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2014-01-03 320 瀏覽
木糠甜品店, 明顯一定主打木糠布甸.木糠布甸其實唔係好多地方有, 一向都好鍾意食.咁O岩行過見到, 見仲有時間就入去食個.要食,一定係食原味木糠布甸.呢度個木糠布甸雪到稍硬, 唔會一PAT野咁. 比好多其他鋪頭好好多.味道亦都調配到剛剛好, 有木糠布甸獨特既味道, 甜而不膩.不過唔知點解佢要切開先上檯? 係為客人好, 但完全賣相不好. 其實原個上會好好多.
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木糠甜品店, 明顯一定主打木糠布甸.
木糠布甸其實唔係好多地方有, 一向都好鍾意食.
咁O岩行過見到, 見仲有時間就入去食個.
要食,一定係食原味木糠布甸.
呢度個木糠布甸雪到稍硬, 唔會一PAT野咁. 比好多其他鋪頭好好多.
味道亦都調配到剛剛好, 有木糠布甸獨特既味道, 甜而不膩.
不過唔知點解佢要切開先上檯? 係為客人好, 但完全賣相不好. 其實原個上會好好多.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2013-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (下午茶)
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男朋友很多時會到南華會打球, 他的球友有次帶他來這間甜品店, 一試他就愛上。他說這裡的木糠布甸真的很好吃, 是他吃過最好吃的。所以他就帶我來這裡嚐嚐。從銅鑼灣的中心坎走到這店是需要點時間, 而且如果要我自己找路, 我一定不會找到。店內是一片的綠色裝潢, 很清新。其實這間應該是甜品店, 但是男朋友說可以吃麵。然後我就看看餐牌有什麼...是一般的兩送麵。一個兩送麵加一杯熱飲, 盛惠$34。在銅鑼灣吃這個當晚餐, 是不是算便宜?我點了餐肉蟹子丸配出前一丁。再來點了杯熱咖啡。我想是我們的錯, 因為人家專賣甜品的, 我們不應該吃不是人家做主打的。這麵就跟自己在家煮的一樣, 麻油味的丁麵加2顆蟹子丸2片餐肉。我不能說不好吃, 只能說是街坊生意。我覺得還好的是, 餐肉有一片是厚切的, 另一片是薄的。還有的就是我點了熱咖啡, 因為如果凍飲要加$3, 如果改成西瓜汁或其他果汁就加$8, 改成芒果汁或草莓汁就要$12。最後我儉家的性格就點了熱咖啡。而這杯熱咖啡是我在這店唯一喜歡的。雖然知道是即沖的咖啡粉(絕對不是雀巢), 但咖啡的調配很好很專業, 是我喜歡的味道。男朋友點了大腸沙爹肥牛出前一丁, 加凍好立
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男朋友很多時會到南華會打球, 他的球友有次帶他來這間甜品店, 一試他就愛上。

他說這裡的木糠布甸真的很好吃, 是他吃過最好吃的。所以他就帶我來這裡嚐嚐。

從銅鑼灣的中心坎走到這店是需要點時間, 而且如果要我自己找路, 我一定不會找到。

店內是一片的綠色裝潢, 很清新。

其實這間應該是甜品店, 但是男朋友說可以吃麵。

然後我就看看餐牌有什麼...是一般的兩送麵。
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一個兩送麵加一杯熱飲, 盛惠$34。

在銅鑼灣吃這個當晚餐, 是不是算便宜?

我點了餐肉蟹子丸配出前一丁。再來點了杯熱咖啡。

我想是我們的錯, 因為人家專賣甜品的, 我們不應該吃不是人家做主打的。

這麵就跟自己在家煮的一樣, 麻油味的丁麵加2顆蟹子丸2片餐肉。

我不能說不好吃, 只能說是街坊生意。
餐肉蟹子丸出前一丁 $34
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我覺得還好的是, 餐肉有一片是厚切的, 另一片是薄的。
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還有的就是我點了熱咖啡, 因為如果凍飲要加$3, 如果改成西瓜汁或其他果汁就加$8,

改成芒果汁或草莓汁就要$12。

最後我儉家的性格就點了熱咖啡。
餐飲 - 熱咖啡
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而這杯熱咖啡是我在這店唯一喜歡的。

雖然知道是即沖的咖啡粉(絕對不是雀巢), 但咖啡的調配很好很專業, 是我喜歡的味道。

男朋友點了大腸沙爹肥牛出前一丁, 加凍好立克 $34 + 3。

我看是料有點小, 問他味道可以嗎? 他說還OK。
大腸沙爹肥牛出前一丁 $34
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凍好立克(麵餐加$3)
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而凍好立克是他很喜歡的飲料, 而他也很欣賞這店的好立克。

他說一般的都不會把好立克粉攪拌均勻, 而這裡是先把好立克粉攪拌好才加淡奶加冰。

而且甜度是他所偏愛的。

另外我們點了蘿蔔魚蛋。我只能說百物騰貴。
蘿蔔魚蛋 $20
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而且這魚蛋跟蘿蔔是用熱水煮了再混上沙爹醬。一點都不入味...

最後, 終於到了男朋友超喜歡的木糠布甸。

一吃..怎麼是硬的?

他說這是木糠布甸雪糕, 很好吃。

說真的, 我個人不喜歡硬的布糠布甸。

雖然我吃得出來這布甸做得很好, 調味份量都很好。

可我對硬的木糠布甸一點喜好都沒有....
布糠布甸 $26
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我想我不會想去吃第二次。

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用餐日期
2013-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$58.5 (晚餐)
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餐飲 - 熱咖啡
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2013-07-20 225 瀏覽
每個星期去銅鑼灣上課,都會走出這店食翻個原味既木糠布丁。因為佢地原味木糠布丁真係好出色之外,另一個原因為我比較鐘情於佢地似雪糕既口感。一口口的放入口, 好爽的感覺。 【原味木糠布丁】﹣ 奶油跟餅粉的比例很好,不會一口都是奶油或一口都是餅粉。加上好似雪糕既口感,好清涼。餅粉好細粒好順口。不會令到滿口乾乾的。 正! **其實有食過佢地其實味道既布丁, 還是覺得原味是最好的。另外其他甜品也沒有太大的特別,所以每次都無獨孤一味, 原味木糠布丁。
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每個星期去銅鑼灣上課,都會走出這店食翻個原味既木糠布丁。因為佢地原味木糠布丁真係好出色之外,另一個原因為我比較鐘情於佢地似雪糕既口感。一口口的放入口, 好爽的感覺。 

【原味木糠布丁】
﹣ 奶油跟餅粉的比例很好,不會一口都是奶油或一口都是餅粉。加上好似雪糕既口感,好清涼。餅粉好細粒好順口。不會令到滿口乾乾的。 正! 
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**其實有食過佢地其實味道既布丁, 還是覺得原味是最好的。另外其他甜品也沒有太大的特別,所以每次都無獨孤一味, 原味木糠布丁。

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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$30 (其他)
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40
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2013-06-22 328 瀏覽
和友人一行3人,吃飽了飯,就打算再吃一個甜品。找一個地方再消磨一下,聊一聊天。找了一下,就選了以木糠作為賣點的甜品店。這間店在希雲街的最裡面,不過在晚上還蠻好找的。這是一間小小的甜品店,大約可以坐15個人吧~和友人一起坐下來,然後就想叫一個2人套餐,本來是想叫一個有糯米糍的套餐,可惜老闆說沒有,還沒有包好所以就迫著叫另一個套餐了我們點了原味木糠布甸,楊枝甘露還有芒果pancake.一開始先上的是原味木糠布甸雖然是幫顧客切好了,比較方便吃,但是賣相並沒有很好看我和友人直接就吃了,這不是我們預期的口感,朋友們都不喜歡,像把雪糕雪得過硬的口感。但是放了差不多10分鐘再吃,口感就比較好了雖然這個木糠布甸不是很甜,卻有很重的奶味,味道還不錯,但是木糠布甸是這裡的招牌,卻沒有令我驚喜。然後是芒果pancake其實這個pancake的外皮,看起來很像很乾,比較不吸引,但是裡面的芒果還蠻大塊的,充滿了整個pancake.而且裡面的cream很creamy這個還不錯!!最後上的是楊枝甘露裡面放了花奶,是比較滑順,但是味道就是比較普通我是覺得這間甜品店沒有不好吃,但是就是比較普通。就算是招牌,也是沒有特別
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和友人一行3人,吃飽了飯,就打算再吃一個甜品
找一個地方再消磨一下,聊一聊天。
找了一下,就選了以木糠作為賣點的甜品店。
這間店在希雲街的最裡面,不過在晚上還蠻好找的。

這是一間小小的甜品店,大約可以坐15個人吧~
和友人一起坐下來,然後就想叫一個2人套餐,
本來是想叫一個有糯米糍的套餐,可惜老闆說沒有,還沒有包好

所以就迫著叫另一個套餐了

我們點了原味木糠布甸,楊枝甘露還有芒果pancake.

一開始先上的是原味木糠布甸
原味木糠布甸
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雖然是幫顧客切好了,比較方便吃,但是賣相並沒有很好看

我和友人直接就吃了,
[天阿,這個木糠布甸好硬-,-]
這不是我們預期的口感,
朋友們都不喜歡,像把雪糕雪得過硬的口感。

但是放了差不多10分鐘再吃,口感就比較好了
雖然這個木糠布甸不是很甜,卻有很重的奶味,
味道還不錯,但是木糠布甸是這裡的招牌,卻沒有令我驚喜。

然後是芒果pancake
芒果pancake
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其實這個pancake的外皮,看起來很像很乾,比較不吸引,
但是裡面的芒果還蠻大塊的,
充滿了整個pancake.
而且裡面的cream很creamy

這個還不錯!!
芒果pancake
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最後上的是楊枝甘露
楊枝甘露
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裡面放了花奶,
是比較滑順,
但是味道就是比較普通

我是覺得這間甜品店沒有不好吃,但是就是比較普通。
就算是招牌,也是沒有特別令我驚喜。
題外話/補充資料: 下次老闆上木糠布甸的時候,可以提醒一下顧客可以先等一下,讓木糠布甸先解凍一下比較好
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-06-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$30
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2013-06-07 117 瀏覽
收工想買飯後甜品,因為唔係即食,選擇有局限,上openrice搵!見呢間嘅木槺布甸出名,就去買,條街都幾偏僻,唔係上網都未必會入去,因為條街係車房、回收店之類嘅店舖,都唔覺有間食店,我買六個木槺布甸($150)都幾貴,本來其中兩個買榴槤木槺布甸,不過今日無貨飯後大家一齊分享,唔知係唔係冰得耐!初時比較實,扮木槺嘅餅碎好幼細,每層忌廉好滑,又不會太甜,十足食雪榚一樣我平時就算食甜品都好少揀木槺布甸,呢次食呢個真的不錯,改變咗我對木槺布甸嘅印象!不過店內環境真的一般,又細,店內有幾枱客,廚房對出嘅枱放滿一盤盤醬汁,感覺好混亂!女店員幾細心,有提我返屋企要放冰箱,好似雪榚咁!
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收工想買飯後甜品,因為唔係即食,選擇有局限,上openrice搵!見呢間嘅木槺布甸出名,就去買,條街都幾偏僻,唔係上網都未必會入去,因為條街係車房、回收店之類嘅店舖,都唔覺有間食店,我買六個木槺布甸($150)都幾貴,本來其中兩個買榴槤木槺布甸,不過今日無貨


飯後大家一齊分享,唔知係唔係冰得耐!初時比較實,扮木槺嘅餅碎好幼細,每層忌廉好滑,又不會太甜,十足食雪榚一樣
我平時就算食甜品都好少揀木槺布甸,呢次食呢個真的不錯,改變咗我對木槺布甸嘅印象!

不過店內環境真的一般,又細,店內有幾枱客,廚房對出嘅枱放滿一盤盤醬汁,感覺好混亂!女店員幾細心,有提我返屋企要放冰箱,好似雪榚咁!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-06-07
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$25 (其他)
推介美食
  • 木糠布甸
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2013-05-24 82 瀏覽
益力多 + 朱古力味刨冰 拼士多啤梨 + 芒果朱古力味濃厚益力多味令我extra開心very nice very味濃士多啤梨好酸芒果very goodand fresh!!!!!!木瓜雪耳湯水潤潤潤雪耳彈牙not too sweet 朱古力木糠布甸正正正全店最好食雪糕feel又有層次感LOVE IT~~~!!!
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益力多 + 朱古力味刨冰 拼士多啤梨 + 芒果
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朱古力味濃厚
益力多味令我extra開心
very nice very味濃
士多啤梨好酸
芒果very goodand fresh!!!!!!

木瓜雪耳湯水
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潤潤潤
雪耳彈牙
not too sweet

朱古力木糠布甸
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正正正
全店最好食
雪糕feel
又有層次感
LOVE IT~~~!!!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$30
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2013-02-08 46 瀏覽
A small family restaurant.This is our secend time visit the restauant. The food qaulity is still been good. We had lunch manual which come with heathy set and not too big portion. The set with mix red & white rice, chinese vegetable + main cook dish with meat + chinese dessert or fruit. Full set $38. We had two type of desert - Normal creamy Milk flavor ice cake , creammy cold ice cake and not too sweet. Very Tasty !It only cost $25. Enought for two person portion. Other dessert- Mango and ch
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A small family restaurant.This is our secend time visit the restauant. The food qaulity is still been good.
We had lunch manual which come with heathy set and not too big portion. The set with mix red & white rice, chinese vegetable + main cook dish with meat + chinese dessert or fruit. Full set $38.


We had two type of desert - Normal creamy Milk flavor ice cake , creammy cold ice cake and not too sweet. Very Tasty !
It only cost $25. Enought for two person portion.


Other dessert- Mango and chocolate Ice , strong teast of Mango and dark chocolate flavor. I love it becuase it is with the real mango taste and strong dark chocolate but not too sweet.


Recommend to go and try. They sold out lunch set fast for the day. For safe be there before 2pm, or some set maybe sold out . Dessert is always available during the open hour.
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2013-02-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
用餐優惠
其他
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2012-12-26 56 瀏覽
這晚到銅鑼灣食完晚飯後,搵咗好耐,搵到間叫做唔錯訐分既甜品鋪,真係要好多謝openrice,冇咗佢,我真係唔知去邊度食好。去到木糠甜品屋條街,估唔到係,當其他鋪頭收哂既時候,佢依然開鋪,直得一讚。今次同2位朋友去試食,由於第1次去,乜好食都唔知,見過鋪頭名叫木糠,當然要叫木糠布甸啦,再加上openrice 既評語都話木糠布甸好食。一睇個餐牌,嘩.....好多種布甸,有榴槤、朱古力、原味、芒果、咖啡等等、亦有其他中式甜品。經過我地3個既商議之後,揀咗榴槤、咖啡同原味,另加一個黑芝麻香蕉(火需)米糍。Service唔錯,亦唔需要等好耐已經4種野食齊哂,我地3個先試黑芝麻香蕉(火需)米糍,很不錯,本人對較香蕉唔係太like,但係呢個甜品今我鍾意食。外面既黑芝麻包住香蕉,重重既黑芝麻味同香蕉味完全冇相撞,match到。另外黑芝麻皮完全夠力包住熱香蕉,唔會跌出黎。勁呀.....3個主菜正式上場,我哋3個然share mode啦。先講榴槤,估唔到咁重味,雖然唔太好,但都唔抗拒呢個榴槤味木糠布甸,只係有少少可惜,擺咗一陣都仲係有d冰既感覺。到咖啡喇,食入口時唔係太重味,入口之後,慢慢感受到咖啡既味道
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這晚到銅鑼灣食完晚飯後,搵咗好耐,搵到間叫做唔錯訐分既甜品鋪,真係要好多謝openrice,冇咗佢,我真係唔知去邊度食好。

去到木糠甜品屋條街,估唔到係,當其他鋪頭收哂既時候,佢依然開鋪,直得一讚。

今次同2位朋友去試食,由於第1次去,乜好食都唔知,見過鋪頭名叫木糠,當然要叫木糠布甸啦,再加上openrice 既評語都話木糠布甸好食。一睇個餐牌,嘩.....好多種布甸,有榴槤、朱古力、原味、芒果、咖啡等等、亦有其他中式甜品。經過我地3個既商議之後,揀咗榴槤、咖啡同原味,另加一個黑芝麻香蕉(火需)米糍。

Service唔錯,亦唔需要等好耐已經4種野食齊哂,我地3個先試黑芝麻香蕉(火需)米糍,很不錯,本人對較香蕉唔係太like,但係呢個甜品今我鍾意食。外面既黑芝麻包住香蕉,重重既黑芝麻味同香蕉味完全冇相撞,match到。另外黑芝麻皮完全夠力包住熱香蕉,唔會跌出黎。勁呀.....

3個主菜正式上場,我哋3個然share mode啦。先講榴槤,估唔到咁重味,雖然唔太好,但都唔抗拒呢個榴槤味木糠布甸,只係有少少可惜,擺咗一陣都仲係有d冰既感覺。到咖啡喇,食入口時唔係太重味,入口之後,慢慢感受到咖啡既味道,但係相比起榴槤,隻味唔夠重,突出唔到佢係咖啡味既木糠布甸,亦比起其他2個溶得比較快。我揀既原味係最好食既,溶既速度適中,木糠布甸最好食既係唔會太凍太冰,亦唔會溶得太快、原味完全掂,呢間甜品鋪造咗3層,比起一般有d得2層既好。當然,唔係多既叫做好,只係佢地整既比較啱size,價錢亦好抵,係一個值得一試再試既甜品鋪。
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堂食
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$33 (其他)
推介美食
  • 原味木糠布甸
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2012-10-24 34 瀏覽
嗰日突然想食木糠布甸我特意去搵佢竟然唔見咗!!!!!down咗好耐好彩有openrice可以search到好好食嘅原味木糠布甸一定要試入口即溶, 又滑, 又creamy with a hint of 餅味但係只有原味最好食雪花冰可配各款口味都係滑雪花冰都可以滑?所以一定要試chocolate 味最正
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嗰日突然想食木糠布甸
我特意去搵
佢竟然唔見咗!!!!!
down咗好耐
好彩有openrice
可以search到

好好食嘅原味木糠布甸

一定要試
入口即溶, 又滑, 又creamy with a hint of 餅味
但係只有原味最好食

雪花冰可配各款口味
都係滑
雪花冰都可以滑?
所以一定要試
chocolate 味最正

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堂食
人均消費
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  • 木糠布甸
  • 雪花冰
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2012-07-25 35 瀏覽
下午時間係銅鑼灣,想食甜品,想起依間木糠甜品店的糠甸,即刻用GOOGLE MAP睇下點行去先,原來係利園附近,都唔算搵~去到發現原來有下午茶餐的~原味 / 朱古力木糠布甸+糖水 / 熱飲一杯 $30選了朱古力木糠布甸送來時已經切好6份,真係體貼,如果多人就可以叫多幾款分來食呀~個木糠布甸雪到硬硬地好似雪糕咁,好味~我仲叫左凍既綠豆沙,呢款就普通D,不過值得比笑面個布甸呢!
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下午時間係銅鑼灣,想食甜品,想起依間木糠甜品店的糠甸,即刻用GOOGLE MAP睇下點行去先,原來係利園附近,都唔算

搵~

去到發現原來有下午茶餐的~

原味 / 朱古力木糠布甸+糖水 / 熱飲一杯 $30

選了朱古力木糠布甸
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送來時已經切好6份,真係體貼,如果多人就可以叫多幾款分來食呀~

個木糠布甸雪到硬硬地好似雪糕咁,好味~

我仲叫左凍既綠豆沙,呢款就普通D,不過值得比笑面個布甸呢!
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環境
服務
衛生
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2012-07-04
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堂食
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推介美食
  • 朱古力木糠布甸
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2011-12-19 51 瀏覽
大概一年前光顧過舊店,想不到一年之後,就搬了到這條人流少得多的橫街,相信也是跟舖租有關。跟以前一樣,座位都是差不多的模樣,再看一看餐牌,也是差不多的模式,有二人、四人甚或再多人一點的甜品套餐,最後我們再度點了很經濟的二人套餐,五十五元有三款甜食,其中一款是熱食或凍食的港式糖水,另一款是大菜糕或糯米糍類,之後再配上店家的鎮店之作木糠甜品。是回沒有點糯米糍,要了本人愛吃的桂花糕,喜歡桂花的清香,桂花糕乍看來不錯,有不少的乾桂花,不是下丁點桂花糖的貨色,吃一口,感覺那個桂花味,味道真的是夠濃了,不過好像沒有了那份清香。而且本人認為此糕最大的問題,就是其糕身很硬,那質感真的跟吃大菜糕一樣,又滑又硬的感覺,跟往常吃到帶彈性的感覺,完全截然不同,如果店家不想改變其配方或其製法,我會建議他們大可改一改餐牌,將桂花糕命名為桂花大菜糕,那麼就不會使得食客有太大的落差。港式糖水點了蕃薯糖水,繼上回之後再次點此品,無他的!皆因真的很好吃,蕃薯糖水的薑湯非常夠辣,而且屬少甜之列,非常合本人口味。加上黃芯蕃薯實在是煲得很透,據店家所言,足足是煲煮了數小時之久,吸了點薑湯,如在吃一個糖芯,入口粉腍化開,有着非常甜
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搬了到這條人流少得多的橫街
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大概一年前光顧過舊店,想不到一年之後,就搬了到這條人流少得多的橫街,相信也是跟舖租有關。
有二人、四人甚或再多人一點的甜品套餐
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當然也有散點
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跟以前一樣,座位都是差不多的模樣,再看一看餐牌,也是差不多的模式,有二人、四人甚或再多人一點的甜品套餐,最後我們再度點了很經濟的二人套餐,五十五元有三款甜食,其中一款是熱食或凍食的港式糖水,另一款是大菜糕或糯米糍類,之後再配上店家的鎮店之作木糠甜品
桂花糕有桂花味但不太清香,而且糕身太硬
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是回沒有點糯米糍,要了本人愛吃的桂花糕,喜歡桂花的清香,桂花糕乍看來不錯,有不少的乾桂花,不是下丁點桂花糖的貨色,吃一口,感覺那個桂花味,味道真的是夠濃了,不過好像沒有了那份清香。

而且本人認為此糕最大的問題,就是其糕身很硬,那質感真的跟吃大菜糕一樣,又滑又硬的感覺,跟往常吃到帶彈性的感覺,完全截然不同,如果店家不想改變其配方或其製法,我會建議他們大可改一改餐牌,將桂花糕命名為桂花大菜糕,那麼就不會使得食客有太大的落差。
蕃薯糖水的薑湯非常夠辣
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港式糖水點了蕃薯糖水,繼上回之後再次點此品,無他的!皆因真的很好吃,蕃薯糖水的薑湯非常夠辣,而且屬少甜之列,非常合本人口味。
黃芯蕃薯實在是煲得很透
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加上黃芯蕃薯實在是煲得很透,據店家所言,足足是煲煮了數小時之久,吸了點薑湯,如在吃一個糖芯,入口粉腍化開,有着非常甜美的薯香,而且又幾乎沒根,實在是飽一飽都吃得下,此店的蕃薯糖水,是我在街外吃過最好吃的,無敵!
原味的木糠布甸上至下分成七層,是功夫也是心機
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當然也要吃木糠布甸,原味的木糠布甸,上至下分成七層,是功夫,也是心機,由上至底四相間薄薄的木糠、與及之間厚厚的奶油,木糠由瑪莉餅乾磨碎而成,木糠做得非常細碎而夠乾身,而且也舖得非常均勻,厚薄一致。
奶油忌廉味濃郁
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再者,奶油忌廉味濃郁,不過是回的三層奶油,感覺上都比較硬,奶油較實但又較有冰感,吃起來有點像雪糕,整體的感覺有點像加了點忌廉的雪糕蛋糕,感覺上是跟上回吃的一樣好味!絕對可以媲美澳門的九如坊,不過價位就親民得多了。
巧克力味的木糠布甸,上至下同樣分成七層
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面對好吃的東西,往往個胃好像懂得自己變大一樣,意猶未盡,跟唔太決定再點多個木糠布甸,是回就點了個巧克力味來試試,巧克力味的木糠布甸,上至下同樣分成七層,也同樣是四層相間薄薄的木糠、與及之間厚厚的奶油。
巧克力味來得很單向,很不立體,很不夠香
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不過木糠就不是用瑪莉餅乾磨碎而成,而是用了Oreo的餅乾所做,奶油就加入了巧克力,吃起來確實是多了分巧克力味,不過如巧克力迷的我,也不認為這個巧克力味的,會比原味的木糠布甸好吃,皆因那個巧克力味來得很單向,很不立體,很不夠香,下回都是吃原味好了。

兩個人吃過飯之後,再來吃了四款甜品,實在是非常驚人的食力,店家搬了新舖之後,出品維持質數,主打的木糠甜品及那碗蕃薯糖水,仍然是非常之值得我一來再來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (宵夜)
推介美食
搬了到這條人流少得多的橫街
蕃薯糖水的薑湯非常夠辣
黃芯蕃薯實在是煲得很透
原味的木糠布甸上至下分成七層,是功夫也是心機
奶油忌廉味濃郁
巧克力味的木糠布甸,上至下同樣分成七層
  • 原味木糠布甸,蕃薯糖水
等級2
21
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2011-10-22 32 瀏覽
食完dinner去食木糠布甸!友人介紹話好味,話食話食,成年先試到-v-呢d有d難搵,比較入7點鐘得我同朋友.諗左好耐都決定唔到要2人set定要個木糠算,因為都食得幾飽,最後都係就咁試佢既招牌就算!真係比平時食開既更似雪糕既texture!咖啡味都ok濃,幾香~good try!要讚服務態度,得2條友,諗食咩都諗勁耐-v-冇催不特止,叫埋單得$28老闆娘都唔會黑面,只係講話"走喇?"仲笑住好客氣咁講多謝!係咪真心一FEEL就知下次再黎試第隻味
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食完dinner去食木糠布甸!
友人介紹話好味,話食話食,成年先試到-v-
呢d有d難搵,比較入
7點鐘得我同朋友.
諗左好耐都決定唔到要2人set定要個木糠算,
因為都食得幾飽,最後都係就咁試佢既招牌就算!
愛左咖啡味:)
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真係比平時食開既更似雪糕既texture!
咖啡味都ok濃,幾香~good try!

要讚服務態度,得2條友,諗食咩都諗勁耐-v-
冇催不特止,叫埋單得$28老闆娘都唔會黑面,只係講話"走喇?"
仲笑住好客氣咁講多謝!係咪真心一FEEL就知

下次再黎試第隻味

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抵食
用餐日期
2011-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$14
推介美食
愛左咖啡味:)
等級3
37
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2011-09-29 39 瀏覽
以超抵食既「$25 品嚐木糠甜品屋任何一款招牌木糠布甸,再加餐牌上任何一款甜品」作為優惠賣點問過友人先發現原來係因為搬遷左既關係所以先要做優惠係銅鑼灣食完飯之後就行過去都真係唔係咁容易搵到好彩既係接近鋪頭既位置會見到佢地放係對面街既易拉架叫做幫助一下忙鋪頭唔係好大,不過已經坐左幾枱人我地揀左近廚房既一枱坐揀左好一陣先決定好食咩野原味既木糠布甸配番石榴味既雪花冰一馬當事黎既係木糠布甸已經預先切好左放便進食友人同老闆娘提醒要放一陣先好食因為岩岩係雪櫃拎出黎比較硬食放一陣就岩岩好與此同時番石榴味既雪花冰都黎到啦既然主打未食得,我地就食左雪花冰先啦陣陣番石榴味,加埋哈蜜瓜,確係一流食左幾啖雪花冰就食是夜主打 - 木糠布甸放左一陣係軟身左見到層次分明既忌廉同餅碎已經夠哂吸引食落口唔會太甜,岩岩好另一個廂個雪花冰溶得幾快下所以先KO左佢再慢慢品嚐木糠布甸以原價黎講係OKAY既,畢竟整木糠布甸既忌廉比較貴再加佢有咁多選擇,所以下次黎會試下其他味既木糠布甸
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以超抵食既「$25 品嚐木糠甜品屋任何一款招牌木糠布甸,再加餐牌上任何一款甜品」作為優惠賣點
問過友人先發現原來係因為搬遷左既關係所以先要做優惠

係銅鑼灣食完飯之後就行過去
都真係唔係咁容易搵到
好彩既係接近鋪頭既位置會見到佢地放係對面街既易拉架
叫做幫助一下忙


鋪頭唔係好大,不過已經坐左幾枱人
我地揀左近廚房既一枱坐
揀左好一陣先決定好食咩野
原味既木糠布甸配番石榴味既雪花冰

一馬當事黎既係木糠布甸
原味木槺布甸
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已經預先切好左放便進食
友人同老闆娘提醒要放一陣先好食
因為岩岩係雪櫃拎出黎比較硬食
放一陣就岩岩好

與此同時番石榴味既雪花冰都黎到啦
番石榴味雪花冰+哈蜜瓜+唔記得咩丸子xDD
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既然主打未食得,我地就食左雪花冰先啦
陣陣番石榴味,加埋哈蜜瓜,確係一流

食左幾啖雪花冰就食是夜主打 - 木糠布甸
放左一陣係軟身左
見到層次分明既忌廉同餅碎已經夠哂吸引
食落口唔會太甜,岩岩好


另一個廂個雪花冰溶得幾快下
所以先KO左佢再慢慢品嚐木糠布甸

以原價黎講係OKAY既,畢竟整木糠布甸既忌廉比較貴
再加佢有咁多選擇,所以下次黎會試下其他味既木糠布甸
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$12.5
推介美食
原味木槺布甸
番石榴味雪花冰+哈蜜瓜+唔記得咩丸子xDD
  • 木糠布甸
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2011-08-05 36 瀏覽
好耐之前都已經有聽過木糠甜品屋依個名但未搬果陣都冇去食過同樓下食家一樣在團購網上見到可以用$25可以買原價高達$70的「任何一款招牌木糠布甸,再加餐牌上任何一款甜品」coupon少少地買左2張一行四人在跑馬地吃飽晚飯後就散步過去食甜品係門口等左大約5至10分鐘左右 就入去食啦望完個menu 大家都有左決定基於師奶心態 朋友們都話要叫雪花冰 因為貪佢夠貴哈哈叫之前就比左2張coupon店內的姨姨結果叫左咖啡木糠布甸($28)特濃朱古力木糠布甸($28)綠茶雪花冰+哈蜜瓜+幻彩爆珠($35)士多嗥梨雪花冰+紅豆粒粒+芒果($35)改得木糠甜品屋依個名都相信依度的木糠布甸 應該做得唔差 會幾出色首先上的是咖啡木糠布甸 入口溶化 感覺有d似雪糕咖啡味道剛剛好 木糠碎大小如一不似平時妹妹同朋友係屋企整的木糠布甸連平時不太好咖啡的朋友都說這個不錯每人吃完一件之後 特濃朱古力木糠布甸就來了相比之下 特濃朱古力反而比下去眾人都不覺得這木糠布甸的朱古力有特別香濃我會諗 如果依個叫特濃朱古力木糠布甸咁朱古力木糠布甸豈不是會仲淡朱古力味食罷這兩件木糠布甸後 雪花冰就來了黎左雪花冰之後先發現我地雪花冰的配搭奇
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好耐之前都已經有聽過木糠甜品屋依個名
但未搬果陣都冇去食過
同樓下食家一樣
在團購網上見到可以用$25可以買原價高達$70的
「任何一款招牌木糠布甸,再加餐牌上任何一款甜品」coupon
少少地買左2張


一行四人在跑馬地吃飽晚飯後
就散步過去食甜品

係門口等左大約5至10分鐘左右 就入去食啦
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望完個menu 大家都有左決定
基於師奶心態 朋友們都話要叫雪花冰 因為貪佢夠貴哈哈
叫之前就比左2張coupon店內的姨姨

結果叫左咖啡木糠布甸($28)
特濃朱古力木糠布甸($28)
綠茶雪花冰+哈蜜瓜+幻彩爆珠($35)
士多嗥梨雪花冰+紅豆粒粒+芒果($35)

改得木糠甜品屋依個名
都相信依度的木糠布甸 應該做得唔差 會幾出色

首先上的是咖啡木糠布甸
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入口溶化 感覺有d似雪糕

咖啡味道剛剛好 木糠碎大小如一
不似平時妹妹同朋友係屋企整的木糠布甸
連平時不太好咖啡的朋友都說這個不錯

每人吃完一件之後 特濃朱古力木糠布甸就來了
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相比之下 特濃朱古力反而比下去
眾人都不覺得這木糠布甸的朱古力有特別香濃
我會諗 如果依個叫特濃朱古力木糠布甸
咁朱古力木糠布甸豈不是會仲淡朱古力味


食罷這兩件木糠布甸後 雪花冰就來了
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黎左雪花冰之後先發現我地雪花冰的配搭奇奇怪怪
綠茶係應該配紅豆......
好耐之前係糖百府食雪花冰 我都會揀綠茶味 因為貪佢夠清新
可是......依度的綠茶雪花冰充滿著苦澀的味道

很失色
哈蜜瓜不錯的 夠甜!

另外的士多嗥梨雪花冰個味相比之下 就顯得清新怡人
不過紅豆就弊啦 硬身的 不是淋 又沒有用糖煲過 只係食緊一粒冇味的豆
芒果熟的甜的 不錯

最滿意的都是咖啡木糠布甸

如果唔係團購有特價 我諗我唔會特登黎依度食木糠布甸
我諗第日翻叮的機會都會好少
因為只是木糠布甸較為出色 其他甜品都欠佳
但總括而言 用$50食到4個甜品都不錯的
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-22
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$12.5 (宵夜)
等級4
2011-07-17 60 瀏覽
團購瘋系列 – 筆者平生第一次吃木糠布甸就是在澳門,記憶所及,某年暑假到澳門一遊,聽人說這兒的木糠布甸十分出名,途經官也街,見一小店有以塑膠碗盛載的木糠布甸發售,買來一試,結果………. 說得粗卑一點就是「難食到嘔」,自始以後,對木糠布甸這物體,簡直就是敬而遠之。當然事隔多年,後來本人在港也與木糠布甸有數面之緣,而且味道已沒有像在澳門吃的那次讓人印象難忘,但怎麼說也未至於一試傾心。自數年前開始瀏覽「開飯網站」,發現這間原本位於謝斐道的「木糠甜品屋」食評不俗,就一直想找個機會來一試,但我這副懶骨頭,總是不能坐言起行,一直拖到連店子已遷往較少人流的希雲街,仍未成行。當然又是多得團購的威力,讓我這個多說話、少做事的貪吃精,初訪此店。這次團購優惠只需付出 $25, 便可揀選甜品屋內任何一款在網上贏盡口碑的招牌木糠布甸 (原價由 $25 - $30 不等),再加餐牌上任何一款 $40 以內的甜品,見價錢這麼相宜,當然又買了 2 張,打算與家人一起來品嚐。可惜由於兒子近排忙於工作,未能同行,兩口子又不能一口氣吞下 4 個甜品,只好分了兩次來吃下列款式。首次於上星期五晚,在銅鑼灣樓上咖啡室
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團購瘋系列 – 筆者平生第一次吃木糠布甸就是在澳門,記憶所及,某年暑假到澳門一遊,聽人說這兒的木糠布甸十分出名,途經官也街,見一小店有以塑膠碗盛載的木糠布甸發售,買來一試,結果………. 說得粗卑一點就是「難食到嘔」,自始以後,對木糠布甸這物體,簡直就是敬而遠之。當然事隔多年,後來本人在港也與木糠布甸有數面之緣,而且味道已沒有像在澳門吃的那次讓人印象難忘,但怎麼說也未至於一試傾心。
甜品屋座落於人流較疏的希雲街
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自數年前開始瀏覽「開飯網站」,發現這間原本位於謝斐道的「木糠甜品屋」食評不俗,就一直想找個機會來一試,但我這副懶骨頭,總是不能坐言起行,一直拖到連店子已遷往較少人流的希雲街,仍未成行。當然又是多得團購的威力,讓我這個多說話、少做事的貪吃精,初訪此店。
木糠甜品屋
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這次團購優惠只需付出 $25, 便可揀選甜品屋內任何一款在網上贏盡口碑的招牌木糠布甸 (原價由 $25 - $30 不等),再加餐牌上任何一款 $40 以內的甜品,見價錢這麼相宜,當然又買了 2 張,打算與家人一起來品嚐。可惜由於兒子近排忙於工作,未能同行,兩口子又不能一口氣吞下 4 個甜品,只好分了兩次來吃下列款式。
店面以綠白色為主調
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首次於上星期五晚,在銅鑼灣樓上咖啡室吃完晚餐,見時間尚早,就硬拉著老公過來一試這兒甜品的水準。雖然希雲街絕對稱不上人流旺盛,幸好地點亦不算太難找,加上旁邊幾間食肆仍燈火通明,兩口子很快便已安坐在這間冷氣充足的店子內。安頓後先看看四周環境,原來店內坐位不多,約二、三十個之間,而且通道頗為狹窄,猶幸以綠白色為主調的店面,讓人有種清爽涼快的感覺,安坐其中,也十分舒適寫意。
甜品餐牌
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遞上團購券後,店面的婆婆以親切的語調,和顏悅色地著我們先在餐牌12 款口味的木糠布甸中任擇其一,當中包括有原味、朱古力、咖啡、芒果、士多啤梨、芝麻、薑汁、菠蘿、藍莓、榴槤、特濃朱古力、柚子,嘩!真係花多眼亂,一時間心大心細,不知如何挑選,幸得老公當機立斷,不消一會兒便揀了個菠蘿木糠布甸 (原價 $28)。至於另一款甜品,由於老公想吃點水果,就點了份鮮什果拼盤 (原價 $38)。
菠蘿木糠布甸
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先說說個以奶油、餅乾等材料逐層冷凍而成的菠蘿木糠布甸,從外形看來,有點像冰淇淋蛋糕,的的骰骰,頗為特別。叉起一件入口,噢,雖不至於驚為天人,但真的十分綿滑,彷彿入口即溶般。至於被壓成粉狀的底層與隔層瑪利餅,舖得亦非常均勻,不會黏在一起變木糠「粉團」,而且咬落沙沙的如木屑般,入口夠碎夠乾身,配上厚厚的、冰感十足的奶油忌廉,和陣陣的菠蘿香氣,口感細滑柔軟,味道甜而不膩,真不錯啊!
鮮什果拼盤
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各款生果吃來也算鮮甜多汁
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另一款鮮什果拼盤,份量真的亳不欺場,而且內裡材料全採用了新鮮水果,款式亦非常豐富,包括有芒果、西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、士多啤梨、黑珍珠等,各款生果吃來都算鮮甜多汁,作為飯後甜品亦相當不俗,再配上既煙韌又甚有咬口的黑珍珠,整體味道唔錯,唯一可惜是個別水果雪得唔夠冰凍,否則更叫人回味。
咖啡木糠布甸
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至於第二次到訪,則是個灰暗的雨天,兩口子剛在路口吃完超大件惜不算美味的 「Slices Pizzeria」,決定來這兒溝一溝貨。上次吃了個十分滿意的菠蘿木糠布甸,這次就由我拍版,選了個咖啡木糠布甸 (原價 $28)。同樣地,這個分成七層的布甸,由上至底相間著薄薄的木糠、厚厚的奶油,做得厚薄一致。當中以淡奶油和煉奶打成的忌廉,入口冰凍得猶如雪糕般,而木糠吃來有著如磨沙般的口感,配以香軟柔滑的微甜布丁,味道也蠻不錯,只是稍嫌咖啡味過濃,欠了份清新香氣。
楊枝甘露
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芒果甜度略嫌不足
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餘下的一款,老公就從餐牌上超過 70 款甜品當中,揀了楊枝甘露 (原價 $33)。這款以新鮮杧果、金柚肉及西米打成的甜品,材料份量著實多得令人有點咋舌,而且這甘露入口,杰身得來亦奶味濃郁,只是芒果甜度略嫌不足,而且柚子入口亦有點過酸,可能與店東過份慷慨,材料下得過多有關,但整體來說,這甜品可算鮮味十足。
除木糠布甸外,這兒還有很多甜品款式可供選擇
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至於服務方面,到目前為止,可以說是最令我滿意的一間團購店舖,無論是初訪時店面的婆婆,或再訪時的伯伯,臉上都流露著和藹可親的笑容,而且在用餐期間,更不時查看你是否要多加隻碗或叉來分享食物,加上店主沒有因團購關係而將貨就價,甜品質素亦令人大感滿意,故這兒絕對是間值得支持的店子。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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2011-07-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$25 (下午茶)
推介美食
木糠甜品屋
店面以綠白色為主調