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10
營業時間
星期一至日
07:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
110
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
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食評 (26)
等級3 2013-10-20
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一家人去咗九龍城開餐!爸爸之前讚過「江南美廚」啲嘢好食,我同老公當然要睇吓係咪真係咁好啦!餐廳環境唔錯,我哋九個大人加一個BB獲安排喺玻璃房內用餐,坐得幾舒服!只係……洗手間太少廁格……唔記得影餐前小食,九個人,有三小碟前菜(每碟$10),其中兩碟係花生,一碟係菜莆。我一向鍾意食菜莆,呢碟醃得唔錯,唔怕太鹹,我都食咗唔少,如果將其餘兩碟花生換埋做菜莆就好喇,嘻。叫咗以下嘅嘢﹕砂窩雲吞雞 ($108/半隻)﹕碗湯味道普通,飲唔到咩雞味,雲吞亦唔見得好滑……食過合江小鎮嘅雲吞,更覺其他地方做嘅只係一般水準……花彫醉雞 ($50)﹕酒味頗重,但又唔會覺得好苦,算係唔錯,略嫌隻雞唔夠嫩滑。雞絲粉皮 ($48)﹕味道ok,其實呢道菜好難整得難食。鎮江肴肉 ($48)﹕一睇賣相已經扣哂分,啫喱部份完全唔得晶瑩剔透,食落感覺好實……蒜泥白肉 ($48)﹕睇落去好似好多咁,其實下層鋪滿粉皮。至於味道,只屬普通。南翔小籠包 ($28)﹕叫咗兩籠,味道一般,我那一件唔知點解一早已經被刺穿,所以冇乜湯汁可言……但只談餡肉,呢到都只係一般,食唔出有咩出色之處。擔擔麵 ($30)﹕叫咗一碗唔辣同一碗中辣,唔太食得辣嘅我,完全唔敢掂中辣嗰碗,只食唔辣。呢碗擔擔麵係我食過最難食嘅!首先,我唔知正宗擔擔麵應該係點,但我未食過咁粗嘅擔擔麵,我真係忍唔住要對嘅正宗式存疑。其次,啲麵煮得好鬼淋,淋到有啲過份,加上啲麵又粗,好似食緊一pat嘢落肚咁……就連個湯底都好 一般,呢碗嘢收成$30,絕對唔值!蒸銀絲卷 ($18)﹕我冇食過,不予置評喇。上海粗炒 ($62)﹕冇食到,所以又係不予置評喇。茄汁蝦仁鍋巴 (其實唔太記得個名,更加唔知價……)﹕鍋巴整得好脆,我細佬好鍾意食,我就因為個人口味,唔太喜歡佢炸到萬年油味都食到咁滯……至於個sauce,sorry,唔係我杯茶,我唔覺得好食……樟茶鴨 ($98/半隻)﹕爸爸激讚嘅一道菜,的確呢到嘅樟茶鴨唔會好似其他餐廳咁整到乾哂柴,鴨肉juicy之餘,又唔會又淋又霉,有咬口得嚟又不會韌,口感一 流!只係……作為樟茶鴨,佢嘅茶味卻嚴重不足!唔好提食落冇茶味,反正好多餐廳都係聞到食唔到,呢到就慘到連聞都唔太聞到茶味……嚴格嚟講,佢都唔太算係樟茶鴨喎!雲腿扒津白 ($78)﹕Menu明明影咗八塊厚切雲腿,但上枱只有三小塊,仲要係薄切……味道就正常啦!上海菜飯 ($20)﹕叫咗四碗,雖然多油到咩咁,但我都食哂成碗,冇辦法,我一向愛吃菜飯。豆沙鍋餅 ($30)﹕我同拾爺都好唔buy佢個皮!又煎又炸後,唔脆之餘,仲要又厚又硬……高力豆沙香蕉 ($32)﹕味道唔錯,好夠熱,又唔會太甜。小心流沙包 ($24)﹕果然好流,但唔係流沙,係流水……睇相以為好足料,其實麵包皮好厚,咁都算,講明係流沙,但食落好水囉……唔夠「傑」,唔夠沙喎……><埋單$1153,我同老公都唔明點解爸爸上次食完激讚,我哋只覺得呢到好普通,係普通到唔會有意慾再番嚟幫襯。 繼續閱讀
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等級2 2012-04-09
320 瀏覽
估唔到一心去食上海嘢~~竟然仲有其他中式點心食 原來哩度最近開始07:30-16:00有點心即叫即蒸呀!!酸辣湯拉麵~~ 酸辣湯好味!!野菌素齋餃~~ 餃皮ok & 好夠料(好多菇+木耳)~~正!!素菜包~~ 可能我本人近期鍾意食菜,所以哩個包趁熱食嗰陣.真係覺得特別正^^春風得意腸~~ 哩個腸粉.超得意..起初未食仲以為係一般既炸兩, 點知食咗啖至知.原來裡面係脆既蝦春卷,下次必定再食^^懷舊豬潤燒賣~~ 睇見有少有既"豬潤燒賣",當然要試吓, 兩片爽豬潤+燒賣肉.入口都唔覺膩, ok ok!江南糯米雞~~ 哩個糯米雞.又係好創新, 完全估唔到係唔用荷葉.用咗白糯米+黑糯米.裡面有D雞肉粒+蝦粒.喺糯米上面再加上木魚, 味道都OK!! 繼續閱讀
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等級4 2012-01-15
215 瀏覽
為了購買我認為是最美味的糖果,所以專程開車到九龍城廣場,在商場買了我的最愛糖果後,肚子也開始餓了,找到這家算像樣的酒樓就決定在此晚饍,看了餐牌主要是一些上海菜為主,由於要留肚食糖水甜品,所以不能食得太飽,只叫了冷盤燻魚($48),咸肉百頁津白($68)及鱔糊湯麵($50)燻魚做得不錯,甜中帶酸,而且甜味及酸味適中,魚肉咬下去也有魚香~咸肉百頁津白朋友說略微過咸,但我覺得還可以,因為是咸肉的緣故吧~這種咸肉是上海風味那種,咸香得來有肉味,不像廣東那種臘肉偏硬,百頁是豆腐皮,吸了咸肉的咸香,變得不再淡味了,最後就是津白,可能煮久了,略腍,沒甚口感了~鱔糊湯麵的鱔糊不夠多韮王,只得芽菜,而鱔肉除了份量少之外味道也不怎好,肉質偏腍,沒鮮味,至於麵就更加麻麻,湯底淡而無味,麵條也不彈牙,還標磅是自家制拉麵,有點失望~ 繼續閱讀
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(非會員) 2011-09-11
117 瀏覽
第一次寫.. 因為這間真係好唔得 訂左枱. 本來話去到仲要等.. 點知去到完全兩回事!! 全場得個幾枱客.. 乜料? 叫左中秋四人餐 $700 + 茶價+NUTS + 10% CHARGE.. $800!!! 超唔抵!!!!份量少味道一般特別係個雲吞雞煲.... 咸到乜咁!!!!!!!!!!!!! 漏單, 仲要唔認同客拗! 絕對唔會再去!!!!!!!!! 繼續閱讀
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等級4 2011-09-01
117 瀏覽
這夜我們一行4人去九龍城的九龍城廣場江南美廚做晚飯。地方企理,都幾好坐。奇怪週末晚上也坐不滿。我們吃了﹣醉雞:很香花調酒味,雞肉嫩。生煎飽:好吃,底脆面軟,裡面多汁!蘿蔔絲酥餅:皮鬆,內面有很多鮮甜多汁的蘿蔔絲,好吃!咸肉百葉湯:百葉入味,不過湯過鹹。擔擔麵:麵好食,新鮮拉的;擔擔麵湯底很香,好食!排骨湯麵:新鮮拉的麵不會難吃到哪裡,好食!排骨一般,肉乾了點,兼沒什麼肉味。水煮牛肉:很辣,吃得辣才叫;很香辣,牛肉肉質算嫩。我們都很滿意這餐晚餐,食物好吃,服務也算不錯,價錢又不貴,我們會再來! 繼續閱讀
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