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2016-12-30
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今天看過電影後,剛好路過此店,咖啡癮又發作了!加上有點肚餓!順便買件包點,當作下午茶吧!看到櫃內的肉卷,十分吸引,於是點了這款。 十分艱難才找到一個座位,就連香酥肉卷也放涼了。就座後,香酥肉卷,我來也! 視覺:表面金黃色,有坑紋,灑有原粒香料。 手感:坑紋方便切件,所以下刀無需太用力,也減少酥皮碎碎。 口感:表面的酥皮很軟身,接近肉餡的酥皮已經化作一團了,看不見層次。肉餡很腍身。 味道:肉餡的香料不多,而肉卷表面的香料也不多。這次因為找座位問題,而未能在香酥肉卷最熱辣辣時享用,錯過了最佳食用時間。所以味道比低分。只因餐廳太多客人。如果客人是購買了這店的飲品/食物,而在此坐几個鐘,正常不過。可是没有光顧卻霸佔座位,則有點過份。隔離枱無購買飲品/食物而又坐係度好耐,原來係傾保險單呀!2人佔用4人枱。期間有真正的客人開口問座位有無人,這2人也不肯讓座呢!環境比低分。
十分艱難才找到一個座位,就連香酥肉卷也放涼了。 就座後,香酥肉卷,我來也!
視覺:
表面金黃色,有坑紋,灑有原粒香料。 手感:
坑紋方便切件,所以下刀無需太用力,也減少酥皮碎碎。
口感:
表面的酥皮很軟身,接近肉餡的酥皮已經化作一團了,看不見層次。肉餡很腍身。
味道:
肉餡的香料不多,而肉卷表面的香料也不多。
這次因為找座位問題,而未能在香酥肉卷最熱辣辣時享用,錯過了最佳食用時間。所以味道比低分。
只因餐廳太多客人。
如果客人是購買了這店的飲品/食物,而在此坐几個鐘,正常不過。
可是没有光顧卻霸佔座位,則有點過份。
隔離枱無購買飲品/食物而又坐係度好耐,原來係傾保險單呀!
2人佔用4人枱。期間有真正的客人開口問座位有無人,這2人也不肯讓座呢!
環境比低分。
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