每日

營業中

休息中

星期六終於放假了，原本諗住去食嗰靚brunch展開美好既星期六，但係誤打誤撞發現山林道開左間新既素食店，模式有啲似無肉食嗰啲自助型式，主打都係無蛋無奶既素食！新開既店梗係要支持下啦，我同朋友1230hrs到左，可惜要1345hrs先有得食，要等一個鐘😵😵😵不過一場黎到又唔趕時間，唯有行下打發下時間再黎食啦！1340hrs行番入店，有位座啦，可惜就無哂餸啦，見侍應不停好有耐性話等多陣，啲餸煮緊架啦，同一時間見到全部食客望既方向就係中間放食物既位置，但就無野食，哩嗰情景好好笑呀！！每當有一碟餸拎出黎，大家就衝出去拎野食，十嗰人排一碟餸，排到等八嗰都無哂啲野食了。哩度啲餸其實真係新鮮，熱辣辣既，即整既，不過份量就大小了，應付唔到咁多食客喔！我最鐘意係紫薯Ball Ball，係紫薯蓉加左粟米，青蘋果整成既Ball ball，食落好有口感！仲有嗰椰奶南瓜，好椰味呀，可惜淨係得一盤，仲有嗰涼拌青瓜都好爽口既，仲有嗰提子麵包都好好食，唔知係米自家製架呢？最得嗰老闆拎左盒cup cake 仔出黎同我地講聲唔好意思，因為啲野食等太耐了，老闆真係好有誠意，希望您可以愈做愈好，保持哩份意誠🤩

睇到Openrice介紹，今日中午即刻嚟試食，初時食客唔多，我大約12:15入座，但部份菜式已被食客掃清或只剩低好少😅，因盛載食物嘅器具太細，容量唔多，所以後來出現情況有啲亂。廚房出菜速度太慢，一出菜亦好快被食客掃清，建議使用酒店自助餐使用嘅不銹鋼熱盤盛載食物，而廚房亦應開市前準備多些食材及切定大量蔬菜，食客入座前應先收费後入座。此外，亦應貼出多些指示牌告知食客自助回收食具位置，加快疏導人流，整體評價食物質素高，物有所值，但食肆運作尚待改善。😉

平時我有食素既習慣，但好怕好油炸，多調味既素食。厘間素食堅係好清，但同時又有好多選擇，有三十幾個餸，任揀唔嬲🤗最特別係自助餐型式，真係第一次見；食到好飽。有前菜，主食，飲品，到甜品🍮！心水推介：紫薯蓉前菜，合桃咕嚕肉