木玥巷 (已結業)

元朗木玥巷係全落地玻璃，出面經過既人成日都會望下坐係入面既人，感覺就好似動物園既動物，比人成日望住咁。食左兩次都係坐高枱高櫈，都算舒服。紅燒牛肉麵，牛肉厚度適中，算淋，湯底係淡淡既藥材味，相比之前食段純貞碗咁鹹既麵，呢碗真係易入口好多，麵條唔係走彈牙路線，紅蘿蔔白蘿蔔煮得幾入味。如果要比較，我比較中意隔離送個碟茄子，酸酸甜甜，超入味，勁開胃。我會想再食碟茄子多過碗麵。鹽酥雞飯d鹽酥雞好大舊，好脆，幾juicy，但未話去到好驚豔，最值得讚既係個醬，係柚子醬黎，炸野配柚子醬都好夾，會令人想食多兩舊。

1月頭嘅時候同朋友一齊捉住紅葉嘅尾巴，去咗大棠睇紅葉，出發行山之前梗係要醫肚先～😛 嗰次就帶咗朋友去元朗嘅木玥巷，就喺朗屏站外面嘅天橋中間落返地面，行5分鐘都唔使，超就腳～ 我哋之前都有食過屯門嘅木玥巷，今次嚟到就發現兩間舖嘅餐牌同價錢都有少少唔同😯 叫咗嘢食之後就發現啲食材同埋整法都會有啲唔同🤔•🥢 干貝醬海鮮炒飯 $94 (午餐)因為一坐低就聞到好香鑊氣味，所以就決定試吓個炒飯！🤤 果然個炒飯真係炒得粒粒分明，乾身唔油，好夠鑊氣，加埋干貝醬就更加香口惹味👍🏼 炒飯入面有唔少帶子粒、蝦仁、蛋絲同埋切成粒狀嘅蜜糖豆，仲見到唔少乾瑤柱碎(干貝碎)，非常足料！•🥢 紅燒牛肉麵 $72 (午餐)上次喺屯門木玥巷食嘅牛肉麵係用牛肋條嘅，但元朗呢間係用超厚切嘅牛腱，個人嚟講更加鍾意牛腱呢個版本😛 因為啲牛腱炆好腍好嫩滑，配埋清甜又帶點淡淡藥材味嘅湯底，都幾夾～麵條都幾吸湯，所以麵質就爭咗少少～而紅蘿蔔同白蘿蔔就依然係大大嚿，煮得幾腍，亦都係清甜嘅～•🥢 鹽酥雞 $54 (午市)一上枱就有啲被震撼到，因為啲鹽酥雞好大件！但只有約5件～炸皮夠酥脆得嚟一啲都唔厚粉，入面嘅雞肉仲啖啖肉好juicy！仲配

元朗人氣高質台灣茶🥕琥珀合桃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️合桃十分香脆可口，外表包裹住蜜糖甜甜的，令人忍5住一口接一口。🥕老台式蔥爆牛肉$108⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好多塊大大塊既牛肉，用左洋蔥、京蔥去爆牛肉真係好香口，而且牛肉同蔥都炒到勁入味，整體不會鹹，味道剛好🐰忍5住慢慢食晒d蔥🤣🥕蟹肉金絲炒新竹米粉$106⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️炒得好夠穫氣，炒到米粉夠晒乾身又香口，而且份量十分足，蟹肉增添不少鮮味。🥕蒜炒菠菜苗$84⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️菠菜苗好嫩，而且炒得剛好冇過火，蒜味好香好出色，略鹹不過餸埋飯就剛剛好，夠大碟。🥕雪糕氣泡焙茶$58⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🐰第一次飲氣泡焙茶，感覺好新鮮又特別，係茶味既梳打呀～好香焙茶味但又係茶味汽水，不會太甜但茶味又出色，散發微微雲呢拿香。🥕木玥招牌水果茶(西柚)$42⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️上一枱哇～勁大杯又足料，滿滿既西柚肉同一片西柚，仲有百香果及其他水果，成件事夠晒fresh又香果茶味。🥕珍珠米白飯$15⭐️⭐️⭐️⭐️☆軟硬適中，濕度剛好。店家走木系裝修風格，有幾張吧枱，坐得舒適，座椅下有位置放物品，環境幾chill下，冷氣足夠，店員服務態度良好，需加一服務費。

我哋星期六大約8:45pm 去到店舖，裡面都仲有好多人，不過唔洗等位直入，因為上一餐食得好飽同遲食，所以今餐就食得比較遲同埋選擇2款小食和一款輕主食就夠了！前菜小食-合桃😋食後感：-不經意地吃一口有驚喜🤩咸咸哋幾好味🤤-好快就食完😂木玥招牌水果茶（西柚）$42木玥黃金水果茶（鳳梨）$42😋飲後感：-兩杯水果茶賣相都好吸引，好大杯😍-我叫咗西柚，西柚夠酸夠新鮮好味-試咗一啖菠蘿，比西柚甜，好香菠蘿味都好好飲，不過個人都係鐘意西柚多啲😋鹽酥雞 $62😋食後感：-炸得好脆不過外皮有少少硬，超邪惡😂食咗兩塊已經覺得好熱氣宜蘭三星蔥餡餅 $42😋食後感：-之前喺宜蘭食過一次三星蔥餡餅，好好味🤤今次第一次喺香港食，味道都唔錯，裡面係蔥同豬肉餡，份量咸味都剛剛好👍🏻蟹肉金絲炒新竹米粉 $106😋食後感：-第一次喺香港食新竹米粉，喺台灣都好似冇食過😆麵條口感同賣相有啲似星洲炒米，味道就有啲似瑤柱蛋白炒飯感覺，淡淡哋嘅蟹肉，好味🤤👍🏻價錢少少貴

【滷肉飯天花板👀黯然銷魂安格斯滷肉飯】木玥巷，元朗同屯門好有名氣既台灣野，之前介紹過佢嘅紅燒牛肉麵好好味，今日發現佢嘅黯然銷魂安格斯滷肉飯都好值得推薦！滷肉飯上面有一隻煎得剛剛好嘅太陽蛋，蛋黃仲好流心，撈飯一流安格斯牛肉充滿咗滷肉嘅味道，肉質唔韌，牛筋部位好軟，牛肉粒唔會太細粒，滿滿滷肉，下面嘅日本珍珠米充滿咗滷水汁配以酸酸美味嘅泡菜，同埋脆卜卜琥珀合桃，真係食得好滋味$88再加一💭點評非常滿足嘅一餐，好想再encore👅味道：4.7/5🌌環境：4.5/5👍🏻推薦：4.9/5(📍元朗) 木玥巷 (元朗)元朗媽橫路9號富來花園地下17-18號舖 #hkdine360 #hkfood #hkfoodie #性價比餐廳 #性價比 #餐廳 #美食 #foodiehk #吃貨 #餐廳推薦 #打卡 #打卡餐廳

屋企人話同朋友食完覺得好好食就帶咗我去食🤩雖然價錢唔係特別平但係食物質素係好好食甚至超哂水準😆特別推介係金沙蝦球🍤係會起沙而蝦好彈牙，一定要叫！飲品就推介木玥黃金水果茶，好大一杯！

第一次去食午餐比佢嘅牛肉麵真心驚喜咗🤭牛肉都好淋仲有牛展，牛筋同肥牛🐮而湯底都好入味而且唔會覺得好多味精而鹹😙另外，最重點係白蘿蔔同紅蘿蔔🥕好入味同埋煮得好淋身！

Bookmark咗木玥巷好耐，今日終於有機會試啦，星期日兩點幾都仲要等位，好彩等咗10分鐘左右就有位啦。QR code落單，menu唔多選擇，好容易就睇齊有咩食，又有相片參考，好快決定到食咩啦。鹽酥雞安格斯魯肉飯：見到幾乎枱枱都叫鹽酥雞，一於跟風，白飯可以加$10轉安格斯魯肉飯，本來覺得濃味嘅魯肉汁會蓋過安格斯嘅肉味，安唔安格斯都只係綽頭啫，點知一啖之後不得了！秒間愛上😍，安格斯嘅牛肉味依然濃郁，配上濃味魯肉煮法，居然能互相扶持相親相愛！相反，見到鹽酥雞比較大粒，期待外表crispy內裡juicy, 可惜第一啖已經拉出一絲絲柴咗嘅雞肉，確係有啲失望，但係之後又有幾件雖然做唔到爆汁效果，但就冇再亁爭爭，呢方面有啲出品唔穩定咁。蜂蜜冰地瓜：只係凍嘅地瓜切片淋上蜂蜜，係我諗多咗所以期望高咗少少🫣招牌水果茶（西柚）：超大杯！酸酸甜甜又少少澀，有解渴解膩嘅功效👍下次一定要試吓紅燒牛肉麵😋

其實我掛住這間餐廳的飲品多過食物，每次來都要排隊等位等很久，這次不幸地被安排了類似bar枱的二人位，其實因為我們揹了很多裝備所以有點不方便，第一次坐4人位就很舒適.柳橙汁好好飲，好大杯好解渴，其實每次都想叫寒玉那個飲品，但都沒有，但這個都很不錯，我很喜歡那種酸酸甜甜的果香味果汁.我叫了桂花梨糖醋骨，濃濃的糖衣包著排骨很惹味，桂花梨可暫緩一下糖醋骨的膩感.朋友叫牛肉麵不過應該漏了單，很遲才來所以忘了影相. 牛肉很淋配菜好味.

想食台灣野, 朋友就推介呢個元朗小店, 喺西鐵朗屏站正下方, 交通幾方便。裝修幾精緻, 野食選擇都算多, 今日想同朋友試D 唔同D ge 野食, 唔好次次都牛肉麵+珍珠奶茶, 於是叫左幾個平時少叫ge 選擇:桂𦮝梨黑醋骨($90)D黑醋好入味, 肉質鬆軟, 平其他餐廳做得出色。黑黑蒜麻油雞 ($108)雞唔會太細隻, 加上淡淡黑蒜麻油味, 中上之選。炸花枝丸 ($34)4粒炸花枝丸, 都大粒, 食落彈牙伯爵冷萃氣泡茶($58)玫瑰氟泡蝶豆花茶($58)好少見到呢枝野出面有得賣, 但真係幾好飲, 樽身又靚, 打卡一流。

推介指數：9/10經過朋友介紹，話喺我屋企附近有間台灣嘢好好食，所以特登過嚟試吓，點知真係布介紹錯。去到大概7：30，唔需要排隊。裝修簡單舒服，用電子落單方便快捷，仲可以睇到每一道菜嘅相片，附送前菜小食，常餐速度都好快每樣菜式都在水準之上，雖然價錢有點貴，但食物質素對得起個價錢。👍🏻不過有啲可惜嘅係，我叫咗一個黑蒜雞煲，因為佢係用炭精嘅關係，所以個煲只會滾10幾分鐘，如果可以有更換炭精嘅服務就更加好下次再過嚟試埋其他款式

留港的朋友 有冇繼續幫襯小店😎是夜決定去木玥巷 好似好耐冇食高質台灣菜了😌蟹肉金絲炒新竹米粉 $96我喜歡米粉 新竹米粉更鐘意♥️爽口彈牙炒得好香 仲有矜貴的蟹肉👍🏻蒜香蟹肉帶子炒飯 $96炒飯做到水準以上 飯粒粒分明🍚油而不膩 內藏大粒帶子 🫣望落細細碗 😍 食落好飽呀😋*記得問店員拎辣醬🌶係偏麻辣風味😎配粉飯真心一流 多種層次😋桂花梨黑醋骨 $90呢味菜要盛讚下💪🏻 超好味的重口味之選炸皮係台式好薄個種 好香 口感好好🥰酸甜味 好出😌 再配幾塊桂花蜜漬過的水梨 甜得黎帶點花香🌼少見幾特別 又真係一洗排骨的油膩感飲品都要私心推薦😎 比出面特別雪糕氣泡焙茶 $58做到有雲呢拿味但又好似啤酒咁有泡🤓同時有培茶的aftertaste 🤩 又順滑😳整個體驗好正 試得過♥️蝶豆花拿鐵 $38好靚😍打卡一流 有蝶豆花的藍💙飲落係帶點紫薯味 配香濃牛奶 滑一滑🤭個人覺係上剩的台灣菜 配埋多首台灣歌👍🏻成件事好台灣😂 必須回頭🙆🏻‍♀️支持小店

早前已經聽過元朗呢間台灣菜好出名，特別係佢既牛肉麵。早前同朋友係元朗行完山，所以就過黎試下啦。當日等左一陣就有位，但入面都幾爆滿，KEEP住有人走就會有人入黎，睇黎人氣都真係好高！------------------------------🔵紅燒牛肉麵 $87紅燒牛肉麵係呢度既招牌菜，所以即刻揀左呢款。佢會有D酸菜同埋橙色一片片既木瓜(?)做配菜，個木瓜甜甜地又幾好食。碗麵到左即刻試左個湯先，好清甜。上面有3塊牛肉，牛肉勁淋同埋好大塊，食完真係好飽。麵身係比較軟，但我就比較鍾意食彈牙，所以覺得失色左少少。. 🟢酥炸排骨配菜香蛋飯柚子醋 $95酥炸排骨份量好多呀，炸粉唔會過厚，肉質多汁，幾好食。. 🟣濃豆乳湯擔擔麵 $79擔擔麵加上左豆乳，令到碗麵有香濃既豆味，個湯底變得杰身同濃郁，提升左層次感。.🔵炸花枝 $38 & 鹽酥雞$54另外仲叫左呢兩樣係台灣店必食既小食，味道不過不失，炸粉一樣唔會太厚。不過鹽酥雞雞件比較大粒，可能習慣左食細細粒既鹽酥雞，感覺就太大舊，鍾意啖啖肉既朋友就會岩哂，而鹽酥味可以再重D。. 🟠芋香紫薯拿鐵$38 &玄米茶拿鐵 $38芋香紫薯拿鐵有陣陣既芋香味，底部

✨木玥藥燉排骨 $108-成個湯都係藥材同排骨精華-湯底濃而不膩 -好足料 有三大舊排骨 仲有一大雲耳紅棗菇等材料 食到燉軟嘅排骨之外仲有爽口嘅雲耳 養生又有口感✨ 蟹肉金絲炒新竹米粉-米粉睇落平平無其 但勁在米粉係好香同口感非常煙靭 加上有大量蟹肉絲、荳芽菜等口感豐富✨ 蜂蜜冰烤地瓜-好有趣嘅處理方法-地瓜本身甜度已經好夠 加上少許蜂蜜，令地瓜嘅香甜味更加突出同清新-地瓜表皮有咬口 果肉冰烤至起沙 好似食緊雪葩咁 部分溶雪位置口感綿密 整體而言幾有趣✨雪菊蘋果茶（熱）-飲得出冇額外加糖 清新清甜蘋果味為主 茶香慢慢回甘散發出嚟✨伯爵冷萃氣泡茶-好創新嘅飲品 有氣嘅純伯爵茶，無帶甜味-伯爵茶味好香 充滿細氣泡 -另外有個酒杯方便倒出嚟飲 個空杯上枱已經凍-用酒杯飲 別有一番風味

✨ 台式三杯雞整得好入味😋嚿嚿雞都啖啖肉 而且肉質好嫩滑 唔嚡口 真係會食唔停🤭新竹米粉大大碟 仲炒到金黃色好吸引😎入口夠乾身 唔油膩 好有咬口 而且仲食到芽菜同絲絲蟹肉😋🦀另外仲嗌咗碟炒水蓮 平時好少食菜 睇落唔多吸引 但食落就好爽脆 好新鮮 唔錯👍🏻✨ 我地仲叫左兩枝香港本土手工氣泡茶🤟🏻冷萃伯爵茶同白桃伯爵入口都充滿伯爵茶香氣 但唔澀口 白桃果款多左浸果味 但甜度啱啱好👍🏻～🍴台式三杯雞 $80🍴蟹肉金絲炒新竹米粉 $96🍴樹子炒水蓮 $76🍴伯爵冷萃氣泡茶 $58🍴白桃伯爵氣泡茶 $58📍 木玥巷 🔍 元朗媽橫路9號富來花園地下17-18號舖