷，蛋入面仲有一塊紫菜帶起成個食物嘅味道，再加埋芝心在最內層，正! 可惜既係所有食物嘅份量偏小，所以男士們或者一大班人應該唔係好夠飽~ 韓式飯卷半份仲會以食物盒作皿器，同飲品用量杯，食具也會配合埋主題呢~ 除左食，仲會有突擊測驗玩，問題以IQ題，要答岩晒都幾難，所以我梗係有出貓! 不過其實答完嘅禮物只係一個佢地餐廳嘅襟章~依類型嘅餐廳通常都食一次就算，雖然味道唔係差，不過份量真係比較少，所以唔抵食~環境氣氛： ★★★★☆食物質素： ★★★★☆服務態度： ★★★★☆

上星期六係男朋友仔生日，我同佢係中學同學，所以今年特別搵咗間校園主題的餐廳來慶祝早幾日前book定位，仲book埋生日cake~~~呢間餐廳5月中先開，價錢都ok，不過我哋太大食，2人食咗650首先，meau係手冊我哋首先叫咗個刺生($38)3片，紫菜芝士蛋卷係我最愛，超好食($68)，吞拿魚小卷($28)，泡菜冷豆腐($28)有d咸，叫咗2隻當日推介焗蠔($58)，仲有菠蘿柚子梳打($38)好好飲跟住再叫埋佢哋最出名的芥茉炸雞($88,5件)，好勁wasabi，仲有韓式豬肉煎餃($48)加埋韓式飯卷半客($38)，炸雞軟骨($38)，燒雞肉串($38)呢個有d貴，得1串 ~~哈~最後當然係主角Birthday cake~~~過咗一個好愉快的晚上，員工都好nice~~~

尖沙咀諾士佛臺有一陣清新校園氣息，開張不久的<學園祭>，以韓日Fusion菜為主打。每一間房也活脫像校園的不同角落，分別裝潢為實驗室、美術室和課室。但實驗室的佈置最居特色，黑板上寫著很多的Physics formula，桌上放滿科學教材，有試管容器、地球儀和顯微鏡，彷如置身於實驗室內，大家也爭相在此留倩影。南瓜沙律南瓜沙律以飯盒做點綴，非常可愛。很意想不到的，南瓜蓉甜甜的，與脆卜卜的粟米片很相襯，清新的味道，有別於一般的蔬菜沙律，是一個有驚喜的前菜。韓國芝士蛋卷芝士蛋卷新鮮香滑，蛋味濃郁，配上芝士和沙律醬，邪惡程度無得輸。韓式海鮮煎餅海鮮煎餅卻令人失望，賣相呈微黃色，令人覺得一放在平底鍋上煎不久後便上碟。口感不焦脆，而且份量極少，一塊勉強只吃到兩口，也感覺不到有海鮮存在，令人詑異! 鐵板芝士燒五花肉燒五花肉的份量也偏少，只有4片，味道卻不錯。五花肉軟腍，但不肥膩，甜而焦脆，帶燒汁香氣，再配上半溶狀態的拉芝，頗令人回味! 蜜糖牛油炸雞炸雞的粉漿太厚，略嫌肥膩和熱氣，而且有點文不對題，也有可能是油炸過火，完全吃不到蜜糖和牛油味，所以也令人失望。壽司拼盤(8點)壽司挽回了分數

原來人大了，才發現昔日的快樂，偶然與一眾中學同學談起往事，亦不時會在腦海浮現純真美好的回憶，想起還是會莞爾，感覺就像不遠不近。不過時間飛逝，數數手指，原來不經不覺已離開校園十載有多，真的老了，往往敵不過時間。是夜，友人說想到一間以校園為主題的餐廳，於是被帶到尖沙咀諾士佛臺1號，走出升降機，經過走廊，通往課室，全店設計也彷似校園的走廊，栩栩如生，猶如回到中學時代。由於是即興團，故未有預先訂枱，幸好時間尚算早，不用等位，不過需在8:30pm前交枱，大約有1小時15分鐘用膳，應該綽綽有餘。餐廳佔全層，格局頗大，每間課室也用上不同主題，設計一絲不苟，我們就被安排到班房就座。班房的餐枱用上木紋、帶有櫃筒的中學座椅，一張張井然有序地排好，黑板、壁報板、甚至旁邊的窗口百葉簾，也用上校園元素。彷似手冊的粉紅色、粉藍色餐牌，一份是主菜，一份是飲品Menu。一打開，發現是採用久違了的格仔簿及單行簿呢。食物以日夾韓式為主，有壽司卷、飯糰、天婦羅、韓式炸物、燒物等。至於飲品選擇亦多，包括Sake、燒酌、水果酒、韓國酒、啤酒、乳酸飲品等。當選定好食物，四處周圍參觀一下吧。門外附近擺放了乒乓枱做的餐桌，方便大伙兒

之前見到個名咁得意，上去望過，已為係一間藝術學校，於是落樓下食，冇幾內，見到雜誌訪問，原來係一間以學校圍題嘅餐廳，今晚就約左幾個朋友去「偽學生」先。用膳時間為兩小時，由於我地早到冇咩人，餐廳內分三間房，前先會坐滿一間到一間，安排我們坐普通課室，冇咩特別一坐底不是比水，係比突擊測驗題目，可惜要做100分先有禮物，但其實都幾難答，但又可以攞到我地email資料，商業策略幾高招食物選擇已日韓式為主，我地分別點差不多十樣野，但分量偏細壽司諗住是用食物盒裝，但因為叫大份，都係用碟裝，有d失望分別叫左兩杯梳打及沙冰，賣相較特別，但可惜太細杯，好快飲晒芝士蛋，冇咩特別，入面包著芝士，以芝士分量較少，沒有起絲感覺四式壽司，由餐廳決定魚生，客人不可指定蒜香牛仔粒酒煮蜆，d蜆較老韓式炸雞，炸粉較咸，食一件已經怕怕芝士薯角韓式炒粉絲，夠一個人份量雜錦串燒，普普通通

今晚同一班10年無見的小學同學，特地選了這間裝潢設計都像學校課室的餐廳懷舊一下。Menu都扮成手冊韓式炸雞，很脆，但炸粉略厚。辛辣大蝦沙律，蝦新鮮大隻，多蔬菜好健康，沙律汁都幾辣下柚子菠蘿特飲，用實驗室的杯，好得意！甜度適中，菠蘿粒都幾多！wasabi 啤酒，味道似米酒，好新奇！

今晚和好朋友吃飯，她在雜誌看到這一間新開的餐廳，於是便訂位試試。一入門口便看到學園祭三個字和校徽。直行入去收銀地方好像是一個小食部，而左手邊有一張乒乓波枱，過了九點後便可以使用。這裏分三間大房，每一間都有不同的主題，其中一個就是學生時代時的lab。十分特別。食物是日韓fusion為主。我們叫了一個韓式燒酒，它是用科學堂用的量杯盛載的，十分特別。我們叫了一個芥末韓式炸雞。芥末味十足，但不會過分攻鼻，食得刺激，十分惹味。有五件或十件選擇，我們只有兩個人，當然只叫了五件啦！我們之後叫了一個韓式芝士蛋卷，味道不錯，夾起的時候仍有一絲絲的芝士連著。另外叫了一個芝士五花肉，要趁熱的時候和芝士一起夾來吃，五花肉肥瘦適中，不愧為這裏的招牌菜。最後我們叫了一個蔥花吞拿魚蓉卷，味道一般，不過不失。

看見這新開張，以校園為主題的餐廳好像很有趣，便相約朋友試試。當天是星期一，職員說其它時間餐廳也常常爆滿。我們點了韓式飯卷。上桌時，這道菜是用便當盒，本身是蓋著的，打開時很精緻，很有驚喜。泡菜很入味，辣道適中。這個軟殼蟹卷也是用便當盒上菜的。這個芝士流心蛋卷要趕快吃，芝士軟軟的，很香口。清酒煮蜆的分量頗足，我們四人來吃，每人也可以有五至六隻蜆。職員還很貼心等給了一人一個小碗子作喝湯用。職員補充，這款巨峰提子酒，是日本直送的，期間限定和試飲。這間餐廳是有少許居酒屋形式，所以食物也是用以佐酒居多。這碟串燒包括牛舌、蕃茄、京蔥、鮮冬菇等質素也相當不錯。PS: 剛坐下有突擊測驗，嚇倒了我。原來是小遊戲。達標的還有小禮物。用餐的主題佈置 -->

新開試業中既日韓居酒屋有日本料理又有炸雞同韓食 好啱一大班人去食飯飲酒 。學園祭意思為學校開放日 餐廳設定為班房 化學室同美術室 入門口係小食部 （其實係酒吧）仲有乒乓球枱可以打下波用餐方面 日式刺身 壽司不多講 同其他地方差不多 今次我地主攻韓式食物 炸雞 燒牛肉 等等 基本上有一半日本一半韓式料理可選擇 而炸/燒既食品最多 夠熱氣先可以飲多D啤酒 基本上價錢大衆化 食物質素唔錯 食品選擇好多 去一次未必試得曬