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營業時間
今日營業
10:30 - 20:30
星期一至日
10:30 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日有事要去大埔，路經熟食中於是上去碰碰運氣，食我一直好想食嘅炸豬扒雞亦！一上到去平日都咁旺八成坐滿，而大部份人都係叫炸豬扒雞亦，於是我都不甘後人即係叫！一上枱賣相已經好吸引，炸得好香脆雖然碗湯麵係淡左小小但已經冇所謂！大家如果去開大埔不仿上去試試， 但供應有限上晝去一定有得食！
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大家都知大埔街市有兩間賣一模一樣的生炸豬扒、雞翼上海麵，之前食過另一間嬲到出劣評，今次在廣福道見這間有分店，就試一試。店內裝修很有心思，是懷舊風又擺放了很多大埔的舊風景照。【淨豬扒拼雞翼】屬於典型的港式炸物拼盤，份量絕對夠6人享用。豬扒炸得外皮金黃酥脆，內裡肉質尚算保持嫩滑，但稍微偏乾，可能因為油溫掌控不夠精準。雞翼的調味適中，外層香脆，內裡多汁，表現比豬扒稍好。整體炸物略感油膩和偏咸，建議配搭蔬菜一起吃。【雪菜肉絲拼菜肉雲吞】雪菜的鹹香與肉絲搭配不錯，但湯底的腩汁味道不太濃稠。上海粗麵的口感適中，份量極多，超飽肚。菜肉雲吞的餡料算扎實，但外皮鹼水味道偏重，微微影響了鮮味。【牛筋拼炸墨魚條】牛筋炆得夠腍，入口即化，是整道菜的亮點。炸墨魚條雖然外酥內彈，但味道略顯咸，要浸泡湯底一起吃。【菠蘿梳打】是清爽的飲品，帶有微微的菠蘿甜香，梳打水的氣泡感也恰到好處，解膩解渴。
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最近同家人來到東記上海麵這家餐廳以其獨特的上海風味而聞名十分出色～.💎$95 淨豬扒拼雞翼這道淨豬扒拼雞翼讓我印象深刻豬扒肉質鮮嫩烤得外焦內嫩每一口都充滿肉香😍雞翼同樣令人滿意皮脆肉嫩, 口感極佳這道菜的份量也相當足夠適合與朋友分享😆.💎$39 雪菜肉絲上海粗麵 麵條彈牙有勁與肥瘦適中的肉絲和鹹香的雪菜搭配形成了絕妙的口感層次🔥整體味道十分平衡讓人一口接著一口十分過癮🥹.💎$22 油菜 (菜心)菜心清淡可口煮得剛剛好保持了菜心的鮮綠色澤和爽脆口感🥳.💎$18 生麵生麵的口感非常獨特呈現出Q彈的質地味道相當不錯😆.💎$10 熱柚子蜜最後，來一杯熱柚子蜜作為餐後飲品真是完美的選擇暖心又暖胃🥳🥳
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回頭度🍪8/10｜人均消費💰~$40-60-🤍招牌炸物+配菜+麵底 $48（牛腩&牛筋除外）✨炸豬扒（招牌炸物）不得不説 真係超級大份😍而且非常酥脆 豬扒都肥瘦適中🐽唔會因為炸完而變得好乾味道🌕🌕🌕🌕🌑-✨菜肉雲吞（四粒）（配菜）皮薄餡靚 又夠大粒🥟味道🌕🌕🌕🌕🌑-✨雪菜肉絲（配菜）味道正正常常 不過勝在份量夠多😋味道🌕🌕🌕🌗🌑-✨上海粗麵（麵底）麵條夠粗 而且有咬口🍜👍🏻味道🌕🌕🌕🌕🌑-✨湘味酸辣湯底（+$2）冇試過 但朋友覺得好惹味🌶️味道🌕🌕🌕🌕🌑-整體味道🌕🌕🌕🌕🌑抵食🌕🌕🌕🌕🌑
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東記平時想倉都要在門口排一段時間，某日放工一落車，見沒有人在門口等，於是二話不說就入東記叫咗個淨炸豬扒加雲吞。再睇睇手錶，原來已是晚上八時半，鋪頭差不多要落閘收工。豬扒先到，都算香口，但嫌稍醎，可能臨近收鋪，那煲油嘅關係。雲吞跟住到，雲吞函味道一般，但雲吞皮好重柬水味，而且硬如橡膠，應該在雪櫃內儲存咗一段頗長時間。估吾東記都做到咁嘅質素，實在失望。難怪市民寧願北上或外遊消費！筆者此文本意是想籍批評，希望相關鋪會作改善從而再進一步，請「開飯」不要像以往一樣剪走！
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