板卷 (已結業)

屯門華都商場附近真係好多選擇，今次就揀咗一間壽司店試吓，位置就係正扶手梯隔離，好容易搵到。今次就叫左幾款試吓，包括有三文魚、鰻魚、花之戀、火炙三文魚、火炙三文魚腩、辣味三文魚。最有驚喜嘅係火炙三文魚同辣味三文魚，至於其他就覺得肉質都好新鮮，三文魚都幾鮮甜。價錢嚟講都好合理，由於今次淨係叫咗壽司，冇叫到其他手卷、丼飯同刺身，所以下一次可以試一試。有朋友有試過呢一間嘅手卷，叫左軟殼蟹手卷，覺得壽司飯嘅酸度略偏酸，但份量都好足料，而且軟殼蟹即叫即炸，所以都推薦我可以一試。

記憶上以前去屯門食飯唔係去華都就去雅都事緣就係學生哥冇錢所以食飯一定去雅都同華都🤣🤣所以今次又去咗華都行一轉睇吓有咩好嘢食依間位於扶手電梯一落右邊轉角位嘅壽司店都幾多人買外賣我諗主因都係因為價錢親民但我今次自己就揀咗自選丼飯堂食位置唔係好多所以好多人都係買外賣我揀咗油甘魚劍魚腩葱吞拿魚腩同埋甜蝦成個丼飯$70有找坦白講都真係幾抵食刺身一般般依個價錢唔好要求太高唔稱得上好鮮甜但至少唔腥都新鮮我自己好鍾意佢飯上面會有蛋絲紫菜碎同芝麻💕唯一希望改善嘅係Wasabi唔好擺喺下面🤣🤣唔揭開啲刺身都見佢唔到

最近在社交平台搜尋「壽司」的時候，大家會看到什麼結果呢？以小妹為例，結果全都是「壽司郎屯門店」相關的報道。你們以為壽司郎屯門店開幕就是屯門牛/壽司愛好者的福音嗎？真相是，每天經過人山人海的壽司郎，小妹就會立馬轉身離開。雖然暫時未能在壽司郎屯門店潮聖，但小妹仍能找到其他令人尖叫的壽司店。先介紹躲在小型商場內的《板卷》。沒有華麗的店面，亦沒有舒適的座位，但《板卷》為一班街坊帶來性價比高的日式食物。以小妹觀察，不少朋友都會點選手卷和丼飯，而小妹則愛選擇種類繁多的壽司。壽司的價錢由6元起跳。選擇困難症患者可直接選舉店主預設的壽司盛合，要不然，大家就可以拿起點菜單盡情下單！值得留意的是，店長會不定期搜羅時令食材（好像這幾天有藍鰭吞拿魚），為街坊有來新鮮感。小妹的大愛是碎蔥吞拿魚腩軍艦壽司、火炙左口魚壽司、油甘魚腩壽司和北海道帶子壽司。碎蔥吞拿魚腩軍艦壽司幼細綿滑，且份量蠻多的；火炙左口魚的油脂很豐富、油甘魚腩油花均勻、北海道帶子壽司鮮甜味濃。由於所有食物都是即叫即製，所以大家要預留一點等候時間。當然大家可以先透過外賣平台/板卷自家準備的QR code下單，再選擇指定的時間取餐就更方便啦！《板卷》

位於華都商場二樓扶手電梯旁嘅一間日式手卷小店🍣呢間手卷店有齊多種唔同款式嘅手卷,基本嘅帶子,甜蝦,海膽,赤貝都有齊,同埋價錢都好合理由於掃街關係,今次剩係試左一款手卷,甜蝦手卷($13)_手卷好足料,裡面大概有5隻甜蝦,味道幾鮮甜,同埋甜蝦肉質都幾新鮮,肉質有咬口😋壽司飯嘅酸度arm好適中,溫度唔會太凍👍同埋,呢度有三款調好嘅汁,wasabi+鼓油,鼓油同埋隱形wasabi(據稱:勁功鼻),可惜唔夠膽試住不過職員衛生意識就有改善嘅空間,呢排人人都驚武漢肺炎,但職員們係處理壽司嘅時候都無帶口罩🤒呢方面有改善嘅空間不過,整體黎講,味道方面唔差,價錢都合理,唯獨需要改善一下衛生意識,畢竟享受一件美食,除左賞心,亦要安心,希望新一年大家平平安安,身體健康🎉

好口痕又嚟咗食手卷🤣好多款手卷揀，諗到頭都暈🤔價錢係有小小貴，不過都幾好味嘅😍$20就有一個印花😚海膽拼帆立貝手卷 ($40)帆立貝都幾大舊，海膽都有幾多，兩樣嘢食落去都幾鮮甜同新鮮😙好滿，小心跌咗啲海膽落地🤣不過淨係得面頭有，所以食到中間已經淨係得啲飯😭

華都商場扶手電梯旁有一間日式小店，遠距離已經比佢嘅手卷banner吸引住而停低腳步！見未夠鐘食晚餐，嗌一個手卷填下肚先！🔹炸軟殼蟹拼蟹膏手卷 $29本身想食單點炸軟殼蟹手卷，但見到有蟹膏呢個選擇，突然口痕好想試！由於軟殼蟹係即刻炸，所以要等大約3-4分鐘左右。接手卷個一刻好開心，賣相都幾靚。雖然蟹膏只係薄薄鋪滿面，但膏味都算濃郁，而且炸軟殼蟹即刻炸，熱辣辣正！📍板卷屯門屯利街1號華都商場1樓65C號舖．．環境分數：7/10食物分數：7.5/10Encore分數：7.5/10

忽然覺得現在的學生午餐時間很幸福，我們學生年代那有手卷店，可以以相宜的價錢品嚐日式手卷和壽司。光是一個中午午飯時間，已經有不少學生光顧板卷。儘管我已脫離學生年代久遠，我也亳不客氣瘋吃手卷，壽司一番。這裡的手卷選擇超級多，其配搭密如螻蟻，讓人心猿意馬，不知如何選好。但我很爽快就想吃好海膽拼帆立貝手卷，只要挑自己最喜歡吃的那就不用煩惱。帆立貝挺滑溜溜的，雖談不上新鮮，但至少沒有冷冰冰的雪味，最怕吃刺身吃到這味道。海膽方面綿密不腥，味帶甘甜，頗不錯的，壽司飯醋酸度得宜，紫菜乾脆，整體平均。我最為推介板卷的鰻魚反卷配火炙芝士，實在太好吃。反卷迷你得一口可吃，鰻魚肉質相當彈牙，醬汁濃重，再配上熱溶的火炙芝士及沙律醬，我的味蕾都被這可口滋味征服了。不吃炸物的話，總是覺得有點空虛，所以最後追加一份芝麻雞翼。芝麻雞翼外層酥酥脆脆的，內裡雞肉肉汁豐盛，唯芝麻味不太顯現，如多些芝麻的話會更香口。

屯門華都係平民食堂，地下有各種食肆俾大家揀，一樓就係小食多，呢間壽司手卷店都見咗幾次，價錢有啲貴，好彩味道唔錯。左口魚手卷份量真係唔多，但面頭舊魚入口即融，啲魚油喺口腔爆開，少少黑芝麻喺面，同壽司飯好夾！雖然幾啖就食完，但真係值呢個價！芝士玉子燒本身就係唔會輸嘅組合，入面嘅三文魚唔算好多肉，其實舊野誠意滿分，只係三十五蚊咁細舊，我會選擇去食玉子燒好過～整體係高質味道，唔係好平民價錢，但建議出啲平民版壽司，令佢高質與低價並存，始終呢啲外賣店唔可以咁貴🤦🏻‍♀️

📢掃街吃反卷😗➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖上次食完手卷之後，見到反卷幾正一路都好想試😚今日口痕又落咗嚟掃下街，順便草下印花 😚#吉列炸蝦反卷 ($19)😋好味指數：(5.5/10)加芝士+$6一大片芝士鋪滿咗個反卷😆芝士燒過嚟係幾香嘅😝(不過覺得+6蚊有啲貴🤔)呢個反卷都比較細舊😢4舊反卷痴埋咗一齊，一夾嚟好容易散😭吉列蝦炸得卜卜脆，但就比較細舊而且粉多🤔整體嚟講味道都ok😚不過份量就偏小，口痕食下都還可以😙.⭐溫馨小提示📌購物滿$20，可獲印花一個(唔記得有咩換😂)

As I was in Tuen Mun for a photoshoot, I got some recommendations for food.My friend recommended me this Temaki Sushi hand roll joint at Waldorf Shopping arcade.I didn't have any expectations because hand rolls are just cold clumped sushi rice and the only exciting part is the first few bites because all the ingredients are on the top.Secondly I find it messy eating hand rolls because the toppings and rice go everywhere after taking a bite.Anyway, after the photoshoot I decided to check it out a

呢期好流行食手卷。。。估唔到連屯門都開左間喎！見佢都幾多人幫襯，望落唔錯！就一於試下！佢地既手卷有好多款選擇，真係花多眼亂最後揀左海膽帆立貝手卷海膽同帆立貝都幾新鮮，食落幾鮮甜配合埋佢地既液體wasabi食味道唔錯不過手卷size 都幾細。。。要$38。。。貴左少少

帶子三文魚手卷$32以呢兩種配料黎講，定價比較貴。外表睇黎比較短肥，飯係有點太多，少番啲飯會更好，有時唔係話飯多側到飽就抵嘅。而且男朋友表示飯有點過酸。由於係即時整紫菜脆係基本！料方面，三文魚係厚切冇乜筋；帶子冇乜味，細細塊細細塊咁，兩樣都冇覺得特別fresh。大概食剩1/3先變成白飯手卷，都算係咁。

無意中行過好日都唔會到既華都見到扶手電梯個邊咁鬼多人聚係到一於唔好蝕行去睇下咩環境先。喂喂喂原來係手卷喎咁緊係一於去馬試下啦，舖面L形一面買飛一面出貨，排隊人多為左爭取時間一邊排一邊唸食咩。我係食海膽初哥，見到海膽手卷寫住必食係半信半疑又怕唔新鮮既情況下叫左半板試下，半板海膽手卷$45，另外追加鮮北寄貝手卷$18。由於係夜晚7點幾等食既人好多，我要等成10張飛原本唔肚餓見到其他人陸續攞手卷就越睇越流口水，等......終於到我 嘩！海膽睇落好新鮮跟手再聞下無異味只有新鮮味，北寄貝大大塊又新鮮，調味飯味道剛好！食完2卷已經飽晒