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港鐵屯門站 E 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
21946208
附加資料
電話落單, 外賣自取.
營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
當時那個週末,好姊妹邀約我們另外兩位好姊妹,一起走到屯門黃金海岸,因為,好姊妹 book 了黃金海岸酒店,作為 staycation!當日星期六,放工後,我自己直接搭巴士走到黃金海岸找餐廳食 lunch,見到有間星加坡菜餐廳 <星庭 新加坡海南雞飯專門店>,食物都啱我口味!Menu進食期間,好姊妹也走來跟我一起食下午茶,她點了咖央多士!下午茶:蕉葉扎肉椰子雞湯米線 $63 (蕃茄湯轉椰子雞湯)令人回味的椰子雞湯,香甜鮮美, 蕉葉扎肉幾惹味爽口,米線掛湯又滑溜煙韌,整體是不錯的配搭!熱自家製羅漢果 特飲 +$4 (原價 $34)入口溫熱,羅漢果天然甘甜,喝後連喉嚨也感到潤喉不乾涸!最適合好似現時的乾燥天氣呢!咖央多士 $44多士烘至金黃香脆,薄薄一層的咖央醬,配上少少牛油,份量恰到好處!食完整份都不覺得膩滯,一咬下去,甜美的咖央醬咇出來!熱檸茶勝在茶膽不苦澀,亦有助解膩!
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幾年前喺掃管笏返工時經常食呢間,當年雖然價錢唔平但都算好食。成日諗住有時間可以再入黃金食多次。今年又入咗屯門返工,終於有機會嚟啦,點知完全唔係記憶中嘅味道。雞無雞味,成碟都係油,飯又好淋,好失望。。。。。
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第一次食呢間星庭 鄰居話麻麻地 但見佢都有啲好評 同寫話自己新加坡海南雞就試下啦點知中曬伏……:(完全無新加坡味道既新加坡啲野好食好多 唔應該誤導人呀🥲🥲🥲🥲🥲個湯底味好怪😞 蝦又唔新鮮 個魚角有雪味 米線太「林」基本上就係 食左幾啖 飲左幾口湯同食左一隻蝦就放棄 魚角雪味太強烈 食唔到…………sorry- 咁講可能好傷心 但希望廚師好好善待食物 😞煮啲好吃既出黎從來唔好食都唔會寫食評 但今次難食次餘 估唔到無食曬都搞到腸胃不適 可能係隻蝦?🤮希望老闆睇到呢個食評注意一下食材既新鮮度🥲
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今天午餐我點了一個海南雞喇沙,朋友點了海鮮喇沙。見餐廳人來人往,食評又不是太差,對食物實在有一種期待。怎料將海南雞放入口中,一陣似有還無的酸餿味撲鼻…..試了一口喇沙湯底,湯底味道不錯,怎料b不在米線太淋….也是不好吃的。朋友吃了一件雞,沒有做聲。其他枱也在吃海南雞,我心想,難道是我的幻覺? 再吃一件雞試試…. 實在不想再吃下去。朋友說,他也覺得很難吃。只是不好意思說出聲,他說他的海鮮喇沙也不新鮮。唯一可以欣賞的,是熱檸檬茶有茶香,加一片青檸,增加了風味。老闆是有花了些少心思的。平常很少會花時間寫劣評,但是今天的午餐實在太失望了。招牌的海南雞和喇沙竟是這個質素,失望的星期天午餐….
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晚飯,二人餐唔使等位…海南雞飯色澤誘人,雞肉滑嫩多汁,每一口都能感受到細膩的鮮味。米飯吸滿了雞油的香氣,絲絲入扣,讓人回味無窮。海鮮喇沙湯頭濃郁,蝦味鮮明,辣度適中。湯底帶有椰香,與新鮮的海鮮搭配得天衣無縫。小食拼盤中的蝴蝶蝦是絕對的亮點,外皮炸得金黃酥脆,內裏蝦肉彈牙鮮美。搭配的蘸醬提升了風味,讓人忍不住一個接一個。特飲的呈現方式別具一格,是餐後的完美收尾。其獨特的調配方式,讓人驚喜於飲品中層次豐富的味覺體驗。
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