東哥點心籠仔蒸飯專門店

營業中

休息中

今晚約左幾位同事食飯，他介紹一間點心比我地試~我地點左10多款~這款流沙奶王包不錯，一咬那個奶漿爆出來，把我的咀燙了一下~這款沙津春卷不錯，炸春卷皮包住生果沙津~蝦餃普通~蒜蓉蒸蝦飯，外表吸引，一定要加豉油，因為沒有味的，蝦不新鮮~豬肚有怪味，好似洗不乾淨的感覺……茄子上的魚肉有點怪，不像燒茄子的……這粉果不錯，內面的馬蹄大粒爽口，芹菜粒帶出清甜~其實大部分點心味道一般般，可能我要求太高吧店舖是滿座的！店員會在後面出菜位，加水或點菜看似不耐烦的，服務態度一般，希望會改進！

今次係我第4次幫襯啦，之前果3次都好滿意，不過今次實在大失所望，流心奶黃包雖然仲係流心，但個包好硬，明顯翻熱過幾次😑😑😑最嬲係雞扎，入面竟然係酸嘅😡😡😡唔知係咪放太耐，直情有種（叔）味😨😨不過好彩灌湯餃同菠菜餃都保持到水準👍👍，籠仔蒸飯太遲來無影到，選左蒜蓉蒸蝦，我覺得完全無味，對上一次食都有一種蒜蓉香味，啲蝦佢剪咗一半蒸但入面竟然有屎💩🙄🙄🙄短期內唔會再去！！實在令人太失望了😒😒😒

元朗之行，地膽男友帶我去食好西，呢間佢同兄弟食過話幾好，專誠黎食飯。茶位3x2香片幾濃下原來都，可能少飲茶，一飲熱親tim叉腸20腸粉不是好高水準的透明皮，叉只是粉，皮又一夾就爛，太稀了做時下的粉漿。蝦餃26大大粒蝦，無太多反式脂肪肥豬肉。金錢肚20少地方有做金錢肚，因為工序不簡單，淋軟我最like，個汁難得夠濃合河車，量又足，只有一竽頭在底。小籠包18得三隻，豬肉味正常欠鮮味，多汁？湯都可以，但皮係預想中咁厚。鳳爪排骨籠仔飯36香港好少食過什麼籠仔飯，通常我係大6食。排骨不肥好入味，正呀，鳳爪靚仔，好有風味，賣相有起勢，飯又夠煙un，連汁食好索味，掂。食後感：其實想去食點心好耐了，今日食到好開心。

今日與媽媽拜神後，來她最愛飲茶東哥點心籠仔蒸飯專門店。首先來一籠飲茶必備的蝦餃，蝦餃挺好吃的，外皮薄透不會爛，最重要的是內餡滿滿彈牙的蝦，用料實在，愛蝦之人必吃。媽媽最欣賞東哥的燒賣，燒賣吃起來肉質很彈，很紮實，蝦肉與豬肉十分鮮味，且沒甚麼肥豬肉，很合我與媽媽的心意。喜歡香脆食物的我怎會不點鮮蝦腐皮卷~ 外層腐皮炸得酥香不油膩，內餡滿滿的鮮蝦肉，那外酥內鮮脆的口感，輕輕地沾一沾醋吃已相當美味。沙嗲金錢肚熟軟入味，保持本身的靭勁，每一片金錢肚都吸滿沙嗲醬，非常惹味，送飯也不錯。籠仔鳳爪排骨飯淡淡的荷葉香環繞整個飯，味道吃起來不錯，不會太重也不會不夠味，排骨與鳳爪配料豐富，兩者均蒸得軟嫩，鳳爪鹹甜得宜，是這飯的靈魂。越式米網炸兩腸絕對是考功夫的點心~首先腸粉皮要必須做到薄而軟滑，其次內餡香脆的米網紙不能因腸粉濕氣或豉油變得軟腍，最後當然蝦要爽彈，東哥均做到以上三點。

元朗都係幾間小小既點心店, 今次試左呢間, 平日較多人, 今日等左半個鐘就有位, 算ok 如其他點心店一樣, 款式不會太多, 但一般要有的都有例如, 蝦鮫,腸粉,燒賣, 飽, 炸物, 蒸飯都有, 即叫即蒸叫左一款雜錦- 义燒飽,蝦鮫,粉果同波菜鮫各兩件 , 底食之選, 尤其粉果, 裹面好多沙角同中芹, 又香又爽口. 蝦鮫鮮甜. 义燒飽,同波菜鮫 因為即蒸, 熱辣辣, 都不錯白羅白春卷-比出面有的芋頭, 紅羅白, 黎得清甜,爽口, 又有少少汁, 不會感覺乾身…..不錯鮮蝦腐皮 - 呢個就有d麻麻地, 皮不脆, 好un 流心包 - 講明五流心包換, 包好軟, 奶黃好軟滑, 也不會太甜.蒜茸蝦蒸飯 - 蒜茸好香, 炒過, 蝦就一般新鮮. 用荷葉放底, 蒸出來d飯超好味……..如飯多d更好.多汁小濃包 - 只有少少汁, 不是所講的多汁….味道只算ok 

流沙包，流心得很，味道奶黃香十足，甜度十足。蒜蓉海蝦飯，海蝦先行開邊，再連蒜蓉一起蒸，蝦的味道滲進飯。蒜蓉份量都重手，飯粒不過有小小濕，未夠粒粒分明。大致上黎講，因為價格都等中上，不過不失了。

朋友鍾意一盅兩件…推介黎呢間東哥…因為新開張時…見到有好多人排隊wor...可能俗語有云<新屎坑三日香>…午市時份已經無之前咁多人…不過呢度有個唔好之處…就係要搭枱…而呢度既枱櫈只係茶餐廳格局…可想而知係有幾闊敞…門口一早已擺放左d點心紙…等候期間可以好好選定…款式當然無酒樓咁多…但對於傳統既朋友…其實來來去去咪又係選果幾款…朋友想食鳳爪排骨…不如乾脆叫個籠仔飯好過啦…個籠仔唔係好高…都有兩碗飯既…鳳爪入味…排骨夠滑…蔥花又夠多…最重要係佢成甕鼓油放左係度任我斟…一d都唔孤寒…流野流心包註明唔流包換…我咁鍾意食奶皇…又點可以走雞…撇開黎睇下先…流d唔流d咁…真係想換都唔得啦…不過都叫做包軟餡香…朋友唔食牛…炸兩又嗌熱氣…蝦又唔出味…齋腸又好寡…唯有叫义燒腸啦…腸粉既鼓油原來都係用籠仔飯果甕…都唔錯吖…腸粉皮又薄又軟…雖然义燒好似少左d...但都好好食…等得最耐既係佢…我催侍應時才發現但原來係我劃錯左位…我係想點鮮竹卷…而唔係芋頭排骨…不過都要食左佢…排骨算多肉…芋頭又好腍…無咩特別…整體黎講…呢度只係普通傳統點心店…並無花巧之作…野食都ok...最抵係茶$…盛惠3大元一

今日同阿女去元朗行街,當行到有些小累時候經過這間，阿女話想試下這間,大約等了15分鐘到我們，我們入座之後寫了3個點心，其中叫咗海蝦籠仔飯，等了20分鐘左右，我認為不太好吃，白飯用太多水蒸，蒸到白飯太淋同太鬆散，海蝦又麻麻地好吃，只有2個点心比較好吃，整體一般,環境都OK，感覺似茶餐廳，服務亦一般味道:整體一般服務:只是一般環境;尚算舒適價錢:平均42元,幾抵吃回頭:未必再來

元朗愈來愈多美食地方，想吃什麼都有不同選擇，今日同屋企人行街時候發現一間點心店 ，格局有別一般酒樓，我覺得似茶餐廳多Ｄ,間店叫東哥點心專門店，個名十分得意呀,亦有好多人排隊，本來不愛排隊，我又好想試下這間 ,大約等了15分鐘就到我們，我同屋企人點咗2個點心，分別是牛肉腸同素菜餃，我同屋企人覺得好好吃，服務就一般,地方不算大,尚算舒適味道:我覺得幾好吃，菜十分新鮮，牛肉腸加太多豉油了,咸咗些小服務:一般環境:地方不算大,尚箅舒適價錢:不算太貴番吃:有時間再去

收工時收到朋友call, 佢ot到9點仲未食飯 😨 咁啱我都收夜, 一齊去食宵就啱啦。番到元朗都10點, 餓得黎又食唔落好多野, 點心就好, 份量可以自由控制, 又可以試唔同款。朋友去到搵位先, 我第一次黎, 間鋪好易搵, 我入到去時d人就差唔多走, 鋪頭細細, 但算坐得舒服, 有卡位可以坐。我地叫咗流沙包, 叉燒腸, 鷄扎, 炸鯪魚球, 蝦餃。好食既流沙包難求, 流得黎起沙嘛顧名思義, 佢既包好流, 一搣開真係好似倒水倒出黎, 但咸蛋唔夠所以唔夠香同沙, 仲有唔夠熱, 依個要扣分推薦既有炸鯪魚球同蝦餃。鯪魚球炸得香脆, 如果有埋泰式酸辣汁就正 (依度係沙律醬)。蝦餃大隻蝦, 皮又薄, 好食 😀 至於叉腸同鷄扎就冇乜特別。所以野加埋都係total 一百左右, 份量都多 (蝦餃有4隻架), 夜mama想食點心堂食得, 外賣得, 又唔貴, 抵食架

今晚又到宵夜時間，同三個朋友慢慢揸車到元朗搵野食，遊到教育路見到一間，未食過既點心舖，而且望落光猛新淨，決定入去一試。    入到店內可以用「逼」黎型容，不過逼之餘都好乾淨企理，坐低店員馬上以笑容問我地飲咩茶，回答後我地開始剔紙點野食。       飲住d無咩茶味既香片等左十分鐘唔夠，食物奕逐一上枱。先講講個燉湯，飲落唔係好夠味，普通到唔普通。兩個蒸飯都算幾特別，佢地用荷葉一齊蒸，唔同一般盅頭飯，而且排骨飯既排骨食得到肉入面慘出辣味，相反蒜蓉蝦飯既蒜蓉令飯有小小苦，飯都無蝦味，相比之下蝦飯比較失色。點心拼盤，有用粉包住既都互相黐實，或黐實籠底既紙，可惜佢地外觀同味道都做得唔錯，比d粉皮扣晒分。綿花雞佢地既綿花用上豬皮而唔係魚肚，本來好失望，不過食落豬皮煮得非常腍，令口感近似魚肚，雞件都非常嫩，依個點心，正。至於最後既炸鯪魚球......無突別，無驚喜。就咁食完，多謝幫襯。     今餐食物質素唔錯，款式又夠多，服務都好好，突別係今次全間店坐爆既情況下，我每次打開茶壺蓋示意加水，店員唔洗一陣就跟到眼，而且裝修新穎，以上幾點比好多同區同款既餐廳都優勝，係唯一店面太細真係坐得唔舒服，依間店絕

6個人去食，始終店舖比較細，要等比較耐，有點逼，但服務還可以啊。6個人食左以上既野，都唔記得影相。食到最後要影，哈哈推介的有 排骨鳳爪飯，奶黃流沙包，蛋散，蝦餃。排骨鳳爪飯份量很足，有荷葉包著，飯吸收了排骨的汁!!奶黃流沙包唔算好甜，奶皇味濃，正蛋散明顯係即做，唔會硬實實，係鬆化的蛋散蝦餃皮薄，蝦的份量也很多，無偷工減料,,哈哈屋企人話上次食干蒸燒賣比今次大粒同新鮮，希望下次去可以再食番個好好味的干蒸燒賣啦~因為好多野都即叫即做，所以好新鮮。好食!!!

去呢d地方食點心同茶樓ge分別, 係冇左氣氛, 味道淡口自然d, 所以周不時都去下唔同地方食點心睇下餐牌, 款色唔多, 但全部岩食, 價錢唔貴, 就入去試試點心用料的確冇偷工, 重點係大食ge屋企比平時快飽但唔係濟果隻點心最吸引係蘿蔔糕,越式米網炸兩腸同沙律蝦春卷, 蘿蔔糕食到蘿蔔粉得黎夾得起又煎得香~沙律蝦春卷就係食開ge海鮮卷變左春卷~ 塞滿料唔係得沙律醬~越式米網炸兩腸新其好味到唔識講,自己試下啦埋單時比個價嚇親, 好平,我地係飽架囉我應該會成日黎講埋服務態度, 除左有一個個面口唔係咁好睇有新開店我忍你ge感覺之外其他都勁有禮貌

見到呢間點心店都開o左一排...今晚同老公一齊搵埋另一位朋友一齊嚟試o下~ 位置唔算太多...但係都好整齊乾淨~ 因為諗住之後再去食甜品...所以唔係叫o左好多o野~ 見到個個都叫蒸飯...我地都整返籠先鳳爪排骨飯試o下先~ 個蒸飯份量真係幾大~ 我地三個人每人都食到兩碗~ 有三大隻鳳爪同一埋排骨~ 味道都唔錯~ 之後仲有點心拚盆~ 四個款每樣兩件~ 我試o左蝦餃同菜苗餃~ d皮好薄又足料~ 正!!!粉果個皮望落都好薄~ 同行o既朋友都話d料好爽口好正~ 腐皮卷真係唔錯~ 超脆!!! 新鮮熱辣~ 一流!!!另一個推介係越式網皮春卷炸兩~ 又係好新鮮~ 入面仲好脆!!! 正~ 至於小籠包都好多湯汁ge~ 其係比起正宗上海鋪...呢度d皮就厚d lor...總括嚟講呢間點心店d o野食都唔錯~ 會再嚟試o下另一d點心先~