彼得意大利薄餅 (已結業)

一班朋友入左長洲抖下住返晚，順便去影個日落.晚餐諗住求其食個麥記算，因為大家都期待夜晚碼頭既車仔檔.行去西灣影日落既途中，聞到一陣陣好香既pizza味，行多幾間鋪就見到賣pizza既鋪頭.望落都好簡潔，門口出面都有枱凳，加上佢近海邊，感覺上好chill.再望下餐牌，價錢都唔貴，所以大家決定轉食呢間，不過影埋日落返黎先叫.因為5個人食，叫左2大1細，5個佬都食到好飽神話奧迪斯 - 黑橄欖唔少，所以個味好出，唔錯！至潮夏威夷 - 最普通既菠蘿火腿已經夠好味，唔洗太多花巧野意大利芝士4戰 - 呢個細的，可能太多芝士關係，本人唔係好鍾意，食唔到咩芝士味了，其他朋友都有同感

唔知痴左邊條筋，夏日炎炎熱屎辣辣入左長洲🤦🏻‍♀️ 起碼三年冇黎過，經過依間外國人Peter同太太開既pizza，個menu好似幾吸引喎！五點鐘就到左，等左一陣間先開舖。當日得老闆娘同一個店員坐鎮，老闆娘中文好好，用中文溝通完全冇問題😲 叫左一個大pizza兩個人share，起碼12吋，上檯嗰時嘩一聲😍Christmas in July $125 - a classic margherita topped with spinach, feta, garlic & tomato. Mozzarella 同 Feta cheese份量唔吝嗇，一啖咬落去即焗既pizza，薄薄既批底仲係微脆(係，even唔係批邊都係脆既！)，加埋上面軟軟既芝士、juicy既番茄，唔會過咸，口感好正，沈少少spices岩岩好！超好味呀媽呀諗起就肚餓🤤🤤依度所有野包括飲品、餐具等都係自助既，亦唔會提供水，有需要可以買支裝水。我地試左支Apple Cider Beer，似Somersby既蘋果味，岩女仔飲但男仔就可能會嫌唔夠啤酒味。過左幾日我再去熊生話好好食既Motorino，同依度既差一截呀😕😕 pizza底同to

韓味江南式風味 $70評分：🌟🌟🌟🌟-長洲少有既西式野，仲要係手工pizza，店主係一個黎左長洲住2-3年既外國人，佢話長洲人好少黎食，但好想有人賞識佢既心血咁話。佢親自推介呢個款，食落又確實係好香辣好惹味，估唔到韓式既醬料放上個西式既薄餅會咁特別，分分鍾好食過只瘋狂sell芝士既pizza～😌

－－－－－－－－－－－－－－－－韓國江南式風味(small) $70叉燒，韓式辣醬，薄餅😨明明個感覺吾太夾，點知出到黎個效果一流👅餅底超正，吾會太厚亦吾會太薄👍🏻真正外脆內軟😜上面辣醬配叉燒，肉嫩得黎又十分惹味，另外亦嚐到芝士既咸香味😋😋平時吾愛pizza既我亦都食吾停口喔甜姐兒(small) $65咸之外，仲嚐了個甜的🙊但實則食落係咸香為主😂😂因為芝士味非常濃，所以食落咸香重😍👍🏻上面亦放上薄切雪梨同碎合桃，甜甜地，整體既配搭不錯

一間好好食 值得你入長洲就食既一間pizza ! 小弟既第一位!🍭🍭------------------------🍴小弟今次就order左 :1) 聖丹尼爾 $65 Small🍕🍕包括: 瑪格麗達薄餅 火箭菜等 帕爾瑪火腿 意大利綿羊芝士🐷🐑👍餅底好正 外脆內軟既薄批 有香香既麥味 軟得黎煙韌😙😛😝👍大家知道火箭菜好重味 但係佢用既火腿同芝士帶有咸味 進一步昇華火箭菜既味 係比平時重 但味道好夾 新鮮😋👍火腿雖然以同類比 唔係靚 但係足以提升味道 同夾👍芝士開初以為會好so 但唔係 係香既而且有d咸味 好食 同夾😋👍一睇就知落足料 好多菜 同火腿------------------------💁服務: 自助式 門口寫住 但有咩問題老闆2夫婦都好幫手💏另外，2夫婦係外國人 住左香港幾年 懂聽基本中文👱好中意佢地既慢活生活模式 中意既可同佢地傾計🌲------------------------⛲環境: 外面-對住長洲海邊 微風吹吹 環境幾靚 幾休閒🗻裡面-可能油煙較重 另一滋味🌲------------------------**提示: 即叫即做 有機會會耐 可以打電話預訂☎☎

今日真係超開心, 竟然俾我喺長州搵到一間甘好味既PIZZA 店, 幾位大食朋友食完晚飯仲吾夠, 唸住宵夜, 經過一間好細既PIZZQ 店, 裏面傳來十分香既肉味, 薄餅味,於是就外賣自取一個番朋友家食!裏面店鋪好細, 得一條長櫈俾等待既客人坐下甘, 有一個HK女人係負責落單, 另外就有一個外國男人,外國男人笑容可谷, 一邊笑笑口, 一邊在開放式既制PIZZA地方整ＰＩＺＺＡ，　我地就在旁等待，　所以所有工序，　由用麵粉團搓到變餅底搽香料落肉材料再擺落焗爐焗都睇得好清楚。　我地叫左既薄餅基本上係選材料時乜都加Ｄ，　所以我叫佢雜錦！講番個ＰＩＺＺＡ個味道, 真係十分十分好味!餅底厚度剛好, 上面既芝士醬同個餅底合而為一而且, 佢既菠蘿, 煙肉,火腿等材料全部都同佢落既香料MATCH,最重要又幾特別既係佢有落少少辣椒吊味, 令到成個PIZZA十分惹味左, 真係好正, 超級推介!!其實材料都係甘落, 應該最重要係擺落焗爐既時間. 所以整體個PIZZA口感係剛剛好，　吾太多吾太少！