川燒 (已結業)

好耐無同男朋友出街食飯，終於打齊針後忍唔住要出黎搵食😂佐敦其實都有好多美食寶藏，只要肯用心搵，梗有一間係左近👍🏻今日想介紹下呢間日式串燒店😎佢啲裝修都幾特別，店內氣氛都好好，而且籠罩住一股美食香味😝引到大家都口水流呀❤️我地特別想推介呢兩款食物🤩甲羅燒拼多士，勁打卡able😝顏色鮮艷及搶眼，有蟹膏蟹肉，蟹子，蟹柳，鵪鶉蛋同青蔥，搞埋一齊食，超級重口味，濃濃嘅蟹膏真係令人又愛又恨，膽固醇高都抵擋唔到😂😂仲有脆脆嘅多士，好味！燒豬頸肉，師傅燒得好有心機，果層外皮有少少焦香，但豬頸肉一啲都唔會燒過火，啲肉仲係好嫩❤️

難得星期五，疫情又好轉，一定要出街食好嘢調節下心情😂男朋友帶咗我嚟呢間串燒店食嘢發洩👻真係好耐都冇食過咁好味嘅串燒啦，點嘅每樣食物都好高質，放入口係會有驚艷嘅感覺🥳另外餐廳雖然地方唔係話好大，但裝修佈置得非常之有心思❤️秘製醬燒麻辣鴨舌，呢隻麻辣味唔會話太過搶喉，完全係好滋味！鴨舌嘅質感彈性得來有趙口👍🏻野椒汁燒牛小排，肉質鮮嫩，牛肉味好重，而且熟成程度啱啱好，好靚嘅粉紅色，配埋嗰隻秘製醬汁，yummy!!!!佢仲配有薯角添🤤炸日本河蝦，酥脆到不得了，河蝦仲要勁有鮮味！不過炸得太脆，食嘅時候要小心😊

油麻地渡船街一直都是美食的聚集地，有火鍋有串燒燒烤，這家川燒，可以說是串燒中的愛馬仕，串燒中的高品質。這家川燒已經是十年的老店了，之前在尖沙咀搬來了油麻地，生意非常的旺，也屬於小有名氣。跟老闆聊天，才知道，這家店的海鮮，每天都是由老闆親自採購的，食材很新鮮，老闆非常重視品質。雖然價格不算便宜，但是絕對物超所值！！🔥蟶子王！264 毫不誇張地這個蟶子王真的是我吃過最大最鮮的蟶子王。這個蟶子王超大，肉質超級鮮美，絕對性價比超高，配上獨特醬汁加上聰蒜，非常非常好吃。必點~！！🔥燒白鱔！116。老闆說這個鱔魚來貨價食材就900一條，也燒不了幾串，成本就很高。鰻魚挺厚，加上鰻魚汁燒烤，非常非常惹味，吃了一串又加了一串！必點！！！🔥燒法式鵝肝多士！！68。這個也是必點系列，非常推薦，鵝肝多士相結合，香而不膩，可口香口，鵝肝很好吃！！🔥川辣酒炒東風螺！58。這個辣酒東風螺真的非常入味，辣辣的，每粒都新鮮！🔥燒麻辣田雞！38。秘制的辣椒粉撒在田雞上燒烤，很有內地的味道。🔥燒特級厚切牛脷心！58。這個很推薦，真的非常有嚼勁，每塊都讓人流連忘返，吃過還想吃！🔥燒羊肉串38🔥燒茄子48🔥秘制麻辣鴨舌26主食

今晚決定同朋友不醉無歸🤩要佐酒嘅食物一定離不開串燒🍢呢間串燒簡直係我哋聚餐嘅至愛，時不時都會黎食👻燒海殼王,果然預訂🈯️左係無錯，上次見到隔離枱食已經好正，想下order已經賣晒！今晚終於食到🤤鮮味十足之餘，啲魚肉一梳梳無骨，大啖入口好爽😄燒豆卜，唔好以為好普通，綿綿不絕啲口感😋醬汁勁重味，豆卜索哂啲汁，好正！燒麻辣日本淮山，第一次食，果種粉嫩嘅口感好特別，同埋味道上雖然係麻辣，但感覺又可以清一清味蕾🤩係可以encore嘅👻

位處佐敦呢間串燒店，夠哂風味😋裝修亦都唔馬虎，木系路線，夠哂古色古香😍係值得推薦嘅串燒店👍🏻👍🏻👍🏻🏮燒鮮白鱔，魚肉夠滑夠嫩，外皮燒得好香脆，啲魚油仲好豐富🤤仲要無骨，好放心食😋🏮汁燒日本帆立貝，成個手掌🖐️咁大份，粒元貝啖啖肉又鮮味，上面啲蔥蒜真係好惹味！🏮燒麻辣羊肉串，一啲都唔騷，估唔到我都食到👍🏻🏮燒大葱雞柳，雞柳夠嫩滑juicy🤩,同埋啲爽脆嘅蔥食，啲醬又好味，一流👍🏻🏮燒法式鵝肝多士，鵝肝鋪滿塊多士，軟綿綿入口即化，多士又脆，雙重口感🥳

呢間川燒約咗幾次都唔成功 好彩無放棄，今晚終於食到，完全無令我失望🤩係食完返尋味，好想聽日又去食多次呢🙈 店內嘅串燒炭香夾雜住歡樂聲，成個氣氛都好熱鬧👻我最鍾意呢種環境😊食都食得開心啲！🔷燒大葱雞柳，大蔥完全無草青味，但有甜味添，同雞柳一齊食，好夾！🔷秘製醬燒麻辣鴨舌，超級好味道❤️呢啲係食佢損骨嘅滋味😂🔷燒雞腎，爽脆兼彈牙，隻醬料味好得👍🏻🔷汁燒日本帆立貝，肉厚又鮮味！真係想食多兩隻🙈🔷甲羅燒拼多士，呢個真係要叫黎食，多士香脆，配埋蟹膏蟹肉，人間美味🤩🔷芝士燒大虎蝦，牛油同咸蛋黃味好濃郁😝虎蝦又大隻，勁高cp值！

放工想飲杯嘢食串燒輕鬆吓，呢間餐廳幫到你，絕對適合同朋友吹水傾偈🙈食物水準亦高，而且餐廳走木系路線，格局好似日本居酒屋咁🤩燒大海蝦，果然夠大隻，肉質非常之彈牙又鮮嫩，真係食得出海鮮嗰種鮮味👍🏻汁燒榖飼一口牛，一啖一粒，牛肉味濃，又滑又多汁！最鍾意係外邊係脆入面又軟嘅感覺❤️麻辣鴨血，好有打邊爐風味🤣且大塊厚實而唔硬，麻辣味又做得好好😚秘製醬燒BB豬肋骨，份量十足，面頭嘅孜然粉完全係畫龍點睛之處，好鬼惹味😋而豬肋骨咁樣燒烤法依然好嫩😊

一心想食串燒，順便同朋友談心聚舊🤩朋友又話有好介紹，順利成章造就今晚約會🙈呢度野食好味，今晚係開心嘅🥳串燒有勁多款式，真係想食咩都好似有咩👍🏻員工又熱快會主動講嘢問下食物質素點，不錯😎🍢燒豬頸肉，啖啖肉之選啦，層外皮燒得好香脆，但啲肉又唔會燒得過老變得好鞋，仲係咁嫩口又有肉汁，係得嘅😎🍢燒吞拿魚下顎 ，啲魚油燒到出晒黎😉魚肉好嫩滑又唔會腥，仲有啲魚雲滑嘟嘟😚🍢燒雞腎，我每次食串燒都一定會叫，好鍾意果種又爽又彈牙嘅口感，燒得好香醬汁又入味😋

同男朋友去拍拖👫行完街街係附近竟然搵到呢間高質串燒店🏮見到都坐滿左八九成人，於是膽粗粗入去問吓有冇位，好彩早咗入，因為我哋入咗唔夠5分鐘出面已經有人排隊啦，所以我哋估呢間應該係高質🙈食完之後一如所料，真係好好味，特別推介以下幾款，而家打緊食評都好想快啲再食😂😂蒜蓉焗廣島蠔，上面鋪滿左勁多蒜蓉，一睇就知惹味，蒜香味勁重，仲有啲蟹子同青蔥添😋而且粒廣島蠔好大粒🤩蠔肉勁肥美😚燒豬頸肉，好香炭燒烤味😍仲要好大份，塊塊豬頸肉都好嫩！燒吞拿魚下顎，油脂豐腴，啲魚肉又滑，真係擁有無窮鮮味😉😉

今日途經呢間串燒鋪，見到好似唔錯，立即上網睇下介紹🙈啲相勁吸引👍🏻咁就決定一試啦！麻辣鴨血，估唔到串燒鋪會有鴨血食，忍唔住叫左一碗試，好食喎😍鴨血夠大塊，咬一口有少少痴牙然後隨即裂開嘅感覺好正😎再加上果種麻會令人食上癮，好想食完再食！燒蘇格蘭蟶子皇，呢個必推大家要食呀！果種海鮮嘅鮮甜味真係好好味😋同埋蟶子皇好大一隻，上面嗰啲蔥蒜真係無得頂😋😋秘製醬燒BB豬肋骨，一樣大大份，燒得好滑嫩多汁，唔會乾真真，仲有埋個醬汁，好味又抵食😎

今晚約咗三五知己一齊食串燒😉呢間串燒格局好似日式居酒屋🏮，好彩放工早左可以去拎位，唔係真係有排等👻我其實已經食過幾次啦，次次都有驚喜，次次都咁好食👍🏻🎈汁燒原隻魷魚筒,原隻魷魚🦑師傅界花界得勁靚，可見刀功了得👍🏻啲醬汁又好味，加分！🎈燒麻辣田雞串, 雞肉超鮮甜美味，入面仲係好多汁，而家好多肉🤤🎈燒大葱雞柳,又係啖啖肉之選，但唔知話好膩，大蔥調和得好好！🎈燒芝士五花腩,芝士爆多係面，原來咁襯豬五花，好惹味！🎈燒豚肉生菜卷,生菜🥬做涵，口感好正！

好耐無同好朋友吹水飲酒作樂啦，今日終於約得成，朋友仲介紹咗間好正嘅串燒店👍🏻全部野食都好滿意🙈而且啲串燒好有風味，果種炭燒香認真滋味😋真係食到我口水流呀🤤雖然坐得有少少少少🤏迫，但個氣氛真係好正，服務態度又好！抵鑽👍🏻❤️燒喜之次一夜干，完全係外脆內嫩，魚肉勁鮮甜，係有汁架，師傅好厲害👍🏻❤️秘製醬燒BB豬肋骨，豬肉燒得好香又鬆軟，醮埋啲秘製醬咸甜咸甜味，好好味😋❤️汁燒原隻魷魚筒，好彈牙，隻味勁香好吸引，幾時都話燒魷魚🦑係世一❤️燒豚肉生菜卷，好夾，好似生菜🥬包，正！

over over竟然咁遲先發現呢間串燒餐廳，好彩今晚放工見到，唔係真係又miss一間美食啦🙈餐廳氣氛勁好，係有日本居酒屋🏮嘅feel, 真係好適合大家一齊飲嘢吹下水👍🏻👍🏻餐廳仲掛上是日推介，全部都係師傅手寫，好正🤩燒蘇格蘭蟶子皇：勁大一隻，而且啖啖肉，好鮮美，啲蟶子汁同上面啲蒜蓉醬一齊食，好正！啲醬送飯更加一流！燒手打免治雞肉棒：入面有軟骨脆卜卜，口感豐富，個雞蛋🥚更加係精華👍🏻燒雞腎:好脆爽，味道又好！燒大海蝦:又係好大隻，蝦肉又彈牙😘

今日突然想係串燒，男朋友就介紹呢間"川燒"非常推介白鱔， 皮脆肉嫩多汁係呢餐最好食另外好推介既係蟶子，燒得岩岩好，上面既應該係蒜蓉加小小甜梅菜個茄子好貼心係起埋皮，切埋絲。同蟶子一樣果款蒜蓉醬，如果有碗飯，我可以清碗。呢個豆腐個名忘記左，但佢夾埋木魚花同豆瓣醬係非常驚豔。另外仲叫左其他，好似牛仔骨，牛舌，雞軟骨，雞心，雞腎，雞皮，鵪鶉蛋 等等全部都有水準。職員都好friendly, 好好禮貌，收碟既效率都好快。下次絕對要約埋三五知己再黎食過。

晚飯食唔飽結果最後要食宵夜🥲好耐冇食過川燒，所以叫咗佢哋嘅外賣。唔知而家點解會貴咗咁多😢打電話去叫外賣佢話羊架係$88@2件…..因為大件啲喎（但明明睇到佢哋個Menu係68）雞軟骨$15一串，味道係好食嘅，但係就唔太抵食囉！