意堡

營業中

休息中

說來慚愧，平時過嚟宜安街搵食都發現唔到呢間意堡，原來已經開咗三年有多！雖然位置唔多，不過小店嚟講好乾淨企理，一人店長處理晒成間舖頭😳🐰自家製豬頸肉漢堡 $60❣️平時食burger都好少見到有豬頸肉呢個選項，難得呢度有一款平時唔係成日有得食，當然要試吓佢啦！佢嘅豬頸肉唔係切好晒一塊塊，而係一整塊厚切嘅豬頸肉😳少癲！入口juicy得嚟係好肥美🤤🤤超級正！🐰和牛漢堡 $72❣️即使係和牛，但係佢嘅價錢都唔算好貴，好鍾意佢嘅黑松露醬汁！牛肉入面呈淺粉紅色，仲有啲肉汁係到🤤分量都夠飽🐰肥牛金菇串 $14❣️燒到剛剛好，金針菇爽脆得來又有啲汁，幾正🐰沙嗲雞髀肉串 $14❣️估佢唔到，原來係炸雞髀肉串😂就咁食會食到有少少花生醬嘅味道，唔需要點任何醬汁都好夠味😋🐰自家製檸檬薏米水❣️雖然飲到最後有少少檸檬嘅苦澀，不過好養生解渴👍🏻🤩同場加映呢度仲有隻超級可愛嘅貓店長豆豆！任人摸🥹🥹好可愛㗎！

臨近月尾荷包乾塘嘅時候，如果想食吓漢堡或者意粉，咁一定要嚟位於觀塘宜安街嘅意堡啦！！呢間食店嘅位置相當隱蔽，都真係幾難搵架！！店舖裝修簡約，門口有兩塊大型嘅餐單！想食啲咩，喺門口揀好再落order啦！！今次我嗌咗一份意粉、一客小食、一罐可樂，夾埋都只需$84咋！！1.  黑松露汁蝦仁扁意粉$52：四隻蝦仁脆卜卜、扁意粉口感爽口，條條分明，黑松露汁味道較淡，食完唔會覺得好heavy ！ 2. 椒鹽豬軟骨$25：炸得好香口，咬落爽脆，椒鹽味重，食完真係要飲番罐冰凍嘅可樂中和下！！題外話，餐廳老闆養咗一隻八個月大嘅英短，係等緊食嘅時候，就可以同貓貓玩下啦~~

返完工係觀塘搵嘢食嘅時候，我就比一隻貓吸引咗居然一間地舖會養貓，而且佢就喺店舖前，非常之乖，導致我被佢吸引咗入去餐廳度食飯😂😂呢一間意堡，店舖細細，座位都唔多，但係勝在有一隻貓😂😂而味道都相當唔錯，我叫左和牛漢堡，雞翼同埋炸雞軟骨和牛漢堡會有黑松露醬，令到個層次更加豐富，和牛亦非常多汁，而雞翼同埋雞軟骨就有少少辣味，相當惹味，而且雞翼仲有蒜香味飲品方面除咗一般汽水之外，亦都可以健康啲，飲佢自家製嘅檸檬薏米水，檸檬味都好重，一飲落去仲以為飲緊檸檬茶🥰

【🍔意堡｜😺豆豆漢堡店】係觀安宜安街西貢紅van總站旁小斜坡中有間隱秘小店「意堡」，日式小店裝修，價錢平到O咀！內有貓店長豆豆，非常可愛，通常5pm鬆啲就會瞓醒覺開始同人玩。講返食咗咩先🍔芝士牛肉漢堡漢堡肉質豐厚，醬汁都係廚師調較，甚具心機非常抵食。🍔無骨海南雞飯雞夠味又夠滑，仲有難得見到的Jelly層，價錢仲要超優惠。🍔沙嗲雞髀肉串念念不忘，超級驚喜嘅雞串，廚師自己調味扎串，炸到超脆，雞肉依然保留肉汁！📍觀塘宜安街1-7號財利大廈地下F2號舖

假日既觀塘，人來人往又逼想搵個位靜靜地食野都難唔知過條馬路喺小巷內見到尼間低調漢堡店捨棄誇張的招牌店內有一行吧枱，亦有兩個露天雅座歲月靜好的感覺就好似繁囂鬧市中的一處喘息空間1️⃣和牛漢堡$72和牛肉餅比一般的大，肉咪濃郁❤️肉汁豐富芝士淋上沙律醬兼夾新鮮蕃茄同生菜🤤，每一啖咬落去，豐富肉汁都喺口中蕩漾，滋味無窮🥰！2️⃣松露薯條 $25即炸的粗薯條🍟😍熱㷫㷫上勁香脆灑上特別的七味粉配上的黑松露醬撈了沙津醬唔會好似平時出面食咁膩完全清光😋😋3️⃣自家製檸檬薏米水 $7有時候食burger 覺得有罪惡感就唔想飲汽水（咩邏輯🤪）但係又冇咩選擇尼到$7的檸檬薏米水少甜！消滯！清熱！仲要咁平，飲多幾支都抵！❇️總結❇️小店價錢公道合理‼️用料足、高質‼️除了burger亦有意粉同飯，強烈建議觀塘街坊支持‼️經過觀塘既朋友小店環境清幽、寧靜老細好好人拍拖/獨處都十分合適🧍🏻👫重有招財貓：豆豆❤️佢已經掠奪了missfatty的心🥰😍😍

觀塘要搵間有人情味又好食既小店，黎意堡你會搵到。呢度仲有隻好得意又肥嘟嘟既乖乖貓咪，見到佢真係好鐘意佢，吾少食客都搵佢影相，食物吾貴又吾係差，好得人鐘意，個個撩佢玩我食自家製豬頸肉漢堡配沙嗲雞脾肉串串朋友食芝士牛肉漢堡配黑松露醬粗薯條，醬汁同個包好夾都好好味，新鮮熱辣辣即食超正呀，食完都夠哂飽，因為個包都幾大個，豬頸肉都唔細塊好有口感朋友仲讚點薯條既黑松露醬超好味，我試左都幾鐘意陣味老闆同食客都好好傾，好nice好好人，會問我地味道點呀，另外我地都叫左薏米水飲，我覺得吾錯，有薏米水飲下清下熱，清清甜甜咁幾好飲小店比較近牛頭角站，係觀塘街市隔離，距離地鐵站路程幾分鐘左右！堂食都有少量座位提供，門口位置打卡影相都吾錯tim！

住在觀塘牛頭角結界咁耐,第一次知宜安街有漢堡包小店"5️⃣漢子"喺APM太遠, why not give SPANGLE a try?小店居酒樓格局，堂食位置不多，單排座位面對著廚房，食物主打漢堡包、意粉、小食、海南雞飯。食物即點即製作，還有可愛的貓店長"豆豆"坐鎮，陪伴客人及店主。🍔和牛漢堡|Juicy爆汁之選漢堡包煎香脆，餡料簡單，有芝士、番茄、生菜及和牛扒。芝士上面有黑松露沙律醬，黑松露味道突出。和牛扒肥瘦平均，肉不易散，而且充滿肉汁，牛味濃香。🍔芝士牛肉漢堡|好"芝"味之選欣賞師傅細心有烘底, 用左車打芝士,肉扒好好食!專登提供了牛油紙包裹漢堡來食,食漢堡就是要豪放享受,不顧儀態~略略略~🍟伴碟有粗薯條，炸得金黃、香脆。雞軟骨同樣出色!新鮮熱辣!#hkblogger #hongkong #香港 #香港好去處 #分享 #hkfoodie #hkfoodblogger #instafood #hkcafe #hkcoffee #觀塘美食 #hongkong #香港 #香港好去處 #分享 #discoverhk #discoverhongkong

在觀塘的一條斜巷。門口與整間店原木裝修都舒服又簡單。門口位仲有綠植。好似台灣平易近人的在地漢堡包店。由店主一人主裡 所有漢堡包 小食都是現炸現整 絕對新鮮。食物- 大啡菇🍄煎蛋🍳厚醬汁番茄漢堡包。包的部分有茶落少少牛油 金黃香脆 大啡菇超juicy 醬汁有解膩的迷迭香味。番茄新鮮。煎蛋也剛剛好。店家會給一張紙提示客人包起來食 作為一間小小漢堡包店可以照顧到半素食者 覺得很驚喜- 芝士黃金炸墨魚肉小食種類好多 多人應該會選雞翼/ 薯條 等等。叫左冷門墨魚肉都覺得不錯- 飲品方面 有常見汽水 檸檬茶等 都仲有養生薏米水。當日胃不舒服 店主都有貼心比我一杯熱水。是有人情味小店呢店內有一隻8 個月大娃娃臉貓公主。會在櫃台上catwalk 超可愛 喜歡貓就更要去一下啦

呢個間意堡🍔就係觀塘去西貢小巴站🚏嘅隔離，係一間平靚正嘅小店。地方唔算大👌，格局有啲似🇯🇵日本橫街入面果啲小店🏯。呢度主打🤩食物係漢堡🍔同埋意大利粉🍝，其中和牛漢堡🍔就啱晒我口味！🇯🇵和牛漢堡扒大大塊又厚身😍，入口仲好 juicy ，而且個包都外脆內軟🤤，只係$72好抵食。椒鹽🐓雞軟骨好香口，絕對係重口😋味之選！無骨海南雞🐓都係呢度平靚正👍嘅招牌食物，半隻只係$70。肉質嫩滑鮮味🤤，買返屋企🥡加送啱晒！黑胡椒炸雞髀🍗$35超大隻🤩，皮脆肉滑又濃黑胡椒🥰。忌廉🧀芝士汁配炸🦑墨魚肉，炸🔥得夠酥脆，入面係滿滿嘅🦑墨魚肉，十分之鮮味😋，加上忌廉🧀芝士汁，超正！

人呢間餐廳其實相對比較偏僻，係要經過一條小巷先見到如果平時行大街都未必會留意到有呢間舖一行入呢間餐廳 第一下感覺就好細🤣🤣但麻雀雖少 五臟俱全🫣🫣重要冇隻貓店長喺度喺度等緊嘢食嘅時候，就可以喺度玩貓係一個幾唔錯嘅娛樂消遣🤣🤣🤣我就叫咗個黑松露醬炸薯條同埋雞軟骨想讚一下真係非常之香脆熱辣辣食嘅時候係最好食拎到返屋企，其實已經冧左啲所以建議大家喺舖頭直接食係最好又可以玩貓 一舉兩得🤣🤣🤣

📍 意堡 (觀塘)觀塘宜安街1-7號財利大廈地下F2號舖早幾日放假同老公去左屋企附近搵食☺️無意中發現一間超級隱世嘅食店🤩初時以為店舖新開張，點知發現原來已經開業三年😅食店環境唔算好大，好適合週未時間同友人或者另一半過嚟輕輕鬆鬆食下野☺️佢哋Menu超級平，選擇都算多，例如最平$30就有個海南雞飯😋蒜香蜆肉扁意粉都係$41，認真抵食👍呢度仲有一隻好可愛嘅貓咪店長芝士牛肉漢堡麵包🥯鬆脆，芝士咬落勁拉絲，加埋牛肉真係永遠唔會過時😳和牛漢堡和牛漢堡油脂豐富，充滿油脂香，令漢堡更加惹味👍+$14可以有一份小食及飲品肥牛金菇串金菇串燒到岩岩好，肥牛帶有少少焦香，金菇又夠爽口🤤沙嗲雞脾肉串呢個老公話有驚喜☺️以為會炸到好乾身，肉質變鞋；估唔到外脆，但內裏肉質又滑又juice🤤追加小食🤤椒鹽雞軟骨椒鹽味好香，雞軟骨又夠乾身☺️七味粉單骨雞翼七味粉又香又辣，令雞翼食落更有層次感，單骨製作，食用更方便👍忌廉芝士汁配炸墨魚肉呢個我覺得相對較一般，可能太膩左少少🤏題外話，原來呢度都有做都會☺️以後開party又多個選擇👍#到會 #觀塘美食 #意堡 #抵食之選😋 #美食推介 #cp值高 #和牛漢堡 #意粉 #平價美食

位於觀塘的漢堡包店，地理位置有點隱蔽，不太容易找尋。小店細細間，堂食位置不多，單排座位面對著廚房，食物主打漢堡包、意粉、小食、海南雞飯。食物即點即製作，還有可愛的貓店長坐鎮，陪伴客人及店主。飯類：雞扒飯配羅勒番茄汁大塊雞扒，已經切成細塊，配上自家煮制的羅勒蕃茄汁，酸酸帶微辣，醬汁很開胃、特別。白飯乾身，粒粒分明。漢堡類：和牛漢堡漢堡包煎香脆，餡料簡單，有芝士、番茄、生菜及和牛扒。芝士上面有黑松露沙律醬，黑松露味道突出。和牛扒肥瘦平均，肉不易散，而且充滿肉汁，牛味濃香。伴碟有粗薯條，炸得金黃、香脆。另外以優惠價可升級成套裝，加配小食及飲品。

自從搬左出去住 都好少行經宜安街今日翻屋企探下媽咪時經過呢條街先發現原來呢度有間小店原來呢間小店係度開左成三年😂話時話我都搬左出去三年有多🤣🤣小店係疫情期間重可以維持到真係唔簡單見到d野食又唔太貴 所以就買d翻去同媽子食叫左d小食同卡邦尼扁意粉🧡都幾有驚喜🥰🔸七味粉蒜香單骨雞翼炸時已分開左一半，好貼心♥️食時超方便 岩曬我呢類懶人 炸得好香脆 加埋七味粉好正🔸黑松露醬配粗薯條薯條炸得好脆 岩岩炸起後忍唔住偷食左先 熱辣辣食好正 翻到屋企淋左少少🫠早知炸起個下食多幾條🔸椒鹽雞軟骨好香椒鹽味 好爽 好惹味 我最鐘意呢個🧡🔸卡邦尼扁意粉意粒彈牙唔淋 忌廉汁唔會好膩 🍀總結有隻貓店長豆豆😍想撚下貓既朋友白要黎朝聖下 好得意😍😍食物質素唔錯 價錢唔貴 炸物建議即炸後食唔好外賣

今日安排咗狗狗去沖涼剪毛，期間起碼都要等再個鐘到，這段時間同男朋友去附近食個午餐，邊食邊等🙌穿街過巷左10分鐘，見到這間漢堡包小店《意堡》店舖座位唔算多，裝修簡單但是整齊企理，店舖外牆用水泥製作 ，再掛上展示板，有種似外國漢堡包外賣店的style！店主是一個年青人+年青人媽媽～Aunt一跟煮一路跟我們細説往事，原來Aunt年輕時好叻，幫一間大集團打工左幾十年，煮西餐有數十年經歷，絕對稱得上係師傅級👍芝士牛肉漢堡$52✨牛肉都厚身，仲好juicy ✨飽會係爐上烘一烘，食落脆口卡邦尼扁意粉$46✨份量超多，意粉軟硬剛好✨芝士味濃，但醬汁比較杰身肥牛金菇串$14✨配上黑椒煎香味更出，而且金菇食落爽口飲品可樂$7紙包飲品$5另外：店舖有一隻七個月大貓店長叫🐱豆豆，好可愛又好親民～另外店主都是一個貓之人，我們不是談及養貓之道！📍觀塘宜安街1-7號財利大廈地下🚇牛頭角站A出口⏰11:00-21:00

作為觀塘人既我，都係近排先聽屋企人講呢頭有間好食既burger店，佢仲有意粉同飯賣。最正係有隻超可愛既貓店長"豆豆"，好痴人😍💕不過佢個位置都幾隱蔽，正宗“隱世”小店。🤭小店就無乜位坐，我諗最多只可以坐到6個人，應該係做外賣生意多，始終街坊客比較多。😄佢個座位設計就係一個bar枱，你可以望到老板整墅食，感覺幾似食鐵板燒，幾有趣😂我同男朋友今次就食佢既burger餐，價錢係街坊價，但質素就好高，性價比好高。我覺得老闆係揀食材方面做得好好，控制火喉都好好，自己整就成日燶。😂和牛漢堡 ($72)和牛質素唔錯，來貨應該唔差，老闆煎到好香口，肉汁好夠。🤤個飽又烘左下，好夠脆。推介！黑松露醬大啡菇煎蛋漢堡 ($47)好鍾意食個大啡菇，好香口又爽口，菇味重。同個黑松露醬好夾👍🏻沙爹雞髀肉串 ($14)雞肉好滑，肉汁都鎖得住，唔會覺得亁。😆七味粉蒜香單骨雞翼 ($22)好好味，個皮夠脆，肉質夠滑，個蒜香味都好突出。😋黑松露醬配粗薯條 ($25)薯條炸得好脆，來貨唔錯，個薯味都有。😁自家製檸檬薏米水 ($7)好有心，亦都好好飲附送幾張可愛貓貓相😍