星海．譽宴 (鱷魚恤中心) (已改名) 查看

位於觀塘鱷魚恤中心鄰近大型購物商場 APM 的中菜廳「星海．星海薈」裝潢雅緻華麗，以粉、紫及白花燈鋪滿天花，設大型舞台，適合作為婚宴場地及家庭聚餐的好地方今天跟家人到訪享用下午茶；酒家最近推出鐵板牛油上湯焗澳洲龍蝦伴煎腸粉，震撼價只需 $268-🔹脆皮燒腩肉肥瘦相間而充滿油光感的燒腩肉外皮香脆，腩肉緊緻細滑帶有肉香-🔹蜜燒黑豚肉肉厚大件，被燒至微燶邊黑豚肉入口鬆化，肉質細緻而充滿肉汁，肥瘦適中而肉香濃郁，蜜汁調較恰到好處-🔹秘製五香牛雜少有酒家提供的菜式，份量十足有金錢肚、草肚、牛肺、牛腸、牛膀等，佐以蘿蔔牛雜清理得潔淨毫無異味，金錢肚爽滑、草肚細滑、牛肺柔軟略帶嚼勁、牛腸及牛膀等皆帶有溫和的五香味道-🔹欖菜肉鬆四季豆翠綠的四季豆爽甜幼嫩，加入欖菜炒成的鮮肉鬆特別惹味-🔹燒鵝檬粉燒鵝皮脆肉厚，肉質緊實而鵝香濃郁；檬粉湯底帶有鵝肉鮮香，油而不膩-🔹蟲草花棉花雞雞肉雪白肉嫩，魚肚蓬鬆爽滑，吸汁後鮮甜美味-🔹蜜汁叉燒腸腸粉皮厚薄適中，口感細滑帶點彈性；叉燒細嫩富蜜汁香，加入芫荽味道層次更佳-🔹點心拼盤蜂巢黃金糕、蝦餃、野菌餃及蟹籽燒賣皇各兩件黃金糕極厚切，口感軟糯Q彈，吃到蛋香及椰奶香，甜度

夏日炎炎，去酒樓嘆下午茶兼涼冷氣就最爽！下午茶點心特別抵食，間中約朋友去飲茶聚會認真不錯。一入到去餐廳，環境好闊落，仲好適合舉辦婚宴聚會。荷香籠仔龍躉頭腩蒸陳村粉龍躉頭腩肉質會變得非常鮮嫩嫩的，入口即化，搭配軟Q的陳村粉，口感層次豐富，很有嚼勁。當紅炸子雞炸子雞真係好出色，外酥里嫩，皮脆肉滑，帶有濃郁的雞肉原味。 春風得意腸內有乾坤的腸粉，裏面有油炸鬼以及鮮蝦，口感厚實，絕對讓人垂涎欲滴。點心拼盤性價比高，一個拼盤有齊蝦餃、燒賣、黃金糕等，滿足了各種口味偏好。上湯鮮竹卷 鮮甜多汁，唔錯唔錯！食埋個蝦就算瑤柱花膠灌湯餃餃皮薄嫩Q彈，湯汁好甜好正，十分滋補。蒜茸蝦春卷外層酥脆金黃，蝦仁鮮香。整體而言，呢間酒樓超近APM，食完飯就可以繼續行街，而且仲有好多套餐，十分抵食，下次一定要再來！

今日同朋友去到觀塘嗰邊飲下茶食個包、諗住呢搵間舒服啲嘅酒樓、在順便飲吓靚茶鐵觀音！呢間觀塘嘅星海裝修佈置都真係好靚，好華麗！除咗係我鍾意嘅粉紫色主題！仲有一個好大型嘅掛牆魚缸、入面嘅全部都係熱帶魚同珊瑚非常之有藝術感！呢個座位都好多！不過繁忙時間最好就要早啲到啦，因為都幾full下！跟住同朋友整咗一籠龍躉荷葉飯、跟住就整咗個點心拼盤、入面有黃金糕、燒賣同埋粉果、當然唔少得仲有蝦餃啦！之後我哋再嗌咗個藥膳雞腳、呢輪真係要滋補下成日捱夜！呢度唔少得嘅就一定係春風得意腸粉、同埋佢嘅王牌燒乳鴿！呢個一定要食除咗多汁之外，乳鴿嘅肉亦都好滑嫩！仲有就係呢度嘅燒餅餡料同出面唔同豆沙、係一種你食落去會覺得好特別嘅餡料！另外呢度嘅蒸蘿蔔糕都好好食！觀場鱷魚恤中心2樓全層星海

觀塘有不少OUTLET可以購物，下午茶時段逛完街和朋友來到了apm 附近的星海吃點心。 瑤柱花膠灌湯餃足料大隻的湯餃，配上濃鬱湯底，湯餃浸滿了滋味湯底。內裡滿滿餡料，有蝦，豬肉等配料。蝦餃之王必點的蝦餃，晶瑩透白的蝦餃皮，口感十足。蟹籽燒賣皇豬肉燒賣外皮軟滑，肉質口感彈牙，滿滿的口感。頭抽香煎蓮藕夾蓮藕爽口清甜，配上頭抽味道出色，香煎很有口感。蒜蓉粉絲蒸鮮魷蒜蓉蒸鮮魷十分惹味，爽口有口感，必點。蘿蔔千絲天鵝酥即叫即整，酥皮有多層非常有層次，熱辣辣很美味，餡料是足料蘿蔔絲。藥膳鳳爪養生之選，鳳爪浸在藥湯之中，醬汁濃郁。香芒凍布甸必叫的甜點，配上滋味花奶，甜度合適，香濃濃鬱芒果果肉，想起小時候的回憶。

剛剛見到星海·星海薈推出咗晚市優惠套餐同埋仲有白胡椒龍蝦，同朋友收咗工，係附近APM工業區outlet買完嘢之後，就過咗嚟食飯，平日同一班同事中午都會過嚟飲茶，食點心，聚下餐咁，所以知道佢嘅食物都有水準酒樓裝修好靚，好有現代感，都適合過嚟擺婚禮和公司聚餐✨鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦🦞$638龍蝦份量，每隻約有斤半，餐廳用鐵板上菜，一嚟到嘅時候超有鑊氣，隻龍蝦廚師火候控制得剛剛好，已經好細心幫你切到一粒粒，龍蝦啖啖肉，肉質爽口彈牙，仲有蝦膏，白胡椒味超突出，再加上紫蘇葉味道真係一流✨新鮮菠蘿脆皮咕嚕肉$68而家做緊晚市特價真係超抵食，賣相造型100分，有成¼個新鮮菠蘿，肉咕嚕肉炸到好香脆，炸粉好薄，甜酸汁味道都恰到好處✨蝦籽海參鮮菌煲$158超多唔同嘅菌類，其中以牛肝菌最矜貴，亦都有好豐富嘅營養價值，以依個價錢嚟講海參份量超多，炸住得好入味同埋爽口，配白飯一齊食一流最後餐廳仲會送埋甜品紅豆沙，果皮味超香

一行二人，去左星海．星海薈開餐!哩間地點非常好，觀塘站落車，經APM就可以到，落雨都唔洗怕! 哩度係一間非常有氣派中菜廳，裝潢主要係紫調，都幾優雅，幾岩同一班朋友、長輩聚會、慶祝節日，另外，餐廳樓底高加上天花又有特別設計過，有唔同吊飾，都適合搞婚宴!2個人就食唔到咁多野，我地就叫左3味! 第一個餸上枱係熱辣辣嘅鐵板白胡椒蟹，勁大隻，所以啖啖肉，好爽! 而且蟹肉好鮮甜，肉質厚實，好新鮮。另外，白胡椒味好出，但又無遮蓋左蟹嘅鮮味，平衡到，唔錯! 值得一提嘅係，一定一定要食埋墊底嘅洋蔥，少少焦，但好甜! 食完濃郁嘅蟹，可以解膩。 第二個餸係燒乳鴒，表皮香脆，咬落多汁，唔柴，同埋調味夠入味，唔洗點任何野都已經好好食! 最後就係金銀蒜斑球龍仔蒸飯，用左荷葉墊底 ，飯帶有葉香，火喉控制得啱啱好，飯唔會過淋，食蒸飯最怕啲飯太濕，但哩個唔會，都仲食到粒粒分明嘅飯。個魚好滑，蒸石斑真係好好啱！蒜就略嫌唔夠，因本人係重蒜愛好者，如果可以再多點就完美了~ 2個人食3餸係十分之夠，食到肚仔脹卜卜，要行街消化下，而星海薈鄰近APM、工業區OUTLET，shopping 都好唔錯~

朋友推介鱷魚恤中心有可用作婚宴場地的中菜廳出品出色，位置真的棒，要是去參加飲宴的話真的方便。場內環境用上黑鑽色調裝潢，感覺高檔夠排場。脆皮燒乳鴿皮薄外脆，肉質十分嫩滑，油汁豐富，開胃菜一流。七味脆豆腐粒豆腐水嫩夠味用料好，外皮做到酥脆不刮口就是功夫，一口大小調味剛好。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦重點推介，鐵板上熱騰騰夠排場，全隻龍蝦加上洋蔥等配料已芳香撲鼻，白胡椒汁在上菜後才淋上，咋一聲香味再提昇。龍蝦肉質彈牙鮮美，簡單加上白胡椒汁已夠。台山蠔啫走地雞煲雞煲味濃厚，色香味俱全，最重要的是肥大的台山蠔，圖文相符，襯熱吃過癮。蟶子皇蒜蓉粉絲蒸的方法簡單得來無懈可擊，完全能吃到蟶子皇的鮮味之餘蒜汁的咸甜，層次感分明，蒜頭配菜入味非常。集團式中菜廳食品有質素保證，位置食品服務每樣到位，簡單晚飯地方或大排筵席婚宴亦可，推介！🥳🥳🥳

星海·譽宴是一家位於APM工業區OUTLET購物中心附近的餐廳，以其適合飲茶、點心、聚會和飯局的環境亦適合舉辦婚宴，因為它提供寬敞的座位，適合三五知己飯局。我們選了招牌白胡椒蟹，蟹肉味鮮美，配上濃郁的白胡椒味道，讓人感到十分惹味。蟹肉上還撒上了新鮮的九層塔，增添了香氣。醬汁中混合了洋蔥的甜味，使整道菜更加美味。這道菜非常適合搭配飯進食。欖豉貝貝瓜蒸肉排是另一道值得推薦的菜品。迷你貝貝瓜即是小南瓜，貝貝瓜十分軟糯，搭配蒸得剛剛好的排骨，肉排上撒上了豆豉，增加了層次感。金銀蛋浸莧菜的咸蛋的鹹味剛剛好，不會過咸，莧菜新鮮爽口。蒜蓉炸得十分軟腍，可以直接進食。乾隆皇石鍋炒飯是一道非常特別的菜品。它的石鍋上的飯焦底讓人聯想到煲仔飯，賦予了飯菜獨特的口感。炒飯中有豐富的配料，如鮮蝦、帶子和瑤柱，使整道菜更豐富口感。

味道唔錯，環境唔錯，坐得舒服，服務正正常常👍🏽👍🏽👍🏽家人滿意😊沒有中伏😂不過價錢略高，有預約不用等，上菜都好快，仲有糖水送添😋會再幫襯👍🏽

今日去星海飲茶，位於觀塘地鐵站一出一分鐘就到，就近APM 工業區，十分方便，好岩飯局或聚會。中午2點後是下午茶時間，價錢會相對平少少，也容易找位置。原隻鮮蝦腸 大大隻鮮蝦，爽口彈牙，腸粉用上靚米，厚度適中，加上甜醬豉油，必點之選。香茜牛肉腸是友人最愛，嗎啖啖肉，滿滿的餡料，一口一啖，抵食。蝦餃之王 即叫即蒸，大大粒蝦餃用上多隻鮮蝦，爽口彈牙，是皇牌推介。鮑魚燒賣都是必點，坊間少見，有原隻鮑魚 大大滿足。魚湯野菌浸時蔬湯味濃，想不到也有驚喜，連湯都飲埋。懷舊蛋撻仔熱辣辣出爐，一口一啖，岩晒斯文的我，熱熱的十分加分，也香氣撲鼻。懷舊芝麻卷 香濃的芝華味，甜度適中，岩晒做甜品。飲完茶再去附近行街購物就岩岩好！

下午跟朋友去運動品牌開倉購物，晚上就在附近的星海吃晚飯。環境開揚寬敞，上面的紫色水晶燈飾十分吸引，確實適合婚宴。粵菜有咕嚕肉、乳鴿，第一次見的順德菜也有。台山蠔啫走地雞煲 $188上檯就傳來陣陣香味，金黃色的賣相好吸引。台山蠔大隻肥美，煮得剛剛熟，好鮮味，而雞肉也入味嫩滑。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 $638一上檯侍應已倒下白胡椒汁，隨後一陣惹味香氣傳來。 約一斤半的澳洲龍蝦，底下有洋蔥更加香口。龍蝦新鮮又啖啖肉，而且白胡椒味夠入味，好香又惹味。中秋節的家庭聚會可以提議到觀塘星海。

母親節女兒同我去觀塘APM 和工業區嘅OUTLET shopping 買禮物，行完街，又請我去附近嘅星海．星海薈食晚飯。餐廳鄰近地鐵，交通方便，是一間以婚宴服務為主打的高級中菜廳。室內環境以海洋為主題，採用星空燈飾感覺華麗高雅，地方寬敞，無論飲茶、飯局、婚宴都好適合。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦：上枱時滋滋聲熱辣辣香噴噴，店員隨即把白胡椒醬汁淋在龍蝦上，濃郁芳香的香氣即時撲鼻而來，澳洲龍蝦肉質爽口，味道鮮甜帶濃厚嘅胡椒香辣味，非常惹味！香烤京式片皮鴨：一隻新鮮出爐的烤鴨會由師傅即席片鴨，外皮十分酥脆的烤鴨切片後，可以用麼麼皮包著鴨皮、鴨肉、青瓜及京蔥，加上甜麵醬。一口咬下去就能感受到濃郁的鴨肉味道和脆皮的口感，實在是令人回味無窮。紅燒王子乳鴿：皮脆肉嫩，而且非常入味。仲有免費飯後甜品送，紅豆沙：紅豆入口軟腍，清甜中帶一股果皮香。

觀塘區午市想飲茶❓有處就腳好選擇🤗🥢..呢間星海鄰近APM工業區，呢度有眾多 OUTLET購物，黎Shopping / 返工想食中菜，呢度都係一個方便既地點❤️。午市黎同家人飲茶吃個點心🥢，或者黎個晚飯聚會🍽，搞個飯局同朋友相聚都唔錯。價錢大眾化而份量足，環境帶點富麗堂皇既中菜酒家，亦可作婚宴及宴會場地呢。設有午市特色小食：🔸美味滷水鵝掌翼$65 (滷得入味）🔸脆皮皇子乳鴿 $68 (招牌脹卜卜）🔸滷水豬腳仔 $68 (膠質Q 彈 膠原滿滿）另外即叫即蒸點心：🔸柱候金錢肚 🔸上海小籠包🔸藥膳鳳爪🔸魚肚香芋滑雞扎 🔸蒜蓉粉絲蒸鮮魷最愛金錢肚入味好吃😍，點心平實而不華。食點心不能少手拉蒸腸粉：🔸特原隻鮮蝦腸 (每份都大粒彈牙）..港九新界都有既星海，會是你的茶嗎❓..×××××ש觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓..

放工相約朋友去到觀塘星海食晚飯，餐廳近APM近地鐵站，約朋友食飯都好方便！入到餐廳高樓底加上水晶吊燈，極具有氣派，好適合婚宴聚會打開餐牌，好多晚市套餐選擇，而且價錢好優惠鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 $638熱辣辣澳洲龍蝦係鐵板上，上枱前店員再加胡椒汁，香氣四散！鮮甜龍蝦肉配上白胡椒汁非常惹味！薑蔥嘉美雞啫鮮蠔 $198一系列海洋公園用本地海鮮，環保之餘仲好新鮮！店員一打開煲蓋，香氣四溢！鑊氣十足！入口蠔肉肉味鮮甜，加上嘉美雞雞味，幾好食薑蔥蒸焗魚頭 $56魚頭炸得香脆，店員會再上碟方便食用，加上薑蔥食更加香口惹味翅群海味雜菜煲 $158雜菜煲有雲耳粉絲，仲有翅群，份量幾大而且煮得鮮甜紅豆沙最後食完飯，店員送上免費紅豆沙，甜到剛好，起沙紅豆沙為晚餐劃上完美句號

星海.星海薈(觀堂)今日同老公嚟到位於觀塘嘅酒樓。鄰近APM工業區OUTLET購物，適合 飲茶, 點心, 聚會, 飯局。星海.星海薈係一間比較高級嘅餐廳，所以装修高雅華麗，尤其是禮堂很大，亦都好適合作為婚宴埸所。1薑蔥煎焗魚頭：呢個係一道著名嘅順德菜。魚頭煎到好香，兩面金黃色，食落太少少脆口。魚頭本身好新鮮，所以魚肉鮮甜，質地好滑。另外仲加咗薑蔥煎焗，所以特別香口。面頭仲有啲洋蔥，好惹味。2薑蔥嘉美雞者鮮蠔：呢個煲就海洋公園本地鮮推介。一煲裏便有晒鮮雞同埋蠔，估唔到呢種食法都好好味。雞肉好滑，已經吸滿晒醬汁，食落好入味。另外，蠔大大粒，而且好新鮮，炒過後都特別香口。3鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦澳洲龍蝦好吸引，好厚肉。食落啖啖肉之餘，仲食得出好新鮮，真係龍蝦味好出，非常鮮甜。底下仲有大量洋蔥，吸滿晒龍蝦同醬汁嘅鮮味，非常美味。