幸福四季椰子雞 (永光中心) (已結業)

近年大家都注重健康，食嘢都清淡咗！ 但係香港人又唔會少得打邊爐，咁就好似我地咁，塊左食清香口味嘅椰子雞鍋！餐廳裝潢都以椰林樹影為主，深色的木系加上有好多獨立房間，可以同閨密兩個邊食邊密密傾幸福四季套餐 $318/位原味椰子雞鍋(半隻）用純天然椰子水，加入嫩滑嘅雞肉做嘅湯底，味道勁鮮甜，我哋將所有湯飲哂！ 雞肉滑得嚟有雞味！ 開鍋再加入豬骨熬製湯底。餐前小菜（三選二）：手拍青瓜， 及柚子沙律，兩款都好清新，份量比想像中多手工系列（八選四）黑松露墨魚丸/花膠牛丸/瑤柱三層墨魚磚/黑松露豚肉餃子，四款放埋一齊，以墨魚磚三間顏色最為突出，花膠牛丸裡面真係有花膠，而墨魚丸就好彈牙鮮甜精選肉類（四選一）美國頂級牛板腱，色澤鮮艷，脂肪比例平均，肉嫩味香另外仲有即叫即炸手工響鈴、擺設美觀種類多嘅雜菜拼盤，而主食有紅薯粉揀，唔駛煮都耐都已經好軟滑但保持爽口
飲品有滋潤嘅杞子元肉雪梨茶，都是套裝包㗎！

朋友推薦今晚一家人來個幸福四季椰子雞火鍋謝謝職員貼心服務先飲椰青湯，後食雞，湯甜雞滑每樣食品都新鮮好味響鈴又大又鬆化脆骨腩真係脆鵝腸爽口👍韭菜餃加雲吞好飽滿煎午餐肉味香（好味到唔記得影相）😅第一次食火鍋，竟然會有臘味煲仔飯😋煲仔飯好有誠意，有焦香，卜卜趣🤪真心滿足的一餐

椰子雞湯底非常出色 椰子鍋湯底很清甜沒有味精，愛飲湯必試, 飲完不會口渴的。 環境很舒適，非常好的服務，食材新鮮，紅白酒清洒也很高水準。 雞件嫩滑味鮮，牛肉味道充滿牛香，小食鳳爪鴨舌必吃。 火鍋配料用心，真材實料，蝦丸很入味，水準之上。 重點必叫臘味煲仔飯,香脆飯焦香, 臘味甘香, 食左幾大碗。 甜品一定要試奶凍,，好好食！

早幾年椰子雞火鍋開始普遍~ 椰子雞火鍋選用椰青水為湯底🥥 清甜可口 仲有新鮮椰肉好爽口 真材實料😝 而且食完唔會好大負擔! 可以食到食材嘅鮮味🫶🏼 用海南文昌雞 🐓 以走地雞形式飼養 令雞肉保持嫩滑爽彈口感😋 店員服務質素好高 好留意食用進度! 並且解釋先品嚐雞湯及保留食材原本嘅鮮甜味道👍🏼用某訂位APP訂位仲有優惠!! 價錢好相宜😝幸福四季套餐 (2位) $318/位/火鍋湯底/: 原味椰子雞鍋(半隻）/餐前小菜/: 手拍青瓜: 柚子沙律/手工系列/黑松露墨魚丸花膠牛丸黑松露豚肉餃子手工韭菜水餃/精選肉類/美國頂級牛板腱/手工響鈴//雜菜拼盤//主食/ 烏冬/敬送飲品/
杞子元肉雪梨茶(凍/熱)

位於銅鑼灣登龍街嘅《幸福四季椰子雞》，主打健康火鍋，其招牌椰子雞鍋更加值得一試餐廳格局以深色色調為主，除一般座位外，還提供半開放式房間，私隱度較高，讓客人舒適地用餐餐廳最近推出「幸福四季套餐」，每位$318 / 2位起，已包醬料費，性價比非常高💫幸福四季套餐💫🍲火鍋湯底 (三選一)原味椰子雞鍋 (半隻) - 餐廳嘅招牌湯底，用上天然椰水加文昌走地雞，建議先飲湯，後食雞，湯水夠鮮甜，而雞件亦非常嫩滑！之後店員就會加湯讓客人繼續火鍋，湯係由豬骨加雞腳自家餚製，看得出係非常有誠意！🥢餐前小菜 (三選二)川味雲耳，手拍青瓜 - 兩樣都爽口清涼，非常開胃，而且份量都唔少🥢手工系列 (八選四)*手打鮮蝦丸 - 蝦肉鮮甜彈牙*瑤柱三層墨魚磚 - 賣相精緻如千層糕，墨魚餅加入南瓜和菠菜汁製成，爽口彈牙*黑松露豚肉餃子 - 皮薄餡靚，黑松露味香濃*手工鮮蝦雲吞 - 用上原隻大蝦，爽口彈牙，口感一流🥢精選肉類 (四選一)美國頂級牛板腱 - 油花分布均勻，肉質鮮嫩，牛味濃郁🥢手工響鈴 - 即叫即炸脆卜卜，淥幾秒就食得🥢雜菜拼盤 - 有多款蔬菜，打邊爐都要食得健康🥢幸福臘味煲仔飯 (2位用) - 本身套餐可選

這間椰子雞火鍋店的臘味煲仔飯真是美味極了！他們的臘味煲仔飯是我在這家店的最愛之一。一打開煲仔蓋，散發出的濃郁香氣讓人垂涎欲滴。米飯煮得剛剛好，每粒飯都吸收了臘味的鮮美風味，口感黏滑而不油膩。而煲仔裡的臘味配料更是美味絕頂，有腊肠、腊肉、腊鸭等多種選擇，每一口都散發著濃郁的香氣，讓人愛不釋口。這家店的臘味煲仔飯也非常用心，配料新鮮，味道豐富。每一口都能品味到臘味的獨特風味，令人回味無窮。他們的煲仔飯味道均衡，不會太鹹或太油膩，讓人吃得舒服又滿足。除了美味的臘味煲仔飯，這家店的服務也非常出色。工作人員總是熱情友善，迅速而周到地為客人提供服務。餐廳的環境乾淨整潔，氛圍舒適，讓人感到放鬆與愉悅。

這間椰子雞火鍋店真是一個令人驚喜的地方。他們的牛肝菌豚肉丸實在是太好吃了！牛肝菌豚肉丸是他們招牌菜之一，每一口都帶來濃郁的牛肝菌風味。丸子的口感嫩滑，豚肉的鮮嫩與牛肝菌的香氣完美融合，讓人回味無窮。每次品嚐這道菜，都能感受到牛肝菌在豚肉丸中的獨特美味，令人難以忘懷。這家店的價格也相當合理，無論是火鍋還是其他菜品，都提供實惠的價格。這讓我能以合理的價格品嚐到高品質的牛肝菌豚肉丸，同時不會對財政造成負擔。這種價格與品質的結合讓我非常滿意。此外，餐廳的環境舒適宜人。用餐區整潔明亮，氛圍輕鬆愉快。工作人員總是友善且熱心，提供周到的服務。在這裡用餐，我總是感到受到重視和照顧，讓我能夠享受美食的同時感到輕鬆自在。

這間椰子雞火鍋店的花膠馬蹄椰子雞煲真是令人驚艷的美食！他們的花膠馬蹄椰子雞煲是我在這家店的最愛之一。這道煲菜擁有豐富的口感和層次。首先，花膠的滑嫩與馬蹄的脆爽完美結合，為整道菜品增添了獨特的口感。其次，椰子雞湯的鮮甜和椰香，使得整鍋湯頭都充滿了濃郁的味道。每一口都能品味到湯汁中的鮮美風味，令人回味無窮。這家店的花膠馬蹄椰子雞煲也非常用心，配料新鮮且精心搭配。花膠的品質上乘，馬蹄的新鮮度讓人驚喜。菜品的調味適中，不過分鹹或油膩，讓人吃得健康又滿足。此外，這家店的服務也值得稱讚。工作人員總是熱情友善，迅速而周到地為客人提供服務。餐廳的環境舒適整潔，氛圍輕鬆愉快，讓用餐體驗更加愉悅。總而言之，這間椰子雞火鍋店的花膠馬蹄椰子雞煲絕對是一道令人驚艷的美食。口感豐富，湯頭鮮美，配料新鮮，讓人愛不釋口。如果你想品嚐美味的花膠馬蹄椰子雞煲，這家店絕對是值得一試的地方。不論是與朋友一同品味，還是獨自享受，這裡都能為你帶來美食的享受。

椰子雞不僅僅是一道美食，更是一種文化的體現。它代表著熱帶地區的風情和獨特的飲食習慣。在這道菜中，我們可以感受到豐富的食材和烹飪技巧的巧妙結合，這是對食物的敬意和對傳統的傳承。椰子雞，它是一道讓我們感受到家的味道和溫暖的美食。它以其獨特的口感和情感的融合，在繁忙的世界中帶給我們一絲寧靜和幸福。讓我們一起品味這道美食，共同享受這份珍貴的情感和溫暖的時刻。無論是在家中享用還是在餐廳品嚐，椰子雞都讓我感受到家的溫暖和幸福。它不僅滿足了我的味蕾，也為我的心靈帶來了寧靜和滿足。這道菜是如此的人性化，讓我們在繁忙的生活中找到了片刻的寧靜和快樂。

椰子鸡是一道令人垂涎欲滴的美食，它融合了椰浆的香甜和鸡肉的鲜嫩，给人带来了独特的味觉体验。首先，椰子鸡的外观十分诱人。它通常以整只鸡或鸡块的形式呈现，椰浆汁浸泡的鸡肉呈现出诱人的金黄色，吸引着人们的目光。再加上椰子的壳作为装饰，给人一种热带风情的感觉。其次，椰子鸡的味道令人陶醉。椰浆的香甜与鸡肉的鲜嫩相互融合，形成了一种独特的口味。椰浆的丰富奶香与鸡肉的鲜美相互交融，每一口都带来了满满的滋味。椰子鸡通常还会加入一些香料和调味料，如咖喱粉、蒜蓉和辣椒，为整道菜提供了更加丰富的层次和深度。椰子鸡的烹饪方式也值得一提。它常常使用传统的炖煮或烤箱烹饪方法，以确保鸡肉的鲜嫩和椰浆的充分渗透。这种烹饪方式使得鸡肉保持了良好的口感，肉质鲜嫩多汁，同时浸泡在椰浆中，更加入味。除了味道之外，椰子鸡还有一些健康的好处。椰浆富含植物性脂肪和营养物质，如维生素和矿物质，为我们提供了额外的能量和营养。鸡肉则是一种富含蛋白质的肉类，对于身体的发育和修复至关重要。总的来说，椰子鸡是一道令人难以抗拒的美食。它独特的味道和精心的烹饪方式使其成为许多人喜爱的菜肴之一。不论是在家庭聚餐还是在餐馆品尝，椰子鸡都能带给你一种令

老老實實今時今日要搵一間未到合理嘅餐廳都已經好難。見佢有半價就去試下啦。叫咗個竹笙椰子雞湯，咁事實佢啲雞同埋個湯都幾合理嘅。之後店長就同我哋講話係某啲配料先有半價。聽到佢咁講其實都已經覺得好平常，邊有咁多舖頭真係肯全部配料都半價丫。叫咗嘅配料就係相片上見到嘅嘢啦。佢個牛唔錯，蝦滑幾好，冰菜幾好，就係佢個響鈴麻麻地，油益味好犀利。淨係你講其實都幾ok，配菜好食過主菜—雞肉有啲喧賓奪主咁講唔代表啲雞肉唔好食只係冇佢啲蝦滑咁好食。整體嚟講都係值得試一試如果仲有某啲配料半價嘅話。不過另外想講嘅係佢呢度比嘅坐了幾得意有青檸同沙薑

餐廳環境以中式佈置，色調深息為主調，經理熱情的帶位，未吃已經覺得自己係上賓。我們坐在半開放的中式房間，餐廳播放著柔和音樂，經理非常耐心地講解餐牌食物，以及幫我們推薦和預算份量，不想浪費食物。不到一分鐘，火鍋已經送到卓上。我們先喝正宗海南椰青水湯，沒加任何調味料，也沒加水，全部都係椰青水，非常鮮甜。然後吃正宗文昌雞，沒有脂肪，肉質極嫩，跟住打邊爐吃入口即溶牛肉，肉丸等等，最後雪梨茶，凍奶甜品，心滿意足。