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3天前
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這間位於大埔的潮式滷水店,以傳統味道配以精緻擺盤🌸廣納不同年齡層的食客,成為大埔街坊眼中的人氣之選💥————————————————————————鵝片雖然較為薄切🤏🏻但七件份量仍算是恰當👌🏻色澤油潤,肉質嫩滑😋鵝皮爽彈,層次分明😙滷水香料味道醇香豐富,鹹甜平衡適中☺️鵝肉滷得相當入味,與鵝的油脂互相融合,整體味道非常甘香🥰旁邊的滷豆腐豆香豐富,但就未算入味,相對遜色🤨鮮鵝油撈麵鵝脂香味十足🦢口感沒有想像中的油膩😇十分乾爽俐落,負擔感不算太重👍🏻————————————————————————榕基的滷水味道出色,鵝油撈麵亦有驚喜,加上光鮮雅緻的裝潢,自然深得街坊喜愛。
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鵝片拼豆腐
$80
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鵝片雖然較為薄切🤏🏻但七件份量仍算是恰當👌🏻色澤油潤,肉質嫩滑😋鵝皮爽彈,層次分明😙滷水香料味道醇香豐富,鹹甜平衡適中☺️鵝肉滷得相當入味,與鵝的油脂互相融合,整體味道非常甘香🥰旁邊的滷豆腐豆香豐富,但就未算入味,相對遜色🤨
鮮鵝油撈麵鵝脂香味十足🦢口感沒有想像中的油膩😇十分乾爽俐落,負擔感不算太重👍🏻
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榕基的滷水味道出色,鵝油撈麵亦有驚喜,加上光鮮雅緻的裝潢,自然深得街坊喜愛。
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