湊湊火鍋‧茶憩 (圍方)

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最近湊湊迎國慶做緊限定 promote‼️ 👉🏻新品有75折優惠之外，🥳 湯底升級仲唔加價👍🏻‼️ 未食過湊湊火鍋嘅我，見咁吸引，即刻約埋屋企人一齊試吓入到店內第一眼就比自助區吸引😍除咗醬料款式選擇多之外仲有涼拌小食、滷肉飯、同4款水果提供自取🥰 推介必食佢哋嘅涼拌魚皮 😝 麻辣得來又爽脆👍🏻 鍋底方面，我哋就揀咗佢哋最新品鍋底 🍲昆布文蛤鰹魚鍋 同🍲貴州木姜子酸湯，兩款做鴛鴦鍋底😝😝🍲貴州木姜子酸湯~呢款鍋底酸酸地帶微辣🥰開胃得嚟 都幾惹味🍲昆布文蛤鰹魚鍋~嘅湯底會隨鍋附送一份文蛤 😝啱晒鍾意食海鮮嘅我配料我哋點佐✨華麗海鮮拼盤有扇貝、基圍蝦、南非鮑魚、白鱔同文蛤👍🏻 扇貝肉嫩，鮑魚鮮味，基圍蝦肉結實，食得岀全部都好新鮮‼️✨貓爪蝦滑鍾意打卡嘅必點 😝 貓爪造型賣相非常可愛，咬落蝦滑爽口彈牙👍🏻👍🏻✨美國牛板腱，厚薄均勻，肉味濃👍🏻✨爽口牛黃喉，口感煙煙韌韌✨香酥蚵仔，台式風味加咗啲椒鹽，都幾香口食完火鍋之後最驚喜嘅係店員突然之間送上✨芒果沙冰同埋✨紅豆豆腐布甸😝食完火鍋嚟番碗甜品，解膩之餘超滿足丫😝台式特調飲品✨抹茶開心果椰 - 淡淡嘅開心果味配搭底層嘅豆腐布甸，必試推介‼️✨百事蜜桃綠茶

天氣涼涼地，以段時間打邊爐最適合不過，今日我地去左大圍圍方的「湊湊火鍋‧茶憩 」，餐廳主打台灣特色的火鍋和現搖茶，以家餐廳做緊優惠，迎國慶限定新品75折，優惠期至10月31日， ⁠有新鍋底、新海鮮、炸物和小食。餐廳設有自助吧，有醬料區，醬料區款多達二十款，另外亦有生果，小食和台式滷肉飯，以到既台式滷肉飯好出色，唔小心食左幾碗。昆布鰹魚鍋&貴州木子姜子酸湯鍋湯底升級不加價兩款湯式味道濃郁，而貴州木子姜子酸湯，酸酸辣辣好開胃。華麗海鮮拼盤（小）拼盤有蝦、鮑魚、扇貝、蜆，海鮮新鮮，蝦爽口彈牙；蜆處理得好好，沒有沙、好鮮甜;鮑魚Q嫩有彈性。美國特選級牛板腱薄薄一大片，油脂豐富，肉味濃郁，口感軟腍。貓爪蝦滑造型可愛，貓爪圖案，蝦滑食到有粒粒蝦，爽口彈牙。香酥蚵仔蚵仔炸得剛剛好，好酥脆，不油膩。另外亦點了皇帝菜、爽口牛黃喉，寶寶童樂餐。如果帶小朋友黎打邊爐，唔驚小朋友冇野食，以到有寶寶童樂餐，入面有菜、魚、蝦、牛肉、冬菇，清清淡淡，好岩小朋友食。抹茶開心椰&百事蜜桃綠茶生可樂抹茶開心椰抹茶融合左開心果，兩者味道平衡得好好，口感醇厚；百事蜜桃綠茶生可樂如果多點氣會更好。打完邊爐，每人送試一杯芒果沙

幾乎係同朋友開餐嘅飯堂，今次又再食晚市試下中秋出嘅新嘢！喺9月6號至18號期間訂位嘅話就可以獲贈企鵝賞月！鴛鴦鍋揀咗酸菜白肉拼麻辣鍋，湯底已經有好多料，麻辣鍋入邊有鴨血及豆腐等～呢個係中秋限定嘅花好月圓海鮮拼盤，有鮑魚、蝦、蜆、及鱔片～另外仲嗌多個鱔片，放麻辣鍋特別入味～企鵝賞月亦好Cute，一班企鵝仔圍住蝦滑！份量都幾多，呢個訂座優惠都幾抵！牛黃喉口感柔軟爽口～牛肩胛肥瘦均勻，職員亦會幫手剪開底下嘅大白菜～好鍾意呢度嘅飲品好人性化，可以更改甜度及冰度，雙柚愛玉茉莉係冰沙，個人更喜歡雙柚愛玉茉香茶～另一個喜歡嘅地方係食食下會fill鴨血豆腐，又會送上小飲品及甜品～整體用餐感覺很好！⋯⋯⋯⋯ 𝕞𝕪 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣 ⋯⋯⋯⋯𖤣 鴛鴦鍋𖤣 華麗海鮮拼盤𖤣 企鵝賞月𖤣 新鮮白鱔片𖤣 美國牛肩胛肉𖤣 爽口牛黃喉𖤣 油麥菜𖤣 雙柚愛玉茉莉𖤣 雙柚愛玉茉香茶

2024年8月5日 星期一呢日終於有機會嘗試下湊湊既午市套餐，喺大圍圍方新開張幾個月都未有機會黎，成日都見到大排長龍，呢日一於去試下餐廳門面整得好有時尚風格，門口有兩隻海豚雕像，仲有流水添入到去好似去咗水族館咁，燈光同裝修嘅用色都幾cyber，每張枱都有獨立空間，傾偈都唔怕其他枱聽到今次嚟主要係嘗試下餐廳嘅午市套餐，因為係台式半自助套餐，可以出去自助區任拎水果同前菜，主食都有幾多款選擇，價錢都唔算太貴，$100內有找，仲可以半價加購茶飲添，所以我哋每人叫咗一個午市套餐自助區除咗有唔同嘅醬料可以自製之外，餐廳都提供咗八款唔同風味嘅醬料配搭俾客人，比較少見嘅醬汁有XO醬、蘑菇醬同香油等等，另外仲有前菜同生果提供，生果都有好多款，例如西瓜、哈密瓜同柑，見到店員係新鮮切出嚟，夠晒新鮮清甜，未食主菜都拎咗幾舊黎食，西瓜冇乜核，而且起晒沙等咗一陣飲品就首先送到，呢個係冰冬瓜檸檬，仲加左茉莉茶凍，味道酸酸甜甜，再加埋食到茉莉花茶凍，口感好豐富又解渴老婆要嘅係雲朵絲絨美人烏龍，飲品上面有一層奶蓋，真係好似雲層咁，口感好幼滑，烏龍茶味幾突出食物方面有寶島慢煮蕃茄牛肉小火鍋，附有烏冬、前菜同甜品，份量都唔

弟婦話我今次回來，一定要試吓呢間火鍋，所以她、大細佬和我便去吃了！我一向覺得打邊爐食物，新鮮洗得乾淨，好唔好食就可能在於你自己加了啊什麼調味料Anyway 這間食店，啲嘢都新鮮同調味有好多款但我無想過，我最喜歡的竟會是他們的任取前菜：生滾魚皮-爽口和少少辣，讓人十分開胃！第二喜歡是他們的花膠湯底，弟婦話煲熱了就飲咗湯先，一陣打邊爐加水後就不可喝！個濃湯真的幾好味！我們點了套餐和加了兩款額外的已好飽！份量都好充足。想說雖然墨魚企鵝好可愛，但變了咁大舊墨丸，見到都飽和食了一隻都飽🙈&佢有一小杯試飲都好味，似芒果沙冰般的味道，如可送大杯些更好！服務方面：店員態度良好和你行出去取前菜和生果，他們都會小心讓你！總括而言：是可取的打邊度聚會地方

一個人份量的A4和牛/ 海鮮火鍋🥰，包一個蔬菜盤🥬，紫薯麵💜/刀削麵，及紅豆布丁豆花作為甜品。每個蔬菜盤入面，除咗蔬菜，仲有蝦滑🦐、牛丸🐄、蜂巢豆腐等，真係大飽口福。🔥🐄日本A4和牛小火鍋（推廣價$138，超抵‼️）A4和牛係好正🐄，口感嫩滑、入口即融，雪花好靚❄️，啱晒打卡！有一大盤，份量都幾多下。揀左台式麻辣鍋spicy🌶，超香呀。🔥🐟🦐甄選海鮮小火鍋（推廣價$128，同樣好抵‼️）兩隻大蝦上台時仲郁緊🦐🦐，新鮮和彈牙，仲有大蠔🦪，蜆和魚🐟。揀左清涼椰子湯底🥥，和海鮮好夾。另外叫左兩杯大紅袍珍珠奶茶🧋🧋，一路飲一路食火鍋真係一流！p.s.🔹️優惠價只限星期一至五，星期六、日以原價供應🔹️K11 Art Mall、Airside 及 Nan Fung Place 於星期六、日不供應午市套餐/優惠🔹️K11 Musea 於星期一至日均不供應是套餐/優惠

湊湊火鍋•茶憩(大圍)今日森仔放下就，約左同事收工開心打邊爐😊😊搵左間唔限時，食物質素又高質嘅湊湊火鍋·茶憩😉咁啱撞正佢做緊「湊湊5週年盛典午市套餐重大升級!!」，真係超正🤩嘅半價優惠😍選擇方面都算幾多，包括華麗海鮮套餐、日本A5和牛套餐、西班牙伊比利亞豬肉套餐等。森仔果日就試左美國🇺🇸特選牛板腱小火鍋套餐同伊比利亞豬肉套餐😙🥇特選牛板腱小火鍋就算不是仼食set, 套餐真係應有盡有!牛板腱🐄真係大大盤足足有8大片，而個油脂分佈勁靚仔😍恰到好處，雪花❄️感max🤓食落口，牛味濃且嫩滑👍🏻蔬菜🥬拼盤誠意十足，咩都有啲，包括：粟米🌽，娃娃菜，皇帝葉，冬菇，蕃茄，淮山，秀珍茹，木耳，蜂巢豆腐😆😆人大左，火鍋🍲真係鍾意❤️食多左蔬菜類！所以，咁多唔同種類菜，啱晒👍🏻火鍋丸物就有爆漿牛丸同鮮蝦丸🥲食得出係人工制，所以特別好味😋差啲講漏左，佢個靈魂湯底都有六種可選，而我選左湊湊著名嘅酸菜鍋！酸辣開胃🤤惹味非常👍🏻🥈伊比利亞豬肉套餐由於同事唔食辣，所以佢選左清涼椰子🥥雞👍🏻呢個真係有驚喜！湯底鮮甜有雞味，用足椰子水🥥。未打邊爐🍲前，都飲左兩碗😜伊比利亞豬肉🐷肉質都唔錯，食得出係高級豬！有豬味又嫩滑，唔錯！

一直以來都好鍾意食台灣菜，今年食過好多次打邊爐，呢間台式打邊爐我係第一次嚟。裝飾以簡約綠色為主。感覺環境幾舒適。又有自助區可以自己拎生果以及涼菜😋冇中伏好開心，呢度啲奶茶同甜品都好正。湯底✨鴛鴦鍋 一邊係 昆布鰹魚鍋，湯底清鮮，另一邊係 貴州木姜子酸湯鍋，酸辣味十足，開胃又過癮。菜式✨華麗海鮮拼盤 包括 鮑魚、大蝦🍤、扇貝同埋 魚片，海味濃郁，真係好滿足！✨香酥蚵仔 外脆內嫩，搭配醬汁，味道一流，令人回味無窮。✨貓爪型蝦滑 口感滑溜，蝦味十足，每一隻都造成精緻嘅粉紅色貓爪形狀。可愛到爆。✨爽口牛黃喉 牛黃喉爽脆，搭配湯底，越食越有味。✨美國特選級牛板腱 肉質鮮嫩，口感極佳，一食就知係靚肉。絕對係肉迷嘅最愛！✨酥炸軟殼蟹 外層酥脆，內裡鮮美，食落去口感一流。✨皇帝菜 新鮮皇帝菜，清脆可口，增添咗健康元素。✨牛肉蔬菜麵 牛肉多汁，搭配新鮮蔬菜同彈牙麵條，完美結合！飲品✨抹茶開心椰飲 抹茶味清新，椰果味濃郁，又唔會太甜。✨百事蜜桃綠茶生可樂 絕配飲品，蜜桃味甜美，綠茶清爽，解渴又提神！入邊仲有啲類似啫喱嘅椰果。超級好飲。自助水果醬料✨多款水果選擇 包括 西瓜

#親子餐廳 湊住BB都可以嚟來 #湊湊 💕湊湊完全滿足👩🏻👧🏻👦🏻👶🏻嘅為食需求👩🏻想食酸辣湯底👧🏻👦🏻想食海鮮👶🏻要營養健康又美味嘅兒童餐最重要係 #免費 ❗️湊湊特別為身高120cm以下嘅小朋友👶免費提供頂級寶寶童樂餐（價值$128）😍營養健康又美味依家堂食單點火鍋就可以免費享用啦🤗今次我哋order咗🍲鴛鴦鍋🍴貴州木姜子酸湯拼昆布鰹魚🌶️貴州木姜子酸湯入口有一股濃濃嘅辛辣味令人感覺又爽又麻同時又伴隨著一股濃郁而又神秘嘅酸辣香味🐟昆布鰹魚湯底散發香濃鏗魚味道保持湯鮮甜味係小朋友最愛嘅湯底之一🍴華麗海鮮拼盤（小）海鮮即叫即劏😍夠晒新鮮分別有肉質厚實飽滿嘅扇貝、爽口嘅基圍蝦、新鮮嘅白鱔片及蜆🍴美國特選級牛板腱牛板腱係牛隻肩膀中最嫩嘅部位油花少肉質軟嫩又帶些筋肉汁香甜可口🍴爽口牛黃喉淥大約10-15秒就食得 口感爽脆🍴貓爪蝦滑造型非常可愛 😍蝦滑鮮甜又彈牙🍴香酥蚵仔好香酥又脆卜卜 柯仔好肥美飽滿🍴皇帝菜🍴寶寶童樂餐（烏冬） Free可選白飯或烏冬 再配用4小時熬製深海昆布柴魚高湯烹調嘅嚴選尊貴日本A4和牛、西班牙伊比利亞豬、海釣鱸魚片、鮮活帶子等頂級綠色食材不油炸、不煎炒🫶🏻🍹抹茶開心椰🍹百

最近非常熱愛去打邊爐，而麻辣口味鍋底亦是近期至愛，跟朋友約定去〔湊湊火鍋‧茶憩〕吃火鍋，因為店中高人氣的台式麻辣鍋湯底，裡面的鴨血和豆腐是可以叫店員無限免費追加，非常化算。餐廳以台式火鍋及自家台式茶飲作主打，店中特色之處是以半自助式提供食品，自助吧內的肉躁飯、時令水果及前菜小食都是任取任食，最喜歡就是它們會贈送免費一小杯沙冰及紅豆豆腐奶凍甜品。店內裝潢以黑色及水泥色為主，運用傳統東方元素揉合現代設計，營造高雅的環境氛圍，員工服務細緻周到，亦貼心地提供一次性即棄圍裙，讓客人吃得乾淨。【自助醬料區】&【自助任食時令水果及前菜】(HK$38/每位)自助醬料區有數10款醬料可以選擇，而且小食【涼伴魚皮】及【涼伴辣麻雞髀菇】是可以任取任食。【美國特選級牛肩胛肉】(HK$158)切成薄片紋理油花分佈靚，入口肉質柔軟，充滿牛肉油脂香。【鴛鴦鍋‧昆布鰹魚湯(HK$138) 拼 台式麻辣鍋(HK$138)】昆布鰹魚鍋：湯底是用4小時熬製做高湯，加入現切的柴魚片和文蛤，湯有陣陣昆布的香味，入口順喉清甜。台式麻辣鍋: 是店中招牌湯底，可以要求店員無限添加鴨血及豆腐，麻辣湯底香氣十足，麻辣味道不會太辛辣，裡面

好好食！真係要去是但一間分店品嚐品嚐！👍🏻鴛鴦鍋(昆布湯 拼 台式招牌)黎得打邊爐點可以淨係食一款湯底，今次揀咗昆布湯拼台式招牌。昆布湯帶點清甜，啱晒稍後用嚟放海鮮、魚肉、皇帝菜。而台式招牌鍋就相對重味一啲，適合放入肉類、丸類，麻辣仲越嚟越辣添，食得非常過癮。👍🏻華麗海鮮拼盤絕對對得起華麗呢一個稱呼，海鮮拼盤擺得非常之精緻，有海蝦、鮑魚、扇貝、花甲同魚肉，樣樣新鮮，非常有驚喜。👍🏻貓爪蝦滑絕對要大力推薦，蝦滑好爽彈，咬落去粒粒蝦肉，而且佢嘅賣相真係非常討好。👍🏻新鮮白鱔片老公真係勁鍾意食魚，所以亦都嗌咗一碟新鮮嘅白鱔片，魚肉非常之雪白，食落去唔會太過多嘅幼骨！重點係有冰鎮住，非常新鮮，而且份量好多。👍🏻美國牛肩胛肉打邊爐嘅最佳拍檔當然係牛肉啦，今次揀咗牛肩胛，肉質相對細緻，唔會太過肥膩，而且肉味都好香濃。另外亦都叫咗一份毛肚，朔晒啲湯非常入味！👍🏻飲品分別叫左：雙柚愛玉茉莉冰沙，大紅袍珍珠奶茶。平時已經會買佢嘅奶茶外賣，難得堂食今次同老公都揀咗呢一款相對清新，又不乏口感，沙冰嗰杯比較冰爽，解辣解油膩真係一流！✨當你已經食到好飽嘅時候，唔好忘記仲有個自助吧有水果提供，職員亦都會送上甜品同

去圍方行街經過湊湊火鍋•茶憩推出左中秋Menu，即刻約朋友book枱黎個中秋聚會。我哋揀酸菜白肉湯底同臺式麻辣鍋，呢兩款鍋底仲可以無限refill酸菜白肉同麻辣鴨血豆腐，酸菜白肉湯底入面嘅腩肉軟淋酸酸地好開胃，而臺式麻辣鍋雖然賣相紅卜卜，但不會太辣，而且鍋底超足料非常出色。花好月圓海鮮拼盤海鮮拼盤都擺盤吸引，有鮑魚、帶子、蜆、白鱔片同海蝦，鮑魚爽口彈牙，帶子鮮甜，食材好新鮮。新鮮白鱔片未夠喉再叫多盤白鱔片，薄切嘅鱔片幾新鮮唔會覺得腥，薄片又唔駛淥太耐。美國特選級牛肩胛打邊爐必點牛，呢個美國特選級牛肩胛色澤紅潤，雪花平均，入口滑嫩肉味濃郁。爽口牛黃喉牛黃喉係牛心室嘅大動脈血管，灼1分鐘就熟，非常爽口。企鵝賞月係免費送嘅，有四隻企鵝，係墨魚味，口感彈牙。另外有個圓圓好似月亮嘅飛魚籽滑，都好彈牙。油墨菜油墨菜新鮮脆甜最岩打邊爐。Lee度仲可以飲台式飲品，餐牌最新推廣「雙柚愛玉茉莉冰沙」同「雙柚愛玉茉香茶」好大杯。一路打邊爐一路飲，超級清爽、酸酸甜甜又解膩。最後店員會送上免費甜品芒果沙冰。

中秋期間訂位食飯 即送「企鵝賞月」未搵地方做節? 好快d訂定張枱!.《鴛鴦鍋》台式火鍋嚟講 當然係必定要食麻辣鴨血豆腐 招牌湯底 仲要鴨血豆腐係任添的 正啊😍麻香味十足 入口唔會好辣好嗆口另一邊係酸菜白肉湯底 勁多白肉帶有微微的酸味 濃郁香醇用黎打邊爐 食材吸收哂湯汁精華 味道更加鮮.《花好月圓海鮮拼盤》海鮮拼盤勁精彩豐富 全部都好新鮮有鮑魚、帆立貝、沙白、鮮蝦、白鱔鮑魚淥熟剛剛好爽口 一啲都唔韌特別要一讚沙白 入面既蜆肉好甜 一啲沙都無.《企鵝賞月》企鵝🐧造型好可愛 其實係墨汁墨魚丸子味道好突出 真材實料 口感爽彈企鵝圍住既橙色月亮🌕就係由蝦滑凹同海量蟹籽組成入口都幾驚喜 蟹籽熟左都有嗦嗦聲爆炸感.《新鮮白鱔片》白鱔片鮮嫩爽脆 新鮮甜美搭配鍋底煮熟後 更加吸收哂湯汁 份外惹味.《美國牛肩胛肉》一排鮮嫩粉紅肥瘦均勻既牛肩胛肉牛味香濃 油花分布均勻 正.《爽口牛黃喉》唔係到到都有得食牛黃喉 呢到有緊係即刻叫其實唔係喉嚨 而係牛牛既心管主動脈打邊爐極之爽脆 搭配埋沙茶醬係我覺得最正.《油墨菜》油墨菜好新鮮 食落爽口鮮嫩.《雙柚愛玉茉莉冰沙》冰沙清涼解暑 柚子西柚夾埋酸酸甜甜仲有滑捋捋愛玉

火鍋店座無虛席，非常熱鬧，店內掛滿了燈籠，充滿節日氣氛，加上食材高質，服務態度一流，是和家人朋友共度中秋佳節的好地方。鴛鴦鍋 台式麻辣鍋 麻辣湯底香氣十足，裡面的鴨血和豆腐好入味，還可以免費追加。清涼椰子雞鍋 用料十足，裡面有椰肉、雞肉和粟米，味道清甜。企鵝賞月 口感彈牙的企鵝丸站在一起賞月，賣相十分可愛。飛魚籽墨魚滑看似月亮，爽脆的飛魚籽加上爽滑的墨魚滑，口感非常豐富。美國特選級牛肩胛 肉質鮮嫩，油花細緻，非常推薦。花好月圓海鮮拼盤 樣樣都好新鮮，有鮑魚、扇貝、蝦、白鱔片和文蛤，鮮味十足。爽口牛黃喉 口感爽脆彈牙。新鮮白鱔片 口感爽脆，味道鮮甜。油麥菜 新鮮又爽口。雙柚愛玉茉莉(冰沙) 雙柚愛玉茉香茶 口感清新，打邊爐必點。店員還送上菠蘿沙冰和紅豆布甸，實在非常滿足。

其實啲嘢都好好食 但係服務真係唔太好特別係啲服務員係咁喺度望住我哋跟住同其他服務員講嘢啲眼神都好奇怪令我哋好唔舒服我唔知係咪因為我哋係細路仔所以覺得我哋會俾唔起連對我哋嘅態度都差過後面枱…