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| 餐廳: | 星耀廳 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
電話號碼
21667466
附加資料
Free hotel shuttle from Exit B, Ocean Park MTR Station
營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
公眾假期
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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大家都話呢排 #香港市道麻麻，商家各出奇謀吸客，就連五六星級酒店都唔例外，間唔中都會見到一啲 #買一送一優惠 ♥️ 有著數嘅嘢，#小秘書 當然唔執輸，呢日千里迢迢嚟到 #香港富麗敦海洋公園酒店 試吓佢哋個buffet🤤 開餐之前當然要四圍行吓，順便吸吓六星級酒店嘅靈氣啦🤭起初我仲以為酒店就喺 #海洋公園 隔離，不過原來都有一段距離㗎😅 好在酒店夠細心，就喺港鐵站B出口安排咗shuttle bus接載客人到酒店門口☺️ 推開酒店大門，#小秘書 已經被周圍嘅熊貓🐼擺設同裝飾吸引住，經過一輪打卡，我哋上到一樓。預早45分鐘到達嘅我哋，主要係為咗喺餐廳外圍欣賞日落之餘🌅 而最重要嘅係搵張搖搖椅坐吓，擺住pose對住前面個無敵海景，襯住涼風… 舒服到我唔知唔覺瞓咗一陣 💤 爽呀喂🤪講返buffet嘅食物，我認為食物質素係可以攞A-至B+嘅🥰 佢哋嘅沙律菜配搭夠晒出色，雖然賣相無咩特別，不過入口細嫩，而且旁邊仲有各式各樣嘅芝士同埋醬料，單係呢點已經夠晒出色🥒 正好為豐富嘅一餐展開序幕🤤 每次食buffet，#小秘書 離不開 #凍海鮮 食物，滿滿嘅 #開邊龍蝦、#蟹鉗，#凍蝦、#長蟹腳 … 令人目不暇給🤤 可惜晚膳時段居然連 #生蠔 或者 #麵包蟹 都冇，確實令人失望😅 至於其他熱盤，都係普普通通嘅菜式，冇咩太大印象😅 不過就連燒味部都唔見有 #海南癮雞、#叉燒、#燒鵝 之類嘅供應，反而俾我見到 #滷水豬耳 同 #豬大腸 … 又真係幾特別嘅😄 #魚生 #刺身 款式都唔算多，肥嘟嘟嘅三文魚 🐟 口感唔錯，不過啲 #象拔蚌 就冇乜味道，而且又硬掘掘咁… 試過一碟就算😅 成晚最值得我讚揚嘅除咗係整間餐廳嘅氣派同餐廳嘅設計，感覺好開陽，空間感十足♥️ 佢哋嘅 #甜品款式 多不在話下，New York cheese cake我比滿分、雪糕我都滿分🤩 加上極為可愛嘅 🐼熊貓仔造型mouse cake，仲有各式各樣唔同花款自家製蛋糕同甜食，搞到我維持多時嘅戒糖計劃都失晒控🤭🤭客觀啲咁講，一如網民所講，食物款式唔夠多、貴價食材選舉少，不過勝在服務一流，食好嘅碟永遠唔會喺枱上停留超過一分鐘，每次都好快有員工幫手處理🙌🏻🙌🏻 加上我呢晚都只係俾咗$503就可以過嚟欣賞呢個靚景，實在令 #小秘書 我好滿意㗎啦☺️📍 The Fullerton Ocean Park Hotel Hong Kong ｜ #LighthouseCafe #星耀廳 (黃竹坑)海洋徑3號
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可能係全港最美自助餐？💫星耀廳位於黃竹坑Fullerton 酒店1樓，裝修走輕奢風，配搭大量熱帶植物🌴而且樓底極高，陽光充沛🌤️落地大玻璃面向香港仔海峽，令人心曠神怡！早前係KKday 見到有買一送一，晚市唔使$500位，即刻訂位試試！(正價約$800-900)餐廳環境非常寬敞，食物款式數之不盡！酒店有穿梭巴士往返海洋公園，每半小時一班，非常推薦大家有折嘅時候試試晚市，記得趁有日光早啲過黎影相📸不過價錢咁抵，鵝肝/生蠔/羊架等貴價食材就冇喇，但我都食得好開心，大家可以衡量吓～適逢熊貓熱潮，每枱仲有機會抽獎，我仲抽中熊貓公仔鎖匙扣🐼🥰呢到仲有打卡🐼甜品！🇮🇹ITALIAN & SPANISH DINNER BUFFET🇪🇸意大利西班牙滋味盛宴晚市自助餐Daily 6 - 9:30 p.m.(以下只列舉大部份食物)SEAFOOD ON ICE 冰鎮海鮮🦞🦀波士頓龍蝦、鮑魚、麵包蟹、雪蟹腳、大蝦、蜆、藍青口、海螺HAND CARVED ITALIAN & SPANISH HAM 現場即切意大利或西班牙火腿🥓帕爾瑪火腿、高柏火腿、西班牙黑毛豬辣香腸、莎樂美腸、波蘭風乾火腿、煙火雞胸原隻伊比利亞黑毛豬火腿、西班牙橡果香腸 (只限週五至日及公眾假期供應)回本位，識食一定係配蜜瓜食!!🧡SASHIMI ⽇式刺⾝三文魚、油甘魚、吞拿魚、北寄貝、紅蝦幾款都極鮮甜，食得出靚料🥰ASSORTED SUSHI & MAKI ROLLS 精選壽司及卷物🍣SELECTED SALADS 精選沙律🥗CARVING STATION 精選烤肉🥩 帶骨肉眼扒、焗寶雲酥三文魚塊扒係有啲生，可以拎去隔離Grilled station 叫廚師幫你燒吓，即刻勁好食！GRILLED & ROASTED DELIGHTS 燒烤美食🍖牛肉、魷魚、雞中翼、時令蔬菜 海虎蝦🦐 (只限週五至週日及公眾假期供應)好大隻彈牙，一出大家即瘋搶！INTERNATIONAL DELIGHTS 國際美食 燒春雞伴檸檬及意式火腿、香草燴牛尾伴香烤馬鈴薯、比吉打豬柳配芥末忌廉及番茜、 意式炸海鮮、忌廉焗馬鈴薯、地中海香料烤魚、印式馬沙拉忌廉燴羊、 檸香印度香苗、咖哩雜菜、印度烤餅、印度炸薄餅ASIAN DELIGHTS 亞洲美食 咖哩炒豬腩片、芥辣奇味骨、豉汁炒牛肉、西檸嫩雞、星州蘿蔔糕、香辣青口、 蜜棗魚湯浸時蔬、清蒸海上鮮、明爐烏頭 SWEET TEMPTATIONS 特色甜品🍪🍰呢到嘅甜品又靚又多款，試咗幾款都好唔錯，最好味係巴斯克，我諗我食唔到5分1…芝士蛋糕、朱古力脆餅、焦糖咖啡蛋糕、法式冧酒巴巴蛋糕、經典千層糕、娘惹千層糕、 鮮焗朱古力曲奇、班蘭蛋糕、巴斯克芝士蛋糕、意式奶凍、蘋果金寶、杯子蛋糕、蝴蝶酥、 意式脆餅、豆腐花、意式杏仁餅、西西里卷、意式芝士蛋糕、意式泡沫咖啡泡芙、紅莓醬酥皮泡芙、 香橙乳酪蛋糕、西班牙米布甸、西班牙炸油條、聖地牙哥蛋糕、卡布里蛋糕、卡達拉娜、西班牙焦糖布甸ICE CREAM WITH CONDIMENTS Movenpick 雪糕🍨雲呢拿、朱古力、士多啤梨、楓糖核桃、檸檬
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暑假期間係網上平台做緊買一送一優惠, 人頭四百蚊有找就可以食到酒店lunch buffet, 於是一行十人滿有期待去大吃一番。呢個優惠的確吸引到唔少人幫襯, 排住長長人龍, 準時12點放人入去。餐廳座位區光猛闊落, 樓底高再加上落地大玻璃落出去, 成個view的確win啊!食物區域分類分明, 冷盤、沙律、鐵板燒物、炸物、中式熟食、即煮麵食、甜品都有, 不過每類選擇唔多。冷盤只有凍蜆、凍蝦、蟹腳、青口, 其中意為蟹腳係最受歡迎, 每次refill少少, 一有即攞意為執到寶, 點知d蟹肉媒既......仲鹹到好似浸咗鹹水幾日咁。刺身就由職員做配給, 經常排長龍, 每次幾片, 刺身的確係全場最值得encore呢一part。鐵板類又係得三款, 炒菇、五花腩同埋牛肩胛, 牛肩胛係幾唔錯, 唔會太硬,天婦羅炸物又係得三款, 不過冇天婦羅蝦, 得兩款蔬菜同多春魚 (不過咬落去苦的)日式煎餅, 太多粉......中款熟食數埋冇十樣, 其中有炸雲吞、薑醋蛋、雞等....賣相都唔多吸引!冇咩選擇下, 提早攻甜品, 反而甜品值得食~雪糕應該自家製, 冇show出任何牌子, 係幾正!糕點賣相幾吸引, 選擇多, 香蕉焦糖批正! 野飲就有coffee、tea、juice自助。買一送一嘅價, 都好難食回本, 選擇比起放題更少, 全檯十人一致認同冇下次!如果冇優惠真係搵鬼去!
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住酒店送早餐，本來沒有甚麼期望，誰知這是個完美的早餐。首先餐廳環境一流，高大尚的廳堂，全海島景觀，到頂的玻璃窗把美麗的景色一覽無遺，盡收眼底。🤩🤩雖然是周日，但客人也不少，有些是講英語的亞洲人，可見這裡受遊客歡迎。早餐款式很多，從靚麵包🍞開始，酸種麵包和法包都有，自助烤爐，烘到脆脆的，搽牛油果醬超正。各式咖啡☕任飲，煙三文魚🐠好鮮香，不鹹。👍👍新鮮水果無限供應，庵列自選餡料，多少都可。最特別是很多西餐配菜如番茄乾，醃小青瓜，破布子，沙律全新鮮，最喜歡菠菜葉加意大利🇮🇹醋汁，煙肉，蘑菇，洋蔥，乾果都是我的最愛，還有日式湯飯，中式粉面油炸鬼👻，西式酥餅糕點，連肉骨茶都有。😘😘一個早餐吃足兩小時，夠賺。🤣🤣
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感謝我的老友及佢嘅家人同我補祝生日🎂🥳，之前都想試海洋公園新酒店～富麗敦自助晚餐🍽️。先至坐地鐵去到海洋公園站再坐免費Shuttle Bus。酒店餐廳裝潢華麗，食物選擇多及有質素👍🏻， 18:00-21:30，但我哋坐到22:00先走。 酒店周圍環境不論內外都好靚🌃😍 ～ 特別係影夜景，食物飽出去行下好舒服。
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