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2024-11-14 149 瀏覽
中午去食滷水鵝+鵝腸配白飯個套餐份量多到食唔哂,仲feel 到滷水入味又唔會死咸,完全吊出鵝肉的甜味,鵝腸夠爽又乾淨最後食剩1/3 要打包加埋外賣盒先$67, 港島區來講簡直抵到唔信。熟食巿場內仲要有冷氣,人又唔多,一個人坐4人枱,坐幾耐都得。講真,來呢類熟食巿場一般唔預有太多服務。不過老板娘同佢個仔都幾好禮貌同客氣,完全感受到人情味同香港情懷。呢個價錢加質素絕對好過好多潮洲老菜館,絕對值得一試。。。。
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中午去食滷水鵝+鵝腸配白飯
個套餐份量多到食唔哂,仲feel 到滷水入味又唔會死咸,完全吊出鵝肉的甜味,鵝腸夠爽又乾淨
最後食剩1/3 要打包
加埋外賣盒先$67, 港島區來講簡直抵到唔信。
熟食巿場內仲要有冷氣,人又唔多,一個人坐4人枱,坐幾耐都得。
講真,來呢類熟食巿場一般唔預有太多服務。不過老板娘同佢個仔都幾好禮貌同客氣,完全感受到人情味同香港情懷。
呢個價錢加質素絕對好過好多潮洲老菜館,絕對值得一試。。。。
滷水鵝配鵝腸
$62
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用餐日期
2024-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$68 (午餐)
推介美食
滷水鵝配鵝腸
$ 62
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2024-04-16 622 瀏覽
真是笑爆嘴,在灣仔這邊工作,但是有同事說行過來呢個市政大廈嘅熟食市場,其他同事竟然大大聲說話「行好遠」,其實這天,我只花了大概八至九分鐘便行到來,又哪兒算遠呢?🤷🏾其實好多時候,所謂食店的人情味,都是因為店員記得你的所好,興趣,或是日常習慣,因此,其實你到連鎖餐廳,也可以有「人為因素」產生這種所謂的人情味,😀不過現在人類龍蛇混集,有些又帶着身邊藍牙耳機去工作,當然就會少咗人情味啦。🤷🏾通常都係咁,灣仔區其實好多地方都五光十色,有些店舖,一個快餐,或是一個隨便的午市客飯,動輒都要$60-70 ,都間中聽到啲同事買外賣,無端端都要夾$70-80。反而,這個大大幢的攞到市政大廈,其實內裏有熟食市場,入到去,你就見到佢非常舊式,好像牛頭角熟食市場那般舊式,而且骯髒,但其實上完電梯之後,都熟食市場嗰層,亦都尚算企理。這個熟食市場,非常細小,每一間店舖和配置的座位都不算太多。反正也不算經常外出吃,如果都是吃碟頭飯的話,好像有點無謂,而且浪費,倒不如食下滷水,點要過豬腩肉及豬脷,坐低睇一陣電視,很快便端來。老細拿來的滷水,就好像其他食評的相片一般大大碟,不過竟然沒有其他配料,整碟都充滿豬脷以及豬腩肉
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真是笑爆嘴,在灣仔這邊工作,但是有同事說行過來呢個市政大廈嘅熟食市場,其他同事竟然大大聲說話「行好遠」,其實這天,我只花了大概八至九分鐘便行到來,又哪兒算遠呢?🤷🏾
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其實好多時候,所謂食店的人情味,都是因為店員記得你的所好,興趣,或是日常習慣,因此,其實你到連鎖餐廳,也可以有「人為因素」產生這種所謂的人情味,😀不過現在人類龍蛇混集,有些又帶着身邊藍牙耳機去工作,當然就會少咗人情味啦。🤷🏾


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通常都係咁,灣仔區其實好多地方都五光十色,有些店舖,一個快餐,或是一個隨便的
午市客飯,動輒都要$60-70 ,都間中聽到啲同事買外賣,無端端都要夾$70-80。反而,
這個大大幢的攞到市政大廈,其實內裏有熟食市場,入到去,你就見到佢非常舊式,好像牛頭角熟食市場那般舊式,
而且骯髒,但其實上完電梯之後,都熟食市場嗰層,亦都尚算企理。


這個熟食市場,非常細小,每一間店舖和配置的座位都不算太多。


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反正也不算經常外出吃,如果都是吃碟頭飯的話,好像有點無謂,而且浪費,倒不如食下
滷水,點要過豬腩肉及豬脷,坐低睇一陣電視,很快便端來。



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老細拿來的
滷水,就好像其他食評的相片一般大大碟,
不過竟然沒有其他配料,整碟都充滿豬脷以及豬腩肉到底下有少許汁以及花生粒。


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雖然這樣都相機明碼實價,比呢個價錢就俾晒肉你,不過肉未免太多了,好像
豬脷,因為
滷水豬脷不是新鮮即整那種,因此滷水過後,還是會比較硬,
比較堅韌,冇咁軟林,咬到有啲牙齒都軟了;
豬腩肉就一啲啲,擺喺面頭嘅質地比較好,肥瘦均勻,頂上的皮沒有毛,
但是底下的,就會比較乾,以及肥膏比較多,豬皮帶點毛,當然冇咁吸引。你看看這個拼盤,你就可以看得出,它是幾件唔同嘅肉砌出嚟拼在一碟上,
簡稱搭棚,不過起碼都叫做夠大條囉。

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另外,想不到他竟然沒有自家製造,或是用返
潮式辣椒油,因為當我想問老細有冇辣椒油到他竟然拿出一碟好像
豆瓣醬般的上海食辣椒醬,少許失望。


因為
豆瓣醬本身配合潮州滷水食物,其實都不算太過配合,
始終豆瓣醬都係適合食返上海麵,或是餃子、鍋貼那些食物才最為配合。


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因此,總結來說,雖然看相片這間滷水小店都不太差,不過始終由於食品質素以及使用
豆瓣醬作為辣椒油,因此不算極之優良的食店。



下次再去這個熟食市場,可能食返另一邊比較多人嘅其他餐廳嘅小菜或碟頭飯都可以的。
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午餐
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2024-04-03 499 瀏覽
我和在灣仔區工作既好友(不多吃肉),常到怡興食午餐.食飯吹水聊天.我常叫時菜腩肉飯($42)滷水腩肉,好味,餸又多,價錢超合理.朋友叫時菜滷蛋飯($37)一睇就知道餸多.阿姐阿哥親切招呼. 坐幾耐都得!
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我和在灣仔區工作既好友(不多吃肉),常到怡興食午餐.食飯吹水聊天.

我常叫時菜腩肉飯($42)
滷水腩肉,好味,餸又多,價錢超合理.

朋友叫時菜滷蛋飯($37)
一睇就知道餸多.

阿姐阿哥親切招呼. 坐幾耐都得!
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用餐日期
2024-04-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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第一次嚟呢度消費。簡直尤如行乞,點菜唔理你,完全唔憂做。問隔離枱的两名靚仔靚女人客,究竟如何才可有嘢食。他們教我要出去講多幾次,個老闆娘就有機會替你落單,佢哋都叫咗幾次。我就全靠個啤酒女郎,我才有支啤酒飲。我已叫咗餸3次,如始於不來,我便比低啤酒錢便走。我是來消費,不是來行乞的!!!寫寫吓,突然又有得食!!!我叫咗墨魚,鵝腸,生腸+一支藍妹。估計大約價錢應該一佰元左右。大家如果不想受辱,千其不要來。完。
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第一次嚟呢度消費。簡直尤如行乞,點菜唔理你,完全唔憂做。問隔離枱的两名靚仔靚女人客,究竟如何才可有嘢食。他們教我要出去講多幾次,個老闆娘就有機會替你落單,佢哋都叫咗幾次。我就全靠個啤酒女郎,我才有支啤酒飲。我已叫咗餸3次,如始於不來,我便比低啤酒錢便走。我是來消費,不是來行乞的!!!寫寫吓,突然又有得食!!!我叫咗墨魚,鵝腸,生腸+一支藍妹。估計大約價錢應該一佰元左右。大家如果不想受辱,千其不要來。完。
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用餐日期
2023-09-18
等候時間
45 分鐘 (堂食)
人均消費
$100
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2023-05-05 1067 瀏覽
又一次返來我的快樂老家🤩今日嗌佐一個牛腩朱紅時菜同埋一個咖哩薯仔雞翼唔使我多講 看照片就知掂就係家常個味 冇咩味精添加劑 係接近好食嘅 食材質素都係OK嘅 新鮮 下午16點半左右來 好似有好多嘢都係啱啱出爐🤔雞翅有10個 另一盆數不過來🤣身為灣仔居民 當然要來多多幫襯啊(我個人覺得駱克道熟食中心得翻哩間係OK嘅🫣)
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又一次返來我的快樂老家🤩今日嗌佐一個牛腩朱紅時菜同埋一個咖哩薯仔雞翼
唔使我多講 看照片就知掂
就係家常個味 冇咩味精添加劑 係接近好食嘅 食材質素都係OK嘅 新鮮 下午16點半左右來 好似有好多嘢都係啱啱出爐🤔
雞翅有10個 另一盆數不過來🤣
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身為灣仔居民 當然要來多多幫襯啊

(我個人覺得駱克道熟食中心得翻哩間係OK嘅🫣)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (下午茶)
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2022-09-09 1722 瀏覽
唔講你唔知.原來灣仔區都有唔少平靚正嘅食店.今日介紹間有歷史嘅潮洲鹵水鵝打冷飯店.飯店在駱克道街市熟食中心2樓.地鐵站A2出口地面行過嚟只係4至5分鐘路程.交通都算方便.食店在2樓全層都有冷氣開放.冷氣足夠.坐位坐熟食中心嘅指定枱櫈.如果超過四人.店家會開設圓枱或方枱.迎接客人需要!今天哋兩個人晚餐如下: 1. 招牌滷水鴨(2人份量 花生墊底)$38元 2. 牛雜(牛腩.牛筋.牛肚)$49元 3. 白飯一碗 $5元
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唔講你唔知.原來灣仔區都有唔少平靚正嘅食店.今日介紹間有歷史嘅潮洲鹵水鵝打冷飯店.飯店在駱克道街市熟食中心2樓.地鐵站A2出口地面行過嚟只係4至5分鐘路程.交通都算方便.食店在2樓全層都有冷氣開放.冷氣足夠.坐位坐熟食中心嘅指定枱櫈.如果超過四人.店家會開設圓枱或方枱.迎接客人需要!
今天哋兩個人晚餐如下:
1. 招牌滷水鴨(2人份量 花生墊底)$38元
2. 牛雜(牛腩.牛筋.牛肚)$49元
3. 白飯一碗 $5元
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滷水鴨
$38
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滷水鴨
$38
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滷水鴨
$38
79 瀏覽
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牛雜(牛腩/牛筋/牛肚)
$49
91 瀏覽
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牛雜(牛腩/牛筋/牛肚)
$49
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衛生
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用餐日期
2022-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$46 (晚餐)
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滷水鴨
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2022-07-28 1049 瀏覽
灣仔老字號滷水打冷飯店,我同班老友小學幫襯到宜家,正👍🏼宜家好多滷水食店都好唔低食,份量又少,呢度價錢份量相當合理,放工後一班老友食晚飯隊啤吹水好地方,各位不妨試試,本人特別推介怡興滷水豬頭肉,墨魚,鵝腸👍🏼👍🏼👍🏼韭菜豬紅亦相當美味,凍魚一定要試😋建議各位加碗潮洲粥一齊食更佳👍🏼因食店在街市熟食中心內,放工可以早少少去攞位😆近排疫症問題,本人改咗外賣回家和屋企人食,發現咖喱雞翼薯仔亦相當不錯,不妨試試👍🏼
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灣仔老字號滷水打冷飯店,我同班老友小學幫襯到宜家,正👍🏼宜家好多滷水食店都好唔低食,份量又少,呢度價錢份量相當合理,放工後一班老友食晚飯隊啤吹水好地方,各位不妨試試,本人特別推介怡興滷水豬頭肉,墨魚,鵝腸👍🏼👍🏼👍🏼韭菜豬紅亦相當美味,凍魚一定要試😋建議各位加碗潮洲粥一齊食更佳👍🏼因食店在街市熟食中心內,放工可以早少少去攞位😆近排疫症問題,本人改咗外賣回家和屋企人食,發現咖喱雞翼薯仔亦相當不錯,不妨試試👍🏼
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堂食
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2020-01-09 2119 瀏覽
Lunch time 同事介紹去熟食中心食鹵味,4個人叫左3碟野再加人頭白飯,咖啡薯仔雞翼煮到好軟綿綿,好有家既味道,墨魚有咬口好食,豆腐有豆味都好好食,今餐最出色係韭菜豬紅,勁入味份量又多,最後埋單每人$30唔洗,抵到癲!
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Lunch time 同事介紹去熟食中心食鹵味,4個人叫左3碟野再加人頭白飯,咖啡薯仔雞翼煮到好軟綿綿,好有家既味道,墨魚有咬口好食,豆腐有豆味都好好食,今餐最出色係韭菜豬紅,勁入味份量又多,最後埋單每人$30唔洗,抵到癲!
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環境
服務
衛生
抵食
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堂食
等級3
41
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2019-11-15 1576 瀏覽
灣仔駱克道街市原來有好野食,平靚正,材料新鮮,無欺場,次次5,6個人,食到好飽,都唔駛$40,係灣仔,邊度揾咁抵嘅野食。不過,你要環境當然無得要求,如果唔鐘意大排檔feel嘅,就唔啱你。提提大家,佢星期日唔開。特別推介依間打冷,次次都會叫鹵水鵝,豬紅,咖喱雞翼。豬紅:好入味,唔散,粒粒都咁大粒,材料靚。咖哩雞尸翼:就咁睇相都知道入味,薯仔粒粒都咁霖,唔會有硬薯仔出現。次次我地都搶薯仔食。今次第1次叫豬耳,麻麻地,切得太粗,唔夠霖,麻麻地,唔會再叫。到主角出場,超好味鹵水鴨,4人左右份量,只需40幾蚊,邊度揾。鴨好新鮮,好夠肉,唔肥,入味,我地次次都叫。
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灣仔駱克道街市原來有好野食,平靚正,材料新鮮,無欺場,次次5,6個人,食到好飽,都唔駛$40,係灣仔,邊度揾咁抵嘅野食。不過,你要環境當然無得要求,如果唔鐘意大排檔feel嘅,就唔啱你。提提大家,佢星期日唔開。

特別推介依間打冷,次次都會叫鹵水鵝,豬紅,咖喱雞翼。

豬紅:好入味,唔散,粒粒都咁大粒,材料靚。
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咖哩雞尸翼:就咁睇相都知道入味,薯仔粒粒都咁霖,唔會有硬薯仔出現。次次我地都搶薯仔食。
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今次第1次叫豬耳,麻麻地,切得太粗,唔夠霖,麻麻地,唔會再叫。
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到主角出場,超好味鹵水鴨,4人左右份量,只需40幾蚊,邊度揾。鴨好新鮮,好夠肉,唔肥,入味,我地次次都叫。
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堂食
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2
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2019-01-24 1426 瀏覽
近日到灣仔上堂,煩惱着在那處食午飯。 經過一番資料搜集後, 決定上洛克道街市食鹵水鴨飯。點了個鹵水鸭拼豆腐,白飯, 及樽裝可樂,共47元。上枱時覺很大碟,雖然鴨肉食落有點唔夠實淨, 鹵水味偏淡一點, 不過以午飯時間在灣仔區來講已非常超值。
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近日到灣仔上堂,煩惱着在那處食午飯。 經過一番資料搜集後, 決定上洛克道街市食鹵水鴨飯。
點了個鹵水鸭拼豆腐,白飯, 及樽裝可樂,共47元。
上枱時覺很大碟,雖然鴨肉食落有點唔夠實淨, 鹵水味偏淡一點, 不過以午飯時間在灣仔區來講已非常超值。
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2017-07-13 1778 瀏覽
我今個暑假搵左份part-time係灣仔返工, 雖然灣仔食Lunch無中環咁貴, 但自己想儲錢, 女朋友又唔識煮飯, 冇愛心飯盒, 日日都食差唔多$50-60既午餐. 不過琴日啲同事介紹左一間係灣仔街市既打冷, 叫怡興, 埋單都係$35-40 左右, 食物方面, 怡興主要銷售潮州鹵味, 客人可以單拼, 雙拼, 甚至三拼, 佢地亦有咖喱薯仔雞翼. 今次我叫左牛腩拼紅腸, 份量真係幾多, 如果係2個女仔食呢個雙拼已經好足夠. 鹵水汁顏色好深, 啲牛腩入晒味,牛腩入口即溶咁, 唯一可惜既係牛筋比較多, 但當補充下骨膠原啦!
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我今個暑假搵左份part-time係灣仔返工, 雖然灣仔食Lunch無中環咁貴, 但自己想儲錢, 女朋友又唔識煮飯, 冇愛心飯盒, 日日都食差唔多$50-60既午餐. 不過琴日啲同事介紹左一間係灣仔街市既打冷, 叫怡興, 埋單都係$35-40 左右, 
牛腩拼紅腸
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食物方面, 怡興主要銷售潮州鹵味, 客人可以單拼, 雙拼, 甚至三拼, 佢地亦有咖喱薯仔雞翼. 今次我叫左牛腩拼紅腸, 份量真係幾多, 如果係2個女仔食呢個雙拼已經好足夠. 鹵水汁顏色好深, 啲牛腩入晒味,牛腩入口即溶咁, 唯一可惜既係牛筋比較多, 但當補充下骨膠原啦!
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抵食
用餐日期
2017-07-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (午餐)
推介美食
牛腩拼紅腸
等級4
196
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2011-04-03 1714 瀏覽
比較少寫香港食評, 有各大師傅食友執筆, 無需出到我呢D無名小卒. 不過有時遇啱D唔錯或難食既, 又不防上黎交流一下.閑話少說. 星期六中午要返學, 算係增值一下自己. 早D係屋企出黎食埋午飯先去上堂. 灣仔軒尼詩官立小學呢一帶比較少黎食野, 又唔想行返去修頓果頭. 好耐之前都上過市政大廈個food court食過, 今日不如又上去果度食呢. Food court大排檔型式, 全部都係賣中式食品. 行左一轉, 就選左係怡興食. 佢地主打潮州鹵水食品. 先睇餐牌, 價錢又幾實惠. 大食既我就要左一個鹵水鴨(一人份量)$19, 及一個豬紅鵝腸(一人份量)$19. 雖然話係一人份量, 但portion真係唔细. 鹵水鴨唔會舊舊骨, 仲有幾多肉. 豬紅夠實淨唔散, 鵝腸剛熟夠爽口. 兩樣野既鹵水汁都好入味, 真係唔錯. 加$6有白飯一大碗及例湯(淨叫白飯$4). 是日例湯菜干豬骨, 唔覺有味精. 其實一般叫一個餸以經夠食. 唯一要彈既就係佢地人手唔多夠, 落單有時要耐D, 但落左單就好快有得食. 以經番口啅.
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比較少寫香港食評, 有各大師傅食友執筆, 無需出到我呢D無名小卒. 不過有時遇啱D唔錯或難食既, 又不防上黎交流一下.
閑話少說. 星期六中午要返學, 算係增值一下自己. 早D係屋企出黎食埋午飯先去上堂. 灣仔軒尼詩官立小學呢一帶比較少黎食野, 又唔想行返去修頓果頭. 好耐之前都上過市政大廈個food court食過, 今日不如又上去果度食呢. Food court大排檔型式, 全部都係賣中式食品. 行左一轉, 就選左係怡興食. 佢地主打潮州鹵水食品. 先睇餐牌, 價錢又幾實惠. 大食既我就要左一個鹵水鴨(一人份量)$19, 及一個豬紅鵝腸(一人份量)$19. 雖然話係一人份量, 但portion真係唔细. 鹵水鴨唔會舊舊骨, 仲有幾多肉. 豬紅夠實淨唔散, 鵝腸剛熟夠爽口. 兩樣野既鹵水汁都好入味, 真係唔錯. 加$6有白飯一大碗及例湯(淨叫白飯$4). 是日例湯菜干豬骨, 唔覺有味精. 其實一般叫一個餸以經夠食. 唯一要彈既就係佢地人手唔多夠, 落單有時要耐D, 但落左單就好快有得食. 以經番口啅.
餐牌
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第一次午飯
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26-03-11 第二次午飯 - 豬紅大腸, 羅白腩肉, 鹵水一樣入味. $40
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$44 (午餐)
等級4
215
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2009-02-18 1033 瀏覽
是日晚餐, order 如下: 墨魚拼鵝腸 - d 鵝腸 6 得岩岩好, 好爽口, 一 d 都唔 un! 墨魚都好爽口! 仲有 9 菜底添 ga! 大眼雞魚 - 今日好好彩晚市來到仲有大眼雞食! 實肉魚 + 醬油又係另一番風味! 可惜條魚細條左 d, 有 d 唔夠. 白飯 - (白飯都要寫?) 好大大大大碗!! 份量係兩碗倒落一碗, 成座山咁高! 女仔去一定要 share 啦!!! 幾蚊雞就有一大座山你食, 而家都好難搵!!!其實係由細食到大, 好 warm 好家庭式 gei 檔.好抵食, 淨係碗飯都值晒!滷水汁好正! 淆左好多年 ga 啦~其實好明顯呢度 gei target customers 係粗豪大漢, 所以去到都可以大大聲, 開兩支大啤!!!女士們唔好著咁少布去啦! 怕污糟要姿整 gei 更加唔好去嫌 3 嫌 4! 呢 d 係"風味"!衛生唔好toilet 極度恐怖, 去前請做好準備!
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是日晚餐, order 如下:

墨魚拼鵝腸 -
d 鵝腸 6 得岩岩好, 好爽口, 一 d 都唔 un!
墨魚都好爽口! 仲有 9 菜底添 ga!
大眼雞魚 - 今日好好彩晚市來到仲有大眼雞食!
實肉魚 + 醬油又係另一番風味!
可惜條魚細條左 d, 有 d 唔夠.
白飯 - (白飯都要寫?) 好大大大大碗!! 份量係兩碗倒落一碗, 成座山咁高! 女仔去一定要 share 啦!!! 幾蚊雞就有一大座山你食, 而家都好難搵!!!

其實係由細食到大, 好 warm 好家庭式 gei 檔.
好抵食, 淨係碗飯都值晒!
滷水汁好正! 淆左好多年 ga 啦~
其實好明顯呢度 gei target customers 係粗豪大漢, 所以去到都可以大大聲, 開兩支大啤!!!
女士們唔好著咁少布去啦! 怕污糟要姿整 gei 更加唔好去嫌 3 嫌 4! 呢 d 係"風味"!
衛生唔好
toilet 極度恐怖, 去前請做好準備!
墨魚拼鵝腸
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大眼雞魚
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$25 (晚餐)
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