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2017-07-07
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與家人相約下午茶,兩點後很多空枱。點了幾個點心和肉片炒河。肉片炒河基本上没啥味道; XO醬炒蘿蔔糕基本上是將蒸蘿蔔(粉糕)切件加上XO醬上碟。個別點心超鹹,包括牛肚和鹹菜豬肚; 最奇怪是蒸义燒腸,外觀粉皮有幾摺,入口發覺有蝦米,仔細檢查發覺义燒都在外圍並非捲在裡面,懷疑是用蝦米腸改裝的。要一提的是員工態度很不濟,带有血海深仇的面容令人甚不愉快,付錢時順帶向管理層反映食物質素,竟然毫無愧意,亦無意聽取意見。酒樓對自家出品甚有自信啊!沒啥大不了,他們不願改進,我們也不會再光顧,各不相欠。
要一提的是員工態度很不濟,带有血海深仇的面容令人甚不愉快,付錢時順帶向管理層反映食物質素,竟然毫無愧意,亦無意聽取意見。酒樓對自家出品甚有自信啊!
沒啥大不了,他們不願改進,我們也不會再光顧,各不相欠。
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