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電話號碼
36890383
營業時間
今日營業
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
而家天氣凍凍地，最好就係食碗粥暖下個胃，有時食下呢啲野真係好舒心。依間舖頭好似係新開，環境夠光猛，又乾淨企理，令人感覺舒適。菜乾豬骨粥：好多材料， 除咗有菜乾同豬骨之外， 仲有蠔豉同果皮，好揼本。鯇魚腩粥加鯪魚球：有3舊魚腩，加咗6蚊鯪魚球，都有3大粒，粥底煮得剛好，滑溜溜，鯪魚球鮮味十足，咬開有汁。叉燒腸：腸粉滑溜，叉燒唔肥得黎，又唔會韌，甜甜地，好好味。豬膶腸：食豬潤火候好緊要，太生我又唔敢食，太熟又唔好食，呢度處理得恰到好處。豆漿：依度嘅豆漿係支裝嘅，乾淨衞生，又方便拎走。味道又香又滑，甜而不膩。整體來講，洪記粥品嘅食物質素高，價錢又抵。店員服務態度親切，點完餐後，食物好快就送上。推薦！
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行完流水響水塘出粉嶺, 時間尚早, 就走到華明邨巴士總站附近找地方吃晚餐, 再乘巴士回家, 看到這粥店排長龍買外賣, 我們就坐下試試豬肚粥+蠔豉+豬紅+生菜絲 $52份量十足, 豬肚爽脆可口, 蠔豉鹹香, 醇厚滋味有口感, 豬紅爽口嫩滑生菜粟米瘦肉粥 $28足料好味豉油王炒麵 $15香口味美又夠份量蒸蘿蔔糕 $16有驚喜, 大大件上桌, 很有吃蛋糕的儀式感, 店員說這個跟一般不同, 吃過一定讚不絕口, 我們立即襯熱吃, 切開看到有蘿蔔絲的, 吃起來很有層次感, 口感紮實, 恰到好處, 不會過於軟綿或鬆散, 必吃之選蝦米腸粉 $16腸粉質地軟滑, 蝦米鹹香鮮味十足豆漿 $10一支清甜味美非常抵吃的一餐, 座位有舒適, 姐姐的服務態度又好, 笑容滿面, 難怪人流不絕, 外賣亦排曬長龍
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今日去咗一間粥店，試咗佢哋嘅鹹蛋瘦肉糭、油條、蘿蔔糕、生滾鮮牛粥同埋生滾肉片粥，真係好滿意呀！先講鹹蛋瘦肉糭，鹹蛋香濃，瘦肉鮮嫩，真係一口咬落去超滿足油條酥脆不油膩，配粥食真係一流。蘿蔔糕煎得金黃香脆，內裡軟糯，蘿蔔味濃郁，口感豐富。生滾鮮牛粥好滑好香，牛肉嫩滑，粥底綿密，每一口都好有幸福感。至於生滾肉片粥，肉片鮮嫩，粥底煲得好入味，係暖胃好選擇。總括嚟講，呢間粥店嘅食物質素高，口味正宗，值得一試。希望大家都可以試下，感受下呢間粥店嘅美食魅力！
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-返工附近開咗間新嘅粥麵舖💯性價比方面好高 平均一碗粥都係30幾蚊 而腸粉、油器等等都比坊間嘅連鎖粥舖更抵🫣臨近冬天飲返碗熱辣辣嘅粥真係一流‼️而且佢哋又好多間分店 行過可以買返碗返屋企-⚜️生滾鮮牛粥 ⚜️鮮鯇魚腩粥我哋叫咗兩碗唔同味道嘅生滾粥 粥底好綿 而且係即叫即煮 出到嚟熱辣辣 而且鮮味十足🥰鮮牛味好濃郁 配埋粥一齊食就唔會好單調😎鯇魚腩啲骨都係非常長 唔會有碎骨 $40都唔使真係好高質👏🏻-⚜️油條 $10食粥點可以唔配埋油條 熱辣辣又脆 好香口～-⚜️蝦米炸兩腸 ⚜️九皇鮮蝦腸鍾意食腸粉嘅都唔可以錯過 腸粉皮好薄 鮮蝦腸好新鮮 炸兩好大份$20 出邊真係搵唔到😂😂值得一試
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我們品嚐了幾道清淡而豐富的美食。雖然缺少了黃糖和白糖糕(一早沽清, 要下次再來試)，但其他的選擇完全彌補了這一遺憾。狀元及第粥，是一道非常具代表性的粥品。粥底濃郁，內臟的鮮味與米香相互交融，讓人感受到了一種家常的溫暖。大塊的內臟口感豐富，增添了吸引力。特別是在未來寒冷的天氣中，這碗熱粥彷彿能驅散所有的寒意。生菜鮮鯪魚球粥🍲🥬，鯪魚球的彈性令人驚喜，不僅大而且鮮美，讓人一口咬下去就能感受到那種鮮香直擊味蕾。與一般市場上常見的重調味品不同，這道粥品保持了食材本身的鮮美，讓每一口都充滿了清新的滋味。韭黃鮮蝦腸粉🍤🌿，腸粉皮薄而軟滑，蝦仁新鮮且彈牙，搭配韭黃的香氣。蒸蘿蔔糕，味道也相當出色，蘿蔔絲的量讓人驚喜，混合了少許臘肉的咸香，味道偏甜，但搭配白胡椒粉後，更加層次分明。微糖的豆漿🥛，作為結尾，口感滑順，與上海館的豆漿相似，清新可口，為整頓餐點畫上了完美的句號。
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