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大南街驚人串燒
2023-01-21 1485 瀏覽
大南最近新開很多食肆和咖啡店這間尤其特別 全黑的裝修 內裏空間感不俗聽聞午市咖啡師 享負盛名 晚市串燒就不得而知且看今次一試原來廚師前任尖沙咀東京食堂主理人擁有豐富經驗今次重新出發希望用更佳食材帶出更好味道結果真的不錯店內使用日本運來的燒烤爐火候足夠 加上食材新鮮 上碟看似普通時卻內藏乾坤令人印象深刻的有牛他他肉汁豐富而鮮甜 加上大量洋蔥伴碟 異常惹味燒牛崩沙腩肉味香濃而嫩滑 牛油甘香而不膩 肉質厚而不韌 上品也是晚體驗極佳 氣氛歡欣 望能於大南街屹立不倒
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大南最近新開很多食肆和咖啡店
這間尤其特別 全黑的裝修 內裏空間感不俗
聽聞午市咖啡師 享負盛名 晚市串燒就不得而知
且看今次一試

原來廚師前任尖沙咀東京食堂主理人
擁有豐富經驗
今次重新出發希望用更佳食材帶出更好味道
結果真的不錯

店內使用日本運來的燒烤爐
火候足夠 加上食材新鮮 上碟看似普通時卻內藏乾坤

令人印象深刻的有

牛他他
肉汁豐富而鮮甜 加上大量洋蔥伴碟 異常惹味

燒牛崩沙腩
肉味香濃而嫩滑 牛油甘香而不膩 肉質厚而不韌 上品也

是晚體驗極佳 氣氛歡欣 望能於大南街屹立不倒







月見雞肉棒
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大葱雞肉串
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牛他他
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醬燒茄子
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牛脷芯
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燒粟米
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崩沙腩
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    抵食
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    2022-11-21
    用餐途徑
    堂食
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    $300 (晚餐)
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    月見雞肉棒
    大葱雞肉串
    牛他他
    醬燒茄子
    牛脷芯
    燒粟米
    崩沙腩
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    先選豆後選啡⁉️黑色型格cafe🖤
    2023-01-07 1060 瀏覽
    一間bookmark咗好耐的cafe🖤呢到好特別 係先揀咖啡豆 再揀沖煮方法：pourover，奶啡，expresso tonic etc店員都會推介返邊隻豆適合邊種～☕️ Flat White $70今次揀了Colombia Santa Rosa沖的Flat White聽店員推介 係有cheesecake嘅味道好特別好得意令我重新對Colombia豆嘅印象改變了🤎🤣🥛 Honeycomb Milk $55好多好大粒焦糖脆脆🫶🏻快手打完卡就即刻飲以免啲脆脆沉落去🤣🍰 Lotus Biosoff Cheesecake $55Lotus迷一定要試🙌🏻Cheesecake好香濃 配埋Lotus餅表示想打包原個外賣食🤤
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    一間bookmark咗好耐的cafe🖤
    呢到好特別 係先揀咖啡豆 再揀沖煮方法：pourover，奶啡，expresso tonic etc
    店員都會推介返邊隻豆適合邊種～
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    ☕️ Flat White $70
    今次揀了Colombia Santa Rosa沖的Flat White
    聽店員推介 係有cheesecake嘅味道
    好特別好得意
    令我重新對Colombia豆嘅印象改變了🤎🤣
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    🥛 Honeycomb Milk $55
    好多好大粒焦糖脆脆🫶🏻
    快手打完卡就即刻飲
    以免啲脆脆沉落去🤣
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    🍰 Lotus Biosoff Cheesecake $55
    Lotus迷一定要試🙌🏻
    Cheesecake好香濃 配埋Lotus餅
    表示想打包原個外賣食🤤
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