海悠

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[ 海悠 ]今日嚟到觀塘搵好嘢食，朋友介紹有間人氣私房菜竟然開咗係駿業熟食街市裡面，午市仲有超過20款炒粉麵飯食👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳✿ 5. 秘制蟹黃醬海皇炒飯 $58炒飯熱辣辣上枱，配料超豐富，有蟹黃🦀、帶子、魷魚🦑、蝦仁🦐&蟹柳，炒得有鑊氣之餘用料十足，難怪每枱都必點呢款炒飯，呢個價錢食到簡直超值，如果蟹黃再多dd🤏🏻就好了👅✿ 10. 桂花蟹肉炒粉絲 $58炒粉絲做得有少少似星洲炒米🤣微微辣夠哂惹味。最欣賞喺用咗真蟹肉，好有蟹味👍🏻👍🏻同樣炒得好有鑊氣🔥✿ 11. 紅顏炸子雞🐔🐔 半隻＄68/一隻＄128 (跟白飯 湯米+$3)估唔到呢到都可以食到炸子雞，炸子雞整得皮脆嫩滑，好有酒家嘅味道。炸子雞本身已作調味，另可配酸辣醬食。而且半隻雞份量都唔少，同朋友share食啱哂。總結🫦隱世嘅私房菜，而且午市價錢唔貴，難怪超爆場。想食建議早d打嚟book定位，店員話炸子雞都最好預早訂定咁就穩陣啦！✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿海悠地址: 觀塘駿業街67號駿業熟食市場1樓52-53, 56號舖電話: 98479707✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

先講食物，我今次第一次嚟食，所以除咗個海皇炒飯之外仲叫咗個黑松露蝦仁炒蛋。炒飯超大份而且鑊氣唔錯，配料就正常急凍貨，冇咩味，但係都算足料。松露蝦仁蛋就炒得夠滑夠香，係細碟咗少少，但呢個價錢我覺得可以接受。但係，呢間嘢嘅管理方面就真係極度需要改善。首先我唔會推薦一個人自己嚟食呢間嘢，因為呢間餐廳只係留咗 *一張枱* 俾啲1-2人嘅食客入座。當日我放假自己一個人去，見到出面負責接待嘅姨姨一直放啲遲過我到嘅3-4人入座。直到我等咗半個鐘，見到佢又準備放其他人入去，我先同姨姨講我已經等咗好耐，個姨姨先勉為其難咁騰空一張枱畀我入座。（認真講，你留啲大枱俾5-6人以上嘅我理解，但你啲3-4人枱應該可以留番幾張俾啲人數少嘅搭枱掛？我覺得一直要啲早到嘅人遲入座唔太合理）然後第二樣嘢就係呢間餐廳嘅上菜速度極慢。呢樣嘢喺觀塘區放飯真係死罪黎。我見到隔離幾檯同我差唔多時間入座嘅客人（有啲係早過我入）等咗40幾分鐘都未有嘢食，結果佢哋有啲人要走先，淨低嘅就叫姨姨幫佢轉做打包拎走。我自己碟蝦仁炒蛋25分鐘上咗黎，本身諗住慢慢食，等埋碟炒飯，結果食下食下就食曬碟蛋，碟炒飯都仲未到（所以碟蛋冇影相）。原本都有諗過催