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餐廳: 得得好店茶餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2024-06-04 49 瀏覽
十年前開始週圍郊遊,遊長洲時,偶然嘅情況下去咗“得得好”茶餐廳食嘢,發覺佢水準很是不錯。佢嘅午市套餐天天略有不同:除咗有一般茶餐廳都有嘅嘢之外,還有土魷蒸肉餅、豉汁蒸鯇魚、南瓜蒸排骨、麻婆豆腐、豬潤湯米……等健康食品。雖然菜式看似平平無奇,但全部都是用心製作。特別佢杯奶茶茶味,好香濃。仲有薄荷奶茶和很多其他的特色飲品。秋冬季節還有時間限定菜式:例如梅菜扣肉、砂鍋雲吞雞、酒井豬潤……等都非常滋味。秋冬季節還有時間限定菜式:例如梅菜扣肉、砂鍋雲吞雞、酒井豬潤……等都非常好味。不過認清楚,因佢附近有另一間叫“得得店”的茶餐廳,是完全不同的舖頭!勿入錯
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十年前開始週圍郊遊,遊長洲時,偶然嘅情況下去咗“得得好”茶餐廳食嘢,發覺佢水準很是不錯。佢嘅午市套餐天天略有不同:除咗有一般茶餐廳都有嘅嘢之外,還有土魷蒸肉餅、豉汁蒸鯇魚、南瓜蒸排骨、麻婆豆腐、豬潤湯米……等健康食品。雖然菜式看似平平無奇,但全部都是用心製作。特別佢杯奶茶茶味,好香濃。仲有薄荷奶茶和很多其他的特色飲品。
秋冬季節還有時間限定菜式:例如梅菜扣肉、砂鍋雲吞雞、酒井豬潤……等都非常滋味。
秋冬季節還有時間限定菜式:例如梅菜扣肉、砂鍋雲吞雞、酒井豬潤……等都非常好味。
不過認清楚,因佢附近有另一間叫“得得店”的茶餐廳,是完全不同的舖頭!勿入錯
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 土魷蒸肉餅、梅菜扣肉、砂鍋雲吞雞、酒井豬潤
等級2
14
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2020-03-27 587 瀏覽
假期去長洲行吓,正直下午茶時段。下午茶至愛當然係炸脾,正因為成日食,食得多,自然有所要求。今次嚟呢間茶餐廳, 純粹因為佢喺大街,經過,入到去,見到有啲基督教物品,唔知喺呢度長洲教會送畀去,定係你老細信教自己買,講完環境,講返食物。炸脾Order完炸脾,話要等15分鐘,可能因為生炸,我冇同老細確認係咪。總之肚餓重要等。皮脆。 傳統做法,傳統味道。可惜只能配沙律。沙律就唔係好掂,我情願配薯條,正好多。奶茶正常茶餐廳味道。
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假期去長洲行吓,正直下午茶時段。下午茶至愛當然係炸脾,正因為成日食,食得多,自然有所要求。

今次嚟呢間茶餐廳, 純粹因為佢喺大街,經過,入到去,見到有啲基督教物品,唔知喺呢度長洲教會送畀去,定係你老細信教自己買,講完環境,講返食物。

炸脾
Order完炸脾,話要等15分鐘,可能因為生炸,我冇同老細確認係咪。總之肚餓重要等。皮脆。 傳統做法,傳統味道。可惜只能配沙律。

沙律
就唔係好掂,我情願配薯條,正好多。

奶茶
正常茶餐廳味道。

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堂食
用餐時段
下午茶
等級3
91
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2016-09-07 736 瀏覽
長洲兩日遊,難得要於長洲搵早餐食,選上了得得好店茶餐廳。早餐有多項選擇,花多眼亂。其中發現粉麵類當中有一樣 "節瓜蝦米菇絲",於茶餐廳當中屬少見,有興趣的朋友不妨一試。茶餐廳早餐其實都係個幾樣,要分出高下就要從細節看。多士的牛油是我看茶餐廳的一個指標,我實在經歷過太多的多士牛油只佔多士三分之一,甚至更小。而得得好店的牛油佔80%,已經好有心了,雖然都係好薄的一層。其他的煎蛋、火腿、麵、飲品其實都屬一般,不過茶餐廳就是如此嘛!順帶一提,侍應態度都好好,不會一眼看出我們不是長洲人就態度變差,還好好的指示我們餐牌位置,收錢位置等。長洲,就是有人情味。
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長洲兩日遊,難得要於長洲搵早餐食,選上了得得好店茶餐廳。

早餐有多項選擇,花多眼亂。其中發現粉麵類當中有一樣 "節瓜蝦米菇絲",於茶餐廳當中屬少見,有興趣的朋友不妨一試。
早餐餐牌 (非全部早餐)
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茶餐廳早餐其實都係個幾樣,要分出高下就要從細節看。
早餐
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多士的牛油是我看茶餐廳的一個指標,我實在經歷過太多的多士牛油只佔多士三分之一,甚至更小。而得得好店的牛油佔80%,已經好有心了,雖然都係好薄的一層。
牛油擦得尚算勻巡
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其他的煎蛋、火腿、麵、飲品其實都屬一般,不過茶餐廳就是如此嘛!
沙爹牛肉麵
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順帶一提,侍應態度都好好,不會一眼看出我們不是長洲人就態度變差,還好好的指示我們餐牌位置,收錢位置等。

長洲,就是有人情味。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-31
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐
等級4
161
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2015-09-08 452 瀏覽
星期二長洲不少店休息,包括最愛嘅正生,燉奶佬同埋泰昌魚蛋(只識去,有冇記錯名呢?)。唯有試新野 ~得得好店。基本上,蒸魚只要新鮮,火路啱就冇衰。但,order都錯,實在匪夷所思。要鱸魚,店內不同職員已與吩咐厨房幾次蒸鱸魚。等了十多分鐘,最終換來一句: “蒸佐紅衫,要唔要?唔要的話,要再等。” 要!(趕船啊) 服務方面,落單時想點菜。伙記表示只有椰菜和生菜。因為不能吃西生菜,便問清楚唐生菜定西生菜,她居然失笑道: “我唔知你哋嗰啲係咩生菜。” 又望向同枱撘枱食客想找support。當然,他們沒有理會。總括,光顧只此一次!
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星期二長洲不少店休息,包括最愛嘅正生,燉奶佬同埋泰昌魚蛋(只識去,有冇記錯名呢?
)。唯有試新野 ~得得好店。基本上,蒸魚只要新鮮,火路啱就冇衰。但,order都錯,實在匪夷所思。要鱸魚,店內不同職員已與吩咐厨房幾次蒸鱸魚。等了十多分鐘,最終換來一句: “蒸佐紅衫,要唔要?唔要的話,要再等。” 要!(趕船啊)

服務方面,落單時想點菜。伙記表示只有椰菜和生菜。因為不能吃西生菜,便問清楚唐生菜定西生菜,她居然失笑道: “我唔知你哋嗰啲係咩生菜。” 又望向同枱撘枱食客想找support。當然,他們沒有理會。

總括,光顧只此一次!
冬菜蒸紅衫
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餐送熱奶茶
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餐送例湯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$41 (午餐)
等級8
2013-11-24 382 瀏覽
開始入秋,見天氣涼咗,兩公婆一時興起走咗入長洲行吓,因為完全即興,無任何計劃、行程,隨意行,咩都隨遇而安,反正,一心只喺想輕鬆渡過個周末,無謂傷自己腦筋,嘥時間度行程!結果,晌長洲嘅西南面兜咗個大圈,由碼頭行經長洲西堤路,再去張保仔洞,上山搵五行石,行過埋長洲火葬場、墳場,仲有長洲居屋雅寧苑,然後落返大街,依條誤打誤撞嘅路線認真好嘢睇,哈哈。雖然咁,去到傍晚肚餓都要搵食架,路經碼頭附近內街嘅「得得好店」, 心血來潮,又好想試依間嘢,睇佢喺咪真喺「得得好掂」。內籠茶記一間,裝修街坊,但絕對企理整潔,一個阿姐睇晒樓面,而客人(應喺街坊)竟然絡繹不絕,睇落幾得街坊支持。雖時近傍晚,都仲有下午茶供應,當然慳番少少點兩個下午茶餐好啦!餐牌上有好幾個系列下午茶,另外門口黑板上又有其他炒粉麵下午茶餐,最後,我哋點一客麵食,一客炒飯,就順便當埋今日晚餐。長洲魚蛋河 $29(下午茶餐價)魚蛋外貌好唔同,有啲似無炸過嘅「炸魚蛋」,又有少少似鯪魚球咁樣,食落好濃魚味,外皮少少煙韌,不過內裡又唔算好彈牙,口感好特別。而湯頭幾香幾鮮,我嘅味精檢測專員,即喺我老婆,話應該無下味精,配合滑溜嘅河粉,實在不俗。艇家炒
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開始入秋,見天氣涼咗,兩公婆一時興起走咗入長洲行吓,因為完全即興,無任何計劃、行程,隨意行,咩都隨遇而安,反正,一心只喺想輕鬆渡過個周末,無謂傷自己腦筋,嘥時間度行程!結果,晌長洲嘅西南面兜咗個大圈,由碼頭行經長洲西堤路,再去張保仔洞,上山搵五行石,行過埋長洲火葬場、墳場,仲有長洲居屋雅寧苑,然後落返大街,依條誤打誤撞嘅路線認真好嘢睇,哈哈
。雖然咁,去到傍晚肚餓都要搵食架,路經碼頭附近內街嘅「得得好店」, 心血來潮,又好想試依間嘢,睇佢喺咪真喺「得得好掂」
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內籠茶記一間,裝修街坊,但絕對企理整潔,一個阿姐睇晒樓面,而客人(應喺街坊)竟然絡繹不絕,睇落幾得街坊支持。
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雖時近傍晚,都仲有下午茶供應
,當然慳番少少點兩個下午茶餐好啦!餐牌上有好幾個系列下午茶,另外門口黑板上又有其他炒粉麵下午茶餐,最後,我哋點一客麵食,一客炒飯,就順便當埋今日晚餐。
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長洲魚蛋河 $29(下午茶餐價)

魚蛋外貌好唔同,有啲似無炸過嘅「炸魚蛋」,又有少少似鯪魚球咁樣,食落好濃魚味,外皮少少煙韌,不過內裡又唔算好彈牙,口感好特別。而湯頭幾香幾鮮,我嘅味精檢測專員,即喺我老婆,話應該無下味精,配合滑溜嘅河粉,實在不俗
長洲魚蛋河
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艇家炒飯 $39(下午茶餐價)

一個小炒鑊盛上,飯量認真唔嘢少,點依個炒飯旨在純粹想知吓佢喺咩嚟。味道唔錯,炒飯爽身唔油,而材料豐富,有蟹柳、蝦籽、蝦皮、鹹蛋黃、蛋絲,口感豐富,又有微微薑味,真喺頗特別,又幾好食
艇家炒飯
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邊食邊發現,牆上有個介紹牌仲有列出多款炒飯,好奇之下問問阿姐,阿姐勁,反應迅速即時回答出喺咩嚟。原來長洲炒飯喺蝦乾、鹹魚、鮮蝦加蝦醬嘅炒飯,可預期喺鹹香惹味嘅一道炒飯
;而細路仔炒飯你又估喺乜?聽完佢介紹絕對令人會心微笑,其實就喺菠蘿、腸仔加蕃茄炒飯
,有點西炒飯嘅影子,但勝在個名得意。其他仲有潮州炒飯、星洲炒飯(唔喺炒米喎)、印尼炒飯、泰式炒飯、XO醬海鮮炒飯,實在堪稱炒飯之王。
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凍咖啡(跟餐+$2)
行咗一大輪山,有啲熱,所以點番杯凍啡涼快下,咖啡味一般,而味道偏甜
凍咖啡、熱檸水。
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除咗杯咖啡,啲嘢真喺幾掂!食完飯,距下一班大船仲有啲時間,記得有檔「師妹甜品」,晌長洲都幾出名,所以臨走時會一會師妹,食件凍餅後先上船。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$35 (下午茶)
推介美食
艇家炒飯
等級4
2010-08-31 178 瀏覽
同男友紀念日入去長洲行下但由於唔識路的關係,入左去一陣就出反黎行到熱就搵野食e....e間有冷氣開放wo一於決定食e間既下午茶先要左個牛腩米 : 好林不痴牙沙爹牛肉米 : 牛肉都算多,不過沙爹味淡左少少2杯凍奶茶 : 重奶茶,但茶不香一路食果陣好驚,因為店裹有隻蜜蜂
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同男友紀念日入去長洲行下
但由於唔識路的關係,入左去一陣就出反黎
行到熱就搵野食

e....e間有冷氣開放wo
一於決定食e間既下午茶先

要左個牛腩米 : 好林不痴牙

沙爹牛肉米 : 牛肉都算多,不過沙爹味淡左少少

2杯凍奶茶 : 重奶茶,但茶不香

一路食果陣好驚,因為店裹有隻蜜蜂
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2010-08-26
等候時間
10 分鐘 (堂食)