小林札幌拉麵

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休息中

本人因Youtuber推介而前來一試，誰料大失所望。我點的是辛辣拉麵，首先拉麵量很少，而且完全不夠彈牙，甚至配菜方面比它更多，究竟我是來吃素食，還是吃拉麵的？吃完不久已有空腹感，真的不知道哪有性價比。湯方面，首先當見到一堆疑似辣椒醬的物體，已很嚇人，攪拌後，除了外觀紅色外已找不到亮點，湯沒軟綿綿的質感，沒有辣的層次感已不在話下，湯只有鹹和詭異的辣椒醬感覺，有一刻以為自己在吃車仔麵，更遑論是道地的日本拉麵👎而湯底更出現肉碎，令人以為在吃雲桂香，可是人家的辣有層次，價錢不用加一，也不用超過$100 來吃沒誠意的拉麵。考慮吃這家店的人真的要三思！

一個月內二訪依間拉麵店原因真係好抵食$100一碗拉麵連一份小食，仲有汽水依個價錢真係好少拉麵店可以做得到基本上在場既食客都係慕名而來食「地獄拉麵」更有食客自備1L鮮奶😂用黎解辣由於我地已經食過，今次就食番正常既辣，辛辣拉麵🌶拉麵一如既往既大碗，配料有粟米、筍絲、木耳絲、香蔥，全部份量都好多依間餐廳既拉麵係黎自北海道，麵質好彈牙，而且好掛湯香港比較多博多拉麵，得閒黎依到食轉下口味都唔錯不得不提，依到啲餃子都煎得好好食啊

小林札幌拉麵地址: 大角咀博文街11號富貴大廈西座地下16號舖有一年未去過旅行啦，作為拉麵控嘅我真係掛住日本啲拉麵呀。最近見好多人介紹呢間大角咀家庭式拉麵店，於是決定叫朋友同我去試試 @kobayashi67016689，一解思鄉之愁🤣。招牌牛油拉麵 $98一來到就見到碗野附上咗一磚牛油，牛油一路溶化為湯底後，每食到一啖拉麵都會隱隱約約食到很香嘅牛油味。拉麵係用咗北海道拉麵，口感煙韌彈牙， 軟硬度適中👍🏽 而且加上重份量嘅配料，真係性價比都幾高㗎！叉燒方面雖然做到厚薄適中，但個人略嫌叉燒份量少咗少少，完全唔係好夠喉🤤。#nicefoodie大角咀

小林札幌拉麵 (大角咀) 好小喺大角咀度食飯 今次呢間拉麵係以日系家庭式裝修嘅餐廳 樓面唔算好大！之前都有YouTuber介紹過 佢嘅地獄拉麵 不過我哋唔係好食到辣所以都冇order到。佢嘅價錢唔算話好貴 但係佢嘅質素好高 拉麵幼身而且非常彈牙 好似話係日本直送的！而且都好大碗🤤佢有唔同set可以俾你揀 二人餐三人餐都有 另外都可以配小食同飲品💖▫️札幌螃蟹拉麵很多配料 粟米 木耳 糖心蛋 另外配上佢哋味增湯底✨佢哋嘅拉麵嘅麵質真係好好！好彈牙 而且份量十足！▫️辛辣拉麵佢嘅配料冇上面嗰款嘅咁多 男朋友食話都OK！▫️跟餐配 自家製餃子我自己覺得mamaday 傳統日式餃子嘅味道不過略嫌佢餃子皮煎得唔夠香脆▫️跟餐配 日式炒飯細細碟 男朋友食 我見都幾多配料 因為我真係食唔落啦😵‍💫性價比超高 一碗拉麵再加小食連埋汽水set $130重點係食到咁嘅高質嘅拉麵！識到辣嘅朋友都可以嘗試挑戰佢嘅地獄拉麵🌶✨📍小林札幌拉麵 (大角咀)大角咀博文街11號富貴大廈西座地下16號舖

之前睇左youtuber 介紹呢間既地獄拉麵，之前食過好多聲稱係地獄拉麵但都冇刺激感，聽佢咁勁 就一於試下啦！1. 牛油粟米拉麵 湯底好香豬骨味，亦好暖身。牛油既香味都好能夠融入成碗拉麵，好有係北海道食既感覺😆2. 地獄拉麵呢個地獄拉麵好刺激！終於食到係辣既拉麵，而且因為佢既麵質好掛湯，所以擔擔麵都充滿辣味！就算之後想係另一個唔辣既湯底過下辣 都仲依附住重重既辣味！好正！鐘意挑戰既朋友可以一試！

位於大角咀嘅一間小店，位置都算幾隱蔽，不過依然不乏捧場客。今次我就揀左牛油拉麵，麵質非常爽口同彈牙湯底味道夠濃，不過就同平時拉麵略有不同，落左佢嘅辣椒粉，自問平時都幾食得辣，但都真係幾辣下，好采無受旁人挑釁下去挑戰佢個地獄湯，否則不堪設想😂不過最有驚喜反而唔係拉麵，而係呢度嘅小食，薯仔沙律、炸餃子都做得好好味

 香港近年有不少過江龍拉麵店開業,今次同大家分享呢間拉麵小店以家庭式日系裝修為主調🎎雖然環境唔大，外表看似平凡，但味道幾有驚喜🤩 特惠二人餐（$318）除可揀2款拉麵或飯外，仲包咗4款小食及2支汽水，真係好抵食👍🏻 🍜 原味北海道傳統味增湯拉麵呢碗拉麵令人有置身係日本食緊拉麵嘅錯覺🤩配料有荀片、兩塊薄切叉燒🐖、海帶條同埋少量粟米粒、椰菜、木耳絲及蔥花等，食落口感豐富💛而湯底就係用咗味噌湯。😋湯底本身已香甜濃郁，拉麵夠彈牙，而且掛湯能力唔錯，原來佢哋專程係北海道空運獨立包裝嘅拉麵到港😮難怪拉麵嘅味道及口感都特別好食，真係好有日本嘅味道👍🏻 🍜 原味北海道傳統味增湯拉麵🍜另一碗係咖哩拉麵 裏面嘅配料內容差唔多,湯底係改用了咖哩味,同樣都唔錯前菜:薯仔沙律將洋蔥、甘筍、雞蛋及薯仔混入自家調製沙律醬，味道比一般薯仔沙律香濃好味及特別，出乎意料地好食😋 🥟自家製餃子有6大隻，豬肉餡料好香口惹味～餃子皮厚薄剛好，賣相靚靚,餃子煎到外層微脆，內餡處理得好碎好易入口，係好傳統嘅日式餃子喔~//🐖吉列豬扒豬扒炸粉夠薄而且炸到好香，店家處理炸物處理得幾好，豬扒本身仍都好軟腍，不過同樣係偏瘦所以食落可能會有

約咗個朋友去大角咀食嘢，其實嗰條街好多餐廳bar，我哋最後選擇咗小林札幌拉麵店。因為我哋太耐無去旅行，太掛住日本嘅味道！一入到去店舖好有親切感，舖頭細細間，坐到五六枱。我哋星期六夜晚6點到。唔使等！我哋嗌咗兩個一人餐：招牌牛油拉麵札幌螃蟹拉麵北海道南瓜炸薯餅自家製餃子兩罐汽水招牌牛油拉麵個湯底好香好滑，豬骨湯麵加埋牛油真係好正！但係叉燒得兩小片就少啲！配料就好足，所以都夠飽！我加咗個細餃子，好大隻啲餡好足料！呢個有驚喜！我朋友點咗札幌螃蟹拉麵，佢就食唔晒啦，份量好足！兩個人食咗$286。呢個份量，價錢算合理。如果路徑呢度，不妨去試試！

雖然大角咀聽落僻少少，但其實奧運站一出行2分鐘就到，就算旺角行過去都好近🥳舖頭比較細，但唔會坐得唔舒服或者覺得逼夾，反而有種係日本餐廳好warm嘅感覺🥰.🍜豚軟骨拉麵餐 $135晚餐黎講$130一個餐算幾抵食，套餐包括飲品、薯仔沙律、一款小食同埋一碗非常巨型嘅拉麵😎碗拉麵真係超級大，小編都食唔曬😂好鍾意佢哋個湯底，濃得黎一啲都唔膩😍而且麵條亦都係日本空運過黎😌豬軟骨嘅份量都幾多，炆得夠淋夠入味😋.🍜叉燒拉麵餐 $130呢碗驚喜嘅地方就係啲叉燒原來就係燻蹄，好足料，有5-6塊，個人比較推薦呢一款😚同埋超鍾意碗麵好多配料🤣.🍢跟餐小食 (炸雞+串燒雞軟骨)本身都知道佢地嘅餃子好岀名，不過咁啱個日冇曬，係有小小可惜嘅🥺不過冇諗過炸雞同雞軟骨都咁出色，啲小食真心有驚喜😳舊炸雞juicy到有汁咇岀黎，調味都好好🥰.💰人均消費: ~$130.🍽味道: 3.5/5🏙環境: 3/5👨🏼‍🍳服務: 3/5💧衛生: 3.5/5💰價錢: 4/5

琴晚係奧海城睇戲之前，係附近搵野食，揀左呢間拉麵小店，主打札幌拉麵，著重用味噌做湯底，一於試試佢。🔸招牌牛油拉麵、北海道醬油拉麵🍜牛油拉麵係香港都比較少食到，呢個拉麵就正正係味噌湯底，湯底濃郁，加左牛油🧈唔油膩，都幾香。札幌拉麵除左味噌底，醬油湯底都係另一主打，所以另一碗就揀左醬油味，味道香濃，唔會過鹹。麵底幼身都幾彈牙。不過塊叉燒就無咩特別。🔸自家製餃子🥟炸雞🍗餃子真心好食！比起好多拉麵店個啲雪藏餃子，呢到既餃子餡料好豐富，脹卜卜，咬到冬菇粒，調味唔錯，煎得香口😋炸雞望落有啲乾，但一咬好有肉汁，而且都幾滑，有驚喜啊😛一人餐有拉麵、小食同飲品，都唔貴，小店仲有送薯仔沙律，估唔到都幾creamy，仲有洋蔥、芽菜，口感豐富。

近年有不少過江龍拉麵店進駐香港，但要食到有日本味道嘅拉麵唔使下下都去過江龍店嘅！大角咀呢間拉麵小店雖然環境唔大，外表看似平凡，但味道幾有驚喜🤩《二人餐》（$310）呢個套餐可揀2款拉麵或飯及3款小食，另有一個特惠二人餐（$318）除可揀2款拉麵或飯外，仲包咗4款小食及2支汽水，真係好抵食👍🏻🥗薯仔沙律將洋蔥、甘筍、雞蛋及薯仔混入自家調製沙律醬，味道比一般薯仔沙律香濃好味及特別，出乎意料地好食😋🍜招牌牛油拉麵（+$10）呢碗拉麵令人有置身係日本食緊拉麵嘅錯覺🤩甚至比食過嘅過江龍拉麵店出色😋湯底本身已香甜濃郁，加入牛油更令湯底嘅香氣及味道昇華至另一層次👍🏻配料有筍、粟米、椰菜、木耳絲及蔥花等，食落口感豐富；拉麵夠彈牙，而且掛湯能力唔錯，原來佢哋專程係北海道空運獨立包裝嘅拉麵到港😮難怪拉麵嘅味道及口感都特別好食，真係好有日本嘅味道👍🏻🍚叉燒炒飯炒飯加入甘筍、青椒、洋蔥及叉燒粒等，口感都好豐富，伴紅薑絲一齊食幾清新，味道不過不失！🍗炸雞雞件熱辣辣又香脆，望到已流口水🤤最重要係無骨啖啖肉，食落juicy又唔乾，蘸沙律醬好好食😋🐟燒多春魚雖然多春魚都係即點即燒，食落香口惹味，味道屬正常發揮，但若s

位於大角咀嘅@ 以家庭式日系裝修為主調🎎，今次小編就揀咗$318特惠二人餐包咗兩個主食、四款小食同埋飲品，以日本菜嚟講都幾抵食🤩🤞🏼！而且都可以用消費卷俾錢💸不過暫時就只有八達通同𝘼𝙡𝙞𝙥𝙖𝙮～.① 牛油拉麵🍜🧈// 每份拉麵店家都會用大碗上睇到都覺得好滿足🤤，配料有荀片、兩塊薄切叉燒🐖、海帶條同埋少量粟米粒💛，而湯底就係用咗味噌湯。湯底雖然偏鹹，不過就唔算好重味精味，而且無咩油脂感，所以飲落都幾舒服😽 加埋一小片牛油令湯底散發住濃濃牛油香，不過聞落比食落香🤔。牛油份量可以多啲應該可以令湯底味道再出眾啲🤏🏼至於拉麵麵質正常發揮，整體有啲似係日本街邊檔食到嘅拉麵風味✨//𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌑🌑② 普通拉麵🍜// 普通拉麵同牛油拉麵嘅配料一樣只係無咗牛油🙈，所以味道無太大分別，不過店家選用嘅叉燒偏瘦🤏🏼，同埋可能因為係薄切所以食落口感未至於好滿足，不過都𝙊𝙆的。//𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌑🌑③ 北海道南瓜炸薯餅🎃// 薯餅入面嘅南瓜蓉好軟綿而且充滿濃濃嘅南瓜香甜感🧡，外層鋪滿香脆麵包糠炸粉好好食🥳！//𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌑④ 自家製餃子🥟🥢// 餃子煎到外層微脆，內餡處理得好碎好易入口，係好

大角咀正宗日本人主理 北海道直送札幌拉麵其實大角咀真係小店林立今日搵到間正宗日本口味既拉麵試下見到有個2人餐 超級抵食 $318前菜沙律 + 2款主食 + 4款小食 + 汽水2罐招牌牛油拉麵 湯底主要係豬骨濃湯 真係好濃郁上面放左舊牛油 會慢慢溶化融入落個湯底入面真係超級香 記得要攪勻先飲拉麵係幼身既曲麵 好彈牙好爽我自己比較偏愛粗麵 因為掛得多d湯但今次呢個幼麵都掛到湯 很不錯叉燒就正正常常 有幾小片札幌螃蟹拉麵雖然無牛油咁香 但湯底多左份鮮甜有超好食既蟹棒 仲有半粒溏心蛋自家制餃子因為我同朋友都太鍾意食餃子所以嗌左2碟 餃子真係店主夫婦自己包超juicy 個皮又唔會好厚 個底煎得好脆一定要試呀!!北海道南瓜炸薯餅南瓜好甜 炸得岩岩好 好香口 吉列豬扒小食黎講都真係份量好足 唔會炸到好乾

• 小 林 札 幌 拉 麵 •🦦🐿-🧈招牌牛油拉麵 💰$130 (晚餐配小食、汽水)個碗超級巨型 本身驚食唔曬 不過其實都係正常份量~鍾意佢個湯好夠熱 湯底唔會太咸面頭有舊牛油 一放落湯即刻溶晒 將湯底嘅味道昇華左麵條係採用北海道嘅拉麵 偏有咬口叉燒係半肥瘦而且夠淋😋-🍛咖喱拉麵💰$130 (晚餐配小食、汽水)呢個係重口味人士之選！好香濃嘅咖哩味麵條好掛湯 配埋汽水咁就冇咁膩喇(´-ω-`)-🐓串燒雞翼雞翼個人認為偏咸少少>< 外皮燒得幾脆但未去到話超級juicy-🐔串燒雞軟骨呢個唔錯！唔好燒到好乾 調味都幾好😙-📍大角咀博文街11號富貴大廈西座地下16號舖

.📍小林札幌拉麵 📍香港大角咀博文街11號富貴大廈西座地下16號舖今天居然被我挖掘到一間隱世濃味拉麵店，選了一個雜錦拉麵配炸雞加可樂(105hkd)和一個咖喱拉麵配雞軟骨串燒加可樂(100hkd)🍜雜錦拉麵的湯底是味噌口味的，湯底很濃郁，每條麵上面都掛滿湯汁，上面的料有叉燒、蟹棒、溏心蟹、豬軟骨⋯好多😂個人比較推薦咖喱湯底，味道濃而不膩，跟青蔥木翠絲搭配剛剛好，小食基本上都是即點即做的，上桌時好燙嘴😂炸雞的肉又嫩又多汁，雞軟骨給3串好大方😂必定要加檸檬汁❣️#foodiblum日式