德美壽司

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人氣日式料理連鎖店—德美壽司，繁忙時段人頭湧湧熱鬧非常，全因店舖出名食材水準質素好，而且食物種類款式繁多；由刺身壽司、魚生飯、鍋物、天婦羅、串燒燒物，一品料理等都一應俱全，相當適合鐘意食各種日式料理既朋友🥢 特別推介各款特色卷物，材料配搭有別於一般坊間壽司舖，例如大蝦天婦羅吞拿魚茸卷，脆炸大蝦配上口感軟綿綿既吞拿魚蓉，層次分明又好味😋 而壽司類油脂豐富又肥美，整體而言，物有所值令人食得好有滿足感🪄

尖沙咀厚福街真係有好多美食㗎！今次收工就同朋友嚟咗「德美壽司」呢間日式居酒屋食晚飯！☺️💃😎晚上八時已經全場爆滿！非常熱鬧！裝修好有日本🇯🇵風格，有燈籠🏮、日本酒等等嘅裝飾！食物種類繁多、有丼物、鍋物、壽司🍣、刺身、串燒、炸物等等.....1. 野菜牛肉鍋(+$30有讚岐烏冬），大大鍋、有牛肉、蔬菜、粉絲、金茹等等...湯底好鮮甜、烏冬夠滑身！😋2. 吉列廣東蠔，有四隻，大隻又肥美，加埋沙律醬汁食就perfect啦！😁😍3. 七味燒雞腎，好香口，好惹味！👍4. 燒雞翼，燒得好香，加埋檸檬汁食，好正！😊🤤5. 燒白鱔，肉質細嫩，令人回味無窮！😀6. 加州卷，有四件，大大舊，口感豐富，好好味道呀！🤤德美壽司：尖沙咀厚福街8號H8五樓 @tokumi.sushi #德美壽司 #尖沙咀美食 #厚福街美食 #尖沙咀日本菜 #尖沙咀日本料理 #尖沙咀好去處 #尖沙咀打卡餐廳 #普洱日記 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkyummyfood

今日就同朋友去咗德美壽司食飯餐廳好有日式風格, 食物選擇好多, 有壽司刺身, 仲有串燒、丼飯等選擇韓式泡菜豬肉鍋份量超多足料好足料, 入邊有大量豬肉, 同好多蔬菜配料, 湯底酸酸辣辣幾入味鰻魚朴葉飯 配麵豉湯面頭既鰻魚大塊厚身, 先烤過再放上飯蒸, 外層香脆, 肉質軟滑彈牙, 用朴葉包住, 將鰻魚汁鎖住喺珍珠米上, 配埋雞蛋絲好夾什錦天婦羅天婦羅配撘豐富, 有齊海蝦, 茄子, 魚, 番薯等, 粉漿好輕簿, 咬落好香口牛油果軟殼蟹手卷面頭加咗啲蟹籽, 增加口感, 軟殼蟹炸得好脆口, 牛油果creamy, 入邊仲包住青瓜絲, 味道清爽魷魚鬚(原排) 魷魚鬚用咗醬汁燒, 燒到啱啱好, 口感煙韌食到最後仲有芒果奶凍甜品送

Weekday 嘅尖沙咀人來人往，遊客特別多。天氣熱辣辣，😙好想食日本菜，尖沙咀商場內嘅日式料理一定唔平，所以嚟左呢到，加上之前係紅磡及大埔食過，🩷質素有保證。上到五樓就已經進入餐廳範圍，雖然QR code 點餐，但侍應服務及反應都好快👍🏻🍣洋風鰻魚班戟$64網上好多人推介，估唔到咁有驚喜。用班戟皮包住鰻魚、牛油果、玉子，配搭新鮮味道一流😍😍🍣三色魚生飯味增湯＋沙律 $136油甘魚，厚切帶子及三文魚，款款新鮮，份量十足，配上溫泉蛋，好開胃醒神😘🍣晚市定食壽司定食配牛肉烏冬$172每件手握壽司都完全體現司傅嘅手勢👏🏻👏🏻醋飯比例剛好，非常正宗，絕對唔會將價就貨。加上一碗牛肉手打烏冬，雖然係配角，但用料認真。最後送上每人一客甜品：日式三色糕，有紅豆、椰汁及抹茶，味道好突出，值得再encore

紅磡嗰間就食過幾次🤣今次就嚟試吓尖沙咀分店~味道一樣保持到質素 舖頭位置仲闊落啲冷氣大啲 舒服啲，店員服務好好禮貌 好貼心 👍🏻👍🏻今次都係叫咗之前試過嘅晚市套餐同埋野菜牛肉鍋，加咗兩個新嘅小食分別係炸魚皮同埋燒明太子😚😚個炸魚皮超好食 好薄好脆 加啲七味粉同沙律醬送啤酒一流🤍🤍🤍燒明太子都好食 香香辣辣 不過有少少貴~~野菜牛肉鍋 $107加配 白飯($17), 豆腐($10)晚市定食套餐 北海道刺身丼飯 $142炸三文魚皮 $33辛子燒明太子 $83📍德美壽司 尖沙咀厚福街8號H8 5樓

📍 德美壽司 (尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 5樓德美壽司擁有30多年的歷史,主營正宗日式壽司及各式日式料理,採用新鮮優質食材,由資深師傅精心製作,為食客呈現道地日本料理風味。👉 精選二人會席💰$358😋😋😋😋.9/5整體來說,這份二人會席菜品選擇非常精緻,涵蓋了日式料理的經典菜色,為用餐者帶來了豐富多元的味蕾體驗。🟡前菜日式前菜(蜆肉麵豉湯、日式螺肉)煙三文魚和風沙津前菜部分,蜆肉麵豉湯清淡雅致,並搭配了日式螺肉,為整個用餐帶來了開胃爽口的開端。煙三文魚和風沙津清新爽口,三文魚的鮮甜和沙律蔬菜的清脆形成了美好的口感對比。🟡壽司、刺身 -油甘魚壽司2件、三文魚刺身壽司和刺身部分,油甘魚壽司份量剛好,魚肉新鮮Q彈,而三文魚刺身更是鮮嫩多汁,口感極佳。 🟡主食-日式炒飯主食日式炒飯入口柔軟鬆散,飯粒間夾雜著各式食材的鮮香,令人胃口大開。🟡炸物-什錦天婦羅炸物部分,什錦天婦羅酥脆可口,內餡飽滿,是一道不可多得的經典日式佳餚。🟡燒物-燒鯖魚燒物中的燒鯖魚肉質細嫩,佐以特製醬汁增添了豐富的風味。🟡鍋物-野菜牛肉鍋作為最後一道菜的野菜牛肉鍋,湯頭鮮美濃郁,牛肉和時蔬入口軟嫩,令人回味無窮。🟡甜品-

Man, I feel completely satisfied after indulging in an absolutely fantastic meal at Sushi Tokumi. The use of fresh ingredients, impeccable food preparation, and the perfect ambiance truly made this dining experience memorable. It has been a while since I last enjoyed fresh wasabi, and its exquisite taste paired flawlessly with every dish. This is the epitome of what one desires when savoring traditional Japanese cuisine. Words can hardly do justice to how exceptional the quality of the food is,

又嚟到厚福街搵食🤪真係太多選擇今次揀呢間壽司店好多人，差唔多8:30pm 都係全場坐滿~✨德美海膽丼飯 （$165）魚生飯大碗，片片都切得好厚～海膽同帶子味道好鮮甜，蝦夠哂大隻肉質彈牙三文魚同油甘魚都係大塊厚切，食落肥美鮮味，好正‼️✨牛油果軟殼蟹卷（$88）入面有炸軟殼蟹同青瓜絲，面頭鋪上牛油果，加埋蟹籽同沙律醬軟殼蟹好脆口，食落味道清爽，唔會太油膩✨晚市套餐（$190）套餐包一個迷你烏冬、六貫壽司、沙律麵豉湯牛肉烏冬係壽喜燒湯底，味道非常濃郁，麵條煙韌有咬口壽司全部都非常新鮮，最正嘅係吞拿魚拖羅同帶子超級肥美新鮮，入口即溶❗️

今日喺尖沙咀心血來潮想食日本菜，所以就嚟到德美壽司啦！🔖​大蝦天婦羅吞拿魚蓉卷💰90呢個大蝦天婦羅吞拿魚蓉卷一上枱嘅時候已經覺得好吸引😆壽司入面包住嘅除咗有大蝦天婦羅之外，亦都有青瓜絲，令到食落去嘅時候增添咗一份爽脆嘅口感🥒而壽司嘅面頭亦都唔單止有吞拿魚蓉，仲有蟹籽同埋天婦羅脆脆🤤每一啖個口感都超豐富！💫推薦指數: 10/10​​🔖​三色魚生飯晚市套餐💰136三色魚生飯包括咗有三文魚、油甘魚同帆立貝😙都幾欣賞呢度嘅魚生係幾新鮮㗎😋而且飯嘅中間仲有一隻溫泉蛋🤩篤穿蛋黃撈埋啲飯一齊食，味道🆙晚市套餐仲包咗沙律同麵豉湯~💫推薦指數: 8.5/10​​​​​🔖燒牛舌💰45一向都好鍾意食燒牛舌，今次嚟到當然要嗌返一串試吓啦🫶🏻牛舌質感爽彈，有咬口得來又唔會好韌😚加上少少嘅檸檬汁，味道一流啊！💫推薦指數: 9/10​​🔖帆立貝壽司💰41如果本身好鍾意食帆立貝嘅話，呢一個壽司一定要嗌嚟試吓🤭因為呢度嘅帆立貝都幾肥美㗎🤓而且仲好鮮甜🥰💫推薦指數: 9/10​​🔖炸雞軟骨💰45新鮮炸雞軟骨色澤金黃，每一啖都係脆卜卜🐣令人忍唔住一啖接一啖啊😍💫推薦指數: 9/10​

係尖沙咀食lunch，今次食日本野😆呢間都見多人推介，果然抵食又高質👍🏻海膽什錦魚生飯 $102魚生飯勁大碗😮仲要片片都切得好厚，見到都好滿足🥰海膽同帶子味道好鮮甜，蝦夠哂大隻，肉質結實。北寄貝好彈牙，三文魚同油甘魚都係大塊厚切，食落肥美鮮味，好正。呢碗魚生飯都幾高質👍🏻跟餐 味噌湯正常發揮跟餐 凱撒沙律好多煙肉同麵包粒，sauce 唔錯。跟餐 茶碗蒸蛋蛋蒸得好滑溜，粒菇好香，碗底有蟹柳雞肉，都唔錯。跟餐 甜品 甜品係好精緻的三色糕，食落似紅豆椰汁糕，淋咗好香甜的芒果醬，都幾好食。德美壽司 (尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 5樓*上述文章只供參考及以當時價格為準

精選二人會席 $358，有齊前菜、沙律、壽司、刺身、天婦羅、主食、燒物、鍋物、大蜆味噌湯同甜品，性價比高！👉🏻三文魚刺身共四片，每片超厚身，非常鮮美，油脂味細膩！👉🏻油甘魚壽司共兩件，肉質柔軟，壽司飯份量適中！👉🏻煙三文魚和風沙津三片煙三文魚，配黑醋，沙律菜再加粟米，好開胃！👉🏻日式前菜中華沙律，麻油香，入口清爽！👉🏻什錦天婦羅有炸蝦、冬菇同茄子，炸得金黃脆皮！👉🏻燒三文魚鮫腩鮮嫩無比，油脂豐富！👉🏻野菜牛肉鍋牛肉、野菜同豆腐，精華係攪拌牛肉再撈雞蛋液！👉🏻味噌湯超大隻蜆，濃郁唔會過鹹！👉🏻甜品三色糕，好靚，配有芒果醬，咬入口好有層次感！

一直都很想試試的的日本料理店，價錢合理，可以試多幾樣菜式。左口魚裙邊是每間壽司店的必食之選，所以都叫了一份，正常發揮，有火燒的油香味，新鮮美味的壽司和刺身都推介。

裝修十分日系，好似真係去咗日本🇯🇵咁。本身以為定價幾貴，但係原來午市十分抵食🤩，只係需要～$90就有豐富魚生飯set lunch🤤⭐️三文魚彩丼定食 $80三文魚很大片，雖然唔係魚腩，但係都幾滑，食到實在嘅三文魚味道 （有時食嘅三文魚係無味㗎😭），仲有帶子、三文魚籽，感受到係新鮮好食！定食套餐已經有麵豉湯、煙三文魚沙律、茶碗蒸同甜品❤️特別係茶碗蒸好好食，雖然係跟餐，但係都又唔少料喺入面，蛋又香又滑～甜品係三色糕（？），質感還好，不過都食得出每層綠茶、椰汁、紅豆的味道，而唔係唔同顏色，但係一樣味道🤣⭐️北海道三色魚生飯 $86

我係尖沙咀發現一間平靚正嘅日式餐廳🤩可能大家都已經成日去食，就係【德美壽司】佢係厚福街H8大廈5樓，其他區都有分店，好方便！而家做緊啲套餐優惠，$300-400就有二人餐💕🔸精選二人会席 $358▪️日式前菜- 蒜味螺肉絲，同平時食嘅螺肉有啲唔同，呢款係一條條絲裝，口感豐富！▪️大蜆味噌湯- 入邊有一粒大蜆，湯充滿了蜆嘅鮮甜👍🏻▪️煙三文魚和風沙律- 好大塊煙三文魚，沙律都幾豐富，味道好清新▪️油甘魚壽司兩件- 油甘魚特別大塊，又白好肥美，而且又厚又新鮮，推介👍🏻▪️三文魚刺身- 三文魚刺身有四塊，而且好鮮甜▪️日式炒飯/牛肉湯烏冬- 我揀咗牛肉湯烏冬，原來係一人一碗，用了讚岐烏冬，比想像中大份，而且都好好食😋▪️什錦天婦羅- 我唔知佢係隨機定係指定，我裡面有兩隻大蝦，有各一塊香菇、南瓜、薯仔etc…天婦羅炸得好鬆脆！▪️鯖魚鹽燒/三文魚鮫腩- 我揀咗鯖魚，都燒得好香，魚皮燒到好脆▪️野菜牛肉鍋/泡菜豚肉鍋- 我揀咗泡菜豚肉鍋，份量都幾大，豚肉薄得來都大塊，所以唔會覺得好少，豚肉味道鮮甜👍🏻▪️甜品- 三色啫喱凍，在面層加了芒果醬，甜甜地🔸溫泉蛋天婦羅 $52未食過溫泉蛋又天婦羅，今次終於試到，原來係溫泉

難得同老公倆小口拍下拖，即刻搵間日本菜食下先😋今次我哋揀左尖沙咀厚福街樓上舖嘅德美壽司🍱出lift門已經好似去左日本咁，林林總總嘅日式裝潢及陳設，超有feel🇯🇵座位環境優雅舒適，可以舒舒服服咁一邊傾偈一邊品嘗美食🤤🍣火炙左口魚邊（2件）火炙左口魚邊壽司入口魚油超豐富，超級好食🍣海膽壽司、三文魚子壽司、蔥拖羅茸壽司海膽入口鮮味濃郁；三文魚子份量多，鮮味十足；蔥拖羅茸口感細滑冇筋，魚味香濃🍣大蝦天婦羅吞拿魚茸卷大大隻大蝦天婦羅，夠哂脆卜卜，亦不會太油；配上細滑超鮮味嘅吞拿魚茸一齊食，口感多重層次，夠哂豐富🍣沙律貝柱軍艦（2件）貝柱超鮮甜，份量超多，配上調製沙律醬，超夾好好味🍣火炙鵝肝（2件）鵝肝火炙後外脆內嫩，口感肥美濃郁🍱鰻魚朴葉飯哇🎊依個飯真係不得了!!朴葉包住鰻魚、蛋絲同飯來烹調，入面所有材料都散發淡淡嘅朴葉香味😌鰻魚相當肥美，而且冇食到啲細骨或尖刺👍🏻醬汁亦調得剛好，沒有過甜或過咸。🍢安格斯牛肉串安格斯牛肉串牛味香濃😌厚度適中，肉質軟嫩，亦散發燒烤香口味親，超惹味🥚日式海膽茶碗蒸海膽味道濃郁，茶碗蒸口感滑嫩，湯汁鮮味🍮飯後仲有甜點附送，係芒果汁牛奶布丁🥭入口覺得布丁勁滑勁香濃，配