山崎麵飽 (已結業)

以前小學果陣成日幫襯，不過幫襯馬鞍山果間，但馬鞍山而家汁左。已經有好多年冇食過就決定老遠幫襯鑽石山分店。買左朱古力同原味既小蛋糕，長腸熱狗，普通熱狗，同埋熱香餅作午餐。首先小蛋糕冇物香味，以前好香，而家唔知咩事。兩條熱狗都好好食，岩我口味。熱香餅口感好軟熟，但味道有好少既baking powder(唔肯定係米baking powder但總之有dd奇怪味)味。不過都算好食。下次有機會會試下蛋撻，我記得有原味，蛋白，同朱古力。好多年冇食過，唔知有冇改變呢？

去過好多間山崎面包, 發覺最舒適最乾淨都係鑽石山荷里活這間. 今天又試另外兩款包類. 凍食三文治今次選了鴛鴦口味. 吞拿魚口味> 本身超愛吃吞拿魚, 第一次凍食味道不錯. 沙律醬雖多也沒有遮蓋魚的鮮味. 火腿野菜口味> 用了圓形的雞肉火腿, 份量不少. 加上厚厚的牛油以及青瓜, 口味清新.原先想用微波叮熱, 但由於沙律醬和牛油等遇熱會變質, 最後沒有試. 脆香腸包醬料用了兩種極之合拍的蕃茄醬同黃色芥末, 脆香腸與面包一剛一柔, 配搭不錯!面包長度有一隻半手掌長, 好抵食.

Got four egg tarts from Yamazaki, there was a choice of the normal egg tarts or egg tarts made with egg whites and milk.So got two of each.The appearance of these egg tarts are sligthly different from the usual egg tarts, they are taller and deeper.They look the same as the ones sold at TIT*F.All the egg tarts here are supplied with a disposable spoon.ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛEgg Tarts:The egg tart filling was firmer than the usual Chinese egg tarts and the crust was hard and also very sweet.

我本身好鍾意食包,都好鍾意山崎D包.今日我食咗個芝士波波,好芝士味,煙煙韌韌,好鬆軟,係我食咁多間GE TOP 3!!而我經常係食山崎GE"超芳醇"方包,我十分推介此包,係我食過最最鬆軟好味GE方包!!!!而我比較失望GE係山崎GE蒸蛋榚,味道好淡,好清..........不過山崎D包真係唔錯,價錢又唔貴,我成日早餐都食佢 GE包

阿媽拎住兩個包, 同我地講買左個炒面包, 我第一個反應"下, 個面包炒過下呀?""咁咪脆卜卜?" 日式炒面包原來係炒面放入去面包...我d日本朋友仔好中意食, 我就麻麻.食得太多焼きそば, 又食太多面包類, 仲要夾埋一齊食, 好澱粉質.個面有d苦~面包又冇特別鬆軟, 唔得.叫媽媽唔好再買喇~~

以往早餐也很喜歡到山崎買麵包，一向也會買幾天的早餐，因為之前有很多時候都沒有太多時間在早上買早餐，所以便要預先買幾個做存貨。在一眾的麵包中，真的很難從中選擇，所以便向一些比較特惠的麵包進發。$7.50一個，$14兩個，$18三個，其實細心一點，三個價錢差距不多，買多幾個也不會特惠很多。但是知道這兩天早上應該不會有心情到街上吃早餐，所以便選擇了兩個麵包作兩天的早餐。意式蕃茄包($7.50一個，$14兩個，$18三個)這個包吸引我的地方就是沒有芝士，因為山崎有很多麵包也會加上芝士，這個算是一千零一個吧!外觀看上去其實一點也不吸引，因為感覺上會餡少皮厚。細嚼之後，就會對它有另一個感覺。第一小口沒有餡料，有的是充滿麥味且鬆軟的麵包。外層比較韌，但入面則十分鬆軟，一次給予兩種口感。到餡料的部份，蕃茄粒加上栗米再配以千島醬，翻熱後千島醬有少許溶解的感覺，十分滋味。蕃茄粒和栗米都十分爽口，而且外層鋪著一層薄薄的千島醬，十分美味。朱古力粒軟蛋糕($7.50一個，$14兩個，$18三個)這一款蛋糕的烹調方法應該是蒸，可是味道卻與其名字並不對版。蛋糕很軟身，但有著完全不搭的麥味，而且還是十分濃郁，令到整件

近呢幾年, 以芒果同芝士為主的面包蛋糕類真係好多.幾乎每日都接觸到其中一樣.今日阿媽又買了芝士面包, 唔肥都幾難是日早餐:- 芝士粒包面包上舖滿了大顆小顆的芝士粒, 下面再有一大片焗溶了的芝士塊.叮熱更滋味!唔抗拒芝士的不妨一試

我都知一照早食蒜蓉包出事架喇, 不過真係好想食呀!!!是日早餐:- 蒜蓉包>> 長條型, 長過一個透明膠袋呢~叮熱仲好味!如果將蒜蓉包變番做橢圓形呀, 咁就唔會長過個膠袋啦, 放起手袋入面都唔怕整dirty~加埋起7仔買既豆奶, 今日早餐好豐富呀~

除了老虎包外, 甜甜的丹麥蘋果卷是我在山崎的另一最愛,鬆軟的麵包組織卷著微甜的蘋果粒, 包面點綴著脆脆的焦糖合桃片, 早上吃前叮10秒, 咬著暖暖的包, 一絲絲咬著拉出來, 好味! - $7.5妹妹買的是新出的包, 名字忘記了, 中間夾著一塊不知是吉列魚柳還是薯餅的物體,還有一片芝士和一點他他汁, 包的pat pat還附著芝麻, 妹妹說個包除了芝麻(她討厭芝麻)外整體都好好味, 尤其喜歡他他汁的配襯, 令整個包更開胃可口, 而且酸酸的減了油膩感~ $8.5

朋友仔話想食牛角酥, 又撞啱佢新鮮出爐, 可惜唔熱又唔暖, 出爐左已一段時間牛角酥 $5.5@ 非常鬆軟, 密度低, 故食完都唔會飽 味道偏淡, 無什麼味道 牛油香味亦不重 (覺得凱施牛油味重好多, 而且更便宜) 朋友仔話歐洲的牛角酥真係見到一塊塊酥皮, 但香港就好難找到

鍋餅個樣, 像極煙煙韌韌用糯米粉做的糕點, 不過只係好硬好實的餅 綠茶紅豆鍋餅--個皮食唔到綠茶味--紅豆餡好少, 且無什麼味, 反而中間粒合桃仲搶味--雖然話新鮮出爐, 但都唔熱, 亦唔暖, 全個餅都好硬, 皮好厚 忌廉芝士鍋餅--雖然個餅又硬又實, 但最外圍邊的皮脆脆的, 好特別 --這個好食好多, 因皮唔會過厚--忌廉芝士又咸又香濃, 好惹味, 可惜只係薄薄一層

LUNCH時間又到呀 唔知食乜嘢好~咁我就提議食包啦~BB 揀咗 14元2個 既包頪呀~藍梅忌廉包 & 磨菇攴肉包前者~ 一個圓柱體既形狀~ 包質好鬆軟~ 裏面還有吉士醬 & 藍梅醬呀~好好味~後者~ 係一個咸味既包~ 味道也很好~ (材料普通)而我就買咗$6 四片回家, 做三文治呀~ HAHA

好鍾意迷你系列, 因平平地就可以試勻幾種口味, 滿足到樣樣都想試少少的人 $11 八粒--好似蒸蛋糕的, 味道有雲呢拿, 麥精, 朱古力, 焦糖--初時唔想揀雲呢拿, 因覺得太普通, 但原來佢最香好有蛋味--麥精最差, 麥精味太淡--朱古力味不夠濃--焦糖味算濃, 幾特別還有一款都係$11 八粒, 係雙料朱古力蛋糕仔--好似抵d, size大d外仲有雙重享受 -- 朱古力蛋糕 + 朱古力碎, 不過d碎碎黏唔實好易脫落--此款質感比蒸蛋糕實些, 但朱古力味濃些以上$11八粒系列普普通通, 優點係唔會太甜 全麥方飽 $6四塊--價錢咁平, 但都落足小麥粉, 好香麥味

買一些包點作早餐，忍不住入美食廣場吃一兩件。$11有四件任擇，我選了碎蛋沙律包及金文拔芝士軟包各兩件，可能已經攤涼了，碎蛋沙律看來很乾，而金文拔芝士軟包仍很軟，但全無芝士味；另外亦買了 $11六件任擇的葡式黑芝麻球、葡式紅莓球、葡式綠茶紅豆球、葡式朱古力球和芝麻牛角包等，可能都是放涼了的關係，或是葡式包球的質地是煙煙韌韌，殊不合心。下次試另一種吧！又或是港島的山崎較好？

芝士三兄弟:我見到人地食個D係粒粒芝士 但係我呢個唔係 有少少失望好彩 芝士既厚度同粒粒芝士相差無幾 而且芝士好足料但個包就太乾身 乾到有D硬 不過整體黎講都係一個好味既包意式芝士軟法包:比起之前食個次 今次好似冇咁好味包身夠軟熟 但唔係太好味(我又講唔出邊度唔好味WO)芝士就普通車打芝士味 當然好味啦芝士波:係三種包之中最好味架 雖然冇芝士粒 但係就有好濃既芝士味食落去煙煙韌韌 正