朝日屋 (已結業)

重要嘅事情要講三次。上個星期我就真係嚟咗三次，一日食B餐，一日食D餐，一日食咗日式吉列豚肉仲加咗$8日式蒸蛋。有幾好食，佢未至於驚為天人，但係喺呢度去做嘢嘅你就一定會明白，因為就算你肯俾錢，就算你俾幾多錢都好，都唔代表你會食到有質素嘅嘢，特別係日本餐，特別係食刺身嗰啲日本餐。到現時為止，喺觀塘，我願意真心推介比人哋嘅日本餐廳，只有四間。呢度就係第四間。刺身飯$100有找，唯一美中不足嘅係佢哋冇提供飲料。但係絕對不成問題！

打風後第一日上班，今日lunch跟同事來到中海日升中心找吃的。這座大廈其實很多選擇，我們就選了這家日式餐館“朝日屋“。光聽名字已經很感覺到是吃日本菜的。看看餐牌，款式也不少，一共有16個定食供選擇，一定有你喜歡的。😄我選了“定食J“，“紅葉 · 雜錦海鮮丼“。裏面有三文魚，赤蝦，油甘魚，吞拿魚，飛魚籽“ 配前菜，沙律和味噌湯。整個餐很豐富，我很喜歡前菜，是切得薄薄的青瓜片，配上海蜇還有素魚翅，加上麻油，很香。沙律是生菜，蕃茄和火龍果。主菜刺身飯，以這個價錢來比較，這裏的刺身不是我吃過最新鮮的，但是還不錯。這個飯裏面有一樣東西也是我很喜歡吃的，但很少在其他刺身飯裏找到，就是漬淮山😍味道有點甘甘的，口感爽脆😋PS.這裏也是免加一服務費的👍🏻

隻佬今日帶左我去一間開左冇幾耐既日式鋪食午餐，佢只係同我講呢個價錢都真係搵唔到！黎到睇 Menu 選擇困難既我...慘喇！最後選左 特選海鮮丼！佢地叫左全板海膽丼！好吸引呀 😍黎到個餐好豐富 😍😍 你話 98蚊有冇攪錯先！有蒸蛋/沙律/麵豉湯/前菜同碗份量唔少既丼飯！刺身份量都真係唔少，有一堆蟹肉蟹膏/中拖羅/三文魚/油甘魚/帆立貝/牡丹蝦/火炙左口魚邊/縞鰺/三文魚籽！咁多料都真係不得了！我以為蒸蛋就真係有其他料啦！入面仲有幾塊魚旦同蟹柳！佢地叫個都好吸引 😍 成板喎！係就係細粒左d！但係個飯面都有一堆吞拿魚腩碎！同三文魚粒！都好過份！不過佢寫每日得廿板！都係 98蚊...都真係抵食！但呢個餐冇蒸蛋 🤣🤣

四人聚餐，無訂位都好彩有位。地方細細，櫈同櫈之間，都好親密食物正常，無驚喜，唔算失望。不過上餐都算快，岩哂打工仔，食完吹下水食物種類算多選擇，有平有貴，都揀得幾開心

觀塘區越開越多新餐，真係跟都跟唔切呀喂，今日係海濱附近做完嘢，行過少少就見到哩嗰商場，而且又有好多選擇啵。呢間日本餐廳門口有好多花牌，相信一定係新開啦，一於試試佢啦嗌咗個三文魚帶子親子丼定食，加25蚊就有埋蒸蛋同沙律咁底梗係要加埋佢啦由於新開嘅關係，啲食具全部都好新束束，好有木味，感覺好似置身於日本嘅居酒屋咁，好鍾意呢種感覺等左10分鐘到，定食上枱啦眼見三文魚都有好都，而帶子都好厚身，好新鮮，感覺好良好呀

前幾日在看觀塘有什麼新餐廳時發現了這間餐廳。其實這店舖的位置以我所吃過的餐廳來算已經轉了幾手(旁人OS：是你在觀塘打滾的日子長吧)，之前都有吃過好吃的食物，但就不知道為什麼沒有一間做得長，可能因為位置比較偏僻吧(瞎猜)。雖然餐廳轉了名字，但裝修還是和之前一樣(不要再想當年了😒)。餐牌上有很多款定食提供，我這次選了鹽燒鯖魚定食$68。定食配有沙律、前菜和味噌湯，魚的份量比想像中多，而且多汁清甜，以$68的價錢來說真的很划算👍🏼 單吃條魚已經值回那價錢了。

原來呢個舖位又轉咗新食肆, 變咗做日本野, 價錢都唔算太貴, 咁啱冇人等位, 而今日既入座率都係6成左右, 時間大概1:15左右, 最吸引應該係海膽餐, 一板海膽好足料, 每日限定20份, 見到隔離6人枱, 已經有四個叫呢個餐, 賣相都好吸引, 午巿定食有前菜同湯跟, 有啲餐會有蒸蛋跟, 唯獨係唔包飲品, 汽水加$6, 烏龍茶枝裝加$8, 或加$8轉是日特歛蘋果青檸梳打櫻花角切海鮮丼 - 賣相不錯, 刺身有(白身魚, 三文魚, 吞拿魚, 飛魚籽, 三文魚籽) , 每樣都算新鮮, 個飯底都好多差唔多一碗飯咁高海膽三文魚丼 - 賣相不錯, 海膽都好新鮮, 飯底超多, 沙律係紅火龍果配生菜, 如果加多啲醬汁會更好北海道海鮮丼 - 賣相吸引, 刺身有(帆立貝, 甘蝦, 海膽, 蔥碎拖羅, 三文魚籽), 每款都好新鮮好足料, 蒸蛋都好滑, 內有蟹柳同粉絲帆立貝三文魚丼 - 賣相不差, 刺身都好新鮮, 麵豉湯味道都幾好紅葉海鮮雜錦丼 - 賣相不錯, 刺身有(三文魚, 赤蝦, 油甘魚, 吞拿魚, 飛魚籽), 刺身都好新鮮, 不過飯底真係太多, 盛到滿一滿再放刺身上面特飲 - 蘋果青檸梳打 - 只得梳

兩間餐廳中，朝日屋比較快可以入，就入左黎食啦。裝修都幾日式簡約木屋風，午餐可多款定食，生熟都有，刺身類則可以選自己中意既刺身配搭。本人要左$72蚊呢款有蝦，蟹子，三文魚，吞拿魚，油甘魚既魚生飯。講左啲刺身先，全部都不太鮮，肉質過淋，蝦更加有腥味。飯有些少醋加分，可惜暖暖地又減左啲分。定食有沙律都有粒哈蜜瓜，生菜新鮮既，湯就係海帶豆腐湯正正常常唔咸唔淡。特飲加$8蚊，蘋果青檸 soda，正常7喜既味。應該唔會再黎食。

同幾個同事lunch ，見到呢一間新開張的日本菜朝日屋，有個限定set, 98 蚊食到一板海膽加吞拿魚飯 ，仲要1日得20份，即時去拿位先，可能我地早出門口，去到無咩人，點左限定set有沙律，前菜，湯同事點左大刺身盛仲有吉列豬Lunch 黎講真係唔錯，新鮮，好味！

甚少有機會過觀塘食飯，今次係因為有人請客，朋友話午市食過覺得幾好食，而且係新餐廳，用心之作，咁就當然去試一試啦。餐廳主要都係食海鮮丼，價錢相宜，仲無收加一。朝日屋特選海鮮丼滿滿的魚生好新鮮鋪滿成碗飯，賣相十足，真係好新鮮，蝦夠鮮味又彈牙，口感一流，蟹膏，厚切魚生，再加埋大大粒帶子，超新鮮，大滿足之作 ! 海葡萄海葡萄營養價值高，有綠色魚子醬之稱，口感特殊，一咬開散發出海水味既香味，爽脆！明太子雞翼餐廳好貼心分左四份，雞翼燒得香脆可口。海膽三文魚腩海膽鮮甜無苦味，價錢超抵，$108，必食！呢個我覺得都係一定要食，蒸蛋超滑，超好食。好有誠意既小店，支持，推薦。

我們一行四人午餐時間來吃,  用餐環境及坐位舒適, 食物來到時第一感覺十分美觀吸引, 吃時食物新鮮美味,  仍可看到師傅用心製作 同事門亦十分贊賞,  而且在觀塘區來說價格亦十分合理,  相信不久便再來試試其他款式定食  YUMMY YUMMY