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我之前一向都好鐘意黎青葉的，因為佢的野真係做得好好，樣樣餸都好味。尋晚行開葵芳，打算去下，點知..一去到已經覺得唔妥，個名變左做"樂園"既？己經唔多想入；但見間舖大致差唔多，D雜誌又貼晒係度，以為因咩事改左名姐，就走左入去；叫左蜆蒸蛋同腐乳蒸雞個湯一上，已覺不妙。雖然都唔係味精湯，但一飲就知係煲完後加左水的，同以前清葉原煲煲出黎的，好唔同。兩個餸上左，仲衰。以前蜆蒸蛋，個蜆唔係用普通花蜆，用一隻靚D的，個味鮮好多。而家？D蜆唔夠鮮，蛋又蒸得老，勉強叫做入得口....個腐乳蒸雞仲衰。雞完全冇雞味, 腐乳味都冇，只係一陣怪味，好難食....我地最覺得過份的，係佢真係刻意仲貼返以前D報道出黎，扮晒係讚自己的報道！ 擺明係呃人姐！你整得唔好食咪唔好食啦，唔好咁呃人，話你有以前既質素呀MA！我以後都唔好再去啦！
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今日星期五同女友去試 個場冇乜人本來專程諗住試佢個豬仔肶侍應竟然話間restaurant 轉o左手個cook 未掌握到點整所以冇得叫 極失望唯有叫第二d 野食口水雞----普通辣辣地既白切雞雜菜煲---粉絲都幾多 味道ok京都骨---見樓下個post推介 咪試下 但很失望 只係豬扒切開既肉當京都骨 又乾又深色素 最尾當然係食唔晒係度擺同另開兩間出名既沙拉骨比 簡直係冇得比請都唔會再去 因為附近大把好選擇
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剛剛去完旅行回來幾天，回到我們去開的清葉飯堂，誰想到已面目全非。一入到去的感覺好唔同，坐下再仔細看看四周，發現足球獎杯及獎牌不見了，台上沒有紙巾供應，伙計當中只餘下一個熟識的面孔。本來想點牆上雜誌剪報介紹的蜆蒸水蛋，但舊伙計話所有刊登出來的菜式已經沒有了，是因為廚房轉咗人。最後，我們點了香煎牛仔骨、金銀蛋莧菜及涷奶茶一杯。唯一無變的是坐底送例湯及白飯。店名已改為“樂園茶餐廳”！例湯：黃瓜花生味精湯，只有黃瓜皮及幾粒花生。香煎牛仔骨：味道ok，但太多肥膏。一般茶餐廳水準。金銀蛋莧菜：皮蛋超鹹，莧菜超老。完全不合格。涷奶茶：男友話好飲，奶與茶比例剛好。我們要轉飯堂了．．．
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雖則我飲食標準定得頗高，但是一到家庭聚會或者食普通街邊舖仔，我一定唔會點評論；怎麼說也是適當場合做適當事情．點知今次有些少驚喜．隨便點了五道菜，都是比較清淡的．炸子雞想不到做得幾好，除雞胸肉外都幾嫩滑，雞味不夠有點無奈，香港餐廳大部份都己經用冰鮮貨．清湯腩胡椒下得多，蘿蔔甚甜，坑腩不錯是十分腍，可是牛這部份的好處在彈牙，這個湯味道甚好，就可惜平白浪費了坑腩，若用上豬肚或羊肚效果應該更好．金銀蛋莧菜十分到位；莧菜當造，這個菜差極有個譜．魚滑浸白菜仔不是時令，魚滑口感差了少少，卻又是不失平和的一道菜．仲有道菜忘記是甚麼．總括而言，是合我胃口的一頓飯．另讚伙記熱心，上菜收碟都比不少大餐廳做得妥當．
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附近一帶的都掃勻，就連一度覺得服務差的，也來一試。閒日的晚上，八點多入座率六成，伙計招呼應該是正常水準，斟茶加水落單招呼周到，只是講野無尾音習慣不改。鍋仔清湯牛坑腩、西檸雞、五味豬仔髀，都是一些港式小炒，三味中只有西檸雞可以吃多兩件，雞件醃得夠味亦被化學招呼過，炸後淋上水汪汪的螢光汁，吃完無特別回憶。五味豬仔髀，加上大量胡椒、炸蒜粒同不知名調味味料，很惹味，只可惜炸得乾巴巴，佐酒亦嫌杉胃，不理卻大啖髀大啖啤吃個不奕樂乎，足五隻都不過四十幾，幾抵食。不理腩癮起，近日吃過幾間清湯腩，連小炒的清湯牛坑腩亦要試，用石油汽爐加熱，幾件坑腩幾件瘦腩，坑腩位置炆得夠鬆化，不錯，配味精清湯稍嫌可惜，改作腩撈更好！平平地一餐，談不上出色，叫做吃得過。
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