張記長洲糯米糍 (已結業)

小妹晤算超級甜品控 但有一樣甜品我係一定拒絕晤到 就係芒果糯米糍啦 😍😍😍小妹最鐘意食長洲出品 曾經有段時間男友每入長洲做野 我都會要求take away😂😂 今日約左朋友係附近食飯 俾我見到呢間野 小妹即刻衝過去買😂呢到有好多晤同種類既糯米糍 小妹至愛芒果同埋榴槤味就每樣試左一舊啦糯米糍大概手掌甘大 皮夠哂薄芒果味道用料非常好 芒果好juicy 亦都好清甜 晤係一啲浸糖水既味榴槤有小失望 可能晤係當造季節 雖然有好大一舊 但無乜榴槤香 亦都比較乾

呢日同老婆阿仔經過呢度,見到有四、五人排隊, 每個都買芒果及榴槤糯米糍,前面的女士更買了一打細芒果糯米糍,心諗呢度d糯米糍應該好不錯, 所以即管試一試.買左兩個大芒, 一個榴槤, 一個花生.呢個皮薄, 咬落去軟綿綿, 煙煙韌韌, 不錯的. 至於芒果甜甜的, 但太軟淋了, 我同太太較喜歡結實的果肉.呢個好正, 皮較厚, 亦夠煙韌. 榴槤蓉餡非常幼滑, 味道適中, 不會太濃烈, 我個人十分喜歡.阿仔食呢個, 佢話好味, 我試左少少, 皮真係呢度的強項, 軟糯煙韌, 至於花生餡, 我覺得幾甜下.

長洲 糯米糍，以 ”平記“ 最出名，而且 已經在大道東 開了分店。而這間 ”張記長洲糯米糍“ ，在長洲未見過，估計這店名意思是 ”張記“ 的產品是類似長洲的糯米糍 。據説 ”張記“ 糯米糍 是「人手製作芒果糯米糍！ 每天工場新鮮直送。 另外有多種其他口味選擇，如： 芒果、黑糯米芒果、榴連 軟心芝士、紫薯、花生、綠茶紅豆。」芒果糯米糍 大件14元，細件12元，價錢只差兩元，但 Size 差一半，唔使諗 當然係買大件。”張記“ 糯米糍，皮薄煙韌，餡料 - 芒果肉 鮮甜好味，唔會太生或太熟，又厚又大件，質素相當之高，值得一試。