流金歲月 (已結業)

到下午仍未有肚餓感覺，記得下午茶餐有清清的粉麵食，順便可以飲多點茶清清腸胃，所以就來食。水仙是超級好味，甘甘甜甜的，在這裡飲茶記得要點這款﹗食物就要了蜜味豬頸肉米線配蝦餃：4片薄到透明的….叉燒(﹖﹗)，因為此四片晶瑩剔透的”豬頸肉”不是啡啡地色而是和叉燒色一樣紅紅地…唔，望也不切實際，吃入口…噢~~~確認了﹗完完全全是叉燒﹗肉又”鞋”，唉，簡直有被騙的感覺；米線多到不得了，但口感是”SAN”，完全不好吃。蝦餃皮子較黏，不過餡料尚算夠多。第一次在這裡食飯的印象會咁差。

去了tuen mun看烏龜,蜥蝪,晚飯就吃了流金歲月....前菜看運氣,隔離是花生~我們的好得多~開胃又唔乾~但就是不知是什麼~~^^;叫了香片,之後才知有其他特別菜choose~叫了東坡肉(有包)小籠包,汁多皮厚五香牛肉湯面,ok la~流金炒飯尚算不錯~最好食是前菜,小籠包和東坡肉也ok~不過流金炒飯<==反而有點失色,用店名的東東~應該是好吃,一吃難忘才對吧,,,services...麻麻,可能人多吧~在tuen mun 來說算是不錯~小插曲隔離枱的小朋友在sofa尿尿了....媽媽帶了他到正在sales的jusco買新褲子~小朋友收穫最大吧~有得食又有買新褲~~好彩我唔係坐係sofa果邊ja....跟手無人再特別搞...so cleaniness...2分lor

本來想去上海婆婆上到去見到排哂隊...廢事等落左黎呢到食下午茶!>五香牛肉麵 唔錯~牛肉唔太林~湯底清~麵滑~份量o岩o岩好!>水晶蝦餃 層皮有d厚...唔夠「水晶」...蝦唔夠多... 可以再好d埋單$50算係貴o既下午茶....耐唔中一次唔緊要啦~

想試好耐, 因為見d comment 都ok, Lunch 行過唔使等位, 便入去試o下, 見到個担担面好抵($15), 枱枱都叫, 再叫埋佢個特價素餃, 好似$13, 再加個招牌小籠湯飽($29/4隻), 同豬扒菜飯($35)叫了龍井茶, 唔掂wor, 好澀, 好似成$7 茶錢, 唔抵lor, 個枱面上收硬錢的前菜, 好醜樣, 真係想同d 侍應講唔要, d 蘿蔔條, 青瓜條切到又大又少, 好似d 唔要o既食物咁, 好心佢切靚d la, 又唔好食wor!! 咁都收我幾蚊>.< 担担面算唔錯, 幾香, 幾大碗, 來到必食, 因為其他野都唔好食>.< 個素餃冇味, 真係好素, 食之冇味, 棄之可惜, 小籠湯飽ok 大隻, 有四隻, 幾多湯, 但係我覺得普通lor, 麻麻, 因為我食過d 好味好多的, 個醋好唔掂, 又貴, 加埋一都成八蚊隻la, 唔好食, 所以唔抵lor!!! 個豬扒菜飯, d 菜飯都唔錯, 唔油, 幾大碗, 但係個豬扒>.< 大家樂好味d總結我食過o既, 可再食的只有担担面, d 茶都唔好飲, 又唔係平, 食Lunch li

其實我一次都未去過呢度, 同阿姨一行10人去食上海野, 但野食都真係唔錯, 我地都幾勁, 叫左over 20個dishes:雞絲海折: 正常, 呢兩樣野唔會唔好味雞絲粉皮: 好味, 除左雞絲、粉皮, 仲有青瓜絲同紅蘿蔔絲, 幾樣夾埋, 大大提升口感醉雞: 我無試, 但碟頭唔細, 大家夾完一round仲可以再夾酸辣湯: 夠熱; 好多料; 好酸好辣, 我食到噴火, 但表姐一d反應都無, 應該係我o既問題小籠包: 夠熱呀, 好多湯汁, 個皮又無穿, 好yummy生煎包: 呢個一般, 個肉同小籠包一樣, 但無湯汁, 又唔算煎得好香口, 4個都要打包2個蒸&炸銀絲卷: 我只係食左蒸ge, 都夠脆, 又唔油, 幾好; 入面d粉係一條條o既, 搓粉功力ok京醬肉絲配x子燒餅: 我無試x子燒餅, 佢地狂塞d京醬肉絲都有剩, 我打包左。幾濃味, 但只得肉絲係配菜, 口感差d三鮮窩巴: 個汁有蝦、雲耳、肉片等, 味道正常; 窩巴就好好, 一d都唔油, 食足兩個幾鍾都keep倒脆口蔥爆牛肉: 我無試咕嚕蝦球: 個汁橙得驚人, 但味道不錯; 蝦係大蝦, 好爽口, 但食唔倒咩鮮味松子桂花魚: 呢個新鮮炸起, 酸

又走去皇廷看看，也是有幾百人在等；轉去上海婆婆，情況一樣。不知道我何時才能去到這兩店吃飯。再次來吃平平下午茶，排骨湯麵及炸春卷：炸排骨明顯少了幾件，果然物價上漲喔；麵份量就沒變，不過沒有上次那碗擔擔麵的麵那樣的彈牙；春卷熱辣辣，外層脆內層juicy，餡有冬菇絲﹑紅蘿蔔絲等，今日超肚餓呀，食哂兩大條都無問題﹗

星期日，接完女友放工，想去食麵，所以0黎再流金歲月到食，信便可以食下點心。叫0左3樣0野:1.麻辣麵有少少麻同少少辣，對我0黎講就唔多夠，但對我女友0黎講就ok。2.叉燒包失望之作，叉燒太肥，包皮怪怪地，個皮似菜肉包多過叉包。3.煎餃子勁多汁係入面，皮煎得剛剛好脆，但係上到台就有少少凍凍地。

數數手指都有差唔多兩年冇黎過呢間食店喇, 見咁耐都冇捧場, 尋晚兩口子決定黎呢度食晚飯, 睇下佢有冇走到樣!七點半到達, 一d都唔少人, 不過好彩唔使等位, 否則師傅我實即刻鬆人! 一坐低個伙計就問飲咩茶, 師傅我就多口問句有咩茶, 個伙計就話有龍井, 鐡官音, 香片, 普洱等等, 好多款茶, 不能盡錄! 最後師傅要左鐡官音, 先講下杯茶, 鐡官音清香帶少少甘, 好有茶味, 幾好! 接住落黎就係叫野食, 兩口子商量左一陣, 決定要青瓜海浙頭, 炸銀絲卷, 小籠包, 鮮肉煎鍋貼同埋擔擔麵!等左一陣最先黎度係青瓜海浙頭, 青瓜好爽好清, 一d都唔腍, 而海浙頭都好爽口, 不過爽口中帶少少硬, 麻油好重加上有少少辣, 師傅覺海浙會好味d; 炸銀絲卷炸得好鬆脆, 而銀絲卷真係一絲絲, 十分軟熟, 唔似饅頭咁, 而家真係冇咩邊幾間可以整到一絲絲, 幾好; 小籠包一籠四隻都幾大隻, 個皮睇落去都幾厚但食落口又唔算太厚, 不過小籠包裡面湯就好多而且好濃, 幾好味, 個餡就多左d, 師傅反而冇咁欣賞; 鮮肉煎鍋貼亦都係一客有四隻, 而且又係幾大隻, 煎得真係好香好脆, 裡面有少少湯唔會咁乾身, 不過個

昨天吃餘的銀絲卷，今早叮3分鐘後仍是保持濕潤﹑鬆軟，齋包當時沒什麼味道，但本人喜愛，吃後十分滿足~

本來想去‘上海婆婆’的，輪侯數目過了，要我再輪我是沒所謂，但那知客是很串的說我過了號碼當然要等，我心有不服決定不幫襯！走去吃８５折下午茶，當然要先‘犧牲’超值下午茶餐喇＾＾“。點了蒸銀絲卷＄１３﹑特價擔擔麵（走辣）＄１５﹑特價素菜餃＄１３及蟹柳海皇棧＄２４。麵先來，第一次吃到比ＭＥＵＮ圖反而為大的份量（正常圖片得個樣）。肉碎﹑花生粒鋪滿面，湯底好濃，好味好味；麵又彈牙。啖啖麵呀！食完麵已經半飽，銀絲卷來到唯有外攜當明早早餐。素菜餃餡料有粉絲﹑菜絲﹑紅蘿蔔絲等，完全不油；估不到吃起來也是完全沒有味道（果然是素食），伴了大量紅醋吃，就會開胃點。海皇棧原來是一個摺成碗狀的包皮做底，上面放了一截露荀﹑蟹柳﹑魚塊﹑蝦粒及蝦膠，伴以點點栗米獻汁，外表已足１００分；材料不是什麼特別東西，但整個吃又幾特別。但因大飽，最後兩件只吃清碗中的材料，加上２４元有４件，確實想不出此點心有什麼要彈～Ps：給予的外賣盒真捧，除了可放微波爐之外，個蓋仲蓋得好實~~

中午老細請食飯, 一行10人, 地方都企理, 可能平日午市比較少人, 所以上菜速度及服務都幾好.我地叫了一個6人餐, 再加大量點心, 食物味道都幾好, 碟頭算幾大.其中好的點心有流沙奶皇包, 醬汁叉燒包, 瑤柱餃, 燒賣, 生煎包, 蘿蔔絲蘇餅, 煎腸粉, 小籠包...好的小菜有蟹黃粉皮, 生炒骨, 水煮牛肉, 燒豬頸肉, 上海粗炒...甜品送的綠豆沙亦不錯, 起沙不太甜.埋單約$900, 偏貴, 不過多謝老細!

久不久便來說晚飯的了。常點的包括小籠包、炒鱔糊、炒年糕、松鼠黃魚、上海粗炒、高力豆沙、東坡肉、叉子燒餅等。環境尚算舒適(若非被安排坐在快餐店式座位時)、水準穩定，但價錢貴了一點。小弟誠意推介- 小籠包。

因為未食夠本，今日又來XD想了很久，因為太想吃蒸銀絲卷，最後棄經濟下午茶餐轉為散叫點心。蒸銀絲卷：味道只不過和饅頭一樣，不過我就是喜歡食這類沒什麼味道的包點XD瑤柱露荀餃：在外未吃過此款，就叫來試下。外型很討好，少少瑤柱絲在餃上點綴；餃子皮很煙ｕｎ；以為餡料得露荀，估唔到有蝦肉，蠻多的～；露荀反而極少且細粒，不看也不覺，因為吃不出來味道來呢！混醬煎腸粉：沒問清楚什麼是混醬就點＝．＝”我估應該是辣醬ｘ甜醬吧（汗～我不吃辣）。來到了，咦咦？有肉鬆？ｓｏ　ｆｕｎ．．．啊！原來是甜豉油炒腸粉，每條腸粉也被豉油包勻，味道普通不過好食。面頭鋪上大量豬肉鬆，本身不太愛吃肉鬆，但肉鬆夾腸粉吃吃下又不錯。懂得運用材料配合，另到不愛食的東西也會不期然吃過夠＾３＾非幫襯下午茶餐就要額外收茶錢，７蚊一個（幾貴）．．．一時忘記了就叫了普通的香片，應該要碧羅春／龍井才回本呢＞＜”

很欠也沒來吃超值下午茶餐，另上星期經過才知做了優惠（一至五下午茶時段散叫食物有８５折），兩樣吸引之下就來湊熱鬧～坐下看ｍｅｎｕ才知道下午茶款式亦轉了，很多款也合心水，今餐還是吃下午茶餐＾３＾蔥爆羊肉湯麵：先渴口湯，湯味濃而且充滿炒蔥味及羊肉味，蠻好飲的不過油多了點。羊肉份量很多，給大大小小的蔥段蒜片炒過後分外香，但並沒有蓋過少少羊肉ｓｏ味，肉質有咬口，整體上不錯。蝦餃：充滿蝦的餃，呵～一啖一粒一樂也見隔離位的婆婆吃蒸銀絲卷和酒釀小丸子，好吸引呀兩者也是我的至愛啊＞＜

一向食開o既燻魚都係凍盤上次行過呢間野入去買左條燻魚返屋企食一食落口熱o既....都唔知好定唔好但係我鐘意熱食多d囉!!!!而最大o既問題係好貴$40...得6舊燻魚件去金滬庭食好過。