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很久很久沒有那麼準時的上班,九時前已到達新公司附近,時間充裕下可以慢慢發掘食肆,沙咀道工業區這邊以茶餐廳形式的工廠食堂為主,跟香車街那邊較多花款的不同。路經此家面積較其他幾家飯堂細小,門面也較簡陋的新富榮,光顧次數反而較多,可能我都是較另類的食客,人多的反而不太喜歡。其他飯堂比較像上軌道的茶記,而這家卻像家庭式經營,老闆集收銀侍應於一身,廚房則由兩位阿姐或一位阿哥負責,買件三文治也等上幾乎五分鐘,慢工出細貨唷。腿蛋治花了五分鐘才做好,半開放廚房見到阿姐以油鍋炸一炸火腿,這當然比煎的更方便快捷,所以火腿的確有點香口,味道也較沒煎過的更有香味,個人是較愛煎過的製法;煎成的蛋餅看似很薄不過又沒有想像中的太乾,配合柔軟的多牛油白麵包,都有一段日子沒吃的早餐了!很懷念以前在葵芳車仔檔為我特製的三層丁屋腿蛋治.......早餐所配的凍奶茶要求少甜卻變了走甜,甜味真的完全沒有,幸好沒甜味的咖啡或茶我也可接受,不然就浪費一杯飲品了。凍奶茶紅茶味不濃也沒香味,加上沒甜味就像一杯凍奶水,要來提神則沒大用處了。熱咖啡($10)以普通咖啡粉煲出來,不是什麼即磨有咖啡油的水準,不過又蠻有咖啡粉香共亦沒酸味,以一般茶檔水準總算可以,起碼比凍奶茶來得有勁道,不過要求少甜也如上次般沒有糖,正常甜則甜至要加水,好難拿揑的甜度耶。老闆相當很有禮貌,多謝前多謝後的! 晨早流流總稱呼女仕為靚女,老闆不用買旗也每天做善事了。
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港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
24021332
營業時間
今日營業
06:00 - 19:00
星期一至日
06:00 - 19:00
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