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港鐵北角站 A1 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
星期一至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我估呢個店可能係用低溫煮法將啲食材整到好嫩滑,所以先至有分子之稱。禮拜日同個老友來食,時而點搭正入到來,冇其他客,任坐。 半份蝦丸,有五粒,表面微焦,香氣撲鼻,咬落彈牙,味道算清淡,真係幾好食;半隻水晶雞,樣就正常,食落先知原來更加好食,好嫩滑, 味道又安安好;牛肉牛筋蘿蔔煲,好大份,伴飯一流,都係好淋嘅口感;再加一碟娃娃菜,兩條友食到飽,店家送嘅糖水都只能分咗一碗試下味道,雪耳紅棗羹,唔太甜,好味。
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之前來食過煎蝦丸👍👍👍👍👍高質今次再黎試埋其他😋😋😋😋😋😋😋豬手飯 望落無咩驚喜😂食落都係好味道👍👍甜甜地咁食碗清哂最尾碗仔翅好足料,鋪面用瑤柱多到一個點未食都己經聞到個味👍👍👍👍👍收呢個價錢都唔會多魚翅🐟🐟🐟但都食到一梳咁👍👍味道就好濃👍估唔到碗仔翅都可以做到咁😋😋😋😋😋其實我幾想試哂佢個menu上的菜式不過呢期限聚,要等等先😂😂😂
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之前聽朋友介紹,話師傅之前係一間出名順德菜做主廚,之前一直想試,所以特意嚟買外賣。間舖頭細細地,裝修有啲其貌不揚雖然外賣,但係質素保持得非常好,返到屋企啲嘢食仲係好熱叫咗招牌呢個水晶雞,隻雞做得好滑! 同埋啲姜蓉唔係得啲油,真係好有薑同埋蔥嘅味個手打蝦滑一定要試,叫咗半份,有五件,應該係即刻炸,返到去仲熱,又好彈牙!仲叫咗個牛筋牛腩蘿蔔煲,份量好足,牛筋牛腩炆得好入味好用心嘅街坊小店,值得捧場👍🏻
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簡單又好味,健康又有益,如果你唔想食有味精或雞粉煮的蕃茄炒蛋,但又不是一般家裡或兩三餸飯店煮嘅style,咁可以試試這個,炒蛋當然夠嫩滑(我諗係熄火炒),蕃茄原來用湯煮過,所以又淋又有味道,而咁普通嘅街坊家庭菜式就有點不一樣了!!!由細到大通常吃到的蕃茄炒蛋都是用糖調味而又好甜的味道,但這個絕對不是!!!現在每星期都來一次這裡吃飯,每次試一款菜,好在這裡的款式不多,現在還欠兩款未試,好快可以再點我的至愛~牛腩蒸陳村粉,提提食慣味精至覺得好味嘅就不太適合你們了!!!
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已經食過文聚好多好多次身為一間小店,老闆絕對係大師級而且十分用心(老闆以前係順德公總廚)。每次的食物都帶給我們驚喜。今晚點了雞煲,打去叫外賣時,老闆說:「我要30分鐘,即刻蒸、拆骨、再煮」個雞煲味道好特別,有D南乳味又不太甜,沒有辣卻齒頰留香。文聚其實每款餸都好正,有時間慢慢試!
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