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等級1
3
0
2018-06-10 213 瀏覽
3家朋友晚飯,5大4小, 野食啱大人細佬,因為有小朋友關係地點要就番有小朋友既家庭。我好少係大埔區搵食,但今次呢間餐廳確有驚喜!今次由朋友發扳order, 覺得每樣都好好食,d小朋友又食得勁開心,大人自然更開心啦~先黎沙律(因有蘋果關係,本人好like),火焰豬手拼德國腸,Pizza,仲有意粉(不過唔記得影相,但份量唔係好大,我地原本叫2蝶意粉,點知班仔叫encore,我地d auntie緊係話叫啦~ 最後叫3蝶佢地都食得哂)餐廳雖然細,但食物有水準,我個friend住附近,仲話下次去佢屋企開party可以叫呢間外賣
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3家朋友晚飯,5大4小, 野食啱大人細佬,因為有小朋友關係地點要就番有小朋友既家庭。我好少係大埔區搵食,但今次呢間餐廳確有驚喜!
今次由朋友發扳order, 覺得每樣都好好食,d小朋友又食得勁開心,大人自然更開心啦~
先黎沙律(因有蘋果關係,本人好like),火焰豬手拼德國腸
,Pizza,仲有意粉(不過唔記得影相,但份量唔係好大,我地原本叫2蝶意粉,點知班仔叫encore,我地d auntie緊係話叫啦~ 最後叫3蝶佢地都食得哂)

餐廳雖然細,但食物有水準,我個friend住附近,仲話下次去佢屋企開party可以叫呢間外賣
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$180
推介美食
  • 火焰豬手
等級3
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2017-12-12 872 瀏覽
街坊小食店難得有賣德國豬手,當然要遠渡而來試一試。原本想食佢個秘製蜜糖黑啤豬手,不過已經一早沽清唯有轉戰個德國豬手加香腸拼盤。$188 呢個價錢唔會要求咁多,拼盤上既香腸係大路野,唔特別,唯一寄望既係隻豬手。豬手size 有兩個拳頭大,減去舊豬骨,肉既份量都好多,不過肉質好實好難咀嚼,大概30%肉係唔會食,反而近骨位既肉有帶脂肪同煮到冇咁實,嫩口好多,食落個味係ok 的。問題係,豬手係原隻上,餐廳方面幫你𠝹左幾刀,由於豬手皮厚,肉質又偏硬,普通刀具切落好費力,女士們可以話無從下手,一定要店家幫手切。我作為力水大既男士都要慢慢庖丁解豬半個鐘,建議店家提供更鋒利既刀具。
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街坊小食店難得有賣德國豬手,當然要遠渡而來試一試。原本想食佢個秘製蜜糖黑啤豬手,不過已經一早沽清
唯有轉戰個德國豬手加香腸拼盤。

$188 呢個價錢唔會要求咁多,拼盤上既香腸係大路野,唔特別,唯一寄望既係隻豬手。豬手size 有兩個拳頭大,減去舊豬骨,肉既份量都好多,不過肉質好實好難咀嚼,大概30%肉係唔會食,反而近骨位既肉有帶脂肪同煮到冇咁實,嫩口好多,食落個味係ok 的。

問題係,豬手係原隻上,餐廳方面幫你𠝹左幾刀,由於豬手皮厚,肉質又偏硬,普通刀具切落好費力,女士們可以話無從下手,一定要店家幫手切。我作為力水大既男士都要慢慢庖丁解豬半個鐘,建議店家提供更鋒利既刀具。
野菌大菇配三文魚
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德國豬手香腸拼盤
$188
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德國豬手香腸拼盤
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級3
58
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2017-08-30 1197 瀏覽
食完番尋味,約班朋友再去食豬手飲下啤酒吹下水的好地方。平日人流比較少,因為鋪頭位置唔算多,我地都打左去book位。佢都有唔同啤酒選擇,生啤有兩款,侍應都有介紹唔同既分別比我地揀,好專業好細心,呢款1605有少少果香味既。($22)荔枝特飲,好清新,上面再有忌廉。($28)黑牛,佢用罐裝沙示加朱古力雪糕。($108)德國腸拼盤,6條款,佢應該用蜜糖煎,脆皮又甜甜地,好味。($98)煙肉蜜糖芥末薯條,好好食,薯條炸得好脆同埋熱辣辣,加埋個汁,無得彈。($128)香草什錦海鮮pizza,係薄底既pizza,有芝士,反而海鮮唔算多類。($118)香脆德國咸豬手。其實本身想叫佢個蜜糖黑啤豬手上次叫過非常掂,可惜今次無,所以叫左普通咸豬手,都好好食,好脆皮,加埋酸菜同個汁。($118)加大拿穀飼豬鞍配士多啤梨醬,豬鞍超級冧,加埋士多啤梨醬好襯。推介!($88)墨西哥脆脆,其實係芝士粟米脆卡佢再加左少少汁同椒仔既野,本身有味既脆片,會有驚喜。5個人,坐左都有2.5小時又食左咁多野,價錢合理!
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食完番尋味,約班朋友再去食豬手飲下啤酒吹下水的好地方。平日人流比較少,因為鋪頭位置唔算多,我地都打左去book位。
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佢都有唔同啤酒選擇,生啤有兩款,侍應都有介紹唔同既分別比我地揀,好專業好細心,呢款1605有少少果香味既。
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($22)荔枝特飲,好清新,上面再有忌廉。
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($28)黑牛,佢用罐裝沙示加朱古力雪糕。
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($108)德國腸拼盤,6條款,佢應該用蜜糖煎,脆皮又甜甜地,好味。
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($98)煙肉蜜糖芥末薯條,好好食,薯條炸得好脆同埋熱辣辣,加埋個汁,無得彈。
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($128)香草什錦海鮮pizza,係薄底既pizza,有芝士,反而海鮮唔算多類。
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($118)香脆德國咸豬手。其實本身想叫佢個蜜糖黑啤豬手上次叫過非常掂,可惜今次無,所以叫左普通咸豬手,都好好食,好脆皮,加埋酸菜同個汁。
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($118)加大拿穀飼豬鞍配士多啤梨醬,豬鞍超級冧,加埋士多啤梨醬好襯。推介!
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($88)墨西哥脆脆,其實係芝士粟米脆卡佢再加左少少汁同椒仔既野,本身有味既脆片,會有驚喜。
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5個人,坐左都有2.5小時又食左咁多野,價錢合理!
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服務
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用餐日期
2017-08-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2017-06-21 1078 瀏覽
今次試左蜜糖黑啤豬手$138,好好味,真係食到黑啤味,隻豬手個皮脆卜卜,啲肉又好夠嫩,真係正,配啤酒真係一流!另外再叫左個腸拼盤$108,有7款腸,都好好味。 至於啤酒方面,選擇都多,生啤就有2款 ,問職員介紹下啤酒口味,佢都好熟悉咁介紹,好專業👍最後揀左生啤1605$48。下次可以約一班朋友去,再食多幾款菜,佢有dinner set 都大約$100內,都唔錯。呢度個環境好舒服,燈光柔和,好relax,係收工同朋友黎食飯吹水既好地方。
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今次試左蜜糖黑啤豬手$138,好好味,真係食到黑啤味,隻豬手個皮脆卜卜,啲肉又好夠嫩,真係正,配啤酒真係一流!
另外再叫左個腸拼盤$108,有7款腸,都好好味。 至於啤酒方面,選擇都多,生啤就有2款 ,問職員介紹下啤酒口味,佢都好熟悉咁介紹,好專業👍最後揀左生啤1605$48。
下次可以約一班朋友去,再食多幾款菜,佢有dinner set 都大約$100內,都唔錯。
呢度個環境好舒服,燈光柔和,好relax,係收工同朋友黎食飯吹水既好地方。
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2017-06-21
用餐途徑
堂食
等級4
370
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愈黎愈多小店進駐大埔,試一試呢間開左差唔多兩年既德國小店,順便同屋企人食餐好既,點知七點食到八點幾包哂場,居然坐左個幾鐘一個人都無。座位都幾舒服,將好多野食寫哂上版度,用左螢光既筆寫勁靚。打卡仲有脆片送,反而有驚喜,黎到細細兜但入面都有幾多塊,塊塊都夠脆,點上肉醬辣辣地好開胃。德國野一定要試咸豬手($118),豬手都幾嫩身皮亦夠脆,加上已經切開左大部份好易食晞雖然同上次銅鑼灣食有啲距離,不過呢個價錢合格。\香草焗羊扒($108),反而呢個羊肉真係好嫩,好易咬得開,不過食唔到有羶味。芝士忌廉虎蝦意粉($128),虎蝦有幾大隻唔乾身,但係個汁真係好似某大pizza連鎖店既意粉汁,整體無咩驚喜。店名: 德國廚房地址: 大埔翠樂街11號美豐花園A座地下14號舖餐牌:
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愈黎愈多小店進駐大埔,試一試呢間開左差唔多兩年既德國小店,順便同屋企人食餐好既,點知七點食到八點幾包哂場,居然坐左個幾鐘一個人都無。
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座位都幾舒服,將好多野食寫哂上版度,用左螢光既筆寫勁靚。
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脆片
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打卡仲有脆片送,反而有驚喜,黎到細細兜但入面都有幾多塊,塊塊都夠脆,點上肉醬辣辣地好開胃。
咸豬手
$118
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咸豬手
$118
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德國野一定要試咸豬手($118),豬手都幾嫩身皮亦夠脆,加上已經切開左大部份好易食晞雖然同上次銅鑼灣食有啲距離,不過呢個價錢合格。\
香草焗羊扒
$108
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香草焗羊扒
$108
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香草焗羊扒($108),反而呢個羊肉真係好嫩,好易咬得開,不過食唔到有羶味。
芝士忌廉虎蝦意粉
$128
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芝士忌廉虎蝦意粉
$128
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芝士忌廉虎蝦意粉($128),虎蝦有幾大隻唔乾身,但係個汁真係好似某大pizza連鎖店既意粉汁,整體無咩驚喜。
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店名: 德國廚房
地址: 大埔翠樂街11號美豐花園A座地下14號舖

餐牌:
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
脆片
咸豬手
$ 118
咸豬手
$ 118
香草焗羊扒
$ 108
香草焗羊扒
$ 108
等級1
3
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2017-05-07 674 瀏覽
星期六晚同老公過黎食豬手,好好味又唔太貴,雖然餐廳細細間,但都坐滿人客,每枱客人都點了豬手,皮脆肉嫩再加酸菜,我地還點了2支果酒⋯再加大蝦意粉,份量岩岩好,會再黎食
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星期六晚同老公過黎食豬手,好好味又唔太貴,雖然餐廳細細間,但都坐滿人客,每枱客人都點了豬手,皮脆肉嫩再加酸菜,我地還點了2支果酒⋯再加大蝦意粉,份量岩岩好,會再黎食
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 豬手
等級1
1
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2017-03-06 809 瀏覽
一家大細第一次去試食,感覺不錯,老闆招呼有禮,雖舖頭面積不大,但坐得也很舒適,好有德國餐廳情調,是大埔區不錯的選擇,下次有機會再來試其他菜式.德國豬手好味,皮脆不太喊,新鮮好食,比TST德國餐廳還好,德國腸有幾款,加上脆脆薯圈好正,啤酒有多款選擇,德國歐洲啤酒 300-500ml.
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一家大細第一次去試食,感覺不錯,老闆招呼有禮,

雖舖頭面積不大,但坐得也很舒適,好有德國餐廳情調,

是大埔區不錯的選擇,下次有機會再來試其他菜式.

德國豬手好味,皮脆不太喊,新鮮好食,比TST德國餐廳還好,

德國腸有幾款,加上脆脆薯圈好正,

啤酒有多款選擇,德國歐洲啤酒 300-500ml.
德國腸拼盤
$108
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德國豬手
$118
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歐洲啤酒
$48
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)
推介美食
德國腸拼盤
$ 108
德國豬手
$ 118
歐洲啤酒
$ 48
  • 德國腸
等級3
32
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order左豬手,外皮脆不過肉有少少硬! 整體OK,好中意食啲皮,好脆呀! 啲沙律菜酸酸地,好醒胃,如果比多啲我就好啦!薯條,有少少煙肉碎 加 乳酪,又一碟醒胃小菜! 雖然係炸既,不過一啲都唔膩!三文魚PIZZA,係一個薄批,唔會令我覺得太膩! 啲三文魚烤得岩岩好,唔會熟曬!會再去,好味!
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order左豬手,外皮脆不過肉有少少硬! 整體OK,好中意食啲皮,好脆呀! 啲沙律菜酸酸地,好醒胃,如果比多啲我就好啦!

薯條,有少少煙肉碎 加 乳酪,又一碟醒胃小菜! 雖然係炸既,不過一啲都唔膩!

三文魚PIZZA,係一個薄批,唔會令我覺得太膩! 啲三文魚烤得岩岩好,唔會熟曬!

會再去,好味!
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堂食
等級1
1
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2016-08-25 1274 瀏覽
係大埔想食好豬手就不得不提呢間,豬手皮香脆就唔駛講喇,肉質有咬口呢個就一流喇,隻豬手愈咬愈有咸味,送酒真係一流!除咗豬手我仲叫咗一個芝士雜菇同脆片,佢份雜菇有啲杏包菇,海鮮菇同埋一啲瓜,雜菇上面有幾大片煙三文魚,煙三文魚同芝士汁嘅咸味岀乎意料咁夾,用三文魚夾埋啲芝士雜菇一啖過用一絕黎形容絕對唔過份。仲有份脆片,佢地依家只要係facebook打卡就免費送一份,本來對免費野都唔抱太大期望,但份脆片一黎到,我就喜岀望外,對於一份免費嘅小食黎講,佢做得非常岀色,咁脆片都仲係正常脆片味道,上面有啲墨西哥紅粉(據我認知係呢個名)中間一篤肉碎,酸酸咸咸,都幾野味,上面仲有少少芝士汁,之後仲有幾個辣椒仔,個人認為都幾好味!
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係大埔想食好豬手就不得不提呢間,豬手皮香脆就唔駛講喇,肉質有咬口呢個就一流喇,隻豬手愈咬愈有咸味,送酒真係一流!
除咗豬手我仲叫咗一個芝士雜菇同脆片,佢份雜菇有啲杏包菇,海鮮菇同埋一啲瓜,雜菇上面有幾大片煙三文魚,煙三文魚同芝士汁嘅咸味岀乎意料咁夾,用三文魚夾埋啲芝士雜菇一啖過用一絕黎形容絕對唔過份。
仲有份脆片,佢地依家只要係facebook打卡就免費送一份,本來對免費野都唔抱太大期望,但份脆片一黎到,我就喜岀望外,對於一份免費嘅小食黎講,佢做得非常岀色,咁脆片都仲係正常脆片味道,上面有啲墨西哥紅粉(據我認知係呢個名)中間一篤肉碎,酸酸咸咸,都幾野味,上面仲有少少芝士汁,之後仲有幾個辣椒仔,個人認為都幾好味!
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環境
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堂食
推介美食
  • 豬手
等級2
7
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2016-08-25 897 瀏覽
Leckers 我都去過唔少次數,亦係我"大埔食評" 豬手推介首位。德國豬手唔貴,嗰時初開優惠$98,到我早排食$118。有質素 脆皮 正! 跟Mustard酸菜同焗薯塊,芥末中和豬手油膩好好食。老闆都幾好人,偶爾會出黎吹2句。啤酒種類唔算多,不過有特別d嘅例如無酒精麥啤咁。呢到仲有d意粉 同小食。估唔到個蘋果鴨胸幾好食喎!(相)性價比黎講Leckers好高分(細細聲講,另一間豬手要$165呀!)
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Leckers 我都去過唔少次數,亦係我"大埔食評" 豬手推介首位。

德國豬手唔貴,嗰時初開優惠$98,到我早排食$118。有質素 脆皮 正! 跟Mustard酸菜同焗薯塊,芥末中和豬手油膩好好食。老闆都幾好人,偶爾會出黎吹2句。

啤酒種類唔算多,不過有特別d嘅例如無酒精麥啤咁。呢到仲有d意粉 同小食。估唔到個蘋果鴨胸幾好食喎!(相)

性價比黎講Leckers好高分
(細細聲講,另一間豬手要$165呀!)
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級1
3
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2016-07-25 809 瀏覽
今次去都幫襯過好幾次既大埔德國菜~不過今次去食都真係有d失望之前去食豬手好脆~今次就有點失準酸菜都唔夠酸~似咸菜多d~凱薩沙律感覺好求其一碟菜加佢個facebook會送一個墨西哥肉醬脆片~不過味道都係一般般最吸引都應該係d啤酒~環境都幾適合飲下啤酒傾下計既~
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今次去都幫襯過好幾次既大埔德國菜~
不過今次去食都真係有d失望
之前去食豬手好脆~今次就有點失準
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酸菜都唔夠酸~似咸菜多d~
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凱薩沙律感覺好求其一碟菜
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加佢個facebook會送一個墨西哥肉醬脆片~不過味道都係一般般
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最吸引都應該係d啤酒~環境都幾適合飲下啤酒傾下計既~
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用餐日期
2016-07-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
等級3
95
1
2015-11-08 1748 瀏覽
香港舖租貴生意難做。正因為如此我們更加要支持小店經營,總不想早午晚三餐只有連鎖餐店的選擇吧。上回見到朋友在facebook tag了這間德國廚房location,難得在大埔有德國豬手食,一於到朋友仔去試試!位置在於美豐花園A座地下,住太和的人應該大概知道位置,是一個完全不會walk in經過的地點.....全店就只有16-18個座位左右,但因地方遍遠,估計平日晚上的話不用book枱都可以食到,但櫈子細不算話坐得太舒服。有幾款特式啤酒提供,三五知己夜晚夜share一碟豬手都好正。這晚我們沒有飲酒,就隨意來個fresh juice好了,略嫌唔夠凍,上枱時杯子的底部還是暖的,不知是否每個人都能夠接受室溫的水果飲料XD女生不應飲太多凍飲,所以我們就沒所謂啦:)下次再來的話,一定會試試那個士多啤梨味的啤酒......來這裡就必點德國豬手吧! 推廣價才$98而已,豬手不會太咸這是我最buy的,習慣重口味的男人可能覺得不夠可口,勝在雖然上菜的碟唔算好靚,配菜都幾弱,但豬手皮夠脆,以這個價錢來說還是值得再encore的!還點了一個帕爾碼火腿沙律$98,自己私心以為是配哈蜜瓜或者蔬菜更多之類的,味道同樣
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香港舖租貴生意難做。正因為如此我們更加要支持小店經營,總不想早午晚三餐只有連鎖餐店的選擇吧。上回見到朋友在facebook tag了這間德國廚房location,難得在大埔有德國豬手食,一於到朋友仔去試試!位置在於美豐花園A座地下,住太和的人應該大概知道位置,是一個完全不會walk in經過的地點.....
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全店就只有16-18個座位左右,但因地方遍遠,估計平日晚上的話不用book枱都可以食到,但櫈子細不算話坐得太舒服。有幾款特式啤酒提供,三五知己夜晚夜share一碟豬手都好正。
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這晚我們沒有飲酒,就隨意來個fresh juice好了,略嫌唔夠凍,上枱時杯子的底部還是暖的,不知是否每個人都能夠接受室溫的水果飲料XD女生不應飲太多凍飲,所以我們就沒所謂啦:)下次再來的話,一定會試試那個士多啤梨味的啤酒......
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來這裡就必點德國豬手吧! 推廣價才$98而已,豬手不會太咸這是我最buy的,習慣重口味的男人可能覺得不夠可口,勝在雖然上菜的碟唔算好靚,配菜都幾弱,但豬手皮夠脆,以這個價錢來說還是值得再encore的!
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還點了一個帕爾碼火腿沙律$98,自己私心以為是配哈蜜瓜或者蔬菜更多之類的,味道同樣不會偏咸,賣相的確普普通通,價錢算是有點小貴,但點了豬手又不想吃太濃味的肉,所以清新的沙律也不失為一個好選擇。
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我們就在最早的時間入座!6pm,之後都陸續有客人,會再來的!小店就是要靠人傳人的力量做下去,住大埔的你不妨一試!
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環境
服務
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用餐日期
2015-11-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 德國豬手
等級1
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2015-11-02 956 瀏覽
價錢合理又好味嘅德國餐廳。地方細所以坐位少,他們的咸豬手放久了皮都係脆㗎!伴碟個菜絲好味!可以encore 。地方略嫌不足,空間比較小,希望店家將來可以搬大一點的店鋪坐舒適一點。
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價錢合理又好味嘅德國餐廳。地方細所以坐位少,他們的咸豬手放久了皮都係脆㗎!伴碟個菜絲好味!可以encore 。地方略嫌不足,空間比較小,希望店家將來可以搬大一點的店鋪坐舒適一點。
卡拜尼意粉
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德國咸豬手
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德國腸併盤
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
卡拜尼意粉
德國咸豬手
德國腸併盤
等級4
131
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2015-08-26 989 瀏覽
此店位於pizza hut 隔離條行,如依地圖可能有點難找。店舖裝修簡約,大門亦以膠簾代替,應該想省卻一點位置吧!內裡約有4-5張枱,約16個座位,如多人嚟,最好還是先訂位!餐牌亦很簡潔,賣的都是大路菜式,如德國豬手、德國腸等都是不可缺少的菜式!這個Nachos有少許肉碎、芝士,不太鹹,ok,最啱送酒!由於店舖新開張,原價$118,現在只賣$98,抵食!皮都算脆,比較薄,肉亦不太鹹,有肉汁,唔乾,個芥末醬不是結的那種,是稀的,味道不太濃烈,比較淡,好處係張整塊肉點個醬汁亦唔會搶咗肉嘅味。薯仔亦焗得唔錯!見枱枱都有叫,所以就試試!雞唔算大隻,但肉都好嫩,個自家調醬汁唔錯,好野味,又入味,即叫即整,正!呢個無特別,同超級市場買嘅無分別!餅底係餅乾脆餅底,應該係買嘅貨式。上面加上煙三文魚、青椒、洋蔥、芝士等配料焗,味道ok,但無特別!店有幾款支裝啤酒供應⋯名就唔記得,但呢款唔錯淡淡地,又有啲花香味!呢個麥味比較濃,有少少苦!
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此店位於pizza hut 隔離條行,如依地圖可能有點難找。店舖裝修簡約,大門亦以膠簾代替,應該想省卻一點位置吧!內裡約有4-5張枱,約16個座位,如多人嚟,最好還是先訂位!
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餐牌亦很簡潔,賣的都是大路菜式,如德國豬手、德國腸等都是不可缺少的菜式!
Nachos($88)
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這個Nachos有少許肉碎、芝士,不太鹹,ok,最啱送酒!
德國咸豬手($118)
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由於店舖新開張,原價$118,現在只賣$98,抵食!皮都算脆,比較薄,肉亦不太鹹,有肉汁,唔乾,個芥末醬不是結的那種,是稀的,味道不太濃烈,比較淡,好處係張整塊肉點個醬汁亦唔會搶咗肉嘅味。薯仔亦焗得唔錯!
香草焗春雞($88)
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見枱枱都有叫,所以就試試!雞唔算大隻,但肉都好嫩,個自家調醬汁唔錯,好野味,又入味,即叫即整,正!
德國腸拼盤($88)
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呢個無特別,同超級市場買嘅無分別!
煙三文魚pizza($98)
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餅底係餅乾脆餅底,應該係買嘅貨式。上面加上煙三文魚、青椒、洋蔥、芝士等配料焗,味道ok,但無特別!
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店有幾款支裝啤酒供應⋯名就唔記得,但呢款唔錯淡淡地,又有啲花香味!
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呢個麥味比較濃,有少少苦!
題外話/補充資料: 餐廳菜式應該即叫即做,上菜比較慢,如心急人可能要比啲耐性!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
香草焗春雞($88)