洲際會所

營業中

休息中

海景嘉福洲際會所只招待酒店客人，主是有２類，１是住客付費，另１類是高階會員，入住可免費享用會所提供的自助早餐，下午茶及EVERNING COOKTAIL。嘉福既LOUNGE搬了好幾次，最新既安排在１樓CAFE M，下午茶由之前既自助形式轉了現在的SET裝，不論什麼形式，在該時段都是無限量供應。每日的款式都略有不用，今日食既布三文魚牛肉飽，三文魚既咸味配牛角飽，加上沙津醬，口感豐富。蔬菜蛋撻在口感上，蛋撻上層鬆軟，外皮稍微有些酴脆，餡料豐富，不會過咸或過淡，味道不錯。朱古力蛋糕方塊外層沾滿椰絲，內裡是鬆軟細膩的朱古力海線蛋糕，入口即化，朱古力味雖濃，但甜味恰到好處。值得一讚是服務態度，LOUNGE既服務一直以來都是好優秀。

替朋友慶生揀左Intercontinental Grand Stanford Moët & Chandon主題嘅staycation package，enjoy完Moët & Chandon主題嘅外帶下午茶，影左一大輪相又游完水，就去Club InterContinental享用我地嘅3-course Set Dinner。我地揀左第一輪晚餐時段 (18:00-19:45)，遲左少少18:15到仲可獲安排窗邊位置，如果再遲多10分鐘就冇曬窗邊位啦，真係好好彩！迎賓嘅Moët & Chandon迷你香檳一枝(200ml)早已預備好放係檯上，落地大玻璃嘅景觀真係好正，望住個靚海景食堅chill~頭盤香檳啫喱鮮蝦沙律配芒果汁特別在於個香檳啫喱，個人唔覺得特別好味但幾過隱嘅！香檳啫喱為個沙律加添左一dd苦澀同酒味，有d似西柚。燒紐西蘭西冷伴法式烤蕃茄、蒜香烟肉薯角配芥末籽香檳汁好高質，西冷扒有厚度，七成熟冇overcooked，粉嫩多汁又唔黐牙，bravo！烤番茄同四季豆伴芥末籽香檳汁又幾夾，略嫌薯角乾左d。嘆完個西冷原來已經差唔多夠鐘還檯，個半鍾多d真係有d趕，快快食埋個香檳柚子撻就還檯去散

這間酒店的 staycation package 很豐富，是以香檳作為主題的，包了下午茶、晚餐和自助早餐，這裡說說晚餐🍽Moët & Chandon 香檳住宿連餐飲(豪華海景客房)： ~ Moët & Chandon 主題雙人三道菜金箔晚餐 晚餐有兩杯香檳，味道不錯，頭盤是巴馬火腿、牛油果、蕃茄水牛芝士沙律，非常開胃，主菜有香烤金箔羊架，和香烤鮮鱸魚，羊架都烤得好香，肉質算腍，而我個人就比較喜歡吃鱸魚，這裡的鱸魚烤得很美味，皮脆肉滑😋 而甜點是香檳啫喱杏仁撻配雜莓，和金箔黑朱古力，都不錯吃🥂 會所環境很清靜優雅，還看到維多利亞港的夜景，侍應服務也很貼心，整頓晚餐都吃得很浪漫和舒暢💜

依家無得飛✈️好多朋友都會選擇去staycation我地都唔例外 👧🏻呢排去左呢間酒店繼琴日嘅三道菜晚餐之後 我地今日會介紹埋自助早餐早餐時段分左兩個 我地就揀左round 2我地去到嘅時候都幾多人都要排一段時間隊先入得😮‍💨👧🏻 #feiching_staycation👦🏻👧🏻 #feiching_foodie西餐👦🏻🌟Buffet breakfast成個早餐最得👧🏻心嘅係佢地嘅雞蛋🥚煮法超級多有成6 種 普通酒店都係 兩三種 呢個加分加分💓👧🏻覺得水波蛋 就有d淡 唔太有味反而蛋白俺列同三蛋就俺列比較出色😝仲可以揀埋自己鍾意嘅配料添☺️至於其他飲品 同埋中餐 麵食 都樣樣齊普遍都係正常酒店水準🤣唯一驚喜位係佢地嘅甜品竟然有Häagen-Dazs雪糕🤩呢個真係意想不到 因為平時早餐通常都唔會有雪糕💕整體黎講食物嘅質素都不錯😉但餐廳嘅入座安排如果可以提升會更好 📎staycation 資訊今次join 左嘅係海景嘉福洲際酒店嘅staycation package成個package $1782 入住期間會包三餐🤩雙人Moet & Chandon香檳下午茶雙人3道菜海鮮晚餐連Moet &

由於疫症下無得周圍去旅行，所以間中都會係香港唔同酒店staycation 放鬆一下！今次就揀左呢間酒店既staycation，因為一個價錢包左三餐！完全岩曬我放假唔想係商場同人迫餐死等開餐！而呢餐就係對住無敵大海景嘆左個晚餐，有兩杯法國汽酒🥂再加上阿拉斯加帝王蟹肉及煙熏三文魚凱撒沙拉🥗仲有大蝦濃湯蕃茄燴意大利飯🇮🇹最後仲有意大利芝士蛋糕做甜品！雖然個餐好似唔多野食，但作為五星級酒店，餐廳提供既野食同餐廳氣氛環境完全係無得彈！沙律蟹肉同菜都夠新鮮，而意大利飯既口感度既不硬又不軟真係剛剛好！甜品因為我不太好咖啡副產品，不過友人就食到津津有味！所以都推介大家可以黎試下！

由於疫情第四波，六點後禁堂食，原本club access包嘅黃昏雞尾酒改為小食放題送上房，而飲品就包Minibar $200。先講呢啲吧，酒類就只有呢啲選擇，另外就係定價好高嘅果汁同汽水，所以響飲品方面，改為送上房後就的確唔係好抵。小食嘅選擇都唔少，大約有八款，以下係其中一啲。維也納腸同蒜蓉蝦係我哋最喜歡嘅， encore嘅時候亦都主要係呢兩款。墨西哥素菜餅嘅素菜係用咗青紅椒同芝士。芥末牛肉多士嘅芥末其實幾好食，不過牛肉同多士就略嫌太乾了。忌廉芝士撻hea hea地另外仲有煙三文魚同水果。叫嘢食係打電話落去會所，嘢食送上房嘅速度都算唔錯，我哋一共叫咗三次，送上來都好企理同乾淨。響房間對住海景舒舒服服地食小食都尚算唔錯，不過始終冇響會所飲品任添任飲嗰種暢快。

今次book咗嘅staycation為嘅係海景嘉福酒店嘅海景。今次我哋book咗貴賓樓層，所以我哋嘅房間亦都包左club access，即係下午茶、黃昏雞尾酒同埋第二日嘅早餐。由於係club，所以今次嘅check-in唔使響大堂做，可以上一樓嘅酒店會所坐喺度有專人幫我哋處理。完成手續之後就坐低咗享受免費嘅下午茶同埋欣賞美景。食物嘅選擇唔算好多，鹹點有兩款三文治同煙三文魚牛角包。當然有下午茶唔少得嘅英式鬆餅，仲有幾款甜點，味道都唔錯，不過選擇就算少了。反而飲品就唔錯，有即磨咖啡、茶、果汁汽水或者其他飲品選擇... 海景為先，食物次之，而且會所人唔多，入住之前同朋友開心咁樣傾偈同享受美景都係一件好寫意嘅時。