挽肉と米

營業中

休息中

之前一直想book位 book唔到，知道尖沙咀分店新開，可以walk in, 所以碰下運氣睇下食唔食到受到幸運之神庇佑的我竟然唔洗等位 可以即入漢堡扒全部即燒,表皮充滿焦香加埋小小洋蔥同特制醬汁真係超好食調味料另外都有好多款可以試，不過我自己覺得個漢堡已經好夠味道，所以無咩再加。另外個白飯都係超水準，平時只食半碗飯的我都認唔住食左兩碗，加左梅子醬同醃白菜之後，係會食唔停口。唯獨只左杯highball感覺酒味可以重多少少就100分了

.尖沙咀· 日本神級炭燒漢堡扒香港2號店.挽肉と米 Hikiniku To Come📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖.➰挽肉と米自香港IFC一號店開幕以黎，立即成為城中熱話，吸引無數支持者絡繹不絕想一試100%超還原嘅人氣大熱炭燒挽肉漢堡扒，小編理想當然係超級Fans之一，更於早前10點鐘坐定定於電腦前預約過期間限定的A5仙台牛挽肉と米套餐，最近位於尖沙咀港威商場的2號分店亦同步開幕，今日就相約好友再去一探究竟。.挽肉と米尖沙咀2號店設於室內，更貼近挽肉と米澀谷店的裝潢，以石木系設計為主，走進店內如置身另一間空間之中，燈光以昏暗低調為主，先在購票機付款然後侍應帶領入座，現場分為兩大炭燒區域，中間擺放日本雞蛋供客人取用。.➰尖沙咀2號店入座攻略➰餐廳位於港威商場3樓，採用全現場取票方式入座，讓更多未能網上預約一号店的客人有更大機會於新店現場入座，每日11:00起按排隊順序取票，每人可取2票，另外餐廳亦有小量名額提供KABU PASS 金會員網上優先預約，詳情可參考官網。.➰「挽肉と米」套餐➰ 💲138餐廳只供應一款套餐，套餐包括現烤牛肉漢堡扒三件(9

「挽肉と米」是一家受到全球食客喜愛的漢堡扒店，曾經到訪日本的朋友一定對它耳熟能詳。中環IFC一號店開幕時曾經引起一度旋風，開業之預約制開始至今還是一位難求。集團選址尖沙咀港威中心商場，開設其2號店，最近開始投入服務。.相對於IFC 1號店，尖沙咀2號店的裝修明顯更貼近東京主店的風格。更為暗黑有氣氛。雖說餐廳以炭火烤製，但香港的餐廳抽風明顯更勝一籌，基本上沒有任何油煙味道，這點做得更好。主要也是分為兩個工作區、米飯區，格局基本相同。.此店主打「新鮮現絞」、「新鮮現烤」及「新鮮現煮」的漢堡扒與日本米飯，採用100%純正日本牛肉，顧客可以在店內看到肉餡在炭火上現烤。漢堡扒配以用羽釜鍋現煮來自秋田縣的白飯，並提供多種自製配料，力求為每位食客帶來完美的用餐體驗。.香港的店鋪延續了日本原有的食譜，所有漢堡扒均使用新鮮現絞的日本牛肉，並於顧客面前即席烹調。每份套餐價格為 💲138，包含三塊厚實的漢堡扒，還有無限續添的現煮白飯，以及味噌湯和一隻生雞蛋。.官方建議三種食用方式：首先，可以品嚐原味的漢堡扒，或加入各種調味料，特別推薦麵豉醬油；第二，搭配蘿蔔泥和柚子醋；最後，可以與生雞蛋一同享用。漢堡扒肉汁

長龍又出現尖沙咀香港挽肉と米2號店登場喇！ 😍與一號店不同，採用全取票Walk-in 形式！只有一款牛肉漢堡扒套餐，當中包括三件100%日本純牛肉漢堡扒、現煮白飯（無料添加）、味噌湯、雞蛋一隻、蘿蔔泥及柚子醋，亦可追加前菜及飲品現場明火炭烤牛肉漢堡扒，肉汁豐富，炭香味滿滿，建議第一件先食原味，之後二三件再加蛋黃、蘿蔔泥、柚子醋，及其他配料。 前菜有免治牛肉薯仔沙律、泡菜、醃黃瓜，也有多款清新飲品提供！