泰沾麵

營業中

休息中

下午時段黎，人流吾算好多。不過就覺得啲枱有啲逼，同隔離枱都幾近不過味道方面，仍算對得住個價錢泰Duck生菜包🥗 （$118）雖然好多泰國餐廳都有，但我覺得這間味道做得幾出色，又可選擇少辣，菜又幾新鮮大蝦炒金邊粉（$118）炒完既麪質都幾乾身，幾好開胃口

🦐 大蝦炒金邊粉，送龍眼冰 (午市優惠價$94，正價加一）金邊粉好大碟，啲粉偏濕，但佢係掛汁個種濕，酸酸甜甜，味道不錯👌🏻不過個人口味問題，覺得上面啲豆乾麻麻地夾🤨蝦肉都結實嘅，但食落唔太有味🦐龍眼冰就係普通正路嘢同一般泰菜一樣，都係偏重口味嘅（但我係重口味人士，所以接受✅）Dai C的話💭：個氛圍好chill😌 出餐速度勁快，感覺上落完單兩三分鐘已經出齊曬😂 仲要熱辣辣嘅🍽️：泰沾麵 (尖沙咀)📍：尖沙咀麼地道67號半島中心地下G37-38號舖

Asura 🌶️ 🥭🦀泰國菜😋 行完Airside藝術商場，要同朋友仔相機食泰國廚師主理嘅泰國菜😋 🥭芒果糯米飯Mango sticky riceA classic Thai dessert made with sweet sticky rice, fresh mango slices, and a drizzle of coconut milk必食！🦀啖啖蟹肉炒飯 Crab meat friedA flavorful fried rice dish featuring succulent crab meat, often enhanced with vegetables and seasonings.🥬飛天炒通莱Stir-fried morningThai, this dish consists of water spinach stir-fried with garlic, chili, and sometimes oyster sauce.🌶️🥣🍲冬陰公 Tom yumA famous Thai soup known for its bold flavors, made with s

結賬後離開餐廳之際，被職員截停並告知有最低消費，即時被取消信用卡已繳款項，被迫返回座位，作為客人感到十分無奈😮‍💨。坐低再點芒果糯米飯當飯後甜品，可惜被告知芒果未熟🥭，唯有勉強多叫一碟金邊粉外賣做明天午餐。如有最低消費，建議點餐時提醒客人，不是離開餐廳時才被告知，真係匪夷所思。作為客人還被責怪沒有細看訂枱條款（只是OpenRice訂枱，沒有任何優惠😑）希望餐廳可以認真檢視訂枱規則及加強員工培訓，讓食客有好點的用餐經驗，否則食物多好也不會再光顧。

之前經過一直冇為意到呢間餐廳，一直以為係間酒吧，但原來係間泰國餐廳！餐廳環境都幾chill，有少少Bar&Restaurant嘅感覺。Main: 香脆豬腩肉炒芥蘭🌶️$98入口第一啖就已經比佢嘅辣surprise到，（利申：平時食開譚仔二小）唔食得辣嘅真係要慎重考慮。味道偏濃味，越食越惹味。不過個豬腩肉就好搞唔掂，已經由脆變到硬，又乾又硬唔係好食到😢Noodles: 雞肉鑊氣炒河$98呢款可以揀素食，對素食人士非常友好！呢到嘅河粉同平時港式嘅唔同，比較闊身，有啲似薯粉同港式河粉嘅mix版，正！同佢嘅名一樣，夠曬有鑊氣🔥味道都啱啱好～不過，食到一半就開始覺得油，到後面有少少油浸河嘅feel😣Grilled: 即燒豬頸肉 $88大！一個字講曬！豬頸肉份量真係比想像中大好多好多！味道都係正正常常，除左邊邊位有啲硬。不過，呢個價錢，呢個份量，個少少硬又算得係咩！其他都可以唔嗌，但係呢個豬頸肉第一次嚟嘅一定要試下！除左尖沙嘴呢間，啟德同銅鑼灣都有分店。我地兩個女仔食到最尾都好飽，加一之後埋單三百零蚊，性價比都比較高，下次經過都可以再試下！

泰沾麵個門口隱藏喺一條巷入面，兜咗幾個圈先搵到個門口，入面啲員工都係泰國人🍴青木瓜沙律🍴招牌泰式青咖喱沾麵 👍份量夠，一個女仔可能食唔晒，佢個麵類似米線質地，青咖哩味道夠濃，撈埋啲酸菜好好食🍴啖啖蟹肉炒飯炒飯正常，但蟹肉份量非常多

昨午約朋友聚餐，上網找到這間泰國菜餐廳試試，11：45去到但餐廳還未營業要12：00才開門就等等，等到差不多時間跟住入坐，餐廳不算大只有大約不超過十張枱，我們叫了午餐，大蝦炒河粉，招牌船麵，午餐包括兩杯泰式飲品，我叫了青檸梳打，朋友原本是叫泰式檸檬茶，但可能侍應聽錯了，給了泰式奶茶。大蝦炒河粉，河粉炒得唔錯但大蝦沒有味道還有點干，船麵來到的時候麵條黐埋一起，侍應說要即刻攪拌，攪拌後就沒有黐埋，味道是可以的，我叫的是豚肉，還有兩粒泰式魚蛋，泰式魚蛋很彈牙，船面不是很大碗，份量適合女士。餐廳一點的時候已經遞過單來催促我們埋單，跟住我和朋友坐到一點三的時候侍應出聲說外面有人等候，我就和朋友走了。午餐餐牌有八折，但加一係以原價加一的。這餐廳一般是可以的，但不是高水準的泰國餐廳。

今晚行過唔知食咩好，見食評評分幾好，諗住試試~兩個人都唔係太餓，叫咗4樣嘢食同杯飲。。。泰式芒果大蝦沙律，味道唔錯，大蝦只有三小隻，相對價格而言，略為偏小，味道偏重味帶鹹豬腩肉炒芥蘭，鑊氣味道足夠，豬腩肉極鹹，鹹到苦⋯燒豬頸肉，整體略為正常招牌船麵，湯汁濃郁，略為偏鹹估唔到最出色係杯芒果熱情果沙冰🍧整體而言，食物味道OK，但係太鹹，大部份加要加水先食到，希望店家可以注意下

剛好去尖沙咀想食泰國菜，見到網上推薦去想試船麵。本人唔太鍾意食肉，所以揀咗二芫荽主打的芫荽山船麵。嚟到一大碗滿滿的芫荽，但係可惜細味道唔夠出，船面亦都味道唔夠，兩者根本唔搭配。撥開芫荽下面亦都有基本配料，魚蛋很難拿很好吃。另外加配咗炸蝦餅，因為即叫即炸，等得比較耐。蝦餅好熱，很香口與醬料很搭。

青咖喱鸡 香料味好足，加入椰浆，不会很辣度，鸡肉好嫩而且份量超多。我们加配了一份沾麵，面口感有点像米粉又有点像米线，冰冰凉凉，浸在咖哩之中，吸收了酱汁，同时享受冷热两种口感！非常推荐！招牌豚肉船面 豚肉软滑肉味同油脂恰到好处，传统的牛血汤汤底又浓又甜，炸猪皮爽脆，浸入汤中吸收汤的精华，面条Q弹，味道十分正宗。香脆猪腩肉炒芥兰 猪腩肉皮好脆！肥瘦相间。芥兰炒得有镬气，混和酱汁和猪肉的肉汁很好吃，不会觉得油腻！即烧猪颈肉 切得薄薄的一片，容易入口！每片都烧得焦焦香香，配上特製酱汁，酸酸辣辣的好开胃！

又到泰國野時間啦。。我係尖沙咀呢個咁旺嘅地方。。畀我搵到間泰國餐廳。。又可以坐得舒服又唔貴嘅泰國野👍🏼👍🏼餐廳雖然唔算好大。。但野食方面都幾有水準‼️餐廳入面好多都係泰國人打理。。所以都幾有風味又幾傳統👍🏼我都幾推介佢嘅生菜包。。佢係用鴨。。唔係用豬肉。。口感同個味都幾ᗰᗩTᑕᕼ👍🏼仲有佢個鹽燒烏頭都好正‼️燒得唔會太乾。。魚入面嘅肉汁仲好ᒍᑌIᑕY。。正‼️我呢次去就有ᗷOOK枱嘅。。但我去到唔算多人。。可能個日落雨啦～..🥬泰ᗪᑌᑕK生菜包🥦香脆豬腩肉炒芥蘭🐟泰北鹽燒黃油烏頭🥘黃咖喱雞🍜大蝦炒金邊粉..📍 泰沾麵 (尖沙咀)尖沙咀麼地道67號半島中心地下G37-38號舖..@asura_thai ..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagram#hkcafe#hkcoffee#hkdessert#hk

由佢得一間舖，食到依加佢有三間舖。食物水準一直保持，據聞大廚係泰國人，可以食到泰國味道。舖頭唔算大，所以得90分鐘用餐時間，服務態度都算好好，如果有人生日會嗌大家一齊唱生日歌。食左泰式炒肉碎，炒通菜，豬頸肉。最鍾意杯嘢飲，芒果熱情果冰沙，夏天飲一流，酸酸甜甜。

尖東半島中心啫八達通慳兩蚊就多，原來後巷有間泰國餐廳，入面都係泰籍店員，又識講廣東話。① 青咖哩雞 $158② 薄餅 $38呢個青咖哩有辣味，雞肉大件，肉質嫩滑，配料除左有圓茄子仲有雞血，出色。薄餅兩大塊，酥香但有少少燶，少少啦，點青咖哩係夾既。③ 炸魚露漬豬頸肉 $88炸豬頸肉香口而不膩，幾脆口，好食！④ 一滴不留招牌船麵（豚肉） $118味道係我響泰國食到既味道，幾多料，豬肉片，肉丸，炸豬皮，芽菜等。⑤ 泰式奶茶 $38好飲，但一上枱有杯都明顯少左啲，而冰底都多，飲落其實都算細杯。朋友介紹呢間餐廳但叫我唔好食沾麵，其實餐牌上根本就無沾麵（爛gag）叫左幾款食物都好味，飽肚但無諗過兩個人就食左$500幾，船麵個價錢貴過響香港食拉麵，整體又好似唔算高性價比。

沾麵一般而言只會在日式餐廳出現，而泰式咖喱則大都配上薄餅或飯，將兩者合二為一創造出泰式沾麵可謂前所未見，而位於尖沙咀的泰沾麵ASURA正正開創先河，多次再訪質素保持穩定，值得推薦。泰式香煎帶子 ($138) 帶子表面略煎至焦香而中心保持鮮嫩，配以泰式醬汁酸甜微辣更加惹味。雞肉鑊氣炒河 ($98) 河粉質感煙韌爽滑而雞肉肉質彈牙，帶淡淡胡椒香並名副其實炒得充滿鑊氣。泰Duck生菜包 ($118) 傳統生菜包大都配以豬肉碎，這份取而代之選用鴨肉可謂前所未見，加入多種香料炒製酸辣惹味，不論口感或味道皆與豬肉碎別無二致，若然加入鴨油炒製應更有特色。青咖喱雞 ($158) 青咖喱以青辣椒、香茅、南薑等多種香料熬製，但由於加入椰漿調和故此整體辣度依然平易近人。泰式沾麵 ($18)除了白飯($18)之外沾麵亦是配咖喱的必點之選，沾麵幼滑冰涼介乎於米粉與米線之間，配以咖喱掛湯力一流，冷熱交融別具風味。芒果熱情果沙冰 ($55) 芒果與熱情果兩者味道平分秋色，酸甜清爽並不帶粗大冰粒。蝶豆花香茅梳打 ($42)梳打加入蝶豆花呈夢幻紫色，酸甜清爽並帶淡淡香茅味。

嗌左一滴不漏招牌船麵、即燒豬頸肉、泰Duck生菜包、青咖喱雞、Roti除左第2次再嗌Roti變左一pat油之外, 其實樣樣都唔錯但18:00入座 19:30交枱 而19:03就開始催客 仲一野扔張單過黎 哩樣真係唔得你話出面有人等緊就話者, 問題係餐廳仲有吉枱 又無客等緊 我地又未食晒野 真係有必要咁樣催客咩？原本想嗌埋甜品, 咁搞法咩心情都無 轉場去第2間食埋單6xx, 人均2百鬆d, 貴唔算貴 抵咩？又唔係wor就算食物唔錯 但咁既服務真心唔會有下次