月滷

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晚餐來到屯門大興村的一間隱世小店《月滷》，這裡的台灣菜，無論小食、主食、飲品還是甜品，味道都相當不錯。先講講小食，「夜市鹽酥雞」這個真是必點推介，鹽酥雞外脆內嫩，味道調得相當好，一口便讓你愛上😍。「招牌醉雞卷」酒香四溢，雞肉鮮嫩。「台式蚵仔煎」蚵仔鮮美，配上蛋皮，生菜及特製的醬汁，完全沒有油膩感。主食方面，我們點了這裡的「招牌牛肉麵」，湯頭濃郁，麵條筋道，牛肉還燉得好淋。而另一個「左宗棠雞配珍珠飯」都唔遜色，雞肉表皮酥脆，酸酸甜甜，下飯好滋味。飲品方面，我就選了「小熊珍珠奶茶」，除了杯子是小熊圖案之外，內裡還有一隻奶茶冰狀的小熊的哦！😍 而Alex便選了另一種香濃風味的「芋圓香芋牛奶」。最後，我們還試了這裡的甜品，我點的「芋圓一號」，內裡有芋頭粒，紅豆及黑珍珠，而Alex的「仙草3號」就有芋頭，芋圓及白珍珠，原來底層是冰沙底，我們越吃越凍，最後還要把羽絨穿上😂

屯門藏於屋村既台式餐廳 - 月滷CK都已經好幾年無去台灣啦，呢日見屋企附近開左一間台式餐廳咁耐，一直都想去試下，就決定去懷念一下台式風味美食啦 ! 餐廳「月滷」裝修簡約，空間感大，職員人手足夠都照顧到每枱客。餐廳係午間提供豐富麵食同便當，而晚間就主打以養生同麻辣為主題既火鍋套餐 ! 湯底包括養生藥膳湯、招牌臭臭鍋等。CK今次揀既套餐搭配既九宮格食材非常豐富，色澤紅亮既豚肉片、鮮嫩廣島蠔、海蝦、各式丸類同多樣蔬菜。配搭上必點既經典王子麵，口感一流 ! 招牌臭臭湯配有台式臭豆腐，湯底香氣四溢，極具誘人風味。至於美人鍋，就以牛奶做湯底，放入王子麵後，牛奶湯中散發出淡淡既奶香，非常美味 ! 訂座預付優惠: $268享用 手切安格斯牛肉 x 九宮格鴛鴦火鍋 (價值: $398)==手切安格斯牛肉 x 九宮格鴛鴦火鍋==鍋底 :特濃沙嗲沙茶湯/牛乳麻辣湯/招牌臭臭湯/特級麻辣湯/養生藥膳湯/美人鍋/古早味蕃茄湯如轉鴛鴦鍋底, 需現場加收$28跟餐食物手切安格斯肥牛﹑美國肥牛﹑豚肉片﹑廣島蠔﹑海蝦﹑芝心丸﹑花枝丸﹑粟米﹑娃娃菜﹑生菜﹑金菇﹑蕃茄﹑鮮冬菇﹑自選粉麵兩款飲品珍珠奶茶類別2杯月滷地址 : 

꙳𐂂 餐廳最近聘請了位三十年經驗的台灣師父，台式小食的確不錯，不過湯麵一類就有點失色。𖤐ˊ˗位於屋邨商場一樓，面積挺大，座位分布整齊，有圓形高枱卡座、四至八人大木枱，以少許植物點綴，裝潢簡約而舒適。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼牛三寶麵 $56清牛肉湯底，配牛筋、牛腩和牛肚，麵筋有嚼口，牛筋燉得軟爛，不錯。✎ ̼酸菜去骨啖啖肉鱸魚片配珍珠飯 $58酸菜湯底，配滑嫩嫩魚片，份量不多。✎ ̼鹽酥雞 $22外層很酥脆口感，雞肉保持嫩身多汁，推介！✎ ̼黃金芋泥波 $10有驚喜，內有兩層，芋泥內有金黃的蛋黃沙，很棒！✎ ̼醉雞卷 $15有花雕酒香，雞肉很嫩滑，想吃多幾件！✎ ̼芋泥起司蛋餅 $43餡料量多，芋泥很軟綿甜香，配鹹的芝士蛋餅，味道很配搭，個人覺得比肉鬆更配搭！✎ ̼仙草3號 $38配料多，以仙草奶為底，加上三色芋圓、珍珠和芋頭粒，味道和口感都豐富。✎ ̼蚵仔煎 $45蠔🦪仔配晶瑩的藕粉和煎蛋，淋上自家製醬汁，外型很地道，味道是接近港人口味。✎ ̼桂花烏龍芝士奶蓋 $15（跟餐價）茶清香，甜度剛好！✎ ̼厚乳拿鐵 $15（跟餐價）另加仙草和芝士奶蓋，用上可愛的熊

前排去左「台北霞海城隍廟」拜左最靈驗嘅月老🌝🧙🏻‍♂️同求左紅線❤️之後，對台式食品依然意猶未盡，得知有個喺台灣做咗30多年嘅老師傅嚟咗香港，將最地道嘅台灣味道帶到泥屯門呢間店舖，甘岩餐廳個名發音都係🫴🏻月老，好似好有緣咁，所以就泥拜會下🙆🏻‍♀️📌藥膳醉雞湯麵🐔🍜特別要求要雞胸，雞肉肉質依然非常嫩滑雞肉同台灣麵條都好掛湯，滿滿香濃嘅藥膳醉雞味雞肉同麵條份量都非常多，飽肚又暖身♨️📌月滷招牌炸雞扒肉燥便當🐔🍱招牌炸雞扒果然名不虛傳，雞扒足足有成隻手板🤚🏻咁大而且份量都極多，男士都絕對夠飽雞扒炸到外皮酥脆，裏面嘅雞肉依然嫩滑，仲好juicy添仲有半隻嘅流心蛋🥚送飯一流📌古早味醬油手撕雞炒台灣麵🐔🍝十分有鑊氣嘅炒台灣麵，麵條煙煙靭靭每條吸附曬古早味醬油仲有大量手撕雞，可以大大啖食，唔怕要𦧲骨😜📌椒鹽臭豆腐🌶️🧂一上枱即刻聞到強烈嘅臭豆腐味外面係充滿椒鹽嘅香味同外皮酥脆嘅口感而裏面係非常紮實、有咬口嘅豆腐，豆味濃郁📌芝麻醬雞絲粉皮🐔份量超大嘅前菜，無論雞絲定粉皮都差唔多滿瀉粉皮彈牙，雞絲嫩滑，撈埋芝麻醬一齊食，簡單又美味📌起司肉鬆蛋餅🧀🐷🥬🍳🌯香港人早餐☀️食麵包，台灣人早餐☀️食蛋餅餅皮與煎蛋貼合，而且

賺到錢本想好好食一餐，點知此店除了冷氣和服務稍夠外，食品卻係一無是處。先講個太一般的台式牛肉麵，麵少兼肉肥，基本上等於街邊車仔麵貨色，收五十幾蚊一碗實在過份，再講六十幾蚊的黑椒牛肉炒烏冬，無鑊氣不在話下，仲經典到用的豉油淡味兼欠鮮味，兩個餐跟飲品不算貴但質素也很不值價錢。難委正午仲一大班學生幫襯此店，佢地知唔知自己食緊下等嘢咋！不過附近又實在廉價食肆選擇不多，但寄望此店老闆都唔好太將貨就價吧，近期一眾酒樓在割喉式推廣，肯畀多些少真係去酒樓食無咁嬲。

之前食開臭豆腐水準幾好又香口，唔知幾時轉咗用煎之後就好腍身唔好食，餐廳話只要下次落order remark用炸就得，但如是姐幾次remark送到黎都照舊系淋身，好失望呀。打俾餐廳，佢就話係呀已經係炸㗎啦，不斷重複咁講，完全冇任何建設性，我都食過幾次煎同炸，點會分辨唔出？ 感受唔到餐廳想積極處理，可能打份工心態啦。最後一次幫襯連嘢飲都送錯，餐廳話係車手拎錯貨喎，車手點樣入廚房pack貨諗極都唔明。最後仲cut埋線。態度真係好差，希望餐廳老闆可以睇到認真處理員工態度

掛住台灣野食見屯門屋邨新開冇耐嘅台式食店喺網上評價幾好，就去試吓結果有少少失望.招牌炸排骨便當睇圖好似好正 結果嚟到豬扒變咗茶餐廳嗰種炸豬扒佢唔係唔好食 味道都算唔錯 但唔係台灣嗰種豬扒.牛肉麵牛肉都淋 不過不失.加咗$15蚊要蠔油生菜冇生菜 轉左娃娃菜份量嚟講，份量算唔少 呢個最好食👍👍👍.叫咗個炸蠔餅睇個樣好似唔錯 結果食落去超超超少蠔😩就算食到有蠔都好細隻🫥🫥結果最失望😖😖😖😖.本身仲想試埋醉雞卷最後就放棄咗嚕

前幾日食完屯市一間好食嘅台式香酥排骨飯 覺得台式原來都有好食嘅餐廳。。。。。。所以今日係屋企諗住重新尋找好食嘅台式餐廳 點知 依間難食到我又要專登嚟寫評論。。。史上第二間令我咁想打評論。。。。D豬排好似烚熟咗先再係咁易煎下炸下 無味 嚡烚烚 自己屋企煎完落美極仲有味啲個白飯無汁 無野好評個魯肉連我老公鍾意食魯肉嘅人都唔知食梗咩 我就撇開哂囉 食烚豬扒白飯仲開心誓願咁食埋 好傷心 一日嘅第一餐搞到我無哂心情 餐廳仲要係我自己揀的 仆x唔好喊

餐廳裝修係台式工業風🩶 牆身貼滿台灣電影海報🏙️一路播住周董既歌🎵頓時猶如置身台灣🏝️呢到除左堂食 仲有 台灣小食、零食🍿同調味料🧂可以買走😗麻辣鴨血🦆🩸食唔到辣嘅朋友都可以試吓 佢唔係好辣 鴨血有少許蛋香味 粉絲熟晒啲汁 好惹味🔥必食牛三寶麵🍜🐄🐄由牛筋、牛肉同金錢肚三寶 滷水非常入味 份量超級多牛筋軟腍腍 入口充滿牛味☺️濃湯酸菜鱸魚片米線🎏🍜酸菜湯底味微辣味 配合酸菜 非常開胃🤤鱸魚肉質鮮滑 有少許魚骨 原汁原味 要小心啲食🫶🏻藥膳醉雞卷台灣麵🍗🍜藥膳對身體有益 配醉雞真係好夾✔️淡淡酒香味🍶雞肉超級滑 應該係雞髀肉 仲有好多件麵底幾淋身🍜夜市鹽穌雞🐔重拾行夜市既感覺 椒鹽好惹味💦炸雞十分脆口💥啖啖肉芋圓香芋牛奶🥤芋圓好qq 野飲好大杯（熱）奶蓋香芋奶🥛個奶蓋好好味😋質地黏稠 微微咸味 配合芋奶既香甜💜好濃味好正😊我覺得似香芋雪糕既熱溶版🍨正👍🏻見到menu有台灣小鍋可以食🍲價錢都幾抵下次可以試下一人小鍋先😋

估唔到大興商場都有間咁好feel嘅台式餐廳😍 性價比超高，完全就係超級抵食😋 店內仲有台灣手信買添，今次唔洗飛去台灣買都有得食✈️1️⃣ 招牌牛肉麵🐮呢個牛肉麵份量都好大😳麵嘅口感好煙靭，唔會一夾就斷，而牛肉都大大件，半筋半腩好JENG😚2️⃣ 招牌炸雞扒肉燥便當🐓完全比呢塊仲大過我隻手嘅炸雞扒嚇親‼️係台灣炸物嘅口感，亦都炸到外脆內嫩，入面好ᴊᴜɪᴄʏ，時間上真係要控制得啱啱好先可以做到呢個效果✨3️⃣ 蚵仔煎🦪鋪滿晒成隻碟勁大塊嘅蚵仔煎點可以唔食🥺 蛋香味濃，蠔仔亦都十分多🦪加埋生菜絲夠哂絕配😋 脆脆嘅邊😳4️⃣ 古早味雙式香腸🐽平時出面食開嘅台灣腸都油淋淋，呢度反而會好香口😋 將香腸連埋蒜粒一齊食，簡單得嚟係好深刻嘅味道💓5️⃣ 十分甜不辣🥢超級過癮嘅甜不辣，外面有椒鹽味，而內裏就軟軟糯糯，真係食唔停口😍6️⃣ 小熊珍珠奶茶🧋勁好彩地俾我嗌到每日限量8杯嘅小熊珍珠奶茶😍 將奶茶雪成冰再變做熊啤啤嘅樣🐻 就算溶冰都唔會令杯飲品變淡，又可以用嚟打卡🐍😍

平時住係大興既人真係好正，因為可以落樓下就食到好豐富既台灣菜，我見佢晚市仲有得打邊爐添🍲座位都好闊落，相信要招呼一大班人都唔係問題🙋🏻‍♀️。呢到除左有堂食，仲有個小corner有得賣台灣零食，所以都幾岩啲中意食零食既人順手買埋番去🤣因為太耐無食過台灣野，有勁多野都想試，結果就食到捧住個肚🤰🏻。🐒招牌醉雞卷💰$42🐒蚵仔煎💰$45🐒起司肉鬆蛋餅💰$42呢幾款都係好吸引到我既小食，我基本上每次去食台灣野都一定會嗌蛋餅🥞所以今次都唔例外，而好難得既係竟然有蚵仔煎食🦪佢係蛋既比例多過粉漿，所以食落好有實感，而且啖啖都有蚵仔😍。🐒鮮肉韭菜手工餃子(7隻)💰$38🐒台鐵鹵大雞扒便當💰$58👉🏻仙草奶綠+$8👉🏻小熊珍珠奶茶+$8主食方面本身唔知佢個便當份量係咁大🍱如果知道嘅話應該就唔會嗌水餃🥟因為佢啲水餃都係粒粒飽滿，所以都真係好飽🤰🏻結果望到個飯塊鹵雞扒都真係同手掌差唔多大🖐️不過熱辣辣又脆都真係勁juicy同入味，最後啲飯都真係食唔晒🤣

屯門月滷.味道：6/10🌟抵食：7/10🌟環境：7/10🌟.今日小編帶大家去屯門試一間非常隱世嘅平價台灣嘢～估唔到招牌牛肉麵只要$52一碗😯仲要有幾多牛肉下，麵就偏向淋身～再➕多$8仲有埋可愛嘅小熊珍珠奶茶🧋另外，雞排豬軟骨肉燥飯都係$65，豬軟骨頗入味，份量都幾足🐷蒜蓉炒萵筍望落平平無奇，但其實萵筍幾嫩，幾清爽😋小編啱啱去完台灣，發現呢度竟然有我由台灣拖番黎嘅蚵仔煎薯片！😍呢個絕對值得一買！.#香港 #食評 #foodie #食好西 #discoverhongkong #香港好去處 #香港美食 #打卡 #屯門 #屯門好去處 #屯門打卡

月滷招牌雞扒便當 $63好味指數 4/5 🍭🍭🍭🍭{這飯上枱時真的嚇了一下 好大碗 雞扒好大塊 每片都是厚切 外脆內軟 肉汁豐富 好好味}黑糖豬軟骨便當 $65好味指數 3/5 🍭🍭🍭{這豬軟骨飯份量一樣多 但豬軟骨較多肥肉 有肉既某d位置又較乾 扣了點分 肉燥就不錯 好夠味配飯很夾}桂花酒拿鐵 +$8好味指數 2.5/5 🍭🍭🍬{午餐加$8 可選特飲 這杯感覺特別就選了 入口少少桂花香和酒香 加上咖啡 味道還好}

跟朋友到屯門，路經一條屋邨，邨內商舖林立，各式各樣美食雜貨，一應俱全，突然看見一間台灣食店，也想起很久沒有吃台灣美食了，名字也夠特別，那要進內試一下呢，進去後環境寬敞舒適，而且正在播放音樂，別有一番風味，還要有些台灣手信買，包括麵，調味料，合桃酥，沙琪瑪等，有趣非常蚵仔煎 45元大大塊舖滿一整碟，蠔肉數量也多，蛋香味濃蒜蓉炒萵筍 48元蒜蓉味夠香，萵筍鮮嫰沒有渣，亦有冬菇及洋蔥點綴月滷招牌牛肉麵 52元招牌菜豈能不點，麵爽滑彈牙，牛腩軟淋夠煙韌，還有炸菜作配菜鹽酥排骨菜飯 62元鹽酥骨香脆，炸粉不會過多，大大碟份量多，有肉醬及蛋作配菜招牌醉雞卷 42元這個必須一讚，酒味香濃，不過不會令你醉，而且每個雞卷雞肉嫰滑砂鍋水餃雞煲 68元湯味濃，有2隻大水餃，雞肉數量亦多，娃娃菜清新，吃飯必須有菜，這菜式必須要點呢珍珠奶茶沙冰 15元珍珠大粒又夠多，消暑解喝龍龍蜜蜜特飲 （熱） 5元味道甜甜的，不會死甜，解膩又有益月滷屯門

餐廳喺大興邨商場，入面座位舒適，我比較鐘意圓形卡座，餐廳配合主題，每一個卡座都擺放一個月球燈，非常浪漫。台式豬軟骨滷肉飯-豬軟骨有豐富骨膠原，滷水味好入味。臭豆腐-炸得香脆，微微臭豆腐味，鐘意食臭豆腐必食，仲有個辣醬跟埋，點臭豆腐食好惹味。蚵仔煎-蛋味香濃，滋味炸雞扒飯-雞扒炸得香脆唔油膩醉雞湯面-有淡淡酒香味，雞件香滑，面條有咬口。香芋奶茶加配清涼爽-香芋味好濃郁，清涼爽好清甜爽滑。仲有台灣手信可以買添！