沐白小農 (已結業)

大甲芋頭鮮奶($30)▪️其實主要被這裡的芋頭牛奶吸引到！成半杯都是台灣直運的大甲芋頭做的芋蓉⚠️要絕對shake均物好飲用呀，令牛奶充分融合 吸收到芋香😚不過芋頭蓉比較重，易沉澱於底部，要適當地用吸管邊飲邊攪拌均勻，咁先不會飲到最後剩很多芋頭~我是成功飲完整杯都沒有剩下芋頭的。-不過這款重芋頭控才好選😌我就幾喜歡(👦🏻不喜芋頭，邊喝邊抱怨說芋頭太多！說這杯可以當正餐🤣)雖然我不喜歡喝鮮奶，但沐白的鮮奶不會太膩喝起來順滑，混合濃稠有顆粒芋頭蓉，喝到芋粒稍甜點，不過這裡標榜沒額外添加糖，所以都放心~如果有無糖豆乳版會想再試😍雖然不知芋頭和豆乳夾不夾。沐白紅茶豆乳($26)▪️這個喝起來最清爽解渴，很清楚的兩層茶底+豆乳，保守點了店員推薦的小甜~平時我會喝無糖，這個茶味比較弱，不過喝起來有點像鈣思寶的豆奶味🤣黑糖波霸鮮奶($30)▪️黑糖珍珠嘅茶飲實在太多了🙈這個屬平穩水準的質素，新鮮煮製的黑糖珍珠，拿上手還是熱騰騰👍這裡的珍珠很Q彈有咬口！喜歡這個口感，但珍珠我還是最愛天仁的haha，但這裡的也不差。整體雖然有黑糖但甜度不會太高，其實剛好，混合起這裡主打的鮮奶喝起來很順口，和平常別家喝黑糖珍珠奶

我地去咗元朗BBQ，順便去 沐白小農買咗幾杯靚台茶來嘆下啦！一邊嘆茶，一邊BBQ，仲唔係人生樂事！ 仲要撞啱有新品推出，緊係要試一試再同大家匯報一下啦。🥛小JMの選: #桂圓鮮奶小JM係好喜歡食圓肉嘅，所以當知道有桂圓嘅相關新品推出就即刻買俾佢試試。剛好尋日天氣都好開轉冷，飲返杯暖笠笠嘅桂圓鮮奶剛好可以溫暖一下。小JM知道飲品有桂圓肉後真係一啲都唔諗住俾我試，仲叫我自己飲返 #芋頭鮮奶。還好係過手前我都飲咗幾啖，偷下雞。💞媽媽飲後感：桂圓鮮奶味道清甜順滑，啖啖果肉，而且甜度適中，最重要有埋熱飲，啱晒凍冰冰嘅日子。🥤媽媽の選: #大甲芋頭鮮奶💞媽媽飲後感：芋泥味道香濃豐郁，軟棉棉得來仲夾雜一啲芋頭粒。夠晒香滑，最正係有得飲又有得食。#值得一試之選　🍊爸爸の選: #西施柚子茶💞爸爸飲後感：（不好甜的爸爸）柚子比較清新香甜，而且唔會有澀味。飲落啖啖都有柚子嘅果肉，有啲仲係連柚皮添，口感特甜清香，而且有仲少少甘甜。BBQ飲剛好可以去油膩感，值得一讚！

黑糖珍奶系列完啦🙈 到芋頭奶大甲芋頭鮮奶 $30自從上次係喜茶飲完芋泥波波就成日心思思😍 沐白呢個係芋頭粒加埋鮮奶，叫左常溫🤔 (個人感覺芋頭粒口感太硬。👦🏻個人口味中意芋頭蓉d)

《沐白小農》📍元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號舖-有新野當然要試下 仲要係元朗咁近我🤝 其實仲有杯草莓鮮奶好想試 下次一定會再試！！🔹芋頭鮮奶 $30 （凍/熱）因為呢杯吸引左我黎試 芋頭嘅野我都勁鐘意之前係第二間飲過杯暖嘅 今次黎呢間就試下凍飲沐白嘅芋頭係用台灣嘅大甲芋頭 芋頭味好出有芋頭蓉之餘仲有d芋頭粒 我覺得同好出名果間不相伯仲🔹伯爵茶拿鐵 $24 加珍珠$4呢杯有得揀甜度 負責人就建議半糖 今次加左珍珠 負責人話加紅豆都幾夾 下次可以試下甜度剛好 伯爵茶味好濃 呢個價錢呢個質素有時想飲野但唔想飲咁heavy嘅時候呢杯岩哂

早在上年去台灣就不停尋找泊白小農的蹤跡，她家的芋頭鮮奶念念不忘🤤，而且出名用原材料不用添加劑。知道她們到香港開過江龍分店，而且選址在元朗(我家附近)！天意啊😻.🔺黑糖波霸鮮奶 $30珍珠到手依然微溫，口感軟糯有咬口，沒有粉味，熟度掌控得很好。外在包裹一層黑糖，混合珍珠不會太甜恰到好處😻。不夠兩分鐘喝完一整杯耶！.🔺大甲芋頭鮮奶 $30巨推！巨推！超好飲！她家的芋頭打成芋泥的口感，微微起沙的口感很好吃😋，加入一點未完全打碎的芋泥顆粒增加口感。加入芋泥的甜度符合香港人口味，固定甜算是剛剛好👍🏻。而且！有半杯都是芋泥耶！.學生穿校服-$3，很高質的一家，現在荃灣都有分店。沒有做很大的宣傳，但好東西一定會火的！.

吃貨媽媽很愛芋頭，特別愛綿密的芋泥感覺，知道這間新開的芋頭奶也很有名，就特地去一試。可惜失望而回，是有3分1的芋泥，但芋泥不夠綿密，是有芋頭顆粒，但比較硬，不太喜歡這種口感，這間應該不太會有下次。

臨打牌之前朋友話要買杯野飲就陪佢去，我以為又係 d 成日見朋友打卡既黑糖珍珠奶茶店但唔係喎，見到有芋頭奶就買杯試下。我地果 5 杯飲料都好飲喎😍 芋頭奶一半一半既比例，搖勻後飲味道岩岩好，啖啖芋頭蓉，但又飲到香濃既牛奶味❤️ 見到有伯爵紅茶豆奶未見過都試埋，原本有個朋友話佢唔鍾意伯爵紅茶味，有個又話覺得兩樣野好似溝唔埋，試完都話唔錯喎，個味唔奇怪好平衡又好清新。有個試黑糖波霸鮮奶，另一個見到有新產品朱古力波霸鮮奶，以我咁唔好黑糖奶茶既人(我怕甜) 都覺得幾好，正常版本唔會話得個死甜，而我地一致覺得朱古力好好飲，唔係普通沖粉既味，係有朱古力果種回甘。飲左咁多甜野要左杯蜂蜜檸檬清下味蕾，又係好平衡既味道，無話得個檸檬酸味，正啊👍🏻👍🏻 好難得有間茶飲店我樣樣都覺得好飲，講起又想買黎飲啦🙈

對於芋頭鮮奶總是情有獨鍾，在香港嚐過逾十間芋頭鮮奶感覺上大部分都不相上下，雖然對追捧台灣過江龍別無興趣，但看到這間主打大甲芋頭鮮奶的沐白小農抵港卻是欲罷不能。大概是因爲過江龍飲品店源源不絕，熱潮快來快去，出乎意外地並沒有出現長長人龍。大甲芋頭鮮奶 ($30)首當其衝固然是一嚐其招牌大甲芋頭鮮奶，芋泥份量足足有半杯之多，綿密濃稠並混有粒粒芋頭，甜度適中保留天然芋香，暫時是個人的香港芋頭鮮奶排行榜中之首。草莓鮮奶 ($35)士多啤梨味道天然，個人覺得與凍乾士多啤梨乾有異曲同工之妙，酸甜清爽絕非一般以人工香精調味的「藥水味」，當中更帶有粒粒士多啤梨果肉及果籽。沐白確是難得一見沒有名過其實之感的過江龍，加上毫不用排隊等候，絕對有再三到訪的衝動，只可惜暫時兩間分店的地理位置對我而言亦不算相當方便，期待更多分店開張造福芋頭迷呢。

推薦大家一定要去飲飲既台式飲料店🥤鮮奶係用merci 不會太甜 所以小編大愛芋頭鮮奶口感十足 芋頭粒粒分明 好好味呀😍人老左 咩都驚 怕涷怕甜 一於嗌個薑汁鮮奶拉 其實老老實實 味道麻麻 可能薑味太重 小編唔多喜歡 😅不過真軀寒 杯底有d薑辣辣地 仲帶出淡淡既奶 唔飲甜野既朋友可以試試😃若要數到清新既選擇 建議大家可以嗌個冬瓜檸檬 味道甜甜酸酸 最嗌食住d熱野飲佢加拉！小編身為品茶之人 少不了要嗌個鐵觀音拿鐵☕️飲得出係台灣茶底 味道相對甘甜一點 加上香口醇厚既latte 真係好夾呀不嗜甜仲可以try try 布丁紅茶拿鐵😛感覺好豐富 紅茶中帶有焦糖🍮 加上明治牛奶 🥛非常好喝

今天下班經過元朗，發現又新開了一間茶飲店叫沐白，心思思於是就買了一杯黑糖波霸鮮奶和一杯大甲芋頭鮮奶。兩款飲品都喝得出香濃的鮮奶味。波霸黑糖珍珠的口感不錯，煙韌彈牙有口感，不會過腍亦不會太硬，唯一要說的是黑糖味雖然濃郁但亦有點假，跟一般的有點不一樣。而大甲芋頭鮮奶是兩層層次分明的顏色，店員有提醒要先攪拌過再飲。飲下去有啖啖的芋泥，味道很濃郁，非常香，充滿飽足感。雖然我並沒有很喜歡芋頭 ，都推薦這杯飲品。

#沐白小農沐場 人氣台式茶終於係元朗開業了😎走 文青風格，簡約。係乜都想飲既情況下，我一口氣試了五款飲品😝 其中一杯係 #芋頭控必吃 ➡ #大甲芋頭鮮奶 簡直好飲到痴左線💯💯let'me 包膠下:🔹大甲芋頭鮮奶 $30 台灣材料大甲芋頭超香濃芋頭味，芋泥細滑兼帶有微微的顆粒感，完完全全台式芋泥味，好有驚喜，我係會回購👍👍👍👍🔹黑糖波霸鮮奶 $30 帶點溫熱的黑糖波霸吃起來帶有一點微微的Q軟.再與鮮乳均勻混合後,變涼的黑糖波霸口感變得Q彈有嚼勁.😎😎🔹柳橙綠茶 $28 鮮搾橙汁配上鮮綠茶，好特別好好飲👍👍👍🔹 西施柚子茶 $28 完全唔係韓國果隻柚子茶味，係好清甜，有好多柚子肉，喜歡清新的人會非常鍾意👍👍👍🔹蜂蜜檸檬 $24 檸蜜味既茶，感覺唔突出🍹🍹👍

台式飲品熱潮逐漸消退， 媒體開始出現台茶的負面報道， 除了食安問題、版權爭議外，台茶多喝無益也是個事實。不利台茶發展的氣候下，若沒有相當的名氣，品牌的形象和獨創性就是生存的關鍵。沐白小農，台式小清新的命名，而她確是來自台灣的，名字又同所用原材料不無關係。茶飲使用小農生產的鮮乳，配合自然無添加的食材，若然貨真價實，又確實是茶飲界少有的清泉。雖說是名字吸引，但能吸引我的是一杯大甲芋頭鮮奶，想念這地道的台灣味，也就來到沐白小農的門前。純白店面配原木風格，貫徹台式小清新的店風。招牌大甲芋頭鮮奶($30)， 芋蓉混合鮮奶的漸層感覺，賣相以外也感受到芋頭的澎湃。綿密的芋蓉是未到時節嗎？香氣是被甜度蓋過不少，除芋蓉也能嚐到芋頭粒粒，奶香自然不會過於順滑濃稠，自自然然的反而更好，論好喝程度不如迷客夏、天仁的大甲芋頭鮮奶，但沐白小農的版本就是另類的自然美，想念大甲芋頭鮮奶時，這杯仍是在我的考慮之列。轉角處的良辰吉時 ， 和爭議不斷的幸福堂 ， 名氣再大也不過是同樣的戲碼，惟獨是這家沐白小農，自然、率真、樸實，這天然的美好更得我心。

出奇地今次係我想試，因為經過見到覺得間店裝修幾靚幾清新，原來又係一間台灣過江龍，女友就當然鎖定佢既目標想試黑糖珍珠，我就揀其他。飲品店內外用白色做主題，簡簡單單設計但我覺得幾靚，比我感覺係舒服。飲品選擇陪女友去過咁多間，講真，呢間選擇真係幾多下，而且啲款式唔重覆冇咁悶，唔會齋得黑糖飲。沐白黑糖波霸鮮奶 $30好貼心係有封實個口，方便你搖匀再飲，當然都係4.3明治奶，一飲，喂！有料到！唔係黑糖漿痴住啲珍珠，而係煮到入味加口感煙韌，粒粒做到口感味道一樣，我雖然唔係黑糖珍奶FANS，但我都覺得幾好飲。草莓鮮奶 $35我就例牌係飲其他類型既飲品，問左店員，就推介左呢杯，以為係普通一杯草莓鮮奶，原來都有分上下兩層攪匀再飲，口感唔係一般鮮奶，而係草莓用果肉打成左smoothie，飲落口感濃郁，果然冇推介錯！佢暫時得元朗同荃灣有分店，可能對於九龍友冇咁方便，我就真係想佢開多幾間分店等你地飲下覺得好唔好飲！

元朗又多咗一間台灣過江龍台式飲品店～沐白小農。成間舖頭裝修風格都主要以藍白色為主，行簡約路線。飲品方面都係以鮮奶，果茶系列為主。位置喺小巴站附近。今日經過終於有機會試一試。由於唔想成日都飲黑糖鮮奶，所以就揀咗一款紅茶珍珠拿鐵。大約五至十分鐘左右就得拎啦。不過奇怪嘅係，呢一間舖一直都冇乜排隊嘅人潮，所以我都係抱住試一試嘅心態。飲品有m同埋l兩個size可以選擇，我嗰杯嘢飲揀咗m size，係28蚊。結果就係飲品偏甜，珍珠軟硬度適中，但係味道嚟講認真普通。就好似去咗一間台式餐廳點咗一杯珍珠奶茶嗰一種普通嘅水平，冇乜奶味，茶味亦唔突出。或者係我可能揀唔係佢哋嘅招牌飲品囉。但對於我嚟講，應該唔會再想試。因為無論價錢定係質素都唔成正比。希望遲d等佢哋開業咗耐會有update啲.我會再嚟試一試啦.

元朗半天遊，身為芋頭迷的我自然不能錯過沐白小農沐場的大甲芋頭鮮奶！沐白的門面乾淨整齊，當時未見人龍，前面大概只有幾個學生在買黑糖鮮奶，雖然看起來有點吸引，不過我還是鍾於我的最愛 ——芋頭鮮奶。拿到手的芋頭鮮奶層次分明，上面是鮮奶，下層是看起來有點稠的芋泥。店員很貼心的提醒我先搖匀再喝，可是嬌弱的我，竟然連那一點點芋泥都搖 · 不 · 動 ！？😂 可見沐場應該在芋泥方面下足料。喝到嘴裡，卻令我有點兒失望。老實說，不同店用的鮮奶都不外乎是XXX 的3.6全脂奶或者是明X的全脂鮮奶，所以我覺得不同店的芋頭鮮奶好喝與否，還是要看那芋泥做的好不好。沐白的芋頭鮮奶說是大甲芋頭，可是喝起來卻沒有大甲芋頭泥特色的綿密口感🙁，而且大甲芋的濃郁香芋味也欠缺😢，感覺跟我自己買一般街市的芋頭打的自制芋頭鮮奶差不多😑，即使有半杯芋泥也彌補不了我失望的心情。和我在銅鑼灣「Mxxxxxx」喝過的芋頭鮮奶相比，他們兩間用的是相同的奶底，不過還是那一間的芋泥比較香比較綿密。最後，希望下次再有機會過來元朗時，可以喝到更好的沐白芋頭奶吧！