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餐廳: 學膳堂
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

附加資料
Cafe為酒店及旅遊學院/中華廚藝學院/國際廚藝學院/展亮技能發展中心之訓練餐廳,只招待職員及學生
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食評 (1)
等級4 2013-04-08
1082 瀏覽
昨天過去外買蒸飯, 貪佢平平o地$18包埋o野飲去counter遞單取食物,居然成個counter冇人(午市點幾鐘wor~!!), 我只能站著呆等!!遠遠看見cafe經理在燒味部, 佢居然dup低頭係度啜緊檸檬茶.....最後走去叫咗企o係水吧部o既人,終於有蒸飯la~~ 不過!!!冇羹!!! (唔係掛~~~噤大間餐廳冇羹?!?!)算la~~用外賣北菇排骨飯用膠盒裝(分兩隔o個種), 份量OK~但唔知點解佢擺到兩隔都有飯同餸!雖然話外賣係由原本蒸飯盅度倒過去, 都唔係要求賣相要好似焗飯o禁靚仔,但都唔駛整到D餸o係哂盒底, 完全俾白飯蓋住, 之後就o錦淋豉油落面頭個白飯度......打開個盒好似淨係得豉油撈飯咁!!! 唉~撩開下面都幾多冬菇ge, 但排骨就肥咗D同硬咗D!好彩豉油唔係好鹹, 所以個"豉油撈飯"都可以ge~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)