岡山一番店 (樂富廣場A區)

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.據悉 香港 日本 台灣 拉麵關注組討論過 香港本土 CP值高的拉麵特別係｜單點 不過$100元｜而 大家首推🙆🏼‍♂️🙆🏻🙆🏻‍♀️👍🏻 樂富 岡山一番拉麵🍜.銀芽4倍 總對係我既第一☝🏼目標🎯印象中 8-9年前 深水埗西九龍中心有類似嘅拉麵.但印象好模糊.舖頭算細、亦好多人姐姐叫我先填點餐紙再先俾錢🤌🏼 坐好等拉麵🍜送上日式拉麵店 果然多選擇醬油 油度 麵既軟硬度 都可以😌自定.朋友🧑‍🤝‍🧑大膽地｜點左個芫茜🌿拉麵 偏辣我就點左個｜半熟玉子蛋拉麵🍜讚同可以翻食

呢日喺樂富，要搵嘢食，唔太熟悉呢區，諗一諗，記得曾經嚟過呢間嚟自 Okayama 嘅拉麵店 ダントツラーメン，仲記得有好多芽菜食，咁就決定番尋味🤣叫咗 $79「芫茜辛辣拉麵🍜 - 小盛 150g」，跟住仲揀咗：辣道🔥：最少嗰隻🤣芽菜份量 - 4倍醬油濃淡 - 濃厚油濃郁度 - 濃厚蒜茸份量 - 多拉麵軟硬度 - 硬追加配料 - $12「2片叉燒」拉麵🍜嚟到嘅時候，最搶眼嘅可能係蒜蓉🧄嘅份量，真係幾多，啱晒我呢個勁鍾意食蒜頭嘅人🤣；芽菜要咗4倍份量都幾多🤩，芽菜爽脆，圓轆轆脹卜卜，簡單好食😋；叉燒15%肥85%瘦幾甘香😋；麵條係「自家製太麵」，太麵=粗麵，有咬頭，我鍾意食🤩；湯底少少辣不過味道已經好濃郁🤩$6「淳茶舍烏龍茶」

喺樂富廣場地下次次經過都會想試吓，今晚喺附近想食日本嘢終於試咗。一入座店員好主動帶位，指示我哋自己寫完可以去收銀處付款，收銀處有雪櫃同關東煮比普通拉麵店更多元化同好多拉麵店一樣都有幾款特色，我會覺得呢度免費加芽菜喺亮點🤣 佢用倍數來指示其實完全唔知幾多，隨心揀咗三倍真係成座山咁高，差啲食唔晒😂 但因為我將芽菜加咗喺特盛400g嗰碗拉麵度，睇落唔算好大座山，如果想打卡誇張啲可以揀返中盛🤣🤣🤣 但當然都好似餐牌建議「三思而後食，以免造成浪費」溫泉蛋叉燒芝士拌麵（中盛）$73追加叉燒4片 $23佢係餐牌上有個辣椒logo，但其實佢係黑椒味比較重，唔算好辣，芝士碎溶咗喺熱湯之後可以拉絲，另外追加左叉燒總共有六片，有肥有瘦都幾好食😋 湯底除咗黑椒味好重，仲有乾蒜片好香口，棉質揀咗硬身，係我理想嘅質地👍🏻🫶🏻豚骨醬油沾麵（特盛） $103打大佬挑戰左最大分嘅麵量450g，豚骨醬油加埋少少蒜蓉好香濃，雖然真係好多面，但個湯夠好食都食得晒👍🏻😆

芽菜量真係比得好大方細碗既4倍芽菜都比勁多，已經好夠飽，性價比好高！推薦中意食芽菜既朋友一定要黎🥹自己本身中意食粗面，佢地既面仲可以揀軟硬度湯既濃淡都有得揀👍服裝亦都唔錯

🔸芫茜辛辣拉麵🍜芫茜🌿都算多嘅，鍾意食芫茜嘅你哋不妨食下，不過我就認為辛辣麵就唔係好辣，我自己本身係唔食辣嘅，都依然食到，仲要已經叫到三個辣椒，我覺得辣嘅方面可以改善一下，拉麵嘅硬度可以比你自己選擇，湯底都算唔錯👍🏻🔸半熟玉子拉麵🍜我自己額外加多左四舊叉燒，一嚟都勁壯觀，本身我以為佢會另外比我既，我只係叫咗普通份量都勁大碗呀！玉子啱啱好，咬落仲有流心嫁整🔸關東煮燒豆腐難得見到佢有關東煮，好痕又想食吓，叫咗舊燒豆腐，大大嚿，好抵食㗎另外，呢度要值得一讚嘅係個份量係超大碗，另外如果你喜歡食芽菜嘅，佢可以比你自己加芽菜嘅份量要幾多，四倍芽菜都係唔使加錢㗎

今天和好友去樂富食超大碗拉麵，店鋪不算大，坐滿九成食客。拉麵有分小盛150g/ 中盛200g/ 大盛300g/ 特盛450g。我們點左义燒芝士拌麵（特盛）$99，芽菜四倍多到似座小山，上枱時勁大碗十分觸目，粗身麵底夠彈牙有口感，蒜粒很香配濃厚豚骨醬油，美味滿分💯👍溫泉蛋很香滑超正，叉燒有2塊嫩滑，芝士味濃。半熟玉子拉麵（大盛）$77，芽菜四倍，2塊叉燒味濃但較多脂肪都嫩滑可口😋流心蛋都好好味，真不錯👍關東煮燒豆腐$9：很滑豆味香。年糕福袋$9：夠入味。燒獅子魚狗卷$12：頗大條味道足。岡山一番店樂富聯合道198號樂富廣場A區地下L224-L225號舖

“半熟玉子拉麵(中盛)”($67)“芫茜辛辣拉麵(小盛)”($79)其實個人都幾鍾意食二郎系拉麵因為夠哂重口味😆知道樂富開咗間二郎系岡山一番店忍唔住要去會一會佢😍除咗拉麵,呢道都有沾麵/伴麵提供而且芽菜份量,醬油,油濃郁度,蒜茸量都可以自選我地點咗半熟玉子拉麵,芫茜辛辣拉麵半熟玉子嗰碗點咗2倍芽菜,多蒜茸🧄一食落去蒜味超級香好正😍芫茜辛辣拉麵點咗1辛辣已經好夠味🌶呢碗雖然冇芽菜,但依然可以選擇芫茜份量芫茜控一定要嚟食🤣呢道嘅叉燒都係厚切,好有口感😚除咗麵類,呢道都有關東煮可以點☺️價錢都係$9/$12一件幾抵食😛

琴日我就十一點二十分企定定等十一點半開門😂 唔駛排長龍～ 以為自己會係第一個，點知我前面仲有一個大隻佬同另外兩姊妹👯‍♀️ ..我輸咗啦排唔到第一… 不過唔緊要，店面唔係得一、兩個位，一樣有得食😂 望住menu, 真係只有拉麵（手工製太麵）五款口味～我揀咗小盛半熟玉子拉麵，芽菜雙倍，其他一律普通無加配料～ 走到cashier, 原來有小食！！關東煮🍢 新鮮自取再計錢～ 仲有汽水、果汁同啤酒揀完付款後自取～ 唔飲甜嘢/酒精嘢，都有個大水吧可自助斟水任飲🚰小盛150g, 對我嚟講份量剛剛好～ 第一啖充滿醬油同蒜香，超香濃惹味❤️ 鐘意蒜嘅朋友記得要加量😋 因為第一次食，只夠膽叫芽菜雙倍，但原來份量比想像中少～ 下次應該叫三/四倍，夾住麵一齊食真係超正，好享受爽脆同軟腍麵嘅混合質感（注意：有啲人唔鐘意不同質感嘅食物混埋一齊入口，所以呢個係我非常個人嘅偏好）麵嘅質感亦可以選擇軟硬，我係鐘意全熟軟麵！ 鐘意彈牙厚實口感可以揀硬！醬油湯底原汁原味😋 真係一番一級棒👍🏻

呢間嘢之前已經食過 作為樂富嘅居民 好開心呢度有間又抵食又大碗嘅拉麵🥹呢度係sell二郎系拉麵 以我理解應該係好大碗又好濃郁咁解 之前同過啲好大食嘅男士嚟 佢哋嗌最大個碗 飽到食唔落🤣上次我就食沾麵 今次我試呢個溫泉蛋叉燒芝士拌麵芽菜可以揀四種唔同份量 麵嘅gram數都係其實我已經嗌咗最細份量 但加埋啲芽菜都會飽 佢嘅麵條係粗身嗰隻 我試過普通同埋最硬度 作為一個好鍾意食煙韌嘢嘅人 我會話普通已經夠 最硬嗰隻會有啲生硬個湯底/汁底都可以揀濃郁嘅程度 我呢一款係仲有少少麻辣 撈勻晒所有嘢之後係幾惹味叉燒望落以為係乾爭爭 點知食落都幾易咬 而且又配搭左脂肪 識落口嗰浸油脂香湧出來另外個麵仲配搭咗蒜片😋唯獨有個唔好嘅地方 就係個溫泉蛋熟咗🤣半熟玉子拉麵另一半叫咗大盛 芽菜三倍 個湯底係濃郁除咗拉麵，佢仲有唔同嘅關東煮可以揀我哋試咗豆腐 佢係外面焦焦的 暖暖地 正常同埋叫咗個飯團 個飯團啲飯係好黏埋一齊同好密集 外面就加咗飯素 都係正常～總結來講 呢度大碗夾抵食 如果我仲住喺呢頭一定會成日嚟食喎🥹 晏晝同夜晚嚟食都見到有人排隊🥹 今次晚餐食完出嚟都仲有人等緊😆

好鍾意呢間拉麵店。裝修好似去咗日本咁，餐廳播住啲日本流行曲，氣氛好relax自己落單，可揀醬油濃度、口味湯底、芽菜/蒜份量、拉麵軟硬度等。我地叫咗：❤️豚骨醬油沾麵佢以濃郁嘅豚骨湯底同香濃嘅醬油調味，配上彈牙嘅拉麵麵條，配上4塊好大嘅肥瘦豚肉，絕對係一道讓人回味無窮嘅美食。豚骨湯底係由豬骨長時間熬煮而成，湯底濃郁鮮甜，帶有濃厚嘅豬骨香氣。每一口湯底都能夠滲透入拉麵麵條，帶嚟一種濃郁嘅味道。湯底配上醬油增添咗一份豐富嘅鹹香味道，令整碗麵更加美味。仲可加蔥頭。拉麵麵條嘅彈牙口感令人愛不釋手。佢嘅口感細緻滑順，同湯底完美結合，吃落即刻能夠感受到每一根麵條嘅彈性同口感。❤️半熟玉子拉麵湯底都係豚骨，配有4塊好大塊嘅叉燒、4片半熟玉子、生芽菜。半熟玉子嘅蛋黃滑溜，蛋白柔軟，味道濃郁。將半熟玉子拌入湯底同麵條中，增添咗一份濃厚嘅蛋香，令味道更加豐富。湯底嘅濃郁豬骨味道、彈牙嘅拉麵麵條，每一口都帶嚟一種滿足同享受。如果你鍾意日本拉麵，呢款醬油麵絕對係一個值得一試嘅選擇。

同朋友黎試位於樂富好出名岡山拉麵，點解出名？因為佢有得揀四倍量嘅芽菜份量，出左名係小山丘咁上枱。作為大胃王嘅朋友一早講好左要試最大碗嘅特盛，再要咩都多挑戰下喎😆放左工嗱嗱林黎到樂富，一到飯市就排長龍㗎啦。寫完紙仔再到收銀處付款，攞到牌仔就可以係位等送餐，自己個碗好正常㗎，朋友個碗就極重口味😆芫茜辛辣拉麵（中盛）兩倍量嘅芫茜同芽菜，辣度就係小辣，望落唔誇張吖😊湯底微辣幾啱口味，麵條粗身有咬口，有啲上海麵嘅感覺但更彈牙，沾滿湯汁好正，叉燒同玉子都係正常拉麵店嘅水準，真係幾好食噃🤤半熟玉子拉麵（特盛）朋友碗特盛連碗都超級大，四倍量嘅芽菜果然成小山丘，勁誇張呀🤭濃湯加上重油，再要大量蒜，朋友話個湯味真係好濃郁，正喎😌但食完個口有一大陣蒜味囉。價錢同一般拉麵店相約，但份量就大好多，最重要係湯底同麵條都出色，值得排隊食喎。拉麵只有五款選擇，小食亦只有關東煮同飯糰，貴精不貴多，專心做好拉麵👍

樂富廣場新駐場嘅日式自家製拉麵店 🍜店舖所賣嘅拉麵款式只有5款 😯但每款份量就分為4個等級（由150-450克）🤩🤩 如果自問大食嘅 可以叫特盛 足足450克 勁大個碗端上 🍜🍜🍜 細食嘅叫小盛150克 都夠食既🙈 連芫茜🌿 芽菜份量都可以自選揀1-4倍😍 真係夠晒 tailor-made 🥰 🌿芫茜辛辣拉麵 $95 👉🏻 4倍芫茜 ｜小辣｜中盛 ｜追加叉燒x2 賣相十分驚人🤩 好多芫荽鋪在拉麵上面湯底味道濃郁🤤 少少辣辣哋 加上4倍芫茜好惹味 令人胃口大增🤰🏻拉麵麵質彈牙煙韌 能索晒湯汁😋😋🐷豚骨醬油沾麵 $87 👉🏻 2倍芽菜｜大盛沾麵係分開咗配料拉麵 另外有一碗湯汁拉麵碗清楚分類有齊芽菜 蒜蓉 叉燒 豚肉 拉麵沾麵嘅拉麵質地較硬身 唔係太索到啲湯汁🙈 豚肉較軟腍 勁入味🤩😋 加分💯🍽️🍴總結 🍽️🍴餐廳開業無耐🙈 但門口已經keep住有人排隊 👫👭👬🍜拉麵款式唔多 但勝在可以自由選擇份量❤️‍🔥價錢方面 由$59起 都好抵食🤤🤤 仲可以係收銀處旁邊加購飲品 同關東煮 真係好有日本拉麵feel ☺️☺️下次可以再黎食埋其他款式先😙😙👼🏼期待餐廳再推出其他款式 keep住人氣💃🏻

再訪抵食拉麵店！晚市時段滿座，非常受歡迎🥳 餐廳環境乾淨企理，店員服務態度很好🥰 食物方面有沾麵、拉麵、小食及飲品，質素很不錯，價格偏低，人均消費低於$100已經好飽！性價比好高🥰 💟食評💟🍜芫茜辛辣拉麵 (中盛)🍜半熟玉子拉麵 (中盛)湯頭濃郁，鹹香惹味🤤 拉麵粗身，麵質軟硬適中 口感煙韌，好掛湯😋 叉燒肉質相當軟腍有咬口👍🏻 鋪滿大量爽脆芽菜芫茜辛辣拉麵香濃辣味適中，麵條煮得剛好，加上芫茜的清新味道，非常推薦🍚叉燒飯叉燒肉煮得非常入味，口感軟腍多汁，每一啖都有豐富肉汁，配飯食很不錯，叉燒肉香嫩多汁，搭配著軟糯的米飯，簡單而美味😋👍🏻🍙飯糰好軟糯，沾滿飯素，簡單又美味😋

最近友人話我知樂富有間拉麵店非常有人氣🫢 每次經過都大排長龍 呢晚就嚟咗試吓啦 果然門口排咗十零人 喺排隊嘅時候 友人話我知呢間餐廳係嚟自日本岡山縣 係主打二郎系拉麵 睇嚟佢對拉麵真係好大興趣🍜 聽到我一頭霧水 佢話我食過就知同其他拉麵有咩唔同喎 終於排到入去 我地要先去收銀處俾錢 然後再入座店員安排嘅座位半熟玉子拉麵一上檯真係嘩然 原來大盛嘅拉麵份量有咁多😮 再加上我好鍾意食芽菜 叫咗4倍芽菜☺️ 成碗麵好似堆起咗一座山咁 原來呢個係二郎系拉麵嘅其中一樣特色 而另一樣特色就係拉麵係粗麵 粗麵更加有嚼勁👍🏻 芽菜口感偏爽 拉麵配上豚骨湯底同兩片一肥一瘦嘅叉燒 鹹香得嚟又有芽菜嘅鮮甜味溫泉蛋叉燒芝士拌麵呢個嘅芽菜份量就係一倍 但係都有一座小山㗎啦😝 大家記得要根據返自己嘅食量去點餐啊 呢個拌麵幾惹味 因為底下有個黑椒辣汁 但係又唔會辣到好辛苦 撈勻啲芝士之後 芝士溶溶地咁喺粗麵上面 味道非常融合🧀叉燒飯朋友仲同我推介呢個叉燒飯 汁煮過嘅叉燒好日式風味🐷 係叉燒角嚟嘅 本身以為佢冇乜汁 會比較乾身 但係原來啲叉燒汁喺底🍚 叉燒飯嘅米係日本米 食落口都比較有咬口 面頭有一隻烚蛋🥚 再加芫荽 食

最低消費$59 per person******************************🥢豚骨醬油沾麵 特盛 $103🥢半熟入味玉子 +$9每款都有4個麵量可供選擇按麵量收費芽菜份量，醬油&油濃淡，蒜份量都可以揀我哋揀咗濃厚醬油，普通油，多蒜蓉，4倍芽菜麵底偏硬 我麻麻地硬麵所以覺得唔係好好食沾麵汁偏淡 當湯麵汁食就會好食啲🫠特別要提嘅係4倍芽菜嘅份量誇張到不得了真係成座山咁高多到一開始完全睇唔到啲麵😂兩個人share都食唔哂我哋唔想浪費所以買咗個外賣盒拎走啲芽菜結果食剩嘅芽菜都可以裝到滿滿一盒🤣***🥢迷你叉燒飯跟餐+$12叉燒食落似豬軟骨多啲🤔不過味道係唔錯嘅