時代冰室 (已結業)

冰室最吸引人既地方，就係可以用親民既價錢，食到好多唔同種類既菜式呢日黎到太子既時代冰室，入面相當舒適，座位寬敞。我地既晚餐都額外加左個例湯、沙律以及牛角包，好開胃首先叫左一份拉絲芝士焗薯條，果然好邪惡，芝士份量好多，勁滿足，完全食到停唔到芝士撈丁伴吉列豬扒 配雜果沙律，芝士濃郁而且好香，芝士撈丁呢個食法絕對係高質吉列豬扒鬆脆，唔油膩美國重量級爵士西冷，最開心就係鐵板上，當倒黑椒汁落去果陣既渣渣聲，令人更加期待西冷肉質腍滑，唔乾柴。而且真係重量級，大大塊好滿足。甜品時間，叫左一份紅豆雪糕配一口西多士，雪糕除左自身既紅豆味之外，周圍都佈滿香甜既紅豆，令到整體個味道又提升左再配一口西多士，兩者既甜味好夾黑牛冰以及大檸樂，非常大杯，去冰室緊係要飲返杯可樂

今朝姊妹介紹就去左位於銅鑼灣嘅餐廳食飯😋望到IGd人介紹呢一度好有驚喜，於是就一定要去獎勵自己！我幾鍾意呢一度嘅氣氛。呢間餐廳嘅魚香茄子飯呢個真係不得了，軟硬度恰到好處，肉方面好juicy，十分惹味，性價比極高👍🏻

有朋友介紹時代冰室的炸雞髀很高質，作為雞髀愛好者的我當然要一試，今晚跟朋友來這裏晚餐，發覺這間茶餐廳性價比高，不論傳統茶餐廳的炒粉麵飯，以至新興的石頭燒牛扒都很高質素。我跟朋友二人點了幾款菜式：美國大理石大理石花紋可以增加肉的風味，是判斷牛排質量的一個重要標準之一，通常一塊牛排所包含的大理石花紋越多，越均勻，代表這塊牛排越好。而這片美國大理石牛扒質素雖然未至於頂級，但絕對是中上之選，300g牛扒份量十足，肉質有彈性，肉味濃郁，切成薄片後燒到五成熟就剛剛好。另外套餐配有沙律、湯及白飯，另有幾款醬汁，海鹽及黑椒調味，味道、薄切、厚切等配搭任君選擇。肉絲炒麵炒麵底炸得香脆，口感不會過硬，配上上面的肉絲醬汁，在半軟半硬之間口感更加豐富。上面的肉絲芡汁味道不會過鹹，肉絲以及牙菜分量多，撈勻整個麵餅份量足夠，十分不錯。芝士撈丁拌生炸大雞髀配雜果沙律出前一丁煮得軟硬度適中，配上兩款芝士鹹香味十足。不過茶餐廳冷氣較大，上菜後就要立即攪拌麵及芝士醬，避免因溫度變冷而變得硬身難以攪拌。雜果沙律質素正常發揮。反而最有驚喜就是生炸大雞髀，這裏的雞髀是我食過最好食的頭三位，又少許似酒樓的炸子雞，雞皮沒有沾上任何

今日收工去食晚餐，揀左一間係附近既茶餐廳-時代冰室。🤩我哋一行兩日叫左個2人小菜套餐。小菜套選擇都幾多，而我地想食得清淡少少，叫左豉汁蒸倉魚同薑蔥炆豬軟骨。2人小菜套餐 $98 🤭+$20 有2碗白飯、例湯及野飲🥤▫️豉汁蒸倉魚🐟配料十足，味道剛剛好。▫️薑蔥炆豬軟骨豬軟骨炆得都算腍，呢個價錢相當實惠。餐境環境以茶餐廳黎講已經很舒適，好多都係卡位，座位一啲都唔擠迫，而且乾淨企理👍🏻。下次可以試吓其他經典菜式！🥰🤭

又想食中餐又想食西式？😉why not both？！經過見到呢間以香港往日舊時光嘅主題為裝修概念(如牆上有七八十年代嘅電影系列海報…霓虹燈…枝裝汽水櫃等等)望望餐牌價錢合理又有中🥢有西🍴！一於入去食個簡單晚餐！. ✨ 美國頂級板翼西冷 200g以熱烘烘石頭燒板滋滋聲咁送上💥長長一塊西冷扒上🥩放有 牛油, 迷迭香草, 蒜頭, 大葱！造型十足😎熟成度自訂！肉質亦算不俗！隨西冷仲附有日本溫泉蛋同沙律🥗. 兩款小菜套餐 (附白飯＆老火湯) ✨ 豉汁蒸倉魚蒸得火喉得宜！魚肉嫩滑無雪藏味道！✨ 欖菜肉鬆扁四季豆炒得好惹味！四季豆去絲工序做得幾好！每條都食得容易😚😚一條接一條好好送飯！. 餐飲：✨咸濕。大話七竟然係俾足兩罐冰凍雪碧‼️加埋鮮檸＋咸檸更清新解熱氣！😍😍炎夏救星飲料！！✨懷舊紅豆冰椰奶比例剛好！無過甜/過淡！紅豆亦煮得軟腍香甜🙌🏻

今日去金魚街買魚🐠再去花墟買花💐然後趕在下午茶時間內嚟到附近的時代冰室嘆，因為呢度的下午茶有好多選擇又好味，價錢又合理👍😄黑糖雪糕紅豆西多士-紅豆大料豐滿，雪糕夠滑，行到熱辣辣，可以座低即刻嘆到👍👍麻辣口水滑雞湯手打烏冬 -唔會太辣，我都食到，雞真係好滑，而且烏冬彈牙。功夫無骨海南雞飯-雞肉香嫩，配2款不同的醬料，飯大大碗，好香又唔會油。西多士配王牌雞髀-即叫即炸，西多中間夾有花生醬的，雞髀大隻入味😋

星期六早上和家人去食早餐，叫了C6芫茜鮮牛米配雙蛋丹麥多及B自選西式早餐丹麥多熟蛋餐肉配胡麻雜菜沙律，C6早餐落單後5-10分鐘已齊，但個B餐等了15分鐘仍未到，叫樓面追單，聽見廚房玩嘢返問樓面追什麼，整緊。再過5分鐘仍未有嘢出再追，廚房依然話整緊，我已經忍不住話不要，叫樓面幫我取消，但那位樓面呀姐態度惡劣話等咗20分鐘都唔係好耐，一路幫你追緊啦，然後慢吞吞咁拿個餐比我，足足等咗25分鐘先到，以後都唔會再去。

今日太子附近做嘢，成四點先食第一餐雖然太子美食繁多，但附近呢間「時代冰室」，方便就腳，望到入面地方夠大，多卡位，坐得舒服，就決定試下入到去，出奇地呢d鐘數都有成8成滿一如預期，卡位闊落，冷氣充足，坐得舒舒服服，不禁讚賞自己選擇明智QR code自己落單，方便快捷跟餐＋$7沙律，夠凍，夠醬，幾開胃跟餐加$7沙律，菜新鮮爽脆，配芝麻醬無得輸本身點瑞士雞全翼撈麵$44但唔知我落錯定比錯定本身係咁🤔係蔥油撈麵，但錯有錯著，又好鬼好食喎麵既份量夠多，麵質彈牙，蔥油好香好惹味，汁夠曬撈麵每條麵都好夠味好食，食到lam lam脷加$8重有牛角包同奄列拉絲芝士熱狗$40呢個係比隔離枱吸引左大推，好好食，睇個樣就知芝士味香濃，醬汁惹味，芝麻包香脆，好邪惡但又好正XO醬豬扒炒公仔麵$49，鐵板上好有鑊氣，豬扒都好食，係麵少左dd比起上面個撈麵5cm兩層特級西多士$33好厚身花生醬滿滿，

這間時代冰室位於太子長沙灣道係一間地舖，店面環境裝置好有過去年代嘅風格🤔，坐著感覺都唔錯，尤其是佢嘅食物風味有D似大酒樓同大排檔嘅味道，店家有句說話：*無論時代點變＆味道依然不變*.四季豆煸椒鹽豬扒飯 $48呢款煸椒鹽豬扒係一款套餐，十分之夠哂穫氣😮，望著色香味俱全😙😋，散發香噴噴味道夠哂惹味，佢嘅椒鹽豬扒煎至兩面香口又美味🤤，肉質鬆而腍又有口感，四季豆腍嫩口帶點美味沾滿D椒鹽相當之唔錯🤔!.$138任選3款小菜呢3款小菜賣相睇得吓🤔，色澤味道都幾好!蜜桃三色咕嚕骨咕嚕肉味道酸酸甜甜，比起以往有D過酸，食到入口酸甜度恰恰好😋，咕嚕骨肉質口感帶點腍口又有咬口，配埋佢嘅蜜桃甜美同三色椒嘅爽甜相當之夾!.黃金粟米魚塊呢一款粟米魚塊賣相金黃，一件件甘香脆口帶點美味😋，佢嘅魚塊索滿D汁液更加滑口，而汁液沾滿一粒粒金黄粟米又有口感，配埋D魚塊食好好味!.川味口水雞 (例牌)呢款口水雞賣相都幾好🤔，佢嘅味道好有四川風味😙，口水雞食到入口雞味都唔錯😋，配埋D辣醬料味道相當之惹味帶點辣口😝，而味道十分之好好味!.*超值套餐+$20跟白飯及老火湯配飲品*.美式千島炸魚柳 $58呢款千島炸魚柳餐十分之豐富😮

王牌咖哩慢煮牛腩飯$69肉醬焗意粉$48好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：之前已經去過2次時代冰室了，但都是點小菜，二人晚餐$148，有花茶、燉湯、小菜、白飯、雪糕、飲品，覺得好味又抵。今次再去，就試試碟頭飯。跟小菜一樣好味。咖哩好香濃，辣得過癮。很少在茶餐廳吃到那麼正宗又辣的咖哩。因為普遍都要迎合大家的口味，會減辣。這裡的咖喱似是加了蕃茄，辣中帶點酸甜。慢煮牛腩吃起來會腍一點。肉醬意粉🍝即叫即焗。加了芝士，好邪惡。焗過的意粉不覺乾身，且有咬口。整體食物份量多，女生未必可以自己吃完一整碟。

時代冰室嘅菜式比較豐富選擇有好多，最緊要價錢又平民非常抵食。蟲草花鴨髀湯配烏冬麵湯底濃郁香醇材料豐富，有鴨髀肉、小白菜、香菇、瓜肉、白蘿蔔、枸杞、蟲草花。清淡唔膩配上口感煙韌嘅烏冬麵完全夠飽肚。生炸雞髀雞髀即叫即整，一上枱就香味四溢，雞皮炸得金黃色非常脆口，雞肉又嫩滑又有肉汁。High tea 層層疊擺盤擺得好精緻，賣相已經令人好有胃口。三層每一層都各有不同菜式多樣。有沙律菜配炒滑蛋、有腸仔薯餅及雞翼、最上邊一層又有濃味嘅西多士。選擇咁多總有一層啱你口味，非常適合同多個朋友出來high tea 時試下。鐵板拉絲芝士肉醬燴薯皇呢個一定要趁熱食先好食！薯條軟嫩細膩，有芝士又有肉醬加上薯條，幾樣配搭一齊就已經好惹味。肥牛鐵板飯鐵板燒出來嘅味道香噴噴、飯粒分明又焦香，食落熱辣辣哋感覺，肥牛又大塊肉質又唔係好差。總體感覺就係份量足夠味道又唔差！紅豆冰 奶茶涼粉冰紅豆冰飲落甜甜啲，紅豆份量多，有紅豆味又又小小奶味。涼粉冰茶味比較濃，我叫左小甜所以唔會好甜，食完飯食兩啖涼粉飲啖奶茶，感覺好解膩。

蔥油 巨大雞扒 伴三眼仔煎蛋飯 $59「巨大」雞扒🥩唔算大塊肉質尚算鮮嫩👌🏻無雪味❄️甜豉油加分🍾三眼仔煎蛋飯🍳蛋黃保留到流心既狀態👏🏻輕輕一吉金黃色蛋液流出好治癒🥳蛋液+甜豉油撈飯食一流💯可惜白飯太乾身🍚王牌厚切焗豬扒芝士焗飯 $58份量十足🥘豬扒大塊且厚身大量芝士🧀同蕃茄醬🥫加上飯底🍙女仔一定食唔曬🤰🏻瑞士雙飛雞全翼撈麵 $52瑞士雞全翼有兩隻🐣滷得幾深色肉質尚算嫩滑👌🏻麵餅🍝麵質唔會過淋條條分明靠滷水汁提味🧉整體而言，食物份量十分足料🈵大男人都會好夠飽食物質素有點兒飄忽、唔算穩定🫢雞扒蛋包飯比三眼仔煎蛋飯出色😹

同朋友一齊喺太子附近，想搵間地道茶餐廳食餐豐富又唔貴嘅，上網搜尋一下，搵到呢間冰室，似乎幾適合我哋呢日嘅需求，兼且離開我哋嘅位置幾近，咁就行過去開餐😆要豐富啲，所以我哋叫咗 「小菜套餐 $168任選4款小菜」😆，揀咗：- 薑蔥霸王雞（例牌）：幾好雞味😋- 花膠濃湯浸娃娃菜：簡單好食，真係有三、四片花膠😋- 豉汁蒸倉魚🐟：肉質結實，用豉汁蒸更加惹味😋- 椒鹽豬扒：豬扒🐷肉質幾軟熟，仲好香口😋- 再加 $20 包埋 兩碗老火湯、兩碗白飯🍚、熱檸蜜、懷舊紅豆冰（加 $13）食完呢啲餸有啲意猶未盡，又見咁抵食，我哋竟然再加咗「$88任選2款小菜」😆😆- 蠆蔥炆豬軟骨煲：味道濃郁😆- 川味口水雞（例牌）：辣得好開胃，但係又唔算好辣😋朋友同我都食得超級飽，街坊價錢😁，真係抵食🤩

時代冰室而家有好多分店 我諗大部份香港人都有食過啦💛太子店都已經慢慢變咗係我哋嘅飯堂 裝修好有懷舊香港嘅感覺 牆上面貼咗一啲舊嘅電影海報 仲有好復古嘅燈💈最搶眼嘅當然係{無論時代點變 味道依然不變}嘅燈牌啦▪️蜜桃三色咕嚕骨▫️黃金粟米魚塊勁抵食嘅小菜套餐 兩餸只需要$88(一餸$48咋😱)加$20仲包埋老火湯/飯/飲品兩份 個湯好足料 有蓮藕/紅蘿蔔/瘦肉同花生 飲落好清甜 唔係味精湯🥘兩碟都份量十足 每碟都有接近20件 好誇張 咕嚕骨唔算多骨 肉相對較多 而且肥瘦均勻🐷粟米魚塊嘅表面都幾脆 肉質都幾滑▪️邪惡芝士撈丁伴吉列豬扒最近新加入餐牌嘅款式 本身以為小菜好細碟 所以一早order埋呢個🤣芝士撈丁汁夠多 唔會乾爭爭 吉列豬扒好香脆 仲會俾埋千島醬你點 仲好味😋加埋配送嘅雜果沙律 最後飽到上心口食咗咁多嘢 加埋都只係$174咋🥢抵食!

High tea晏晝食得唔夠飽，3點3一於去high 番個靚tea🍵🥢見到餐牌有all day breakfast 緊係叫返個炸魚柳黎食🤭加多個high tea 層層疊，咩都飽啦😌All day breakfast #美式千島炸魚柳 🐟條魚好大條，仲要炸到脆卜卜，啖啖肉點埋千島醬~ yummy 😋 3.6牛乳炒蛋，蛋味濃郁，又香又滑，每一啖都食到3.6牛奶嘅味道🍳仲有司華力腸. 胡麻沙律. 丹麥多士. 薯餅. 食完都飽晒🤪 #層層疊 頂部嘅一口西多係黑糖味，中層有三款唔同味道嘅腸仔，同埋炸雞翼. 薯餅，最底層有好多胡麻沙律菜🥗同埋超大份炒蛋🍳沙律菜新鮮翠綠，炒蛋仲大過塊面，而且炒得好滑身📍 時代冰室 (太子)太子長沙灣道21-25號地下A號舖