松屋 (仁信大廈)

營業中

休息中

有日放學好想食甜品，間住叫埋班friend一齊發掘下附近有咩正嘅甜品鋪，行行下就見到呢間，佢出面個招牌大大個甜品兩隻字，餐牌睇落幾吸引，於是就入去試一試🤤一打開餐牌就見佢有好多款唔同類型嘅甜品，西式日式嗟都有，仲有啲小食鹹點，真係琳琅滿目😍———日式蕨餅抹茶心太軟拌抹茶雪糕 $68見到佢Top One嗰頁第一個就係佢，咁就梗係要試下啦👍🏻佢果然係Top One推薦，未食已經聞到佢嘅抹茶味好濃郁，一切開佢心太軟入邊嘅抹茶醬流晒出嚟，心太軟外脆內軟，每一啖都有好濃厚嘅抹茶味，再配埋上邊嘅抹茶雪糕，一冷一熱，口感層次即刻升咗幾個level，真係抹茶控首選！佢嘅蕨餅亦都好煙韌，上邊啲抹茶粉亦都好香，食完成碟之後成個口都係好濃郁嘅抹茶味，不得了😋.北海道牛奶疏乎厘(原味)拌雲呢拿雪糕 $58呢個疏乎厘比起餐牌個圖仲更加大，好滑好軟熟，入口即溶，好重蛋味同埋牛奶味，比起其他好似食緊空氣嘅疏乎厘呢個感覺上更加足料😂上面嘅砂糖亦都唔話太甜，恰到好處👍🏻配夾雪糕好夾，食完亦都唔會話好滯😍

I was a bit skeptical before entering the restaurant but changed my mind soon after the dessert have arrived. The matcha cheese cake was very rich and portion was pretty generous for $50 a piece! The soufflé also came fluffy and the size was also bigger than expected! I just wished to add another scoop of the vanilla ice cream to it! Both dessert were pretty tasty and I would recommend anyone to come in to this little neighbourhood cafe to try their dessert!

･:*+. 𝑚𝑎𝑡𝑠𝑢𝑦𝑎 !¡ #mkeats_saiyingpun #mkeats_saiwan______________________________日式蕨餅抹茶心太軟伴抹茶雪糕($68)as their matcha lava cake ranks no.1 in their shop, we ordered this and everything turned out to be extremely matcha-y and wasnt overly sweet💚💚💚 (best lava cake i’ve ever had no joke) so if you’re a huge matcha fan, make sure to to give @matsuyahk a visit 🥰 北海道牛奶疏乎厘伴雪糕($58) super fluffy but sugar wasnt thoroughly mixed. ______________________________ 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲:9/10𝗲𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁:7/10𝘃𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗻𝗲𝘆: 7.8

建議：去唔到日本，黎依度思鄉夠方便💚係#試伏專員 U君力推下，終於去左西營第三街食松屋👍 黎得食日式甜品點少得帶埋，上次一起試伏#天吉屋 既S君 😌 之前我地試過係宇治全日喪食茶類甜品 (真係日本個個宇治市🇯🇵💚)今次試左：焙茶卷+紅豆白玉 ($50)焙茶味忌廉量夠多，不過茶味唔夠濃😌 白玉口感👍 唔會太淋/太硬，配紅豆真係無敵抹茶雪糕心太軟+抹茶蕨餅 ($68)一出即上台，抹茶味超濃🤭 食左一啖有回甘，啲抹茶仲係甘流出黎 (見圖3) 💚 對於唔太鍾意黃豆粉既K君，一向都少主動叫蕨餅。不過今次見有抹茶蕨餅，就試左啖🤭 真心唔錯👍 啲抹茶粉真係好濃😋 口感夠煙靭冰抹茶 ($35)唔係溝糖漿溝出黎，真係直接用抹茶粉沖👍好飲

今次介紹既係不嬲有唔小文青cafe、甜品店既西環區，入面一間日式甜品店。店主曾係美國擔任西、日餐廚師，係17年12月同太太一齊係西營盤開左呢間甜品店「松屋」。店舖主打抹茶、梳乎厘等，除左食得之外仲賣相都一流。-🥧⃣ 北海道牛奶原味梳乎厘💰58（👅: 8.5/10）梳乎厘份量大，啱啱焗起所以溫度非常夠，食落熱辣辣，賣相唔駛講好靚，上台時可以見到震震下既感覺。質感係我食過最好食，入口即刻融化，好似食緊空氣但蛋味同牛奶味隨即入口，唔會太乾太濕。蛋白打得順滑，食落幾綿密，蛋味明顯。甜味都係靠上面既砂糖粒，個人覺得小小甜不過可以接受，食完完全唔覺得膩。雲呢拿雪糕就正常發揮。-🍵 日式蕨餅配抹茶心太軟💰68（👅: 7.5/10）自家製抹茶心太軟配上日產蕨餅、日產抹茶雪糕，再灑上抹茶粉，而抹茶粉係用京都丸久小山園抹茶粉。心太軟厚度適中，但食落流心溫度唔夠，流心效果都唔夠明顯，唔會一切就流出黎。流心味道正常，食到香濃既抹茶味，外層算鬆化不過有食過更鬆化既外層。日產蕨餅食落係軟身個種，煙韌得黎又軟稔，個人非常鍾意，因為有試過食硬身，蕨餅食落黏口，所以同抹茶粉幾夾，味道主要係靠抹茶粉。抹茶雪糕要配心太軟一

.𝙝𝙢𝙢 𝙞𝙩 𝙞𝙨𝙣'𝙩 𝙖𝙨 𝙜𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙨 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙘𝙩𝙚𝙙 𝙞 𝙜𝙪𝙚𝙨𝙨 𝙞𝙩'𝙨 𝙤𝙫𝙚𝙧-𝙝𝙮𝙥𝙚𝙙 𝙗𝙮 𝙥𝙚𝙤𝙥𝙡𝙚😭 𝙧𝙞𝙘𝙝 𝙚𝙣𝙤𝙪𝙜𝙝 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧 𝙗𝙪𝙩 𝙞 𝙥𝙧𝙚𝙛𝙚𝙧 𝙞𝙩 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩𝙚𝙧. 𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡 𝙞𝙨 𝙖𝙫𝙚𝙧𝙖𝙜𝙚 𝙗𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙤𝙘𝙝𝙞 𝙞𝙨 𝙖𝙘𝙩𝙪𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙦𝙪𝙞𝙩𝙚 𝙜𝙤𝙤𝙙. 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙙𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 𝙞𝙨 𝙧𝙚𝙡𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚𝙡𝙮 𝙘𝙝𝙚𝙖𝙥 𝙖𝙣𝙙 𝙞𝙩 𝙞𝙨 𝙙𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙖 𝙝𝙚𝙖𝙫𝙚𝙣 𝙛𝙤𝙧 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧𝙨!.主打抹茶甜品嘅小店，叫咗個個都係ig大推嘅抹茶心太軟伴雪糕，但抹茶迷應該會失望🥺 抹茶味唔算濃不過心太軟真係好流心！反而蕨餅同白玉幾出色，煙韌得黎又帶點軟稔，如果味道再濃啲就好啦🥺

原味嘅北海道3.6牛奶梳乎厘真係好吸睛！鬆軟嘅海綿質感入口即化，讓你仿似甜蜜地飄在雲中~抹茶拿鐵一定唔可以錯過🥰香濃嘅抹茶味係味蕾中綻放，超級濃郁香滑，上面的拉花心心更凸顯製作用心。冬天凍冰冰，快啲嚟呢間溫暖嘅甜品小店嘗一口甜品吧！

⭐️北海道牛奶原味疏乎厘配雪糕$58有買一送一 真係勁平 圍番都係$29🥰呢個疏乎厘幾大個 啱啱焗好熱辣辣一上台 果時搖佢keep住做到震下震下嘅感覺入口勁鬆軟 爆空氣口感 再帶小小砂糖feel充滿蛋香 仲有配一個雲呢拿雪糕😈好邪惡.如果唔鐘意空氣口感黎呢間可以點甜品set 都有七折優惠.除此之外我仲試左⭐️小山園抹茶卷配白玉十勝紅豆$50蛋糕口感配上滿滿既抹茶cream🥰抹茶幾香唔算苦 白玉好煙韌 配埋紅豆都唔錯.⭐️matcha latte$38呢個相對重抹茶味 甜度適中 賣相靚靚奶泡算厚 所以飲落唔夠滑 可以再做綿密d .整體 係一個幾relax既地方有優惠 價錢算平 性價比高過好多甜品店

松屋 (西環） Matcha warabi Mochi宇治抹茶蕨餅配抹茶雪糕The matcha flavour was very rich 😍 for both mochi and ice cream! Mochi was chewy as expected but the portion was a bit small, only 5 mochi on the plate. Hojicha Latte焙茶拿鐵The heart pattern was so pretty ☺️ The flavour of hojicha was not as rich as I expected, but I still love it.

每次黎開西營盤又想食甜品嘅話都會揀黎依間松屋。位置喺第三街，距離地鐵站都要行一陣，不過佢真係一間小店，唔多起眼。同朋友6點左右黎到，見到都有幾檯客，比我想像中多人(畢竟係就黎到晚飯時段)。餐牌選擇好多，除左甜品之外仲有啲小食可以揀。我今次試左個抹茶芝士蛋糕($55)，食落芝士味幾濃郁，而且伴隨住抹茶嘅清香，兩者配搭好match。我係覺得分量岩岩好，始終係芝士蛋糕，食完之後都有啲飽。而朋友就叫左依度嘅招牌 日式蕨餅抹茶心太軟伴抹茶雪糕($68)，賣相非常吸引，而且樣樣都有啲，可以一次過滿足多個願望。心太軟切開仲有流心，係視覺享受，配埋雪糕一冷一熱真係好正。同埋抹茶味都超濃郁，岩哂中意食抹茶嘅朋友。依個甜品應該會係我每次黎都想瘋狂encore。小店甜品選擇款式夠多，而且cp又高，中意食甜品嘅一定要黎試下!

這是第二次去。除了飲咖啡外，便是食souffle,上次食原味，今次試了綠茶。其實是有水準的小店。份量夠，綠茶味濃，texture 也好好，夠熱，沒有凹咗下去那些造得不好的souffle。等了廿分鐘左右，送到枱上，一食下去，同我想像中一樣，很好，無失望。咖啡也很大杯，souffle 連咖啡做下午茶，绝配！兩人也只是$138.這店是一對年輕夫婦經營，因限聚令只可兩人一枱，本來全店只有一枱客，到我們走時，已坐滿。替這勤力的兩口子開心。他們是有心人，走時，他們還對我們說最重要是我們食的開心，滿意，他們已夠！太好，要支持。我一定會再去這“有心”的小店。

松屋係一間以抹茶甜品岀名嘅日式甜品輔，睇返先知道都幾受西環地區少女們嘅歡迎( ・∇・)近日岀咗招牌甜品抹茶卷嘅焙茶版！住九龍區嘅我都一定要過去試吓！入到去裝修都幾有心思，雖然地方唔大但係都坐得舒服嘅, 而且我個人幾鍾意舖頭裝飾同顏色都比較鮮艷，影相tune下顏色都幾靚打卡friendly(*ﾟ∀ﾟ*) : 📸📸📸/5Price💰圓焙茶卷配白玉十勝紅豆 —— $55(好香焙茶味^o^整個甜品偏甜但係唔會過分，我適合女仔嘅口味\(//∇//)\)冰焙茶 ——— $35(本身以為勁平平無奇嘅一杯茶，反而令我最心感受！有淡淡的甜味去襯托陪茶嘅香味，比起其他貴啲舖頭更加值得試!依家諗返起都好想再喝(*'▽'*))推薦值💡:⚜️⚜️⚜️⚜️/5以甜品店來講非常值得！而且價錢都親民，$50左右已經可以食到近期好Hit嘅甜品🍮唯一考慮就係員工服務唔係咁積極，我自己去嘅時候覺得有少少尷尬(*´-`不過以水準和環境來講冇得挑剔(≧∀≦)

北海道牛奶梳乎厘配雲呢拿雪糕Hokkaido souffle with ice cream😍Totally love the souffles here! 😍 They were so fluffy and the milk flavour wasn't too strong. Mild sweetness and they matched well with the vanilla ice cream! Look at how tall the souffles were! I got the buy one get one free discount, so it was such a great deal! Remember to eat quickly before the souffle cool down😍Taste: 4/5Service: 4/5Environment: 3/5Revisit: yes

雖然外表睇落好普通但食落有水準。焙茶卷好香焙茶味，焙茶拿鐵都好濃，落足料好飲過其他餐廳。抹茶同黃豆粉決餅都好食有咬口但我媽話如果更Q彈會更好。有水準嘅甜品店難怪不斷有客人支持，見有好多對情侶去食。

餐廳：松屋 (西環)地址：西環西營盤第三街142-150號仁信大廈地下F號舖松屋係一間主打日式抹茶甜品同飲品嘅小店，雖然店舖唔係好大，但係佢地嘅裝修雅致🧸，仲有唔少書本、裝飾同掛畫🖼焙茶芝士蛋糕 $55原本諗住試佢哋嘅焙茶卷，但咁啱賣晒🙈，所以就試咗佢哋嘅焙茶芝士蛋糕🍰，本身以為佢哋嘅焙茶或者芝士味會好突出，點知佢哋嘅balance又做得幾好😎，絕對唔會太濃/太膩。焙茶係香港興咗一段時間，唔知你對佢又有冇了解呢？原來焙茶喺綠茶嘅一種分類，經約200度高溫煎炒烘焙而成🔥，所以顏色較深亦較濃烈，同時因高溫處理過嘅關係，咖啡因含量都比較低👍🏼抹茶拿鐵 $38抹茶同綠茶唔同，製成需要經過蒸煮、烘乾、研磨等部分，所以價格會比較貴，而為咗等茶葉可以製造更多葉綠素🌱，農夫會減少茶葉被陽光直接照射，所以抹茶嘅顏色會比較鮮艷綠，亦無咁苦澀。雖然抹茶嘅咖啡因含量較高，但因為入面含有茶氨酸，反而有鬆弛神經同舒壓嘅作用🥰，岩哂我呢啲鍾意飲咖啡、又想放鬆嘅都市人飲