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2015-07-04
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無意中在寧波街發現一間新開的餐店,招牌寫住清湯腩,於是和老公入內一試,老闆娘推介二人套餐,有清湯腩,客家咸雞,煎餃子,釀尖椒及兩碗麵及野葛菜湯,還強調牛和雞都是新鮮,見老闆娘誠意推介就一試。牛腩是坑腩,帶有一點肥,炆得很入味,很腍,味道很鮮味,果然係新鮮肉,客家咸雞也非常嫩滑,比一般巿面食開的雞勝一籌,驚喜的是野葛菜湯,非一般例湯,就像回家喝阿媽的靚湯一樣,非常足料煲,整體上都滿意,份量充足,若不是大食之人,可夠三個人吃。
題外話/補充資料:
該店的秘製醬料很惹味,一定要試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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