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港鐵東涌站 B 出口, 步行約2分鐘
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夜晚7點幾去東薈城food count 食飯、屋企人叫咗個海南雞+肉骨茶套餐 $88 , 個肉骨茶得一條骨… D湯又淡又冇咩藥材味、個碟海南雞全部都係骨…. 賣相差、下次唔會再幫襯佢。
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小南洋海南雞喇沙，海南雞嘅雞肉嫰滑，唔會過鞋過老，烹煮嘅時間十分剛剛好。而且雞件帶有少少鹹味，醃製嘅用料亦都控制得相當理想。唔需要加配其他醬汁都已經夠味。👍🏻而喇沙方面，佢係摻摻麵嚟嘅，即係一碗麵裏面包含咗油面及米粉，增加口感。喇沙嘅味道相當濃郁，有辣味之餘亦都食到喇沙嘅味道，唔會一味死辣蓋過其他味道。🍜麵嘅質地亦都索晒喇沙嘅味道，所以每一啖麵都充滿喇沙嘅香味。麵裏面除咗有芽菜增加口感之外，亦都附上雞蛋同埋豆卜，加上麵嘅份量十足，一個海南雞喇沙麵唔使加配其他食物都已經夠飽。
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店員態度惡劣，點餐果時行埋去叫肉骨茶，佢就跳哂制，瞪大隻眼，極惡咁話：「所有肉骨茶無哂！」我即刻O哂嘴，好似講到我明知無哂都叫咁，態度差到離譜。其實講句無哂咪得，洗咩好似殺左佢全家咁兇神惡殺咁鬧人？而家黎食野定受佢氣？唔想做就辭職，客人無義務要受你氣。我已經唔係要求你要笑笑口咁講野，我只係期望你用正常既語氣同我簡單講句賣哂，咁基本既野都做唔到，真係唔適合做服務業。呢度仲要係遊客區，咁樣既態度真係嚇死遊客，希望餐廳管理層可以檢視下員工既質素，唔好影衰香港。
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今日嚟到東薈城food court行街順便搵吓食。見到呢間小南洋新加坡美食好似幾吸引，就試試佢。叫咗呢個星洲一字骨肉骨茶套餐，72蚊條骨幾大條，餐包飯同配菜跟餐可以加菜或者嘢飲，咁我就揀咗加菜
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諗住去大澳之前隨意係Food Court解決掉午餐😅揀咗我平時最鍾意食嘅馬來西亞菜🇲🇾 見到掛住啲燒雞幾吸引😋雖然唔算係必食程度🤩 但係以快餐黎講都係一個Pleasant Surprise呢🧡⭐️ 海南鴛鴦雞飯套餐 🐔好似喺大角咀之前食過嘅燒雞拼海南雞🤣 坦白講肉質一定無咁嫩雞味差一點點🍗 但係勝在雞皮唔太肥 而且兩樣醬汁調味都好到位😚 小食滷水蛋豆腐就一般般 🍳 醬汁就似醬油膏比較杰而唔入味呢🤨
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