新南山冰室

營業中

休息中

無可否認, 小小屋村1間茶記每星期構思新菜式是很值得人欣賞, 不過如果花多眼亂但沒1道真正好吃的話, 就有點本末倒置。今晚試了新1星期的3款小菜,馬拉盞炒通菜豬爽肉 - 通菜炒得蠻鮮嫩, 倒不是真的很有馬拉盞味, 只是1陣鹹辣味。千戶脆香金莎骨 - 我們都以為是平時吃到ribs那種金沙骨, 這樣似乎像是吉列肉排, 麵包糠香口, 畢竟是來貨的, 大概是炸了放著等上桌, 裡頭的已經冷的, 小妹還吃到1塊整舊都是麵包糠的..懷舊家鄉節瓜船 - 製法簡單的將1個節瓜1開2, 面頭放上肉碎蒸煮, 再打個玻璃芡。 面頭的豬肉碎很鬆散, 配上芡汁更有點滑潺潺的感覺。不過這兒也總比南豐來得好1點,,,,,, 學爸爸話齋, 這兒偶有佳作, 但不是今天。

今晚爸爸要趕快回家有事做, 所以快快在南山吃個晚飯。 相比之下, 新南山的環境和食物都算不錯, 有冷氣有卡位有電視看有套餐, 而且菜式款式多偶有佳作。平時這兒多數都不會full, 今晚7時多來到更是第1檯客。本星期的menu 蠻吸引, 有好幾款我們都想試~ 小妹先選定要豆腐, 另1個菜由爸爸決定要煎蛋角。先來1大碗例湯, 就是普通茶餐廳的例湯質素。 煎的菜式比較快所以先上桌, 侍應隨即再端上2碗飯。潮式蠔仔肉碎煎蛋角 - 這應該說不上是潮式, 只是蠔仔加上以煎的煮法總會被冠以"潮式"的名字。蛋餅煎得不夠厚身, 令蛋角軟趴趴, 蛋味和蠔味都不突出, 丁點兒肉碎卻是肥豬肉, 還有少許蔥花, 但只得很少很少集中在某幾個位置, 就是蔥花預得太少下的時候不夠散開在整塊蛋餅。鮑片麒麟豆腐 - 就是大塊豆腐夾著1片鮑片和1片花菇。 鮑片是雪藏貨仔昆毫無疑問的, 冬菇蒸得蠻軟身但不香, 豆腐不滑也沒有豆香, 更有點酸味。 打了個很稠很重手的蠔油芡, 可能想以芡遮酸吧。創意菜式是很多很新穎, 但每每是眼高手低, 試過好幾次多數都是失望而回, 如果有驚喜美味的1定再跟各食家分享~

下午一時多，溫書團隊實行填飽肚子後殺上私竇溫書~然而石硤尾邨食肆卻選擇不多，這次便試試近街市附近的新南山冰室~話明是”冰室”，可是風格和裝潢方面，卻與冰室扯不上一點關係！裝潢是屬於新式茶記路線，用色方面則以多種色彩，牆身分別掛有相架，採訪報導及食物照片等..至於下午茶時間由2:30pm開始，我們去到的時候差不多2點，還未到下午茶時段，有點可惜呢~因為午餐和下午茶竟相差十多元之差，相比其他茶記妹子覺得有點貴..沒有選擇之下，便叫午餐！是日午餐，選擇包括有西式~中式~炒類~湯麵~湯飯等，好像每日都有6款選擇..而今日分別有黑椒豬扒~南瓜炆排骨~白汁雞柳~老干媽炒飯~瓜粒湯飯同牛腩檬粉妹子樣樣只是一般，但想著散叫的話並不化算，便叫南瓜炆排骨，而ki則對”老干媽”這3個大字甚有興趣，而妹子卻一句’得’埋去~車~姓名黎姐，咪又係炒飯！呵..fu哥就另點其他類別，有錢的確不同凡嚮！1)忌廉湯x2只有午餐才有餐湯，嘩~湯是渴喉的，味精下得太多，不期望湯會有甚麼材料，頂盡有幾粒粟米點綴2)老干媽炒飯名符其實什錦炒飯一碟，妹子試了2口，覺得炒飯淡而無味，顏色方面離奇地很豉油色？不過炒飯配料多搭夠，炒飯料

讀左city咁耐,平時都係去品香樓開飯.同行友人們試過新南山d下午茶覺得ok,所以就一行5日去食.我點了白汁雞扒意粉加凍奶茶.送左湯,係青紅蘿蔔豬肉味精湯,ok既.個意粉呢都真係幾差,d白汁冇味冇道,重要一pat pat咁,有d反胃.個雞扒係ok既,不過份量有d少.大約係2/3手掌咁長,闊度係尾指長少少少少少.另外友人們點的咖哩雞飯同豉椒排骨飯都劣評如潮.真係好難怪人地門庭若市,而新南山則門可羅雀了.冇下次!

尋日同fd影完畢業相食飯好耐冇黎啦, 原本想食品香但人太多了沙拉骨五柳魚浸莧菜豉油金菇肥牛鹹魚雞粒豆腐煲芝士肉丸煲朋友們的朱古力冇cream, 令佢地好失望冇食沙拉骨, 豉油金菇肥牛太鹹, 其他的都好味贈送的粉葛湯也不錯

下午茶蛋包飯賣$26都算係咁唔算特別平叫左雞扒蛋包飯日式汁老實講雞扒同個蛋包飯根本就係冇關係既可以揀其他料蛋包飯既份量夠雞扒真係冇咩特別過得去啦路過既話可以一試

今晚突然有朋友找妹妹吃晚飯 (平時妹妹都甚少外出晚膳...)天氣有點熱, 就找這家有冷氣的館子吧。朋友點了港式XO醬炒丁麵 ($30) ; 妹妹就吃雜菜瓜粒湯飯 ($28)。可+$3 配熱飲, +$5 配凍飲。炒丁麵的配料是火腿燒, 叉燒粒和芽菜。而妹妹的湯飯,,, 湯底是乳白色的, 還以為瓜粒湯飯應該是冬瓜湯底的嘛。配料有不同的菜: 小白菜、芥蘭、通菜 (應該是廚房有甚麼時菜都放1些進去),還有紅蘿蔔片, 翠玉瓜粒, 冬菇, 草菇, 秀珍菇。那不知名湯底很重味精呢。食物味道普通, average吧。不過碟頭炒粉麵這類的份量真的超多, 像妹妹的湯飯實在超大碗哇... 相信2個人share 1碗都會吃得很飽。因為妹妹都只能吃掉1半就投降了......

21-1-2009從未去過南山邨, 0係 Openrice search 到呢度有間「冰室」, 趁今日有時間0黎睇睇. 點知0黎到門口, 先發覺「被騙」-- 乜仲新淨過九龍城 d 新式茶餐廳!? 不過既然一場0黎到又好肚餓, 一試無妨, 叫了熱奶茶 ($10) 及沙爹牛肉三文治烘底 ($15).熱奶茶用 Lipton 黃色的杯 serve, 無 special request, 但飲落少奶得很, 質地稀稀的, 但又帶茶澀味, 扁晒嘴!而沙爹牛治烘底, 就係一個驚喜 -- 麵包烘得唔算好鬆脆, 不過沙爹汁十分香濃, 又落得夠多, 令麵包索晒 味, 正! 牛肉亦不馬虎, 話完全無落梳打粉就一定係呃人, 但呢度的係食到肉味的, 加上好腍, 好食! 可惜「沙爹牛肉包」賣晒, 唔係的話, 配餐包一定仲正!雖然呢度係新式茶記格局, 滿足唔到我「周圍坐冰室」的要求, 但環境實在十分乾淨, 牆上的獎狀果然無呃人; 老闆熱情好客又有禮貌, 招呼亦好.埋單 $25, 0係呢區其實唔算平, 不過經歷係幾滿意的.

又是一個忙碌的中午，不想食溫暖牌飯盒，於是便叫外賣啦這裡的「歐陸套餐」非常浮誇，每樣焗飯或焗意粉的名總有不同的歐國名稱例如這闊麵便好像叫「俄羅斯雜菌鹹牛肉闊麵」本身幾鍾意食菇同埋鹹牛，便試一試吧打開個飯盒，立時感到非常驚喜，因為竟然有一大餅鹹牛肉，非常闊綽但係那陣驚喜好快就被鹹味沖走....鹹牛太多，愈食愈鹹，而且鹹牛同菇唔多夾食到中段已經唔太想食.....我諗只有嗜鹹牛狂先會鐘意依個闊麵

lunch time 黎呢度食~ 貪佢價錢平~叫左個"士"椒排骨飯味道真係幾好d排骨煮得幾有咬口唔會話太林我就係鍾意咁以屋村黎計入面環境都算唔錯一定有下次~

由於事先沒有訂Table，所以一行18人到了這鄰近的冰室吃飯。當晚沒甚麼客人，坐得不算逼，但其實環境只是一般的。細看餐牌，發覺和同區較出名的那間店差不多，但價錢平上了不少。便宜歸便宜，始終也不可忽視食物質素。點了很多小菜，主要是一口牛柳、生炒骨、金銀蛋「現」菜、炒蜆等。其實可能是這店的宗旨：「新鮮選料原味為本」，所以各樣小菜都不錯，是正常水準。加上服務都好，總算吃得舒服。特別要一提一口牛柳，夠Juicy，令人一吃再吃，前後叫了兩碟！埋單時更嚇一跳，真是很便宜！

八個人叫左八個送有魚有肉~有煲有菜~有湯有飯有野飲真係幾抵.....味道都唔錯不過係廁所隔離....同埋係街市度....個感覺就好似差左D....其他都算係咁嫁喇~~

剛搬來九龍塘, 發覺很少經濟好味的餐館.最近有新發現, 從城市大學門口(近南山村)一直向前走, 到南山村街市地下角落, 有一間餐廳的食品相當不錯, 食物以鮮味為主, 而細心品嚐下發現他們的汁料,一點不馬虎, 加了很多不同的材料,令汁料帶出一種獨特的味道來.我的至愛是古法蒸倉魚, 花雕醉雞鍋, 老干馬牛肉煲, 金銀魚蒸排骨.我覺得好好味,街坊價錢酒店的水準..最重要是帶出食物的鮮味.連我的外國老友都話So delicious …Really delicious !! How related to fish…

我今次是第二次光顧呢間舖頭, ｄ野食都幾抵食, 最好食就係菠蘿雞絲抄飯, 印尼海鮮抄飯同紅白鴛鴦抄飯,下午茶時段去吃都係21 元仲有飲品送, 非常抵吃.